Vychutnajte voňavé sladkosti ako všetky deti a dospelých. Najchutnejšie a zdravšie z nich sú labuť vytvorené doma. Ak chcete prekvapiť svoju rodinu a hostí s neobvyklým dezertom, môžete si vyrobiť marshmallow koláč - jemnú a úchvatnú pochúťku, príprava ktorej nevyžaduje pečenie a bude trvať minimálne času a úsilia.
Jednoduchý marshmallow koláč bez pečenia s kyslou smotanou
Ak chcete získať nádhernú liečbu, musíte si kúpiť vhodné výrobky v pravidelnom obchode a potom podľa receptúry začať proces varenia. Po pol hodine si môžete vychutnať výsledky svojej práce!
Marshmallow koláč je neuveriteľne jednoduchý, pretože v priebehu dizajnu nepotrebuje použitie exotických prísad, tepelné ošetrenie a zdĺhavé manipulácie.
Požadované komponenty:
- marshmallow (biela) - 0,4 kg;
- čokoládová poleva na vyžiadanie;
- rajčiak (tvrdý) - 1 ks;
- cukor - 65 g;
- dva banány;
- orechy (vlašské orechy) - 100 g;
- štipka vanilínu;
- kyslá smotana (20%) - 0,3 kg.
varenie:
- Rozdelte marshmallow na dve polovice. Z nich by ste si mali vybrať tie najkrajšie (8 - 10 ks) - vyzdvihnú tortu a zvyšok bude znížený na polovicu.
- Ak chcete vytvoriť krém, musíte kombinovať krém s vanilkou a cukrom a potom sa rozmiešať s mixérom, kým sa nevytvorí hustá hmota. Pošlite šľahaný výrobok do chladničky tridsať minút.
- Umyte ražni a nakrájajte na tenké plátky, odlúpnite banány a nakrájajte na kruhy.
- Potom na veľkej doske rozotrite marshmallows v jednej vrstve a rozmazať ju s chladeným krémom.
- Potom dajte plátky plátky, potom marshmallow a veľkoryso zakryť ich šľahačkou kyslou smotanou. Dajte plátky banánov na vrch a nastavte polovicu pečiva, ktoré zostali na dekoráciu.
- Teraz by ste mali naliať zvyšky torty a smotanu a dať do chladnej miestnosti na dve hodiny, aby bolo dobre namočené.
Odporúča sa zdobiť hotový nápoj čokoládovou glazúrou a naplniť ju drcenými orechmi. Podávajte marshmallow koláč bez pečenia najlepšie s horúcim čajom alebo čiernou kávou.
S pridaním cookies
Vynikajúca pochúťka, ktorá vyhraje srdce dokonca aj tých najsofistikovanejších sladkých zubov, je vzdušný dezert z cookies, marshmallow a tvaroh. Ovocné alebo čokoládové marshmallows môžu tvoriť základ koláča a je lepšie, aby sa z neho vyrobil krém z čerstvého krému s priemerným obsahom tuku.
Požadované komponenty:
- vanilkové koláče - 220 g;
- krém (30%) - 320 ml;
- marshmallows (akékoľvek farby) - 0,5 kg;
- mlieko - 0,2 l;
- cukor - 85 g;
- tvaroh (mäkký) - 180 g;
- čerstvé bobule (jahoda alebo malina) - 400 g;
- tri výhonky mäty.
varenie:
- Namočte sušienky mliekom a položte ich rovnomerne na štvorcový tanier.
- Oddeľte polovicu marshmallow od seba, potom nakrájajte každý z nich na dva kusy a položte na sušienku.
- Orobte krém spolu s cukrom, potom pridajte tvaroh a niekoľko marshmallow plátkov, potom starostlivo trieť výslednú kompozíciu znova.
- Potom namažte výslednú hmotnosť rozložených produktov.
- Plátky plodov opláchnite vodou, osušte a položte na krém s marshmallow, smotanou a tvarohom.
- Potom musíte zopakovať všetky vrstvy, počínajúc cookies.
- Nakoniec zostáva len úplne zakryť produkt krémom a nechať ho v chladničke 3 - 4 hodiny.
Pred podávaním ozdobte dort s marshmallows, bobule a listy máty. Takéto ošetrenie bude v súlade s chladnou šťavou alebo čerstvým kakaom.
Dezert s ovocím
Pre rodinnú oslavu je originálny marshmallow a zrelý ovocný koláč dokonalý. Dezert je veľmi pekný a chutný a každý kúsok sa doslova topí v ústach a ponecháva príjemnú čerstvú pachuť.
Požadované komponenty:
- dve broskyne;
- veľká hruška;
- biely cukor - 40 g;
- Kiwi - 3 ks;
- krém (35%) - 0,7 l;
- marshmallow (creme brulee) - 0,65 kg.
varenie:
- Nalejte smotanu do veľkej misy a dobre sa rozbijeme spolu s cukrom.
- Umyte hrušku a broskyne, odstráňte kosti z nich a kôry odlúpnite. Potom nakrájame ovocie na čisté plátky.
- Marshmallow rezané na tenké plátky, a nechajte celé kúsky celé - sú užitočné pre dekoráciu.
- Teraz je potrebné urobiť koláč z pripravovaných surovín. Na to by mal byť dno veľkého jedla rozmazané šľahačkou.
- Potom položte vrstvy marshmallow a ovocia striedavo na krém, namočte každý z nich s krémom.
- Nakoniec jemne namazať dezert s krémovou hmotou a potom rozložiť polovičky marshmallow a kúsky ovocia na jeho povrchu.
Nechajte čerstvú pochúťku na 5-6 hodín a potom sa podávajte na stôl. Odporúča sa používať chladené, šálkou teplého mlieka alebo zeleného čaju.
Koláč z marshmallow s kondenzovaným mliekom
Ďalším jednoduchým receptom na domáce dezerty je jemný marshmallow koláč s prídavkom arašidov a kondenzovaného mlieka. Vďaka dobre vybraným produktom má pochutina skvelú chuť, zvodnú vôňu a veľmi atraktívny vzhľad.
Požadované komponenty:
- kondenzované mlieko;
- sušienky na kávu - 160 g;
- balenie masla;
- arašidy - 80 g
varenie:
- V hlbokej miske, aby mäkké maslo a naliať kondenzované mlieko. Potom porazte výrobky so zmiešavačom, až kým nebude hrubý.
- Cookies vložte do igelitového vrecka a nakrájajte navijakom.
- Rozdrviť orechy na malé kúsky.
- Rozdelte marshmallow na dve polovice.
- Vložte cukrársky krúžok na misku, vložte marshmallow do vnútra a rozmazajte ju silnou vrstvou krému.
- Potom zopakujte postup a dôkladne naplňte koláč s mačkovými omrvinkami.
- Po odoslaní produktu do chladničky na osem hodín.
Zmrazený dezert bez prstenca, nakrájajte na porcie a ošetrujte všetkých prítomných. Nádherná liečba vás pozdvihne a načerpá vás pozitívne emócie po celý deň.
Liečie z marshmallows bez pečenia
Každý sa bude chcieť tento koláč bez výnimky a je pripravený tak ľahko, že sa s ním bude aj dieťa vyrovnávať. Vrcholom tejto starostlivosti je, že je potrebné používať marshmallows - mäkké, sladké marshmallow malých rozmerov, ktoré pomôžu dať jedlo jedinečnú chuť.
Požadované komponenty:
- kyslou smotanou - 0,2 kg;
- Marshmallow - 400 g;
- cukorný prášok - 60 g;
- tvarohová zmes (sladká s hrozienkami) - 500 g;
- cookies - 0,3 kg;
- šťava z polovice citróna.
varenie:
- Cookies dôkladne rozdrví v objemnej doske. Potom pridajte do nej roztopené maslo (0,2 kg) a premiešajte.
- Výsledná hmota sa naleje do formy s odstrániteľnými stranami a opatrne vyrovnajte hornú vrstvu.
- Polotovar vložte na chladné miesto na dvadsať minút.
- Formulárnu hmotu vložte do miešača a nakrájajte na kyslú smotanu.
- Vložte marshmallows do taniera, potom ich roztopte v mikrovlnnej rúre a pridajte ich do šťavy s citrónovou šťavou.
- Kombinujte výrobky starostlivo šľahané, aby ste získali svieži a chutný krém marshmallow a tvaroh. Potom ho rovnomerne rozložte na povrch a strany koláča.
- Produkt potom vráťte späť do studeného stavu, aby bol namočený na štyri hodiny.
Zostáva zdobiť dort s marshmallows a posypeme práškovým cukrom.
Servírovací dezert by mal byť kombinovaný s teplými nápojmi.
Najrýchlejší recept
Na večerné čajové párty v kruhu príbuzných a priateľov môžete pripraviť sladkú liečbu najrýchlejším spôsobom. Budete potrebovať konzervované ovocie, smotanu, obľúbený druh marshmallow a dosť voľného času!
Požadované komponenty:
- marhuľový džem (s celými plátkami) - 300 g;
- granulovaný cukor - 75 g;
- marshmallows - 8 ks;
- krém - 220 ml.
varenie:
- Krém a cukor používajte mixér na prípravu vzduchového krému.
- Oddeľte polovice marshmallow a nakrájajte každý z nich na tri kúsky. Potom ich položte na jedlo a nadhazuje.
- Najvyššie marhule plátky na vrchole, zakryte ich smotanou a dať marshmallow nakrájané.
- Potom odkryte dezert na krásnom tanieri tak, aby spodná časť s kučeravými kusmi bola na vrchu.
Rýchla liečba je pripravená. Podľa želania môže byť posypané čokoládovými lupienkami a potom odoslané na studenú. Po troch hodinách nakrájajte dezert na trojuholníky a podávajte ich na stôl.
Marshmallow koláč s pokožkou
Pudinková liečba má úžasnú chuť a má nádherný vzhľad, takže môže zdobiť stôl pri každej príležitosti. Pripravte ju, nepotrebujete rúru a všetky potrebné prísady nájdete v kuchyni každej domácnosti.
Požadované komponenty:
- marshmallow "Sharmel" - 1,2 kg;
- tri vajcia;
- sušienky na krk - 12 ks;
- cukor - 240 g;
- mlieko (2,5%) - 0,25 l;
- malý citrón;
- balenie masla.
varenie:
- Zmiznite sušienky a nalejte do hlbokej misy.
- Zrežte citrónovú kôru na jemnom strúhadle.
- Zlomte vajcia na tanier a intenzívne premiešajte šľahačkou spolu s cukrom a mliekom.
- Potom pridajte šľahané cookies na šľahanú hmotu a premiešajte.
- Sladká zmes sa umiestni do tepelne odolnej misky, položí na sporák a varí sa miernym vrieť, až kým nezhustne.
- Ochlaďte varenú kompozíciu a potom ju skombinujte s citrónovou kôrou, maslom a dobre sa rozmiešajte s mixérom.
- Rez marshmallows nakrájame na plátky a položíme na misku vo vrstvách, z ktorých každá by mala byť pokrytá pudinkom.
Pred použitím sa musí pochutnať na jemnosti aspoň na sedem hodín.
Dezert sa ukáže obzvlášť chutný a krásny, ak je posypaný kokosovými čipmi.
Technológia varenia od Lime Vaikule
Tento zaujímavý recept je známy vďaka Lime Vaikula - povedala o nej v jednom z kuchárskych programov. Marshmallow koláč, varené týmto spôsobom, má vzdušnú textúru a jednoducho úžasnú chuť.
Požadované komponenty:
- silný krém - 0,23 l;
- marshmallow - 0,35 kg;
- matice (akékoľvek) - 70 g;
- cukor - 60 g;
- jahoda - 130 g;
- avokádo - 2 ks;
- tmavej čokolády - 75 g.
varenie:
- Z cukru a krému vytvorte svieži krém.
- Opláchnite jahody pod tečúcou vodou.Pečieme avokády a nakrájame na malé plátky.
- Rez marshmallows nakrájajte na tenké taniere, potom vyberte ich vrcholy a nechajte ich na dekoráciu.
- Nakrájajte nakrájané produkty na rovnú misu a okamžite ich nechajte umyť krémom.
- Potom nakrájame jahody, nalejeme orechy a zakryjeme šľahačkou.
- Potom dajte marshmallow, a na vrchole - avokádo.
- Nalejte výrobok so smotanou, potom zdobte jeho hornú časť s kučeravými polovicami cukrovinky a čokoládovými štvorcami.
Marshmallow koláč by mal variť v chladnej miestnosti na asi tri hodiny. Potom by sa mal podávať v porciách s voňavým a silným čajom. Bon appetit!
