Rôzne sendviče v zhone - skvelá možnosť raňajok pre tie prípady, keď nie je príležitosť stojať na kachle dlhú dobu. Keď poznáte úspešné recepty takýchto jedál, hostiteľka bude môcť variť chutné a uspokojujúce občerstvenie za pár minút. Môžu to byť sendviče s klobásou, rybou, kuracím mäsom a inými zložkami a zloženie ochutenia vytvorí harmóniu chuti.
Chlieb sendviče v rúre s klobásou
Zloženie: celý krájaný dlhý bochník, 320 g kvalitnej varenej klobásy, 7-8 cherry paradajok, 80 g kečupu a majonézy, 3 kyslé uhorky, 220 g syra.
- Nakrájaný dlhý bochník, ktorý je položený na olejovanom plechu na pečenie. Každý z nich je rozmazaný so zmesou majonézy a kečupu. Môžete tiež urobiť akúkoľvek hotovú omáčku. Napríklad, syrový alebo klasický pes je perfektný.
- Klobása sa odreže prvými kruhmi. Potom sa každá z nich rozdelí na polovicu. Polovice plátkov salámu na plátky bochníka s omáčkou.
- Ďalej sa rozdeľujú tenké prúžky kyslých uhoriek a čerešní.
- Polotovary sú naplnené syrom a odoslané do horúcej pece počas 8 - 9 minút.
Hotové sendviče s bochníkom sú zdobené zeleňou a podávajú sa, až kým nie sú studené.
Sendvič s údeným kuracím mäsom a syrom
Zloženie: 4 plátky čierneho chleba Borodino, malá údená kuracia stehna, 2 malé paradajky, 3 nakladané uhorky, strúčiky cesnaku, 3 lyžice. l. smotanový syr, 1 malý. lyžička celozrnnej horčice, zväzok čerstvého kôpru.
- Pre omáčku sa syr zmieša s horčicou. K týmto zložkám drveného cesnaku, nakrájaného kôpru sa pridávajú miniatúrne kocky nakladaných uhoriek. Omáčka je dobre premiešaná, kým nie je jednotná. Na ochutnanie môže byť soľ a korenie.
- Každý sendvič sa skladá z dvoch plátkov chleba. Oni sú veľkoryso potiahnuté výslednou omáčkou na jednej strane, a potom pokryté tenkými kruhmi paradajok.
- Uzdené drôtené vlákna sa umiestnia medzi plátky paradajok. Choď na sendviče.
Ide o ideálne rýchle občerstvenie pre šálku horúceho čaju.
Sendvičové štipce
Zloženie: 8 plátkov bochníka, plechovka šproty, 120 g polotvrdého syra, 70 g majonézy, 2 strúčiky cesnaku.
- Omáčka je vyrobená z majonézy a rozdrveného čerstvého cesnaku.
- Plátky bieleho chleba tukujú na jednej strane. Ďalej sú umiestnené na pečivej omáčke.
- Na horúcich sendvičoch po častiach rozložených rýb.
- Polotovary sú posypané strúhaným syrom.
Snack je pečený v horúcej rúre, kým nie je ľahký ružový chlieb. Sýr by mal byť úplne roztavený do tejto doby.
Varenie s krabovými tyčinkami a syrom
Zloženie: polovica balenia toastového bieleho chleba, 130 g roztaveného syra, 7 šťavnatých krabových tyčiniek, varené vajce, strúčik čerstvého cesnaku, 3-4 lyžice. l. majonéza, soľ.
- Roztavený syr je mierne zmrazený, po ktorom sa silne vyleje. Rovnakým spôsobom je predvarené ochladené vajcia rozomleté.
- Majonéza s rozdrveným cesnakom sa pridáva k pripraveným zložkám. Môžete pridať soľ podľa chuti.
- Krabie tyčinky jemne nakrájané. Tiež sa pridávajú do syrovej hmoty.
- Plátky toastového chleba sušené v rúre alebo ľahko pražené v panvici. Ďalej sa šíria hmotnosťou pripravenou v poslednom kroku.
Ak efektívne zdobíte výsledné sendviče, potom sa môžu podávať aj na sviatočný stôl. Roztavený syr môže nahradiť bežné tuhé alebo polotuhé odrody.
S konzervami (saury, sardinky)
Zloženie: 4 plátky špeciálneho chleba na toast, 70 g konzervovanej saury, 2 varené vajcia, banda čerstvých zelených plodov, 30 g sliviek.oleje, trochu klasickej majonézy.
- Pri takomto občerstvení môžete použiť množstvo konzervovaných rýb. Veľmi chutné jedlo sa získa so sýrom v oleji. Všetky malé kosti sú vyberané z rýb, po ktorých je natiahnutá vidličkou. Môžete nechať trochu oleja v hmote nádoby pre väčšiu šťavnatosť. K rybe sa pridáva majonéza.
- Chlieb je predzápasovo vyprážaný v suchom panvici. Každý z jeho ešte teplého plátku je rozmazaný tenkou vrstvou masla. V hornej časti sú položené tenké kruhy varených vajíčok.
- Ďalej rozložené zamotané ryby s majonézou.
Rybie sendviče pripravené v konzervách sú zdobené vybranými čerstvými zelenkami.
Šunkový sendvič na raňajky
Zloženie: 1 polievková lyžica. l. smotanový syr, 2 plátky toastového chleba, 2 hrubé plátky šunky, 2 čerstvé listy šalátu, veľké šťavnaté paradajky.
- Oba plátky toastového chleba sa rozmiešajú so smotanovým syrom. Môžete zvýšiť jeho množstvo podľa vkusu.
- Na jednom kúsku sa hodí šunka. Je pokrytý listami šalátu a plátkami čerstvých paradajok.
- Druhý chlieb sa umiestni na vrch.
Šunkový sendvič je rozrezaný na dva a podáva sa na stôl.
Recept na zemiaky
Zloženie: 5 - 6 kusov bochníka, 2 stredne veľké zemiaky, soľ, čierne mleté korenie, 3 zuby. cesnak, surové vajce, veľké paradajky, 70 g šunky, 40 g syra.
- Umývacie stroje na zemiaky, čistené a veľké. Syry a šunka sú rozdrvené rovnakým spôsobom, ale pomocou strúhadla s najmenšími otvormi.
- Zemiaky, mäso, surové vajcia, soľ a korenie dobre premiešame. Do nich je pridávaný drvený cesnak.
- Paradajky sú nakrájané na tenké kruhy.
- Plnenie z druhého kroku sa rozdeľuje na plátky chleba. Sú vyprážané až do varených zemiakov v horúcom oleji. Baton sa nachádza na panve plnenej. Ďalej, na zemiakoch so šunkou sa rozložia kruhy paradajok a vylije sa syr.
- Teraz sa plátky chleba rozložia na panvicu.
- Varenie pod vekom pokračuje až do úplného roztavenia syra.
Tieto sendviče na raňajky sa podávajú teplé.
V rúre s mletým mäsom
Zloženie: 4 plátky chleba, 90 g mletého mäsa, 60 g syra, 30 g sliviek. oleje, 1 lyžica. l. sladký kečup, soľ, 2 veľké vajcia, korenie.
- Každý sendvič sa skladá z dvoch plátkov chleba. Z jedného stredu do stredu.Druhý kus je potiahnutý kečupom a rozložený do pekáča. Pod ním je umiestnené malé množstvo oleja.
- Druhý plátok je umiestnený na celom plátku - bez drviny. Rozložil kúsok mletého mäsa soľou a korením.
- Vajcia sa rozbije zhora a polovica syra sa rozotrie.
- Tak sa vytvorí druhý sendvič.
Snack sa pečie v rúre 8 až 9 minút. Žĺtok vajíčka musí zostať tekutý.
Domáca pizza na bochníku v rúre
Zloženie: celý dlhý bochník, 8 olív alebo jamiek z ostrosti, veľké paradajky, 230 g údenej klobásy, 190 g syra, kečupu a / alebo majonézy.
- Baton je rozrezaný na dve časti. Z nej je vytiahnutý stred - drob. Táto časť sa dá ďalej použiť na varenie sladovníkov.
- Slepé predmety sú namazané kečupom. Potom sú plnené údenými klobásami a malými kúskami olív / olív.
- Polovica bochníka je pokrytá tenkými plátkami paradajok a bohato sypaná strúhaným syrom.
Polotovary sú presunuté na plech na pečenie pokrytý pergamenom. Ošetrenie sa pečie až do chvíle, kedy je základňa krehká a syr sa roztaví.
Pečený sendvič s instantným mletím
Zloženie: pol kilogramov mletého hovädzieho mäsa, 3 sendviče, soľ, 60 g mozzarely, štipka talianskych bylín, 80 g ruskovej drviny, pol pohára špagetovej omáčky, 90 g parmezánu, korenia, veľkého vajca, 1 sek. l. olivový olej.
- Plnka sa zmieša s vajcom, korením, ruskom drobkom, soľou, talianskymi bylinkami.
- Na dne olejovaných panvíc sa vyčistilo vypchávka. Mäso je pokryté špagetovou omáčkou a strúhaným parmezánom. Zmes sa varí za hodinu miešania. Omáčka v panvici by sa mala zahusťovať.
- Z sendvičových buniek sa vyberie stred. Je naplnený obsahom panvice.
- Najlepšie bunky sa nalejú so strúhanou mozzarellou.
Občerstvenie sa pečie v rúre, kým sa syr neroztopí.
V rúre s vajíčkom
Zloženie: 2 plátky čierneho chleba, 2 veľké surové vajcia, štipka soli.
- Vajcia sú rozdelené na komponenty.
- Veverky so soľou sú šľahané silnou penou. Najpohodlnejší spôsob, ako to dosiahnuť, je pri mixéri pri maximálnej rýchlosti. Je dôležité, aby kvapka žĺtka nedostala do veveričky.
- Plátky zrna sú rozložené na plech na pečenie pokrytý olejovaným pergamenom.
- Sú pokryté porazeným vajcom.
- Uprostred prázdnych polôh, ktoré sú umiestnené na žĺtku.
Snack sa pečie v rúre po dobu 5-6 minút.Zároveň by sa žĺtky nemali vytvrdzovať.
