Šalát s hroznom - 8 vynikajúcich receptov na varenie

Šalát s hroznom urobí slávnostnejší stôl bohatší. To snáď kombinuje sladkokyselú chuť hrozna a bohatú arómu mäsa. Nezabudnite vyskúšať jednu z možností obohatenia kultúry každodenného života!

Šalát Tiffany s hroznom a kuracími prsiami

Zoznam komponentov:

• syr z mlieka - 0,2 kg;
• kuracie prsia - 2 ks;
• majonézy;
• štyri dedinské vajcia;
• hrozno - 200 gr;
• kari korenie;
• pražené mandle - 100 gr;
• olivový olej na vyprážanie.

Na prípravu šalátu s hroznom a kuracím mäsom konáme v etapách:

1. Umyť kuracie prsia, vrátiť ich do karí, dať na dno hrnca, zalejeme olivovým olejom. Smažte mäso až do zlatohnedej.
2. Ochlaďte prsia a nakrájajte ich na malé kúsky.
3. Samostatne, v panvici, varíme vajcia, chladíme, čistíme a jemne nakrájame nožom.
4. Syr mlieka sa nakrája na malé kocky, každý sa tretí na strúhadle.
5. Vezmeme zelené hrozno odrody, umyjeme ich a nakrájame na bobule.
6. Zmiešajte matice s mixérom.
7. Šalát zdobia širokú plochú dosku.
8. Vrstva vo vrstvách: kuracích kostí, rozdeľte majonézu v tenkej vrstve, nalejte syr na vrch.
9. Nasledujú prísť kuracie vajcia.Oni sú tiež ošetrené vrstvou majonézy. Vylijeme zemné mandle zhora.
10. Potom stlačte majonézu, rovnomerne rozložte. Horný šalát pokrytý polovičným hroznom.

Prvý sneh - recept s bobuľami

Tmavé hrozno vyzerá veľmi pekne na bielom, ako prvý sneh, vrchol misky.

Budete potrebovať:

• vlašské orechy - 40 g;
• soľ - 4 g;
• kuracie mäso - 200 g;
• tri vajcia dediny;
• syr - 80 gr;
• banda tmavých hrozna;
• majonéza.

Postupná príprava:

1. Varenie v panvici na 10 až 15 minút.
2. Ošúpané vajcia a prúžky na krájanie kuracieho mäsa.
3. Nakrájajte nastrúhaný syr.
4. Chopte vlašské orechy a rozomlejte v miske mixéra.
5. Každý výrobok je umiestnený v samostatnej miske a zmiešaný s majonézou.
6. Nechajte hŕstku strúhaného syra stranou. Potrebujeme to na dekoráciu.
7. Zostáva zložiť jeden po druhom na rovnom riadku. Najprv prichádza kurča, nasledujú orechy, syr a potom kuracie vajcia.
8. Posypte hrany misky vrstvou strúhaného syra.
9. Varenie hrozna, každé bobule je rozrezané na dve časti.
10. Nakresli sme ich do vrchu šalátu. Rozložili sme medzi sebou struny strúhaného syra vo forme snehových vločiek.

S údeným kuracím mäsom

Receptové produkty:

• vajcia - 4 ks;
• majonézy;
• mliečny syr - 400 gr;
• červené hrozno - 400 g;
• údené kuracie mäso - 0,5 kg.

Ako urobiť šalát s hrozno a údené kurča:

1. Nalejte vodu do riadu, vajcia uveďte, varíme 10 minút.
2. Premyté hrozno nakrájané na dvoch nožoch.
3. Uzené mäso nakrájame malé kocky.
4. Do rôznych misiek dáte žĺtky a veveričky a rozdrviame ich.
5. Túto operáciu vykonávame aj s kúskami syra.
6. Začnite vytvárať vrstvený šalát.
7. Do misky vložte bielka, kôstky, sekané žĺtky a syr. Každá vrstva pokryjeme majonézou.
8. Zostáva vyzdobiť vrchol misky s polovicami bobúľ. Šalát sa môže okamžite podať.

So šunkou

Budeme potrebovať:

• jedna vetva hrozna;
• syr - 110 g;
• jedna paprika;
• šunka - 0,4 kg;
• majonéza.

Pripravte krok za krokom:

1. Nakrájajte na tenké plátky šunky.
2. Zelené hroznové bobule sú dobre umyté.
3. Syr skartuje malé kocky.
4. Odstránime semená a oddiely z papriky, roztiahnite zvyšok na pásy.
5. Zmiešajte ingrediencie v miske s hlbokým šalátom, naliajte majonézu. Všetko sa mieša. Lahodný rýchly šalát je pripravený.
6. Hlavná vec je, že šunka bola vysoko kvalitná a prirodzená.

Šalát "Emerald"

Krásne letné občerstvenie priťahuje pozornosť na stolík na dovolenku.

Hlavné zložky:

• vlašské orechy - 50 g;
• jedna prsia z hydiny;
• syr - 90 g;
• zelené listy hlávkového šalátu - 4 ks;
• vajcia - 3 ks;
• veľké zelené hrozno - 200 gr;
• majonéza.

Pokyny krok za krokom:

1. Varte do kôstkového mäsa v panvici. Ochlaďte a nakrájajte na tenké pásy.
2. V inom hrnci variť tvrdé vajcia, odlupujte a nakrájajte na malé kocky.
3. Rozdrviť nôž s olúpanými vlašskými orechmi.
4. Zrezajeme plátky syra.
5. Vystrihnite umyté hrozno do polovice.
6. V spodnej časti veľkej rovnej dosky položte umyté listy šalátu.
7. Nalejte polovicu kuracieho mäsa na ne, posypeme malou soľou a mastnotou s majonézou.
8. Rozložíme hornú polovicu celkového počtu rozdrvených vajec, znova soľíme a spracujeme s majonézou a posypeme maticami.
9. Tretia vrstva je polovica množstva syrového syra. Nalejte majonézu na vrchole a rozdajte ju.
10. Potom sa všetky vrstvy opakujú v rovnakom poradí.
11. Občerstvenie je zdobené polovicami bobúľ. Dávame chladničku na hodinu, aby sa jedlo namočilo.

Pôvodný ananásový dezert

Zoznam produktov:

• kus masla - 45 g;
• vlašské orechy - 50 g;
• hrozno bez semien - 0,1 kg;
• syr - 150 gr;
• kuracie prsia - 0,3 kg;
• soľ;
• jeden strúčik cesnaku;
• štipka čierneho korenia;
• ananasy v konzervách - 1 pohár;
• majonéza.

Príprava jedla krok za krokom:

1. Nakrájajte filetu z hydiny na malé kúsky. Každú z nich zložte v zmesi čierneho korenia, soľ a smažte v panvici na 5 minút.
2. Vložte ich do misky a vychladnite.
3. Vylijte z nádoby ananásovou kvapalinou. Celulóza rozrezaná na malé kocky.
4. Umyté hroznové bobule vyrezané do štvrti.
5. Kocky syrového mlieka.
6. Mixte nakrájané produkty v krásnej miske s hlbokým šalátom, pridajte nakrájané vlašské orechy.
7. Oddelene, doplňte palivo. Cesnakové klinčeky preskočte lisom a skombinujte ho s majonézou. Nalejte zmes do šalátu. Všetko premiešajte.

Šalát s hroznom, kapustou a paradajkami

Budete potrebovať:

• syr z mlieka - 90 g;
• kuracie filety - 200 gr;
• soľ - 5 gramov;
• biela kapusta - 100 gr;
• olivový olej - 80 ml;
• kyslou smotanou - 0,3 l;
• jeden rajčiak;
• hrozno - 200 gr;
• banda zelenej cibule;
• horčica - 4 g.

Algoritmus činností:

1. Kuracie mäso nakrájajte na mäkký, jemne narezaný nožom.
2. Požadované množstvo kapusty sa rozotrie na tenké pásy.
3. Pridajte soľ a ruky.
4. Jemne nakrájaná umytá zelená cibuľa.
5. Rastú hrozno na dve polovice.
6. Nakrájajte paradajky do malých kociek.
7. Teraz to tankovanie. Spojte horčicu, soľ, olivový olej a kyslou smotanou, premiešajte.
8. Rozložíme sa na vrstvách na tanieri: kuracie mäso, omáčka, kapusta, paradajky, zelená cibuľa, omáčka, väčšina hrozna, syr, omáčka. Zdobte hornú časť zvyšných hrozna.

Banda hrozna

• veľké modré hrozno - 0,3 kg;
• niektoré čerstvé petržlen;
• údené kuracie prsia - 0,4 kg;
• majonézy;
• syr - 0,3 kg;
• vajce - 3 kusy

Varenie hromadu hroznových šalátov, ktoré konajú v krokoch:

1. Nakrájame kuracie mäso na malé kocky s nožom.
2. Ochuďte varené vajcia, oddeľte biele a žĺtky, rozomlejte ich samostatne na strúhadlo.
3. Len kusy syra.
4. Začneme tvoriť šalát vo vrstvách. Najprv prídu vaječné biele, potom kuracie kúsky, nakrájané žĺtky, syr. Každá vrstva sa spracuje s majonézou.
5. V hornej časti šalátu rozložte hrozno v podobe partia.
6. Vyzdobíme pochúťku s nakrájanými zelenkami a zatvoríme ich v chladničke 60 minút. Podávajte studenú.