Avokádové sendviče - 6 veľmi chutných a zdravých receptov

"Florida", "Pinkerton", "Kalifornia" - to všetko sú názvy odrôd veľmi populárneho posledného exotického ovocie - avokáda. Elixír mladosti, zdroj energie a sily. Avokádové sendviče sú schopné nasýtiť telo zdravými tukami, takže je potrebné aj pre ľudí, ktorí strácajú váhu.

Sendviče s avokádom a červenými rybami

Pohodlné a zdravé občerstvenie s avokádom a červenou rybou osloví dospelých aj deti. Tropické ovocie dokonale so všetkými morskými plodmi.

Pre varenie budete potrebovať:

• všetky údené červené ryby (pstruh, losos) - 150 g;
• avokádo - 1 ks;
• syr (smotanový, roztopený alebo tvaroh) - 120 g;
• každý chlieb (hriankovač, bageta, raž, čierna) - 6 plátkov;
• greeny;
• olivy, olivy, nakladané uhorky, cherry paradajky - na vyžiadanie.

Pokyny krok za krokom:

1. Ovocie umývanie, nakrájajte na polovicu, vytiahnite kosť, odlupujte.
2. Ošúpané ovocie nakrájané na tenké platne. Ak to chcete urobiť, zvyčajná škrabka alebo nôž bude robiť.
3. Nakrájajte rybie filé na pásy.
4. Chlieb nakrájame na plátky a potom rozotrejte so syrom.
5. Ryby a ovocie nakrájajte na syrový sendvič.
6. Ozdobte nakrájané olivy, olivy, okurky, paradajky a zeleninu.

Je to dôležité! Ak na tento recept nahradíte údený solené losos, môžete získať úplne iné jedlo.

Varenie s cesnakom a syrom

Exotické ovocie mu nezabraňuje dobre jesť cesnakom a syrom. Pikantné občerstvenie na slávnostnom stole poteší všetkých hostí.

Pre varenie budete potrebovať:

• syr (Ricotta, Adyghe alebo Mozzarella) - 200 g;
• avokádo - 200 g;
• majonéza (alebo kyslá smotana) - 100 g;
• cesnak - niekoľko klinčekov (alebo na chuť);
• ocot (možno nahradiť citrónovou šťavou) - 20 g;
• orechy, semená alebo sezam - 50 g;
• ražný chlieb - 300 g (alebo viac, podľa chuti);
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
• greeny;
• citrón - 1 ks;
• soľ (podľa chuti);
• korenie, korenie (podľa vkusu).

Pokyny krok za krokom:

1. Umyte tropické ovocie. Vyrežte na polovicu. Vytiahnite kosť. Tenká vrstva odtrhla kôra. Ovocný rošt z celulózy na hrubom strúhadle.
2. Rozráste syr.
3. Česnek rozemerajte cesnakovým lisom, mlynčekom alebo struhadlom.
4. Ak ste si vybrali namiesto sezamu alebo semien orechy, nakrájajte ich.
5. Zmiešajte ovocnú buničinu, syr a majonézu (kyslá smotana). Pridajte cesnak, ocot, orechy (sezam, slnečnicové semienka).
6. Sezóna zmesi soľou, korením a chladom.
7. Chlieb narezaný na plátky pre sendviče.
8. Predhrejte rúru na 180-200 stupňov.
9. Omažte plech na pečenie rastlinným olejom a položte chlieb. Vložte do rúry 15 minút.
10. Po uplynutí času pretáčajte chlieb a pečte o štvrtinu hodiny.
11. Vypnite rúru a vytvorte plech na pečenie. Dajte chlieb čas na vychladnutie.
12. Roztierajte plátky chlebového syra a cesnaku. Ozdobte zeleninou a plátkami citróna. A slúži k stolu.

Je dôležité, aby sa človek na diétnej strave odporúčal, aby sa chlieb hnelo bez použitia masla. Napríklad pomocou hriankovača alebo mikrovlnnej rúry. A majonéza nahradiť nízkotučné kyslou smotanou.

Výsledná hmotnosť môže byť rozmazaná na krekry a na akýkoľvek chlieb.

Recept na očkované vajcia

Vkusné a zdravé raňajky - sendvič s avokádom a vajcom, môžete variť v priebehu niekoľkých minút.

Ak chcete vyrobiť 5 sendvičov na raňajky, budete potrebovať:

• avokádo - 300 g;
• chlieb - 5 plátkov;
• listový šalát - 5 listov;
• kuracie vajce - 5 ks;
• citrónová šťava - 2 lyžičky;
• prírodný jogurt - 20 g;
• zelenina, nakladané cibuľové krúžky, čerstvé uhorky (voliteľné);
• soľ, korenie, korenie (podľa vkusu).

Pokyny krok za krokom:

1. Vložte hrniec vody na priložený sporák.
2. Po varení vody mierne, bez poškodenia žĺtka, vajcia rozbijete priamo do vody.
3. Za pár minút bude mať vajcia tvar otvoreného kvetu. Varte 3-5 minút.
4. Jemne pomocou štrbinovej lyžice odobrať vajce z vody a položiť na taniere. Rovnaké kroky, ktoré sa týkajú všetkých vajec.
5. Umyte ovocie, nakrájajte na polovicu, odstráňte kosť a odlupujte. Tip. Ak je ovocie podľa receptúry potrebné na mletie do stavu kaše, potom je dreň ľahšie odstrániť pomocou lyžice. To znamená, že môžete urobiť bez použitia nôž na olúpanie.
6. Broušku ovocia drte v mixéri alebo bežnou vidličkou.
7. Pridajte citrónovú šťavu a jogurt do buničiny, porazte, kým sa nafúkne.
8. Umyte listy hlávkového šalátu, vysušte ich servítkami alebo prirodzenou cestou.
9. Chlieb narezaný na plátky, prípadne vyhrievaný v hriankovacom prístroji alebo v mikrovlnnej rúre.
10. Roztierajte toast s ovocnou zmesou, každá pokrytá listom hlávkového šalátu.
11. Na vrchole sendviče je položený na vajce, môžete zdobiť uhorky, zelené, cibuľu.
12. Pridajte soľ, korenie, korenie.

Avokádové sendviče

Výživné a zdravé cestoviny z tohto ovocia môžu byť použité ako nátierky na sendvič a vo forme cestoviny omáčky.Je veľmi dôležité, aby cestoviny vybrali zrelé, ale nie prehnané ovocie.

Ak chcete vyrobiť cestoviny avokáda pre sendviče, budete potrebovať:

• avokádo - 2 ks;
• citrónová šťava - 0,5 ks;
• cesnak - 2 strúčiky (alebo chuť);
• zelená pečená cibuľa - 3 stopky;
• soľ, korenie, korenie (podľa chuti);
• rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• voda - 2 lyžice. l;
• chlieb (množstvo - podľa želania).

Pokyny krok za krokom:

1. Umyte ovocie, nakrájajte na polovicu, vyberajte kosti. Oddeľte mäso z kože.
2. Buničinu drte mixérom alebo vidličkou.
3. Vo výslednej hmote pridajte vodu a premiešajte.
4. Pridajte maslo a citrónovú šťavu, porazte, až kým nebudete hladké.
5. Ochutnajte soľou, korením, korením.
6. Pastu vložte do zapečatenej nádoby a vložte ju do chladničky.
7. Po 30 minútach je pasta pripravená k jedlu.
8. Pasta sa môže aplikovať na plátky chleba, ako aj na sušienky, chlieb, štiepky.

Kuracie a avokádové sendviče

Hydinové mäso je prekvapivo veľmi kompatibilné s tropickým ovocím. Šťavnaté ovocie vyživuje suché kuracie mäso. Nie je potrebné sa báť, chuť nie je vôbec exotická.

Ak chcete vytvoriť sendvič s týmto receptom, budete potrebovať:

• kuracie mäso - 400 g;
• maslo - 1 lyžica. l;
• avokádo - 1 ks;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• kôpor;
• majonéza - 1 polievková lyžica. l;
• soľ, korenie, korenie (podľa vkusu);
• chlieb.

Pokyny krok za krokom:

1. Je potrebné variť kurča: variť alebo smažiť.
2. Rozdrviť mrkvu na strúhadle.
3. Stredne veľké rezané cibule.
4. Smažte cibuľu a mrkvu.
5. Ovocie umývanie, nakrájajte na polovicu, odstráňte kosť a odstráňte kôra.
6. Olúpané ovocie nakrájame na malé kocky a nalejeme cez citrónovú šťavu.
7. Zmiešajte nakrájané ovocie, mrkvu, cibuľu.
8. Na rezanie kurčiat nakrájajte na kocky.
9. V zmesi ovocia a zeleniny pridajte kuracie mäso a premiešajte.
10. Výsledná hmotnosť sa ochucuje roztaveným maslom, soľou, koreninami, kôprom, majonézou.
11. Chlieb narezaný na plátky vo forme obdĺžnikov alebo trojuholníkov.
12. Vložte sendvič požadované množstvo kuracích zmesí a zakryte ďalší plátok chleba.

Hot Tomato Sandwiches

Môžete variť ľahšie žalúdočné občerstvenie s čerstvými paradajkami.

Na prípravu tohto receptúry budete potrebovať:

• ražný chlieb - 2 plátky;
• Paradajka - 1 ks;
• avokádo - 1 ks. (najmenšie alebo polovice veľké);
• cesnak - 1 klinček (alebo chuť);
• cibuľové krúžky (možno nakladať);
• rastlinný olej - 2 lyžice.l;
• ocot;
• zelené (podľa chuti);
• syr (ktorýkoľvek z tvrdých odrôd) - 20 g (a viac).

Pokyny krok za krokom:

1. Suchý chlieb jemne vložte do panvice, do hriankovača alebo do mikrovlnnej rúry.
2. Umyte ovocie, nakrájajte na polovicu, odstráňte kosť a odlupujte.
3. Ošúpané ovocie nakrájame na tenké plátky (môžu to byť kocky, slamky).
4. Taktiež nakrájajte paradajky.
5. Vložte paradajky a nasekanú ovocnú buničinu na chlieb.
6. Na výsledných sendviči sa nachádzajú cibuľové krúžky.
7. Je potrebné pripraviť omáčku. Ak to chcete urobiť, nakrájajte cesnak cesnakovým lisom alebo nožom. Potom zmiešajte cesnak a maslo. Pridajte ocot, citrónovú šťavu, soľ, korenie a byliny. Omáčka je pripravená.
8. Sýrový rošt.
9. Nalejte omáčku nad sendviče. Potom posypeme syrom.
10. Vložte sendviče do panvice a zakryte viečkom.
11. Počkajte, až sa syr roztopí.
12. Hot sendviče sú pripravené.

Osvojiť si prípravu predjedlá s avokádom pod silou ktoréhokoľvek, dokonca aj začiatočníka, hostesky. Najdôležitejšia vec, ktorú si treba pamätať, je, že tropické ovocie je podlieha skaze, preto ho mäso tesne pred podávaním!