Klobása v cesto v pan - 7 receptov, ako variť

Pri príprave lahodného občerstvenia nie je nutné stráviť veľa času, vyťažiť potraviny a ohrievať rúru. V konečnom dôsledku môžete urobiť klobásy v cesto na panvici.

Klobása v kvasnicovom cesta v panvici

Kvasové cesto v tomto receptúre je mäkké a vzdušné. Kvasinky je lepšie sušiť.

Požadované zložky:

  • šesť lyžíc rastlinného oleja;
  • pol kila múky;
  • h. l. soľ;
  • lyžica kvasníc;
  • 120 mililitrov vody a rovnakého množstva mlieka;
  • tri lyžice cukru;
  • 15 klobás.

Postup varenia:

  1. Mlieko a voda sa ohrievajú a zostavujú. Nalejte do zmesi soli, cukru a kvasníc, a potom rastlinného oleja a múky.
  2. Pokrývajte cesto a nechajte na pár hodín zdvihnúť. V tomto procese by sa malo niekoľkokrát miesiť.
  3. Výsledná hmotnosť je rozdelená na 15 malých gulí a ľahko rozdrvené na vytvorenie koláča.
  4. Dajte tam na klobásu, zabaľte a vytvorte niečo, ako koláč.
  5. Zahrejte panvicu s množstvom rastlinného oleja a smažte každý sáčok na oboch stranách, až kým nie je hnedá.

Puff pečivo recept


Varenie klobásy v sušených pečivách nie je vôbec ťažké, hlavne preto, že jeho nákupná možnosť je ideálna pre recept.

Požadované produkty:

  • obalový obal;
  • asi 12 klobás.

Postup varenia:

  1. Roztierajte cesto tak, aby bolo mäkké a pružné.
  2. Vyrežte do tenkých pásikov a odoberajte každú jamku tak, aby sa ich dĺžka takmer zdvojnásobila.
  3. Klobásy obalené týmito pásikmi vo forme rúrky.
  4. Panvicu dobre zahrejte olejom, položte medzery a smažte na oboch stranách, až kým nie je hnedá.

Varenie s zemiakovým cestom


Požadované produkty:

  • šesť zemiakov;
  • štyri párky;
  • štyri lyžice múky;
  • soľ podľa chuti;
  • jedno vajce

Postup varenia:

  1. Brambory odlúpte, varte do mäkkej a rozmiešajte ich v zemiakoch. Pridajte vajcia, soľ, múku a mieste, až kým nebudete hladké.
  2. Každá klobása je dobre zabalená do výsledného cesta a poslaná do panvice s horúcim rastlinným olejom.
  3. Smažte na oboch stranách, kým sa povrch nerozsvieti. Potom vložte papierové obrúsky, aby ste nahnali nadbytočný tuk.

Klobása v cestíčku v panvici


Požadované produkty:

  • 500 gramov párkov;
  • pohár múky a rovnaké množstvo kukurice;
  • štipka soli a prášku do pečiva;
  • tri poháre vody;
  • dve vajcia.

Postup varenia:

  1. V miske umiestnime všetky suroviny zo zoznamu a dobre premiešame.
  2. V inom kontajneri porazte vajcia a nalejte ich do suchých zmesí.
  3. Pridajte vodu a hnojte kompozíciu, až kým nebude hladká. Cesto by malo byť príliš tekuté, inak sa nebude držať na klobásach.
  4. Na dlhé špízky upečíme klobásy, prebodňujeme ich do stredu a potom ich dajte do cesta a úplne ich zakryjeme kruhovým pohybom s hmotnosťou získanou v predchádzajúcom kroku.
  5. Ohrejeme veľké množstvo rastlinného oleja, vložíme v ňom klobásky v cestíčku a smažeme, až kým sa zo všetkých strán nevytvorí zlatá hnedá.
  6. Rozložili sme občerstvenie na utierky alebo papierové uteráky, počkajte, až nadbytočný tuk prúdi a slúži.

Ako smažiť s prídavkom syra


Môžete siariť klobásy v cesto so syrom. Potom je jedlo ešte chutnejšie a zaujímavejšie.

Požadované produkty:

  • obalový obal;
  • 150 g tvrdého syra;
  • asi 10 klobás.

Postup varenia:

  1. Cesto musí byť rozmrazené tak, aby bolo mäkké a ohybné. Potom sme to rozrezali na úzke pásy a vyvalili ich tak, aby boli veľmi tenké, Koniec koncov, točené pečivo je veľmi vhodné.
  2. Syr nakrájajte na malé kúsky, naň položte klobásy a kompletne ich zabaľte do kruhov okolo cesta.
  3. Ohrejeme olej na panvici, položíme polotovary a necháme ich v oleji, kým sa nestanú krásnou farbou.
  4. Zložíme ich na sušenie na obrúsky alebo papierové uteráky a za pár minút slúžime.

Smažte v cestíčku bez kvasníc


Cesto bez kvasníc sa varí omnoho rýchlejšie. Nebude to trvať niekoľko hodín, kým príde, takže tento recept môže byť nazvaný "v zhone."

Požadované produkty:

  • 10 klobás;
  • jedno vajce;
  • 250 mililitrov kefíru;
  • tri veľké lyžice múky;
  • štipku soli.

Postup varenia:

  1. V miske, poháňať obsah vajec, dať soľ, nalejte kefír a dobre premiešajte.
  2. Zaspávať múku a priniesť do jednotného stavu. Hmota by mala byť pomerne hustá, ako tuková kyslá smotana. Ak je cesto tenké, pridajte viac múky.
  3. Ponořte každú klobásu do vareného cesta a odošlite ju do panvice, kde bolo veľké množstvo rastlinného oleja dobre predhriate.
  4. Smažte klobásy, kým sa nestanú ružové a krásne.
  5. Dajte ich na obrúsky, nechajte ich vysušiť. Občerstvenie je pripravené.

Rýchle bradavky v panových cestách

Ak nemáte absolútne žiadny čas na varenie, ale chcete niečo jednoduché a chutné, potom tento recept je pre vás.

Požadované produkty:

  • osem klobás;
  • päť polievkových lyžíc múky a rovnaké množstvo mlieka;
  • štipka soli;
  • jedno vajce;
  • štyri lyžice rastlinného oleja.

Postup varenia:

  1. Do mlieka nalejte soľ, môžete dať trochu cukru. Dobre premiešajte, aby sa rozpustil.
  2. Beat do rovnakého vajíčka a nalejte do určeného množstva rastlinného oleja. Znova premiešajte.
  3. Naliať múku, priniesť hmotnosť do homogénnej konzistencie, mala by byť celkom hustá.
  4. Najskôr umiestnite všetky klobásy v cestíčku a potom do panvice, kde je rastlinný olej veľmi dobre predohrený.
  5. Vypláchnite polotovary po dobu približne 4 až 5 minút na každej strane. Je potrebné, aby sa cesto stalo červené.
  6. Pred servírovaním nechajte klobásy ležať na papierových uterákoch, aby prebytočný tuk odišiel a trochu sa ochladí.

Samozrejme, klobásy v cesto v pan - ľahko pripraviť a chutné občerstvenie, ale nemali by ste ho zneužívať. V procese varenia používa veľa rastlinného oleja, a jedlo je pomerne tučné a má vysoký obsah kalórií.