Pasta hniezdi s mletým mäsom - to je neuveriteľne chutné a uspokojujúce talianske jedlo. Môžete si to variť úplne inak.
Pasta hniezdi s mletým mäsom - jednoduchý recept na panvici
Pasta hniezda s mletým mäsom v panvici sú ľahko pripraviteľná misa, ktorá vyžaduje hlboké panvici.
Požadované zložky:
- dve paradajky;
- cibule;
- cesnakový klinček;
- plátok syra s hmotnosťou 120 gramov;
- balenie hniezd cestovín;
- mäso pol kilogramov;
- korenie podľa vášho vkusu.
Postup varenia:
- Mince kombinujte s vybranými koreninami, nakrájanou cibuľou, nakrájaným cesnakom a plátkami paradajok. Pokiaľ je to žiaduce, môžete preskočiť všetko cez kombajn. Smažte mäso a zeleninu až do takmer pripraveného stavu.
- V panvici položte správny počet hniezd, naplňte ich mletým mäsom a nalejte do vody tak, aby pokrývala cestoviny asi do stredu.
- Obal pokrývajte pokrievkou a nechajte ho ochladiť 15 minút pri nízkej teplote.
Pripravené hniezdi posypeme strúhaným syrom a necháme ďalší stánok asi 10 minút, ale bez vykurovania.
Ako variť vynikajúce jedlo v rúre?
Hniezda cestovín s mletým mäsom v rúre sa ľahko pripravuje, nevyžaduje veľa času a bude dobrou večerou pre celú rodinu.
Požadované produkty:
- cesnakový klinček;
- požadovaný počet hniezd;
- cibule;
- približne 350 gramov mletého mäsa;
- korenie podľa chuti;
- malá nádoba s kyslou smotanou;
- syr 130 gramov.
Postup varenia:
- Pre začiatočníkov pripravte náplň. Musí sa skombinovať s jemne nakrájanou cibuľou, nakrájaným cesnakom a pridať akékoľvek korenie podľa vášho vkusu.
- Vložte hniezda do panvice a držte ho v horúcej vode len minútu a vložte do pekáča.
- Naplňte ich mäsom a nalejte kyslé smotany (zmiešané s vodou a soľou).
- Na vrchole misky sa naleje s strúhaným syrom a varíme asi 25 minút pri teplote 200 stupňov.
S hubami
Varenie hniezd s mletým mäsom môže byť s pridaním húb. Toto je jedna z najviac vyhraných kombinácií.
Požadované produkty:
- približne 400 gramov mletého mäsa;
- hniezdo pasty - balenie;
- používajte korenie podľa chuti;
- syr s hmotnosťou 120 gramov;
- cibule.
- 250 gramov húb.
Proces varenia:
- V panvici najprv vymažte cibuľu na malé štvorce, pridajte do nej sekané huby a počkajte, kým sa všetka kvapalina nevyparí. Pridajte mleté mäso, sezónu so všetkými korením a pripravte na pripravenosť na 5-7 minút.
- Správny počet hniezd sme vložili do hlbokej panvice, naplnili nádobu vodou tak, aby pokrmy nemali úplne zakryté a nevarili ich viac ako dve minúty. Potom jemne posuňte do formy na varenie v rúre.
- Naplňte cestoviny mletým mäsom a hubami, pokryte ho vrstvou drveného syra a odstráňte 15 minút v rúre. Teplota v ňom by mala byť 180 stupňov.
S mletým kurčaťom - krok za krokom
Nemenej chutné dostanete jedlo, ak sa namiesto obvyklého plnenia pokúsiť urobiť to s kuracím mäsom.
Nevyhnutné produkty na varenie:
- 400 gramov kurčiat;
- balenie hniezd;
- korenie podľa chuti;
- 20 gramov paradajkovej pasty;
- cibule.
Proces varenia:
- Premeňte kurča na mlynček, kombinujte s cibuľou a pridajte nejaké korenie, vedené podľa vášho vkusu. Ale soľ a korenie medzi nimi musia byť prítomné nevyhnutne.
- Vložte správny počet hniezd v panvici a uistite sa, že sú v úzkom kontakte. Naplňte ich plnkou.
- Urobte obväzu zmiešaním paradajkovej pasty s horúcou vodou a korením. Vyplňte ho obsahom vousy tak, aby bol iba polovičný.
- Zatvorte kontajner s vekom a nechajte ho ochladiť 30 minút na nízkej teplote. Po varení môžete podávať pokrm s strúhaným syrom a bylinkami.
So syrom
Mäso a syr - kombinácia, ktorá chutí takmer všetkých.
A ak pridáte ďalšiu dobrú cestovinu a omáčku, potom bude toto jedlo jednou z najobľúbenejších.
Požadované produkty:
- balenie hniezd cestovín;
- cibuľa - jedna vec;
- korenie podľa želania;
- približne 350 gramov mletého mäsa;
- malá nádoba s kyslou smotanou;
- syr asi 120 gramov.
Postup varenia:
- Na začiatok, urobme nejaké mäso. Ak máte pevný kus, musíte ho rozdrviť pomocou mlynčeka na mäso alebo skombinovať. Ak je mlynček už pripravený, potom ho premiešajte cibuľou nakrájanou na malé štvorce, posypeme vybranými korením a premiešame všetko. Ako koreniny je žiaduce použiť soľ, mletú papriku a niečo pre mäso.
- V inom kontajneri pripravte omáčku na misku. Nakrájajte kysnutú smotanu, pridajte trochu horúcej vody a zmes zmixujte homogenitu. Nalejte nejakú soľ a stále tu môžete stlačiť cesnak, ak máte pikantnejšiu chuť.
- Požadovaný počet hniezd vložený do panvice s vodou a počkajte, kým sa varí. Udržujte cestoviny pár minút a vložte ich do zvolenej formy na pečenie. Musí sa vopred namazať, aby hniezda nezaslepala.
- Naplňte cestoviny mletým mäsom, nalejte celý obsah s pripravenou kyslou smotanou omáčkou, posypeme nasekaným syrom na vrch.Zostáva len, aby všetko bolo pripravené na pečenie v rúre po dobu 30 minút, nastavenie teploty na 180 stupňov.
Cestoviny hniezdi s mletým mäsom z mora
Cestoviny z morských plodov sú najobľúbenejšie jedlá medzi všetkými druhmi cestovín. Má veľmi zaujímavú vkus, ktorú nie každý ocenia. Ale aspoň raz je určite stojí za to varenie.
Prísady na varenie:
- mleté ryby alebo rôzne morské plody s hmotnosťou 400 gramov;
- balenie hniezd;
- 20 gramov paradajkovej pasty;
- cibule;
- akékoľvek korenie podľa želania;
- zeleniny a cesnaku.
Postup varenia:
- Ak nemáte mleté mäso, ale žiadne morské plody, potom začneme ich brúsenie. Môžete to urobiť pomocou mixéra. Najlepšie je kombinovať biele ryby s krevetami.
- V panvici ľahko smažte cibuľu, nakrájajte na kúsky a pridajte mleté mäso. Udržujte ešte viac času, sezónu s korením podľa vašich predstáv a pridajte paradajkovú pastu. Ak je to žiaduce, môžete dať rozdrvený cesnak.
- V hlbokej panvici rozložte cestoviny, naplňte ju praženou zmesou a naplňte vodou. Jeho úroveň by mala byť ... no, už viete - uprostred cestovín.
- Zatvorte kontajner s vekom, nastavte nízky stupeň ohrevu a nádobu udržiavajte v ohni asi 20 minút. Hotové cestoviny sa dajú podávať s strúhaným syrom a nasekanými zeleninami.
