Dnes je šalát s krevetami a krabovými tyčinkami považovaný za najobľúbenejšie jedlo. Je pravda, že vzhľadom na náklady na niektoré zložky, nemôže byť pripísaná rozpočtu alebo každodenné možnosti. Tento šalát sa zvyčajne pripravuje na sviatky alebo pri akýchkoľvek zvláštnych príležitostiach. Môžete to urobiť rôznymi spôsobmi. Všetko bude závisieť od toho, aké zložky chce hosteska zahrnúť do zloženia misky.
Šalát s krevetami, krabovými tyčinkami a paradajkami
Podľa odborníkov, morské plody sú perfektne kombinované so šťavnatou zeleninou. To je dôvod, prečo v šaláte s krevetami a krabovými tyčinkami sú perfektne kombinovanénapríklad čerstvé paradajky, Možnosti tu môžu byť veľa.
Štruktúra zahŕňa:
- 150 gramov krabových tyčiniek;
- 250 g mrazených kreviet;
- paradajka;
- 1 paprika sladkej papriky;
- soľ;
- ½ červenej cibule;
- mleté korenie;
- majonéza.
Ak chcete urobiť šalát, potrebujete:
- Najprv odmrazte, potom varte soľanou vodou a ochlaďte krevety.
- Krabicový komponent sa brúsia veľkými bunkami. Bude to oveľa jednoduchšie, keby ste ich predbežne vložili do mrazničky na 15-20 minút.
- Olúpaná cibuľa jemne nakrájajte cibuľu.
- Rezané paradajky na kocky.
- Umyte korenie, opatrne vyrežte stonku z neho, odstráňte semená a potom rozseknite buničinu na prúžky.
- Pripravené produkty by mali byť zložené v hlbokom miske, soľou a ľahko posypané paprikou a majonézou.
Šalát je šťavnatý a celkom chutný. Okrem toho vyzerá veľmi pekne na stole.
S prídavkom kalmáre
Niektoré ženy v domácnosti sú presvedčené, že šalát bude chutnejší, ak bude prítomných viac morských plodov súčasne. Ak chcete to overiť, môžete sa pokúsiť urobiť šalát, napríklad s krevetami, kôrovcami a krabmi. V ľuďoch je známy ako "more".
Pre varenie budete potrebovať nasledovné súčasti:
- 200 gramov krabových tyčiniek;
- 250 gramov lúpanej krevety;
- ½ hlava kapusty;
- 400 gramov čerstvých kalmárov;
- majonéza.
Ak chcete urobiť tento šalát, potrebujete:
- Varte krevety. Aby ste to dosiahli, mali by byť vložené do hrnca s vriacou vodou a držte ju jednu a pol až dve minúty a pridajte trochu soli. Pripravenosť možno určiť už podľa farby. Čerstvé krevety sú zvyčajne šedé a po varení sa stávajú ružovými.
- S mäsitým jatočným trupom jemne odstráňte film.Ponorte mäso 2,5 - 3 minúty vo vriacej vode. Voda musí byť solené. Potom varené, mierne bielené jatočné telá by sa mali odobrať so štrbinovou lyžicou, vložiť do šľahača a čakať, kým sa neodčerpá všetka vlhkosť.
- Po tom, všetky pripravené morské plody kotlety. Krevety môžu byť jednoducho nakrájané na polovicu a kalamáre, tyčinky a kapusta nakrájané na pásy.
- Zložky zbierať v jednej miske, nalejte s majonézou a premiešajte.
Ak sa morské plody dobre varia a nie sú príliš teplé, potom sa šalát určite zmení na jemné a šťavnaté.
Ako variť s ananásom
šalát s krevetami a krabovými tyčinkami plechovka pridať trochu ananásy, Tento originál exotický tandem môže byť dobrou voľbou pre ľahkú, ale plnohodnotnú večeru.
V tomto prípade bude súbor produktov trochu iný:
- 200 gramov mrazených krabových tyčiniek;
- 100 gramov konzervovaných ananásov;
- 150 g varených kreviet (odlúpených);
- 2 varené vajcia;
- 70 gramov syra (pevný);
- 100-120 gramov majonézy.
Sekvencia varenia:
- Kusy ananásu, aby ste sa dostali z nádoby a jemne rozpadli.
- Náhodne nakrájajte tyčinky krabov.
- Urobte to isté s lúpanými vajcami.
- Nakrájajte nastrúhaný syr s veľkými bunkami.
- Ak sú krevety malé, je lepšie ich úplne odobrať. Surové zmrazené potraviny musia byť najprv podvarit (ako je uvedené v predchádzajúcom receptúre) a potom musia byť ochladené a vyčistené.
- Vložte všetky prísady do misy, nalejte ich majonézou a premiešajte.
Pripravený na kontrolu salátu na prítomnosť soli a milovníkov pikantných jedál, aby ho trochu pepřili.
Kráľovský šalát s krevetami a krabovými tyčinkami
Pre veľmi slávnostné príležitosti je neobvyklý kráľovský šalát ideálny. Je pravda, že nemá žiadny prísny recept, ale existuje jedna zaujímavá možnosť, kde sú krevety s krabovými tyčinkami.
Na prácu bude potrebné:
- 0,5 kg kreviet;
- 300 gramov krabových tyčiniek;
- 3 vajcia;
- 100 g syra;
- 5-6 perie zelenej cibule;
- 180 gramov červeného kaviáru;
- 10 lyžíc majonézy.
Metóda varenia nie je zvlášť zložitá:
- Varte a potom odlúpnite krevety.
- Hlavná zložka sa náhodne rozpadne.
- Vaříme tvrdé varené vajcia. Potom musia byť olúpané a nasekané.
- Strouťte strúhaný syr.
- Výrobky položte do hlbokej platne, pridajte majonézu a dobre premiešajte.
- Vyčistite výslednú hmotu a položte na ňu kaviár a ozdobte zelenou cibuľkou.
Takýto nádherný šalát bude skutočným vrcholom každej sviatočnej tabuľky.
Jednoduchá kukurica Snack
Existujú situácie, keď potrebujete rýchlo uvariť niečo chutné, ale nie je absolútne nijaký čas na to, aby ste sa v kuchyni pokúšali dlho. V takom prípade môžete použiť jednoduchú možnosť, ale skôr pôvodné občerstvenie.
Na jej prípravu stačí:
- 250 g mrazených kreviet;
- 150 gramov krabových tyčiniek a konzervovanej kukurice;
- trochu majonézy.
Príprava takéhoto jedla v priebehu niekoľkých minút:
- Najprv vrijte mrazené krevety v nasolenej vode a potom ich vychladzte a vyčistite.
- Chopte palice do kociek.
- Kukurica vypadne z džbánu a napätia.
- Zložky, ktoré sa zhromaždia na jednej doske a zmiešajú sa.
Jedná sa o najjednoduchší šalát s krevetami a krabovými tyčinkami, čo bude vynikajúcou voľbou pre rýchle a ľahké občerstvenie. Dokonca aj školák môže variť jedlo.
Recept na syry
Medzi obrovskou rozmanitosťou receptov je ďalšia zaujímavá možnosť. Toto je kráľovský šalát.V kompozícii sa to podobá jednému z vyššie uvedených receptov. Je pravda, že toto jedlo je pripravené oveľa jednoduchšie a rýchlejšie.
Aby ste to dosiahli, musíte mať k dispozícii:
- 1 veľký balík (240 gramov) krabových tyčiniek;
- 1 strúčika cesnaku;
- 300 gramov varených kreviet;
- 150 g tvrdého syra;
- 3 varené jatočné telá;
- majonézová omáčka;
- 3 plné polievkové lyžice červeného kaviáru.
Spôsob varenia rýchleho šalátu:
- Ak sú chobotnice a krevietá zmrazené, musia sa najskôr naplniť vriacou vodou a počkať pár minút.
- Syr nastrúhaný na rošte s veľkými bunkami.
- Chopte cesnak so špeciálnym lisom.
- Krabie tyčinky a chobotnice jemne rozpadajú na pásy.
- Kôrovce odlúpnite a rozrežte ich na polovicu, ak sú príliš veľké.
- Všetky zložky v zozname sa zhromaždia v miske na šalát a zmiešajú sa.
Jedlo sa ukázalo naozaj chutné. Ale variť každý deň za peniaze bude veľmi drahé.
Sušený krabový šalát
Pri slávnostných príležitostiach je lepšie položiť šaláty na platne vo vrstvách.
Ukáže sa nejaký druh koláča, ktorý podľa tradície je nevyhnutne prítomný na akomkoľvek stole. Napríklad sa môžete pokúsiť variť originálny krabový šalát.
Ak to chcete urobiť, najprv musíte na pracovnej ploche zhromaždiť nasledujúce požadované súčasti:
- 180 gramov krabových tyčiniek a rovnakého množstva tvrdého syra;
- 2 uhorky;
- 220 gramov kreviet;
- 4 vajcia;
- soľ;
- 125 gramov majonézovej omáčky;
- korenie;
- čerstvé zelené.
Príprava tohto jedla krok za krokom:
- Varené tvrdé varené vajcia. Odlúpte ich a rošt ich na hrubom strúhadle.
- Krevety dajte na 3 minúty vo vriacej soľnej vode a potom ich zložte do šľahača a počkajte, kým sa nevyčerpá všetka kvapalina. Veľké kópie je možné rozdeliť na dve časti.
- Krabie tyčinky sa rozpadajú.
- Jemne syrový syr.
- Nakrájajte zeleninu
- Cucumber kôra a brúsiť na hrubé struhadlo.
- Pripravené výrobky sa nachádzajú na širokej doske v vrstvách v nasledujúcom poradí: uhorka - ½ časti vajec - ½ diel syra - majonéza - ½ časti krabov - zvyšky vajec - zvyšky syra - majonéza - zvyšky krabov - krevety. Ozdobte misku zelenou.
Aby sa stavba nerozpadala a nevyzerala čisto, na ukladanie vrstiev môže byť použitá špeciálna kulinárska forma vo forme prstenca.
