Šalát s klobásou - 8 jednoduchých a chutných receptov

Šaláty s klobásou majú špeciálnu textúru a sofistikovanú chuť, ktorá nie je charakteristická pre jedlá s tvrdým syrom. Je ľahké ich variť, bude trvať len 20-25 minút na varenie. Ak chcete urobiť jedlo viac chutné a voňavé, môžete pridať údená klobása, rôzne zeleniny a zeleniny na to.

Jednoduchý šalát s klobásou a mrkvou

Aké zložky budú potrebné:

• údený syr - 345 g;
• mrkva - 1 ks;
• cesnak - 3 zuby;
• kopr - 2 vetvičky;
• majonézy;
• soľ.

Ako variť jednoduchý šalát s klobásou a mrkvou:

1. Pred varením je potrebné ochladiť klobásový syr, po ktorom by mal byť strúhaný pomocou veľkého strúhadla a presunutý na plytkú misku.
2. Odlúpte čerstvé mrkvy a dôkladne ich opláchnite.
3. Rozdrviť mrkvu s veľkým strúhadlom.
4. Zmiešajte v jednom nádobe syr s mrkvou.
5. Cesnak odlúpnite, opláchnite pod tečúcou vodou, nakrájajte nožom a pridajte do misky zvyšok produktov.
6. Pridajte drvený pražený kôp.
7. Make majonéza.
8. Miešajte misku. Ak šalát nie je dostatok soli, musíte ho soľovať.

Ak chcete, aby bol šalát menej kalorický, použite zakysanú smotanu s nízkym obsahom tuku namiesto majonézy. Syr, pred krájaním na strúhadle, musíte držať v chladničke 25 minút, aby sa nelepil na prístroj.

S krabovými tyčinkami

Kompozícia bude obsahovať:

• syr - 345 g;
• krabové tyčinky - 8 ks;
• vajcia - 3 ks;
• cibuľová hlava - 2 ks;
• kôprom - banda;
• soľ;
• kyslá smotana.

Recept na nádobu:

1. Rezané lúpané krabiecke tyčinky nakrájajte na prúžky tak, aby sa podobali rezancami.
2. Použitie strúhadla na sekanie zeleniny v kórejskom štýle strúhaného syra.
3. Cibuľu odlúpnite a nakrájajte na polkruhy.
4. Vajíčka nakrájajte a nakrájajte na pásy.
5. Zmiešajte všetky produkty.
6. Pridajte kysnutú smotanu, soľ.
7. Na dekoráciu použite nakrájaný kopr.

Aby bol šalát jemnejší a bohatší, odporúčame ho pridať s konzervovanou kukuricou, paradajkami alebo jablkami.

Recept na údenú klobásu

Aké zložky chcete variť:

• uzený salámový syr - 255 g;
• klobása - 265 g;
• majonézy;
• cesnak - 2 zuby;
• vajcia - 3 ks;
• sušienky - 55 g;
• paradajky - 2 ks.

Etapy prípravy misky:

1. Vajejte vajcia, aby ste sa ochladili.
2. Paradajky vypláchnite pod tečúcou vodou.
3. Klobásu nakrájajte na dlhé plátky malej dĺžky.
4. Rozráste syr.
5. Vyrejte varené vajcia na štvorce.
6. Pridajte krekery do zložiek.
7. Nakrájajte paradajky na kusy.
8. Osušte cesnak a umiestnite ho do cesnakového lisu, aby ste ho rozsekli. Pridajte majonézu.

Slámy a čierne korenie je možné pridať do šalátu ako korenie. Odporúča sa naplniť talíř s nízkotučnou majonézou.

Šalát s kapustou a syrom

Súčasti sú prezentované:

• Pekingová kapusta - 1 ks;
• uhorky - 2 ks;
• syr - 205 g;
• klobása - 215 g;
• mletý čierny korenie;
• majonézy;
• konzervy kukurice - 5 polievok lyžice. l.

Ako variť šalát so zelím a klobásou:

1. Umyte kapustu, nakrájajte ju na tenké prúžky, odstráňte páčku.
2. Presuňte nakrájané kapustu do hlbokej misy, na soli a mierne hněte zeleninu, aby sa šťava vyčistila.
3. Sezóna s čiernym korením.
4. Okraje opláchnite a nakrájajte na malé platne.
5. Rozdrvte syry a klobásy na doskách, potom ich rozmláknite na malé prúžky.
6. Prilepte kukuricu.
7. Sezona s majonézou, aby pokrm nebola suchá.

Namiesto čínskej kapusty môžete použiť biele kapustu, brokolicu, karfiol. Klobása v šaláte by mala byť údená alebo fajčená.

Chicken Snack

Čo variť:

• varené kuracie prsia - 1 ks;
• Vajcia (varené) - 3 ks;
• syr - 200 g;
• cesnak - 1 zub;
• čierne korenie;
• majonézy;
• vlašské orechy - 1 hrsť;
• soľ.

Recepcia kuracieho svačinu:

1. Nakrájajte mäso na kúsky, nakrájajte na stredný strúhadlo.
2. Chopte varené vajcia do plátkov.
3. Nakrájajte ošúpaný cesnak s lisom na cesnak. Pridajte korenie.
4. Pridajte majonézu.
5. Všetky produkty miešajú a soľ.
6. Orechy nasekané.
7. Vložte občerstvenie do misky na šalát a posypte maticami.

Na to, aby bol syr dobre nanesený na strúhadlo a nelepil sa, je potrebné ho namazať olejom. V šaláte môžete pridať nielen vlašské orechy, ale mandle, arašidy, kešu.

S fazuľami

Zložky sú:

• chlieb starý (raž alebo pšenica) - 3 kusy;
• spread - 1 polievková lyžica. l;
• syr - 225 g;
• fazuľa v konzervách - 1 polievková lyžica;
• cesnak - 3 zuby;
• majonéza.

Recept na jedlá s fazuľou:

1. Strihaný chlieb nakrájajte na kusy a potom ho opečieme v šálke so šírkou.
2. Aby sa syr ľahko brúsil, mal by byť umiestnený pol hodiny v mrazničke, potom rošt.
3. V jednej nádobe premiešajte syr, fazuľa a sušienky.
4. Nakrájajte cesnak s lisom na cesnak.
5. Pridajte cesnak do hlavnej kompozície a pridajte majonézu.

Ak je čas obmedzený, hotové sušienky je možné zakúpiť v supermarkete.

Na ozdobenie misky použite zelenú, citrónové plátky, plátky paradajok a olivy.

Šalát s údeným syrom a krekry

Na prípravu šalátu budete potrebovať:

• krekry - 1 balenie;
• šunka - 210 g;
• údený syr - 120 g;
• paradajky - 2 ks;
• petržlen;
• majonéza - 2 polievkové lyžice. l;
• soľ.

Recept s údeným syrom a krekry:

1. Šunku nakrájajte na malé kocky.
2. Paradajky opláchnite vodou, utrite nadbytočnú vlhkosť utierkami a nakrájajte na štvorce.
3. Nakrájajte nastrúhaný syr.
4. Kombinujte syr, paradajky, šunku v jednej nádobe.
5. Nakrájajte zeleninu a vložte do nádoby.
6. Nalejte krekery do nádoby.
7. Ak chcete nádobu udržiavať v suchu, navlhčite ju majonézou a potom ju soľte.

Rozdrviť syr môže byť aj nôž a strúhadlo. Namiesto obyčajných paradajok je dovolené používať čerešňové odrody rajčiakov, ale ich počet by mal byť väčší.

Pôvodná verzia so šprotami

Aké zložky používať:

• šproty - banka;
• syr - 240 g;
• zemiaky - 2 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• vajcia - 3 ks;
• olivový olej - 1 lyžica. l;
• majonéza.

Recept na originálne šproty:

1. Opláchnite všetku použitú zeleninu, vložte do panvice, varíme 15 minút.
2. Odlúpnite zemiaky, cibuľu, mrkvu.
3. Cibuľu rozemlejte a orestujte v olivovom oleji.
4. Odstráňte šproty z nádoby a položte ich na tanier, hneďte až do rovnomerného tvaru, aby ste nevytvorili hrudky.
5. Jemne nakrájame mrkvu a zemiaky, presuňte ich do rôznych nádob.
6. Šalát musí byť položený vo vrstvách. Najprv musíte dať zemiaky s majonézou, potom šproty s cibuľou, po ktorej nasleduje mrkva s majonézou a syrom.
7. Nakrájané varené kuracie vajcia, ktoré zdobia vrchol šalátu.

Aby bola miska dobre vháňaná a nasiaknutá, je potrebné ju vložiť do chladničky na 120 minút.