Ak chcete uvariť lahodné a krásne sendviče na stolíku na dovolenku, nemusíte stráviť veľa času. Získajte správne recepty, za pár minút budete môcť vybudovať občerstvenie, ktoré podmaní hostí svojím zaujímavým vkusom a chutným dizajnom. Toto a ryby možnosti, a horúce, a sendviče s kaviárom, a niektoré ďalšie.
Sendviče na sviatočnom stole s rybami
Pri premýšľaní o tom, ako urobiť sendviče na slávnostnom stole, najprv ryby prichádzajú na myseľ. Najčastejšie na občerstvenie používali konzervované jedlá z tohto produktu alebo solené ušľachtilé odrody rýb.
Jednoduchý recept na sendviče so šproty a cesnakom
Zloženie: 8-9 plátkov chleba "Borodino", 2 veľké lyžičky majonézy, nádoba šproty v oleji, 2 predvarené vajcia, zelená cibuľa, čerstvý cesnak, nakladané uhorky.
- Chlieb sa smaží na oboch stranách v panvici bez masla. Navyše, horúce plátky na chuť sa trenia čerstvým cesnakom.
- Majonéza zmiešaná s nakrájanou zelenou cibuľkou a rozložená na plátkoch chleba.
- Vyhoďte vajcia zhora. Môžete použiť prepelicu.
- Zostáva položiť na každý sendvič na rybu a dosku nakladanej uhorky.
Takéto sendviče so šprotami dokonale dopĺňajú obvyklý každodenný obed.
S lososom a smotanovým syrom
Zloženie: 220 g ľahko lúpaného lososa, plátky ražného chleba, 140 g smotanového syra, plátok cesnaku, 60 g zelených olív (môžete si vybrať výrobok so syrom), 1 malý. l. limetová šťava, banda rôznych čerstvých zelených.
- Plátkový ražný chlieb sa rozmieša so smotanovým syrom.
- Zhora položili dlhé tenké kúsky rýb a olív, nakrájané na kruhy.
- V miske mixujte zostávajúci syr s cesnakom a limetovou šťavou. Na vrchole plátkov ryby je položená lyžica krémovej hmoty.
Pripravené sendviče sú zdobené rezanými zelenkami.
S konzervami tuniaka, uhoriek a vajec
Zloženie: 9-10 plátkov bochníka, tuniak, 80 g smotanového syra, 2 varené vajcia, čerstvá uhorka, soľ, suchý cesnak.
- Plátky chleba sa vyprážajú bez masla. Na tento účel môžete použiť gril. V dôsledku toho by mali byť kúsky červené.
- Tuniak sa ohrieva vidličkou, zmieša sa s strúhanými vajcami, miniatúrnymi kockami čerstvých uhoriek a suchým cesnakom. Krémový syr to tam ide. Ak je to potrebné, hmotnosť môže byť osolená podľa chuti.
- Pečený chlieb je pokrytý hotovými rybami. Namiesto mäkkého syra môžete použiť bežnú silnú majonézu.
Sendviče sú ozdobené olivami, cherry paradajkami alebo zeleninou.
Sendviče s červenou solené ryby a citrónom
Zloženie: polozlúpaný citrón, bochník, 80 g masla, 130 g lososov soľného.
- Biely chlieb sa rozreže na tenké plátky. Môžete použiť frézy cookie a urobiť to kučeravé.
- Výsledné polotovary sú namazané zmäknutým maslom.
- Citrón je dobre umytý a spracovaný s tuhým štetcom a potom nakrájaný na veľmi tenké plátky. Z týchto si určite vyberiete kosti. Plátky sú na vrchole masla na chlieb.
- Ďalej sú kúsky rýb. Vzhľadom k tomu, sendviče sú určené na slávnostné stôl, potom tenké prúžky lososa by mali byť zabalené roll, majú zdobené miniatúrne ruže.
Hotové občerstvenie je položené na rohoch a zdobené čerstvou petržlenovou vňaťou.
S sleďmi
Zloženie: libra soleného sleďa, 120 g tučného masla, 90 g čerstvej zelenej cibule, bochník ražného chleba.
- Chlieb je nakrájaný na dokonale upravené plátky. Ich hrúbka by nemala byť väčšia ako 0,8 cm.
- Polotovary sa sušia v rúre, až kým nie sú zlaté. Môžete smažiť chlieb v panvici, ale pridáte do misky extra tuk.
- Ružová strana je rozmazaná plátkom zmäkčeného masla.
- Filet sleďa je nakrájaný na tenké dlhé prúžky, po ktorom sú položené na chleba.
- Cibuľa jemne nasekaná.
Zelení sú veľkoryso posypané hotovými sendvičmi so slede.
Sýrovou a kyslou smotanou pastou a červenou rybou
Zloženie: 130 g solené červenej ryby, pol francúzskej bagety, polozlina, 4 lyžice. l. hrubá kyslá smotana, 60 g spracovaného syra, kôpor.
- Bageta je nakrájaná na malé plátky. Ich hrúbka by nemala presahovať 1 cm.
- Syr zmiešaný so zakysanou smotanou.
- Citrón sa dôkladne umyje a potom najprv vystrihneme do kruhov a potom do štvrti.
- Červené ryby sú rozdrvené v malých dlhých kúskoch, ktoré sú zabalené vo forme ruží.
- Sýrová a kyslou smotanová pasta sa rozloží na plátky čerstvej bagety. Na vrchole sú ryžové rozety a citrusové štvrte.
Predkrm je zdobený vetvičkami čerstvého kôpru.
So slede a roztaveným syrom na stolíku na dovolenku
Zloženie: 120 g spracovaného smotanového syra, strednej mrkvy, svetlej majonézy, 40 g masla, 120 g ľahko solené sleďa, čierny chlieb.
- Mrkva sa vopred varí, až kým nie je mäkká, potom rozdrvená pomocou strúhadla s najmenšími otvormi.
- Rovnakým spôsobom sa tiež znižuje roztavený syr. Ale je pohodlnejšie používať jeho mäkkú verziu plastových zásobníkov.
- Rybie filé sa nakrája na miniatúrne kocky.
- V jednej miske premiešajte všetky pripravené zložky. Zmäkčené maslo a malé množstvo majonézy k nim prichádzajú. V miske by mala byť hustá pasta.
- Zmes je mazaná tenkými kusmi čierneho chleba. Ak je to potrebné, môžete ich ľahko vyschnúť v suchom panvici.
Predkrm je zdobený perím zelenej cibule.
Slávnostné predjedlo s lososom a smotanovým syrom
Zloženie: čerstvá bageta, 230 g slaného lososa, 230 g mäkký smotanový syr s korením, silná čerstvá uhorka.
- Dlhý bochník sa rozreže na stredné kusy. Je veľmi výhodné nakúpiť už vyrezanú bagetu.
- Každý kúsok chleba je bohato namletý so syrom. Korenie v ňom je možné pridať nezávisle podľa vášho vkusu.
- Ryby sú nakrájané na tenké dlhé platne a prenesú sa do ruže. Kúsky uhorky, rovnako zložené, sú vložené do stredu.
Pripravené lososové sendviče sa okamžite podávajú hosťom.
Sendviče so sardinkami, paradajkami a tvrdým syrom
Zloženie: 80 g syra, 8-9 plátkov bieleho chleba, suchý cesnak, 260 g sardinky v oleji, veľké šťavnaté paradajky, trochu majonéza.
- Konzervované ryby s trochou oleja sa miesia v malom tanieri. Predtým musíte odstrániť všetky kosti.
- Do rybieho masy sa pridá suchý cesnak, jemne nastrúhaný syr a trochu majonézy, takže zmes nie je suchá. Na chuť môžete dosolit a "šíriť".
- Biely chlieb sa nakrája na stredné plátky, suší sa v šupke a potom sa pokryje pripravenou hmotnosťou rýb.
Pre každý hotový sendvič umiestnený na plátku paradajok.
S sleďmi a kiwi
Zloženie: zrelý kivi, 3-4 plátky chleba so semenami, 80 g sleďa v oleji, 1 polievková lyžica. l. majonéza.
- Chlieb je nakrájaný na trojuholníkové platne.
- Každý kus je rozmazaný malým množstvom majonézy. Ak chcete ochutnať, môžete do omáčky pridať suchý alebo čerstvý cesnak.
- Pre každý sendvič je položené 2-3 kusy sleďa.
- Na boku sú plátky čerstvého kivi.
Snack sa podáva priamo pri stole po stole. Môžete ju vyzdobiť poloporkami nakladanej cibule.
Horúce sendviče
Rôzne horúce sendviče - veľké občerstvenie na chvíľu, zatiaľ čo hlavné slávnostné jedlo sa očakáva.Nedovolia hosťom, aby dostali hlad, a hosteska bude môcť plne ukázať svoju kulinársku predstavivosť.
Ako variť s šproty v rúre?
Zloženie: štandardná plechovka šproty, 7-8 plátky bochníka, 90 g syra, 70 g kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ.
- Rozdrvený cesnak a soľ podľa chuti sa pridá do misky s kyslou smotanou. Namiesto tohto mliečneho výrobku je dovolené používať akúkoľvek majonézu.
- Plátky bieleho chleba sa rozotrú s omáčkou a okamžite sa rozdelia do pekáča.
- Na každom sáčku položil niekoľko rýb.
- Horné plátky sú hojne posypané strúhaným syrom.
- Sendviče sú varené v rúre počas 8-9 minút pri vysokej teplote.
Hneď ako sa syr roztaví, môže sa predjedlo okamžite podávať.
Francúzsky recept na varenie
Zloženie: 4 plátky bieleho chleba, 170 ml plnotučného mlieka, 2 veľké vajcia, 1 ks. pór, 90 g syra, soľ, provensálske byliny.
- Vajcia sú porazené mliekom, kombinované s bylinkami a solené.
- Vo výslednej zmesi sa plátky chleba namočia. Mali by byť nasiaknuté chutnou tekutinou z oboch strán.
- Cibuľa je nakrájaná s najjemnejšími prstencami, syry sa hrubým spôsobom vylejú.
- Impregnované zmesou vajec a mlieka sa nachádzajú na plechu na pečenie.
- Na vrchole je pokrytá cibuľou a strúhaným syrom.
Pečené predjedlo v horúcej peci počas 12-14 minút.
Rýchlosť s paradajkami a slaninou
Zloženie: 4 plátky viacvrstvového chleba, 4 malé. l. Dijon horčica, 12 plátkov paradajok, 8 plátkov slaniny, ¾ Art. strúhaný syr.
- Plátky chleba sú položené na plechu na pečenie a smažené s funkciou grilovania na pár minút na oboch stranách.
- Ďalej sú červené plátky rozotrené horčicou, na nich sú položené 2 plátky slaniny a 3 plátky paradajok.
- Horné polotovary posypané syrom.
Sendviče sa grilujú pod grilom ďalších 3 minút na jednej strane. Podávajte ihneď na stôl.
S kuracou špičkou
Zloženie: celý bochník, veľké paradajky, 2 varené vajcia, polovica kuracieho filé, 80 g syra, 2 strúčiky cesnaku, soľ.
- Paradajky a chladené vajcia sa nakrájajú na kusy.
- Kuracie prsia je najskôr varené až do varenia (v slanej vode), ochladí sa a potom sa náhodne rozsekne.
- Dlhý bochník sa nakrája na tenké plátky.
- Výrobky pripravené v prvom a druhom kroku sú zmiešané. K nim sa pridá rozdrvený cesnak, jemne nastrúhaný syr a v prípade potreby aj soľ.
- Výsledná hmota sa rozloží na kusy chleba.
- Plátky s náplňou sú položené na pekáči, pokryté pergamenom.
Snack sa pečie pri vysokej teplote 12-14 minút.
Varenie v panvici s cibuľou a vajcom
Zloženie: 240 g bieleho chleba, veľké vajce, stredná cibuľa, 5-6 kvetov čerstvého kôpru, rafinovaný olej, čerstvo mletý korenie, soľ.
- Baton je rozrezaný na malé kúsky. Ich optimálna hrúbka je 1 cm.
- Žiarovka sa vyčistí a rozreže na malé kúsky.
- Vajcia je ľahko porazené vidličkou. Je potrebné pripojiť jeho komponenty.
- Do zmesi sa pridá nasekaná cibuľa, nakrájaný kôprid, soľ, čerstvá mletá paprika. Pre takéto sendviče môžete bezpečne vybrať akékoľvek iné korenie.
- Výsledná náplň je na pripravených chlebových rezoch položená lyžičkou a mierne stlačená.
- Polotovary sa posielajú do panvice s horúcim olejom. Najprv sa usadia s náplňou a potom sa obrátia. Na každej strane by sa mala objaviť chutná červená kôra.
Hotové občerstvenie je rozložené na papierové obrúsky, aby pohltili prebytočný tuk, po ktorom je okamžite podávaný pri stole.
S paprikou a hubami
Zloženie: bageta, cibuľová cibuľka, 1 ks. červená a žltá paprika, 230 g čerstvých šampiňónov, cesnak na chuť, soľ, olivový olej.
- Bageta je nakrájaná na plátky strednej hrúbky.Na oboch stranách je potrebné vyprážať v malom množstve olivového oleja, až kým nie je zlatá, a potom ochutnať čerstvý cesnak.
- O trochu viac oleja sa pridáva do panvice a malé kocky cibule, sladká paprika dvoch farieb a čerstvé huby sú v nej vyprážané. Táto hmotnosť je soľovaná podľa chuti.
- Ďalšia horúca náplň je na plátkoch ružového chleba.
Snack okamžite slúžil na stôl, zatiaľ čo ešte nemala čas vychladnúť. Plátky môžete zdobiť plnením čerstvých alebo sušených byliniek.
S mletým mäsom v panvici
Zloženie: libra zmiešaného mletého mäsa (najlepšie zo všetkých - bravčové mäso + hovädzie mäso), čerstvá mrkva, veľké vajce, cibuľa, bochník bieleho chleba, soľ, korenie.
- Zelenina uvedená v receptúre sa umyje, čistí a náhodne mletá. Na tento účel môžete použiť mixér.
- Výsledná hmotnosť je kombinovaná s mletým mäsom. Taktiež tam je odoslané surové vajce, vybrané korenie a soľ.
- Výsledkom je pomerne silná zmes. Ak je kobylka vodnatá, nebude na budúce sendviče fixovaná.
- Nádoba s malým množstvom rafinovaného oleja sa umiestni na kachle, aby sa zahrial.
- V tomto okamihu sa biely chlieb rozreže na tenké plátky.Na každom plátku sa rozotrie mleté mäso so zeleninou.
- Akonáhle je tuk dostatočne teplý, do neho padnú budúce sendviče. Mali by byť umiestnené na panvici s plnením.
- Predjedlo v tejto forme predpísané po dobu 4-6 minút.
- Potom môžete z druhej strany zhnednúť sendviče, čo im však pridá ďalší tuk.
Hotové občerstvenie je chutné, nielen horúce, ale aj chladné.
Sendviče z tresky škvrnitej
Takéto jednoduché sendviče na dlhú dobu určite nebudú musieť zabiť. Stačí si otvoriť plechovku konzervovaných potravín a dať na chlieb chutnú omáčku. Zlepšenie chuti občerstvenia pomôže množstvo ďalších komponentov.
Najjednoduchší recept
Zloženie: 230 g konzervovaných potravín, 1 polievková lyžica. l. majonéza, zväzok zelenej cibule, suchý cesnak, 6-8 plátky bieleho toastového chleba.
- Ak na to nie sú žiadne ďalšie zložky, môžete urobiť chutné sendviče aj bez nich. K tomu sa chlieb zbaví kôry a ľahko sa opekne v hriankovačke alebo v panvici bez oleja. Ak je to potrebné, jeho kúsky môžu byť poskytnuté originálny vzhľad pomocou cookie frézy.
- Obsah plechoviek s konzervovanou rybou sa prenesie do misy. Zahusťovanie pečene tresky s vidličkou na konzistenciu pateu. K tomu sa pridá suchý cesnak, majonéza podľa vkusu.
- Výsledná hmota sa rozloží na plátky červeného chleba.
Na vrchole sú hotové sendviče posypané nakrájanou cibuľou.
Možnosť sendviče s paradajkami
Zloženie: 180 g bieleho chleba, veľké kašovitej paradajok, rafinovaného oleja, 160 g konzerv olej z tresčej pečene, soľ, čerstvým kôprom.
- Chlieb sa nakrája na čisté trojuholníky. Podľa potreby je možné odrezať kôru.
- Kusy sa smažú na oboch stranách v malom množstve rafinovaného oleja. Mali by byť chutné ružové.
- Vzhľadom k tomu, konzervované prechádza väčšina z oleja, načo sa miesi s vidličkou do stavu pasty. Ak je výsledok príliš málo tekutý a hmotnosť bola suchá, môžete pridať majonézu. Chuť náplne je solené.
- Paradajky sa umyjú a nakrájajú na tenké plátky.
- Plátky chrumkavého chleba sú pokryté rybou. Plniace je jemne rozdrvené.
- Tenké plátky čerstvých paradajok sú umiestnené na vrchu. Ak je to potrebné, môžu byť tiež posypané soľou.
Zostáva dekorovať sendviče čerstvým kôprom a okamžite sa podriadiť stolu.
Originálny predjedlo s treskou pečeňou a pomarančmi
Zloženie: 7 - 8 plátkov bagety, 130 g tresky škvrnitej, 40 g syra, veľké vajce, 2 lyžice. l. svetlá majonéza, veľká oranžová, 2 lyžice. l. drvená citrónová kôra, štipka sladkej papriky, soľ, strúčik cesnaku.
- Po prvé sa bageta rozreže na tenké kúsky, potom sa vysuší v peci alebo v suchom panvici, až kým nebude zlatá.
- Vajíčko sa vaje vo vriacej vode 3 minúty, potom sa náhodne rozdrví a skombinuje s jemne narezaným syrom.
- Konzervované ryby sa vyberú z nádoby a dôkladne sa zahrejú vidličkou s malým množstvom oleja.
- Z oranžovej sa použije len buničina bez oddielov. Odporúčame ho odstrániť z kúskov malou lyžičkou.
- Treska pečene sa zmieša so všetkými produktmi pripravenými v predchádzajúcich krokoch. Na hmotu sa pridá citrónová kôra, drvený cesnak a soľ podľa chuti.
- Výsledná pasta je rozložená na plátky červeného chleba. Horné plnenie mierne posypané mletou paprikou.
Sendviče by mali byť pred podávaním mierne ochladené.
S vajíčkom a treskou pečeňou
Zloženie: 230 g konzervy, 4 veľké vajcia, 90 g syra a rovnaké množstvo majonézy, 12-14 plátkov chleba (biela), soľ, cesnak podľa chuti.
- Vajcia je potrebné varenie tvrdo varené. Keď sa výrobok ochladzuje, jemne sa tiahne.
- Podobne je syr rozdrvený.
- Jačmenná treska sa zmieša s predtým pripravenými zložkami. Z toho musíte vypustiť prebytočný olej a veľmi konzervované miesiť vidličkou.
- Masa je oblečená s majonézou, solené na chuť. Do nej je pridaný drvený cesnak.
- Chlieb možno použiť v mäkkej alebo mierne vyschnutej v rúre.
- Na bielych plátkoch položili výslednú náplň.
Hotové občerstvenie sa okamžite podáva hosťom.
S uhorkami a treskou pečeňou
Zloženie: bochník, štandardná plechovka konzervovaných potravín v oleji, 1 kyslá a 1 čerstvá uhorka, 60 g syra, zelenina, čerstvý cesnak.
- Bochník sa nakrája na stredné kusy a smaže na jednej strane v suchom panvici.
- Stále teplé plátky čistené cesnakom.
- Ďalej je červená strana posypaná olejom z tresčej pečene, posypaný zeleninou a strúhaným syrom.
- Konzervované potraviny konzervované vidličkou sú položené na vrchole a kocky kyslé uhorky sú rozptýlené.
Zostáva ešte zdobiť hotové sendviče s plátkami čerstvých uhoriek.
S kaviárom
Kaviár sendviče sú častými hosťami dovolenkového stola.Na ich prípravu môžete použiť drahý produkt z červeného lososa a napríklad nemenej chutný rozpočet kaviáru kapela.
Klasické sendviče s červeným kaviárom
Zloženie: čerstvá bageta, 140 g červeného kaviáru, 70 g tučného masla.
- Bageta je nakrájaná na 15 kusov.
- Každý plátok je bohato namazaný zmäknutým maslom.
- Zhora je červený kaviár rovnomerne rozložený pomocou malej lyžice. Neďaleko môžete zariadiť leták čerstvých zelených plodov alebo akejkoľvek inej ingrediencie na dekoráciu.
Hotové sendviče s červeným kaviárom sa okamžite podávajú hosťom.
Ako variť s hrebeňom?
Zloženie: 320 g kaviáru capelin, polovice bielej cibule, celá čerstvá bageta, 4 veľké lyžice rafinovaného oleja, 1 malá. lyžica balsamikového octu (biela), jemná soľ.
- Ak je kaviár naplnený kvapalinou, najprv je umiestnený v sita.
- Ďalej sa výrobok prenesie do vhodnej miešacej misky a začne sa spracovávať s mixérom. Do hmoty sa pridá postupne rafinovaný olej. Keď je všetka tekutina dokončená, kaviár je posypaný balsamickým octom.
- Cibuľa si musí vybrať šťavnaté a sladké.Je rozrezaný na najmenšie kocky, po ktorom je poslaný do kaviáru. Šľahanie hmoty pokračuje s kúskami zeleniny. V tomto štádiu ho môžete dokolatit podľa vkusu.
- Výsledná načechraná zmes je pokrytá filmom a poslaná do chladničky, aby sa ochladila.
- Bagety sú ľahko vysušené v suchom panvici, aby vytvorili hnedú kôru.
- Ďalej sa plátky chleba natrie chladnou náplňou.
Sendviče s kaviárom hľuzovec by mali byť pripravené tesne pred podávaním, takže bageta nemá čas na namočenie.
Originálne mini sendviče s červeným kaviárom
Zloženie: bageta, 80 g červeného kaviáru, malá nádoba zo smotanového syra, 2 zrelé kiwi.
- Bageta je nakrájaná na stredné rezy, zbaví sa kôry.
- Pomocou noža sa smotanový syr rozloží na pripravené plátky chleba. Môžete si vybrať produkt s cesnakom alebo zeleninou.
- Kiwi sa zbaví kože a nakrája sa na veľmi malé kocky.
- Kaviár je položený na polovicu kusu chleba, rozotretý so syrom a na druhom položené plátky ovocia.
Na požiadanie sú hotové sendviče vyzdobené zelenou cibuľkou.
S čiernym kaviárom
Zloženie: 90 g kaviáru, celá bageta, 60 g masla, silná čerstvá uhorka, 90 g solené červenej ryby (najlepšie losos).
- Bageta je nakrájaná na stredné kusy. Ak máte v pláne urobiť užitočnejšiu možnosť občerstvenia, potom namiesto bieleho chleba môžete mať raž.
- Olej je predbežne extrahovaný z chladničky. Pripravené kusy chleba sú namazané zmäkčeným výrobkom.
- Na každom plátku (v strede) je položený na tenké dlhé kusy červenej ryby. Na jednej strane chlieb, ktorý zostal prázdny, je pokrytý čiernym kaviárom. Na druhej strane pokropí malými kockami čerstvej uhorky.
Ak chcete do takého sendviča pridať jas, môžete použiť čerešňové polovice.
S kaviárom a šprotom
Zloženie: polovičný čierny toastový chlieb, 180 g filé z šprotov, 90 g červeného kaviáru, polovica mrkvy, polievka, malá červená cibuľa, majonéza, čerstvá petržlenová vňať.
- Koreňová zelenina je varená až do mäkkej, vyčistenej a nakrájanej na malé kúsky. Cibuľa je nasekaná tenkými polopólmi.
- Chlieb sa nakrája na stredné plátky a suší sa v rúre.
- Keď sú toasty v pohode, sú rozmazané majonézou.
- Po prvé, plátky koreňových plodín sa nalejú na chlieb, potom sa nakrájajú nakrájané filé šprota a červený kaviár.
Predjedlo je zdobené cibuľkou polovičné jatočné telá a petržlenovou vňaťou.
Klobásové sendviče
Takéto sendviče sú veľmi jednoduché a rýchle jedlo. Ale niektoré z ich pôvodných možností sú celkom vhodné aj pre stolíky na dovolenku. Najmä ak sa staráte o nezvyčajný dizajn a prezentáciu.
Jednoduchá verzia so salámom a nakladanými uhorkami
Zloženie: 7-9 plátkov bieleho mäkkého chleba, 80 g salámu, 2 paradajky, 2 nakladané uhorky, 130 g akéhokoľvek syra, 2 veľké lyžice kečupu a majonézy.
- Klobása sa rozreže na malé kocky.
- Rovnakým spôsobom uhorky prasknú. S nimi sa zlúčila zrazenina soľanky.
- Paradajky sú rozdrvené v náhodných kusoch.
- Všetky pripravené zložky sú spojené v miske, naplnenej majonézou. V prípade potreby môže byť náplň solené.
- Na olejovanom plechu na pečenie sú položené kúsky chleba, veľkoryso rozmazané kečupom.
- Na vrchole rajčinovej omáčky sa rozdeľuje náplň. Musí byť pridaný ku každému kusu vo veľkom množstve.
- Na vrchole budú budúce sendviče bohato vysypané strúhaným syrom.
Občerstvenie sa pečie až do úplného roztavenia syra a praženia spodnej časti chleba.
Varenie "Ladybugs" na vankúšiky
Zloženie: 130 g vysokokvalitnej varenej klobásy, dlhého bochníka, olivovníkov, čerstvých zelených, cherry paradajok, masla.
- Chlieb sa rozreže na plátky strednej hrúbky.Hladké kruhy sú vyrezané z každého segmentu.
- Polotovary zŕn sú pokryté zmäknutým maslom. Nad nimi sú položené kruhy klobásy.
- Teraz musíte zdobiť sendviče s lahodnými lienkami. Sú vyložené z polovice čerešní a kúskov olív. Paradajka bude predstavovať telo brouka, polovica olív bude hlavou a nohy, rohy a ďalšie detaily budú odrezané od zvyšku.
Hotové občerstvenie je zdobené čerstvými bylinkami a podávané na stole.
Ako variť sendviče s chlebom na špíz?
Canapes - mini sendviče pre stoličku na dovolenku, ktoré je možné pripraviť s takmer ľubovoľnými prísadami. Vybrané produkty sú položené na plátkoch chleba vo vrstvách a zaistené špízami. Zvyčajne náplň takých sendvičov zahŕňa akékoľvek mäso, syr a čerstvú alebo nakladanú zeleninu. Recepty občerstvenia sú obrovské.
- Mini sendviče "More". Príprava takéhoto jedla je rýchla a jednoduchá. Biele kruhy sú vyrezané z bieleho chleba, ktoré sú namazané krémovým mäkkým syrom. Uhorky sú rezané oválmi, z ktorých každá pozostáva z prstenca, ktorý simuluje plachtu.Vo vnútri okrajových polotovarov sa vloží varené krevety. Celá konštrukcia je upevnená na chlebe so špízou.
- Canapes "Lode". Z čierneho chleba sú narezané polotovary vo forme lode. Na nich sú položené plátky klobásy a čerstvých alebo nakladaných uhoriek rovnakého tvaru. Syr je rozrezaný na väčšie a menšie obdĺžniky. Plachta je tvorená dvomi rôznymi kusmi syra, ktoré sú upevnené na chlebe s párátkom. Na konci ražby môžete nosiť trojuholník sladkej papriky.
- Predjedlá "Atlantis". Základ je vyrezaný z ražného chleba - miniatúrne štvorce. Osušujú sa na oboch stranách v olivovom oleji. Najvyššie naskladané kusy soleného lososa rovnakej veľkosti. Krémový mäkký syr zmiešaný s bylinkami a lyžičkou umiestnenou na vrchole ryby. Zostáva prebodnúť celú konštrukciu pomocou špíz a navlečiť na nej varené prepelice.
