Všetky druhy šalátov s červenými fazuľkami sú vždy chutné a výživné. Iba jedna ďalšia zložka môže úplne zmeniť chuť hotového občerstvenia. Gurmáni napríklad kombinujú fazuľa s rôznymi mäsovými výrobkami, zeleninou, hubami.
Šalát s červenými fazuľkami a krekry
Zloženie: 130 g syra (pevná), plechovka fazule vo vlastnej šťave, 3 veľké vajcia, plechovka sladkej kukurice, 2 hrsť žitných slaných krekrov.
- Po prvé, konzervované potraviny sa oddelene odkláňajú do šľahača. Z nich by sa mal vyprázdniť všetok nálev.
- Vajcia sú varené, až kým nie sú jemné a ochladené v ľadovej vode, potom sa trenia na strúhadlo s veľkými otvormi v hlbokej miske. Taktiež nakrájaný a vybraný syr.
- Sušienky môžete variť na vlastnej ploche v rúre, v rúre, alebo si ich môžete vychutnať s akoukoľvek chuťou.
- Všetky produkty sú zmiešané.
Šalát s červenými fazuľkami a sušienkami sa dá očistiť ako soľnou kyslou smotanou s horčicou a majonézou.
Recept na konzervované jedlá
Zloženie: 320 g pečenej šunky, 2 okrúhlicové uhorky, hrsť ražených sušienok, soľ, pohár červených fazúľ (konzervy).
- Pečená šunka a uhorky sú nakrájané na tej istej tenkej dlhej slame.
- Produkty z prvého kroku sa zmiešajú s fazuľami bez nasýteného roztoku. Predpranie nie je potrebné.
- Zložky sú posypané krutónmi a v prípade potreby pridávané na povrch.
Šalát s červenými konzervovanými fazuľkami môže byť ochutený majonézou alebo maslom v kombinácii s korením.
S fazuľami a šunkou
Zloženie: 2 čerstvé silné uhorky, 180 g konzervovanej kukurice a červených fazulí, 230 g kuracie šunky, pol banda zelenej cibule, soľ.
- Šunka sa zbaví škrupiny a nakrája sa na malú kocku.
- Uhorky sú vyčistené od tvrdého kože a náhodne nakrájané.
- Fazuľa a kukurica v cedníku. Z nich by mal úplne vypustiť soľanku.
- Výrobky sú zmiešané a solené. Môžete ich naplniť jogurtom alebo majonézou.
Šalát je vyrobený z fazule a šunky s nakrájanou zelenou cibuľkou.
Pridajte kurča
Zloženie: 2 veľké kuracie prsia pečené s korením a soľou, celá nádoba s kukuricou a červenými fazuľkami (konzervy), vidličky z pečienskej kapusty, 60 g ražených sušienok so syrovou príchuťou.
- Kuracie mäso sa ochladí a rozreže na pásy.Môžete to len roztrhnúť rukami. V tomto prípade bude liečba chutnejšia, ale na prípravu bude trvať trochu viac času.
- Kapusta sa rozotrie. Odporúča sa používať iba 2/3 horných častí vidličiek a zvyšné hrubé časti zeleniny použite na iné jedlá.
- S fazuľami a kukuricou je slaný roztok dekantovaný.
Aby ste skončili kuracie a fazuľové šaláty, musíte všetky ingrediencie zmiešať a naplniť ich majonézou alebo inou omáčkou.
Šalát s červenými fazuľkami a klobásou
Zloženie: 7 g čerstvého cesnaku, 130 g údenej klobásy, 1-2 veľké mäsité paradajky, 130 g červených fazúľ (konzervy), 90 g syra, 2 kuracie vajcia, soľ.
- Paradajky sú nakrájané na veľké slamky. Predbežné zbavenie sa z kože sa nevyžaduje.
- Vajcia sú varené na tvrdý žĺtok, zbavte sa škrupiny a rozdrvia sa na kocky.
- Klobása sa rozreže na tenké pásy.
- Výrobky sa zjednocujú v širokej miske, rozlievajú fazuľa bez tekutiny, soľ na chuť.
Šalát s červenými fazuľkami a klobásou majonéza zmiešaný s drveným cesnakom je ochutený a posypaný strúhaným syrom.
S šampiňónmi
Zloženie: 170 g varenej červenej fazule, pohár nakladaných šampiňónov, cibule, 3 mrkvy, 70 g syra, soľ.
- Žiarovka je rozdrvená v mixéri, kombinovaná s jemne nastroušenou mrkvou a opečená v olivovom oleji po dobu 3-4 minút. Nakoniec môže hmotnosť prípadne pridať korenie alebo pridať nejaké korenie.
- Zelenina sa ochladí, zmieša sa s červenými varenými fazuľkami a nakladanými hubami.
- Snacky solené, oblečené s majonézou alebo zakysanou smotanou.
Zdobené strouhaným paradajkom.
Koreňové červené fazuľky
Zloženie: plná pohár červených fazule, 2 cibule, 1 malá. lyžička koreňového korenia mrkvy, 2 veľké lyžice rafinovaného oleja, soľ.
- Zložky fazule sú namočené vo vode počas celej noci a ráno sú posielané do varu. Pri prvom varení sa kvapalina v panve zmení.
- Hotové bôby sa zmiešajú s korením a soľou.
- Kocky cibule sa pasážujú v rafinovanom oleji a potom spolu s tukom sa prenesú do produktov z druhého kroku.
Predtým, než odoberiete vzorku z občerstvenia, musíte ju nechať stáť v chlade na niekoľko hodín.
Hovädzie
Zloženie: polovica bieleho koriandra, 270 g hovädzieho mäsa, červenej papriky, 40 g vlašských orechov, soli, cesnaku, červeného hlávkového šalátu,polovicu chilli pod, plechovku červených konzervovaných bôbov, trošku rafinovaného oleja, 1 veľkú lyžicu vínneho octu, štipku chmele-suneli.
- V hlbokej miske striedavo preložia šalátovú cibuľu, nakrájané na polkruhy, slamky sladkej papriky a fazuľa bez kvapaliny. Výhodne je posledná zložka predbežne opláchnutá studenou vodou.
- Jemne nakrájané chilli pridá pokrmy do misky. Jeho množstvo by sa malo meniť podľa vašich predstáv.
- Mäso sa varí, až kým sa nestráca, ochladí a roztrhne na vlákno. Odošle sa do ostatných produktov spolu s drveným koriandrom.
- Nakoniec sa do misky pridajú nakrájané orechy a malé kúsky cesnaku.
Hotový šalát "Tbilisi" je naplnený zmesou oleja, soli, octu a korenia.
Pridajte uhorky
Zloženie: 320 g červených varených fazúľ, 2 stredne veľké uhorky, ¼ zväzku kôpru a zelenej cibule, 3 lyžice. lyžice kyslej smotany stredne tučné, soľ, korenie.
- Fazuľa je kombinovaná v miske s uhorkami, nakrájané na pásy. Pre-zelenina sa môže zbaviť tvrdých kôrovcov.
- Zelení sú dobre umyté, pretrepané z tekutiny a jemne narezané.
- Zložky sa zmiešajú, soľou a nakrájajú na chuť.
Oblečená s kyslou smotanou.
