Tekvica s medovými výrobkami s liečivými vlastnosťami. Ak sa budú používať spoločne, zvýši sa priaznivý účinok na telo a prevencia ochorení bude účinnejšia.
Chemické zloženie a obsah kalórií
Tekvica - jedinečné, najväčšie bobule na svete s veľkým počtom živín. Chutné, lacné, môžete si ho kúpiť takmer po celý rok.
- Keď sa konzumuje, pomarančové ovocie vyživuje telo vitamínmi A, B, C, E, K.
- Tekvica obsahuje sodík, horčík, fosfor, draslík, mangán, meď, fluór, jód a fosfor, rôzne organické kyseliny, pektíny, sacharidy, vlákna a bielkoviny.
- 100 g surového produktu približne 25 kcal. Ale po tepelnom ošetrení sa toto číslo zvyšuje na 37 kcal pre varenú tekvicu a až 46 na pečené tekvica. Vaječný bobule má najvyšší obsah kalórií - viac ako 150 kcal na 100 g hotovej misky.
Asi 75% chemického zloženia medu - sacharidov. Obsahuje tiež rôzne vitamíny, cukry, kyseliny, početné minerály a enzýmy. Štruktúra medu závisí od charakteristík oblasti, v ktorej žijú včely (pôda, podnebie) a typu rastlín, z ktorých sa odoberá nektár. Kalórie 100 g svetlého medu - trochu viac ako 300 kcal. Tmavé typy výrobkov sú výživnejšie a obsahujú viac ako 400 kcal.
Užitočné vlastnosti tekvice s medom
Oba produkty sa používajú v kozmeteológii, tradičnej medicíne a varení.
Látky v zložení tekvice sú užitočné pre ľudské telo:
- vitamín A zlepšuje zrak, zlepšuje imunitu;
- rastlinné vlákna stabilizujú funkciu gastrointestinálneho traktu, zničia patogény v čreve, zlepšujú tráviaci trakt;
- tokoferol zvyšuje elasticitu krvných ciev a bojuje proti zápalu;
- Vitamín C má antioxidačný účinok, znižuje rast nádorov;
- pektické látky zničia toxíny, soli ťažkých kovov;
- Vitamíny B majú pozitívny vplyv na nervový systém, transformujú mastnú tkanivu na energiu, pomáhajú bojovať proti anémii, znižujú hladinu cholesterolu a riziko krvácania;
- jednoduché sacharidy zvyšujú tón tela, poskytujú bunkám rýchle občerstvenie.
Med je prírodný produkt s liečivými vlastnosťami.
on:
- pomáha obnoviť štruktúru buniek a zabrániť ich smrti;
- bojuje proti patogénnym mikrónom, zlepšuje tráviaci systém;
- zvyšuje obranyschopnosť tela.
S medom môžete liečiť zápaly a popáleniny na koži,a medové masky a vlasy pomáhajú zachovať krásu a zdravý vzhľad.
Aké ochorenia pomôžu vyrovnať sa s takýmito produktami
V kombinácii s medovým džúsom:
- produkuje laxatívny účinok a tonizujúci účinok;
- pomáha zvládnuť infekčné ochorenia, nachladnutia;
- zlepšuje tráviaci proces.
Tekvica s medom sa používa pri liečbe hepatitídy (typu A), pri ochoreniach srdca a obličiek. Tieto výrobky zabraňujú vzniku ochorení pečene a žlčových ciest, stabilizujú dýchacie a vylučovacie systémy.
Tekvicové semienka s medom z prostatitídy sa tiež používajú. Na prípravu užitočnej zmesi 250 g surového, olúpaných semien je potrebné rozdrviť a pridať 200 g medu k nim. Vezmite si čajovú lyžičku lieku každý deň pred spaním. Na udržanie zdravia mužov a prevenciu prostatitídy sa uskutočňuje liečba. K tomu sa toto množstvo tekvicovej zmesi s medom vykonáva dvakrát.
Jedenie tekvicových semien je tiež užitočné pre ženy. V období zániku funkcie vaječníkov pomáhajú zbaviť sa nálady návalov a návalov horúčavy, chrániť pred bolesťami hlavy a depresiou.
Tekvica s medom pre pečeň
Pečeň je dôležitým orgánom osoby.
ona:
- produkuje žlč;
- čistí telo toxínov;
- neutralizuje a odstraňuje prebytok hormónov, vitamínov, produktov rozkladu;
- zapojených do syntézy látok na bunkovej úrovni.
Ak chcete pomôcť pečeni vyrovnať sa s životne dôležitými funkciami pre osobu a med s tekvicou môže obnoviť svoju prácu. Tento spôsob čistenia tela bude bezpečný a jemný. To môže byť spôsobené skutočnosťou, že tekvica má laxatívne, žlčové a diuretické vlastnosti a med je schopný obnoviť bunkové membrány a chrániť ich pred smrťou.
Ak chcete vyčistiť pečeň použitý surový tekvica.
- Vezmite čisté, zrelé plody malých rozmerov.
- Horná časť je v nej prerezaná, semená sú odstránené cez otvor.
- Potom sa do tekvice nalieva med, ktorý naplní polovicu.
- Miešame múku s vodou a tesne uzavrite otvor s cestom. Ovocie sa čistí na chladnom tme po dobu 10 dní. Potom sa vyberie a získaná tekvicová medová drť sa naleje do sklenenej nádoby.
Vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžičku trikrát denne po dobu pol hodiny pred jedlom. Priebeh liečby pečene s tekvicou a medom je presne tri týždne. Potom musíte urobiť prestávku.Pauza závisí od všeobecného blaha osoby, prítomnosti chronických ochorení, súčasného zdravotného stavu, ale nie je kratšia ako 1 - 2 týždne.
Metódy varenia
Tekvica je dobré jesť a po tepelnom ošetrení. Môže byť varené, pečené, používané ako náplň na koláče, na výrobu rôznych paličiek, kotletiek, želé, pridajte do šalátov, polievok. Pri terapeutickom účinku sa med pred spotrebou nezohrieva nad +60 ° C - pri vysokých teplotách stráca priaznivé vlastnosti a môže byť v niektorých prípadoch dokonca škodlivý pre zdravie.
Tekvica v medovej omáčke sa odporúča pre stravu.
Pre varenie budete potrebovať:
- 200 g tekvica;
- medová lyžica;
- polovičný umenie. lyžice rastlinného oleja.
Ako variť:
- Rastlinné umývanie, očistite a odstráňte semená. Mäso sa rozreže na malé kúsky.
- Spojte med s rastlinným olejom a premiešajte, až kým nebudete hladké.
- Dip tekvica v zmesi.
- Umiestnite kúsky bobuľoviny do medovej omáčky v peci predhriatej na 180 stupňov asi 35 minút.
Tekvicová kaša s medom je všestranné jedlo. Je vhodný aj pre detskú výživu, ale deti si ju pripravia na vodu a nepridávajú med.
Bude trvať:
- 500 g tekvica;
- 1 jablko;
- 700 ml mlieka;
- štvrť šálka obilnín (ryža, kukurica alebo proso);
- kus masla.
Ako variť:
- Jablko a tekvica nakrájame na malé kúsky (predpierky, odlúpnite kože).
- Obilie nalejte do vriaceho mlieka a varíme ho asi 15 minút pri nízkej teplote.
- Pridajte plátky tekvice a jablka na panvu.
- Ohnivú kašu udržiavajte až do okamihu.
- V hotovej miske najprv pridajte trochu oleja a keď sa trochu ochladí - med.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Výhody tekvica s medom nie sú vždy nemenné.
Kedy a kto sa neodporúča používať tieto zdravé produkty:
- S alergiami. Často reakcia vo forme rôznych vyrážok, astmatických záchvatov a vážnejších následkov spôsobuje med.
- Pacienti s gastritídou alebo žalúdočným vredom s nízkou kyslosťou.
- S individuálnou neznášanlivosťou.
- Trpia cukrovkou.
V prítomnosti obličiek a močových ciest by sa tekvica mala užívať opatrne. Deti mladšie ako jeden rok dostanú v obmedzených množstvách.
Med je vysokokalorický výrobok, ktorý môže viesť k nadváhe. Denná rýchlosť spotreby tejto sladkej - nie viac ako 2 lyžice denne.Deti mladšie ako 2 roky nemôžu jesť med. Takáto kontraindikácia pre malé deti je spôsobená tým, že obsahuje biologicky aktívne látky a ich vplyv na dieťa nemožno predvídať.
Tiež by ste mali vedieť:
- U zdravých ľudí môže surová tekvica spôsobiť zvýšenú tvorbu plynu.
- Počet výrobkov pre prvú aplikáciu by mal byť minimálny, v budúcnosti zneužívať med a tekvica tiež nestojí za to. To môže vyvolať alergické reakcie, exacerbáciu chronických ochorení.
- Je dôležité kupovať produkty vysokej kvality: nie prírodný med alebo tekvica pestované s chemikáliami nemusí zlepšiť vaše zdravie, ale spôsobiť škodu.
Tekvicové a medové výrobky, ktoré možno nazvať neoceniteľným darom prírody. Keď sa používajú správne, pomôžu udržiavať zdravie, udržiavať dobrý vzhľad a dať nádhernú náladu.
