Kalina je krík až do 4 m. Patrí sem do rodiny zimolezov. Plody žlvu sú jasne červené, malé, majú príťažlivú sladkú kyslú chuť s horkosťou. Čo je to užitočné? Táto rastlina sa osvedčila v ľudovej medicíne. S tým sa ľudia zbavujú mnohých chorôb. Správa sa tak dobre s pomerne vážnymi problémami, ktoré dokonca aj oficiálna medicína občas odkazuje na tento prírodný prostriedok.
Chemické zloženie vápnika
V ovocí veľa živín. Vo svojom zložení nájdete širokú škálu vitamínov a minerálov, éterických olejov a oveľa viac. Kalóriové bobule sú malé, za sto gramov sa podieľalo iba 28 kcal.
Berry, listy, korene obsahujú:
- živice;
- saponíny;
- glykozidy;
- triesloviny;
- flobafeny;
- fyllochinon;
- pektíny;
- éterické oleje;
- triesloviny;
- volatilné;
- iridoidné glykozidy;
- cukor;
- kyseliny: kyselina octová, kyselina mravčia, kyselina linolová, kyselina maslovská, kyselina izovalerová, kyselina kaprónová, kyselina cerotínová;
- vitamíny: A, C, E, P, K;
- minerály: draslík, horčík, zinok, železo.
Vo všeobecnosti je vitamín pred citrusovými plodmi v zmysle vitamínu C a železa.
Užitočné a liečivé vlastnosti vitamínu
Na účely liečby použite kôru a bobule. Bobule majú tonizujúci účinok. Stimulujú srdce a krvné cievy, pomáhajú s hypertenziou, znižujú krvný tlak. Posilňujú krvnú zrážanlivosť a preto sa používajú na rezy, rany, liečbu ďasien, ťažkú menštruáciu. Viburnum bobule sú dobrým antiseptikom, takže sa môžu používať počas prechladnutia. Uľahčite situáciu s peptickým vredom, ako je žalúdok a dvanástnik. Vynikajúco vyčistite telo, pretože sú výborným diuretikom a choleretickým činidlom.
Kôra sa zberá v období od apríla do mája, v priebehu toku šťavy. Šupky z kôry odstraňujú kŕče, upokojujú nervy. To má pozitívny vplyv na činnosť kardiovaskulárneho systému, najmä pri hypertenzii. Majú antibakteriálne vlastnosti a zvyšujú tón maternice. Výborná pomoc pri stimulácii gastrointestinálneho traktu, zmierňuje stav hemoroidov.
Zvyčajne lekári odporúčajú používať ľudové lieky vyrobené z vitamínov s rôznymi edémami na normalizáciu pečene a najmä na krvácanie, najmä maternicu, po pôrode a nadmernej menštruácii.Užitočné vlastnosti vitamínu prispievajú k obnoveniu imunity po vážnom ochorení alebo operácii.
Symptómy, aké choroby zmierňujú?
Kalina má výrazný pozitívny účinok na množstvo ochorení:
- Infekčné a nachladenie - redukcia hlavných symptómov, antiseptický účinok, má antipyretický účinok, zlepšuje imunitu, eliminuje symptómy.
- Chronické choroby gastrointestinálneho traktu a ich exacerbácie, liečia a priaznivo ovplyvňujú pečeň, pretože majú choleretický účinok.
- Kardiovaskulárne ochorenia - nielen zmierňuje príznaky, ale má terapeutický účinok.
- Diabetes - znižuje hladinu cukru v krvi.
- Menštruácia a menopauza - výrazne znižuje nepohodlie.
- Krvácanie rôzneho pôvodu - krvné zrazeniny rýchlo.
- Edém, ochorenie obličiek - má mierny diuretický účinok.
- Kožné lézie - eliminuje infekciu, zmierňuje zápaly a začervenanie, vylieči popáleniny.
Kalinov džús: výhody a škody
Viburnum šťava sa najčastejšie používa na prechladnutie a kašeľ. Z hľadiska medicíny je to najbezpečnejší prostriedok.Prírodné antibiotiká a triesloviny aktívne zastavujú príznaky ochladenia a vitamíny a minerály zvyšujú imunitný systém a nútia telo aktívne bojovať s ochorením. Preto sú prínosy vitamínu v liečbe vírusových infekcií zrejmé.
Viburnum šťava je účinná pri nasledujúcich ochoreniach:
- Tonsilitída a faryngitída. Spôsob použitia - nápoj. Viburnum šťava súčasne zabíja patogénne baktérie, zmierňuje opuch hrdla, hrdla, nosohltanu.
- Gumová choroba, stomatitída. Spôsob použitia - oplachovanie. Zmierňuje zápal ďasien a ústnej sliznice, znižuje bolesť.
- Zápal kože - vredy, vredy. Spôsob použitia - pleťová voda. Kúra sa otvára rýchlejšie, koža je vyčistená, zápal prechádza rýchlejšie.
Recepty s vitamínom v tradičnej medicíne
Liečivé vlastnosti vitamínu v ľudovej medicíne sa aktívne používajú na odstránenie všetkých druhov ochorení. Tu sú najefektívnejšie a časovo overené recepty:
Hypertenzia - šťava z ovocnej šťavy s medom
Kvótka bobúľ bude vyžadovať pohár vody a cukru, rovnako ako dve polievkové lyžice medu.
Musíte rozdrviť bobule, aby sa džús. Naplňte kaštanové zemiaky a stlačte kvapalinu.Zvyšnú hmotnosť nalejte vodou a varíme asi 5 minút, potom násilím. Zmiešajte stlačený džús a "kompotu". Pridajte med a dobre premiešajte. Dajte trochu varu.
Je potrebné konzumovať zmes trikrát denne niekoľko polievkových lyžíc pol hodiny pred jedlom.
Kardiovaskulárne problémy - kvas z vápenca a repy
Tri litre vody budú vyžadovať jeden kilogram plodov z živočíchov a repy, pohár medu.
Kalina varte v litre vody. Rozdrviť repu v strúhadle a variť aj v litri vody. Potom dajte dohromady odvar z repy a viburnum a pridajte med. Varte túto zmes, potom po ochladení, nalejte do sklenených nádob a uložte do chladničky. Tento nástroj pomôže vyčistiť cievy a uvoľniť kŕče.
Studený - čaj s vitamínom
Stierané chumáč s cukrom, jednu alebo dve čajové lyžičky, pridajte k horúcemu čaju a pijte trikrát denne. Tento nástroj pomôže znížiť teplotu a odstrániť nepríjemné príznaky, zvýšiť odolnosť tela voči chrípke alebo inej infekcii za studena.
Kašeľ, bronchitída - med s vitamínom
Pri dvoch pohároch medu budete potrebovať dve polievkové lyžice ovocia z ovocia. Zahrejte med vo vodnom kúpeli, kým sa neroztopí.Potom do nej vložte strúhané bobule a premiešajte. Ak chcete dostať infúziu, mali by ste starostlivo pokryť, aby ste sa udržali v teple, a nechajte tento terapeutický prostriedok dozrievať šesť hodín.
Vypite päťkrát denne v čajovej lyžičke alebo v polievkovej lyžici, v závislosti od stavu tela, pričom nezabúdajte na kontrolu krvného tlaku. Ak sú čísla nižšie ako normálne, musíte prestať používať finančné prostriedky na chvíľu.
Billet s bobuľami na zimu
Kalina môže byť pripravená na zimu rôznymi spôsobmi, aby bolo kedykoľvek možné aplikovať bobule na ošetrenie, ale aj diverzifikovať "nudné" zimné jedlá. Dokonca aj zdravá osoba v chladnej sezóne potrebuje udržiavať zdravie s prírodnými vitamínmi a posilňuje imunitný systém.
mrazivý
Jedným z najlepších spôsobov, ako zabezpečiť zimnú zimu a zachovať všetky užitočné látky, ktoré sú v ňom obsiahnuté, je zmrazenie.
Môže to byť vykonané dvoma spôsobmi.
- Ak chcete odstrániť bobule z vetvičiek, roztiahnite tenkú vrstvu na drevenú dosku a potom zmrazte. Mrazené bobule nalejeme do plastového vrecka a potom ich dajte do mrazničky na uskladnenie.
- Svazky bobuľovín umiestnené v nádobách alebo vreciach na zmrazenie a odoslanie do mrazničky.
Konzervovaná šťava
Ďalšou možnosťou je získať šťavu z vápnika. Jeden kilogram ovocia sa musí dobre umývať pod tečúcou vodou. Potom nalejte do smaltovej panvice, pridajte liter vody. Varenie, kým nie sú mäkké.
Ďalej, bobule by mali byť nalievané do gázy a stlačiť. Potom pár hodín, šťava takto získaná by mala mať možnosť odpočinku. Potom pridajte 200 gramov cukru a výsledný džús zahrejte. Cukor by sa mal úplne rozptýliť. Teraz vychladnúť trochu kvapaliny, napnúť šťavu. Potom, aby sa dokončil proces konzervácie, je potrebné ho opäť zahriať takmer do varu a potom ho nalejeť do sterilizovaných sklenených nádob a navíjať ho.
Kalina, pretrepané cukrom
Ovoce vyberajte, umyte, počkajte, kým voda nevyteče. Potom rozmiešajte v mixéri alebo mlynčeku na mäso a premieňajte na pyré. Teraz je potrebné vytrieť výslednú hmotu cez sito tak, aby sa pyré stalo homogénnym. Na sedemsto gramov zemiakovej kaše pridajte kilogram cukru. Zabejte dobre ovocné šťavy na cukor úplne rozpustené.Uložené pyré v chladničke v sterilizovaných pohároch.
Kontraindikácie pri používaní vitamínu
Okrem priaznivých vlastností môže živica mať nepriaznivý vplyv na telo počas tehotenstva a krvnú náchylnosť k zvýšenému zrážaniu, trombóze. Kompletný zákaz - s alergiami.
Toto sú hlavné kontraindikácie, ale stále existujú určité varovania:
- Zvýšená kyslosť a výsledná chronická gastritída. Je možné konzumovať Kalinu, ale v malých dávkach a len v remisi. V čase exacerbácie týchto chronických ochorení jesť Kalina v jedle, nemôžete piť jej šťavu.
- Žalúdočný a dvanástnikový vred. Kalina je povolené používať v malých dávkach, ale všetky ľudové lieky sú kontraindikované, kde je kombinovaná s medom.
- Hypotenzia. V tomto prípade by sa bobule Viburnumu nemali konzumovať, pretože prispievajú k zníženiu krvného tlaku. Je lepšie počkať, kým tlak stúpa a stabilizuje sa.
