Toto veľké ovocie sa nazýva kráľovná na jeseň. Tekvica s medom, pečená v rúre, bude nádherným dezertom. A ak diverzifikujete štandardný recept s nezvyčajnými prísadami, stane sa to "vrcholom" hostesky, ktorá sa nebude hanbiť, že sa môže pochváliť hosťami. Varené vo fólii, tekvica zachová svoje maximálne prospešné vlastnosti.
Hotové hotové jedlá
Zelenina je uznávaná ako produkt s nízkym obsahom kalórií, preto je často zahrnutý v strave stravovacích potravín. Tekvica je len 27 kcal. Môže sa však výrazne líšiť v závislosti od množstva ďalších prísad. Pri pridávaní medu, masla, sušeného ovocia sa zodpovedajúcim spôsobom zvýši obsah kalórií.
Tekvicu s medom pečený v rúre
Jednou z jednoduchých, ale veľmi chutných a zdravých stravovacích jedál je dýňová s medom pečená v rúre. Jasné, voňavé, sladké, vďaka medu - bude nádherný dezert.
Pokúste sa rezať tekvicu na krúžky, bude to veľmi pekné.
Príprava trvá maximálne 40 minút.
Potrebné komponenty:
- tekvica - 0,4-0,5 kg
- olej - 20 g
- sezam alebo kokosový orech
- med - pár lyžíc.
Schéma činnosti:
- Čistite a umyte tekvicu. Nakrájajte na kúsky.
- V samostatnom pohári mix med a maslo.
- Nalejte dýňu, dobre premiešajte.
- Umiestnite ich do nádoby a pripečte ich na 180 ° počas 30-35 minút.
- Pred podávaním posypte sezamom a kokosovými vločkami na krásu.
Tekvica pečená vo fólii
Tekvica s medom, pečená vo fólii čo najviac zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti. Bude to šťavnaté a voňavé. Podľa klasickej receptúry potrebujete dýňu a med, ale nič vám nebráni v diverzifikácii misky pridaním kúskov jabĺk a sušeného ovocia.
Podľa štandardného receptu potrebujete:
- tekvica - 0,6 kg
- med - 60-70 g
- olej na mazanie fólie.
Schéma činnosti:
- Oloupeme a nakrájame ovocie na požadované kusy.
- Fóliu namažte olejom a položte kusy tekvice. Môžete si vyrobiť porcie, a môžete pečať na jeden veľký kus fólie.
- V každej časti fólie dajte trochu medu. Zatvorte, ale nie veľmi tesne, aby sa fólia netekla a šťava nevyteká.
- Varíme 25-30 minút pri 180 °.
So škoricou v rúre
Už počas pečenia sa v kuchyni rozptyľuje sladká a zároveň sladká a voňavá vôňa, takže sa môžete tešiť na tento nádherný dezert nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Môžete pečať v nádobách alebo vo fólii.Tekvica s medom a škoricou - dezert, ktorý je celkom možný na diverzifikáciu hrozienok, sušených marhúľ, fíg, orechov alebo rôznych bobúľ: čučoriedky, maliny, jahody atď.
Podľa klasického receptu potrebujete:
- tekvica - 0,6 kg
- škorica - tretina lyžice
- sezam alebo kokosový orech
- med - 60-65 g
Schéma činnosti:
- Peel tekvica, odstráňte kosti. Nakrájajte na kúsky.
- Nakrájajte nádobu, vložte do nej tekvicu, nalejte med.
- Posypeme škoricou a premiešame.
- Kuchajte pri 180 o približne 25-35 minút.
- Ozdobte sezamovým alebo kokosovým vločkami pred spotrebou.
Tekvica, pečený s prídavkom jabĺk
Tekvica s jablkami a medom je perfektne kombinovaná s ich chuťovými vlastnosťami. Nezáleží na kvalite. Môžu to byť sladké odrody, a môžu byť kyslé, podľa typu Antonovka. Podľa klasickej receptúry sa dávajú hrozienka, ale môžete dať aj iné sušené ovocie.
Potrebné komponenty:
- tekvica - 0,6-0,7 kg
- jablká - 0,4 kg (voliteľné, môžete rovnako rozdeliť s dýňou)
- med - 80-90 g
- škorica - tretina lyžice
- sezam
- hrozienka voliteľná.
Schéma činnosti:
- Odlúpnite, umyte a nakrájajte dýňu.
- Odlúpnite jablká, nakrájajte na plátky rovnakej veľkosti.
- Kapacita oleja. Dajte tekvica, jablká, hrozienka.
- Posypeme škoricou, vylejeme medom, premiešame.
- Doba pečenia 35-40 minút pri 180 °.
- Posypte predsádzkovým semenom.
Tekvicu v rúre úplne s medom
Jedlá varené v porciách v hrncoch vyzerajú veľmi slávne. A čo keď dýň sám - to je hrniec. Ako neobvyklý bude tento dezert vyzerať!
Potrebné komponenty:
- 3-4 malé dievčatká
- orechy - 0,1 kg
- jablká - 0,3-0,4 kg
- maslo - 25-30 g
- škorica - tretina lyžice
- med - 85-90 g
- bobule (akékoľvek) - 0,1 kg
- hrozienka - 0,1 kg.
Schéma činnosti:
- Umyte dýňu. Vystrihnite horný okraj. Lyžica čistiť stred.
- Varenie plnka. Peel a nakrájajte jablká.
- V nádobe mix jablká, orechy, bobule, hrozienka. Pridajte med a škoricu. Všetko dôkladne premiešajte.
- Vložte plnku do varenej tekvice, na vrchole s kúskom masla.
- Obalte dýňovou čiapkou a varíme na 180 o asi jednu hodinu.
Pečená tekvica s oranžovou
Príjemná citrusová vôňa poskytne túto parabolu oranžovú. Môžete pečať v hrnci alebo vo fólii. Jedlo je celkom možné diverzifikovať orechy a sušené ovocie.
Potrebné komponenty:
- tekvica - 0,6-0,7 kg
- škorica - tretina lyžice
- sezam (voliteľné)
- med - 75 g
- oranžová - pár kusov.
Schéma činnosti:
- Peel tekvica, nakrájame na kúsky.
- Oloupejte a odlupujte oranžovú.
- Umiestnite dýňu a pomaranče do mazanej nádoby. Posypeme škoricou, nalejeme cez med a všetko premiešame.
- Kryt s fóliou. Pokiaľ pečiete v častiach fólie, namažte každý kúsok fólie olejom, vložte na ne všetky zložky a fóliu zatvorte.
- Cook pri 180 ° za 35-40 minút.
- Posypeme predsádzkou na krásu pred použitím.
Pečená tekvica s medom a citrónom
Tekvica, pečené v plátkoch s príjemnou citrusovou kyslosťou, ktoré poskytujú citrónovú šťavu, bude príjemná raňajky, ľahká večera alebo občerstvenie počas dňa.
Potrebné komponenty:
- tekvica - 0,6-0,7 kg
- med - 65-70 g
- škorica - tretina lyžice
- sezam alebo kokosový orech
- citrón je jeden.
Schéma činnosti:
- Odlúpnite a nakrájajte na kusy, správnu veľkosť tekvica.
- V kontajneri stlačte šťavu z citróna, vložte med a nalejte škoricu. Všetko dôkladne premiešajte.
- Osušte nádobu olejom, dajte tekvicu, nalejte medovú omáčku z citróna.
- Kuchajte pri 180 o približne 25-35 minút.
- Posypte kokosom alebo sezamom pred pitie.
Užitočné tipy
- Rastlinný olej na mazanie nádob, fólie, je žiaduce, aby sa bez zápachu, takže hotové jedlo nemá konkrétny odtieň oleja.
- Pri pečení vo fólii po ukončení procesu varenia fóliu neodstráňte a nechajte nádobu vychladnúť, aby sa dosiahli maximálne výhody tekvica.
- Ako prášok môžete použiť nielen sezam a kokosové čipy, ale aj strúhané orechy.
- Ak koža tekvice nie je veľmi tvrdá, môžete ju nakrájať na plátky spolu s kôrou. Po pečení bude mať krásny tvar a bude vyzerať originálne.
- Nebojte sa odkloniť sa od klasickej receptúry. Miska sa môže meniť pridaním ďalších prísad, vzhľadom na chuťové preferencie členov rodiny. Preto sa rodia nové kulinárske diela.
