Hubový šalát - 7 lahodných receptov krok za krokom

Hríbový šalát je chutný a jednoduchý predjedlo, ktoré sa hodí na akýkoľvek stôl. Nižšie je uvedený výber najchutnejších jedál s postupnými pokynmi na varenie, ktorých prítomnosť premieňa proces vytvárania občerstvenia na päťminútový prípad.

Jednoduchý hríbový šalát s kuracím mäsom

Jedná sa o užitočné a výživné občerstvenie, ktorého príprava môže urobiť aj nováčik. Ak chcete servírovať na večeru ľahké jedlo, postačí pripraviť spravodlivý rozpočet. Náklady na jeho zložky však neovplyvňujú vynikajúcu jemnú chuť občerstvenia.

Takže:

  • kuracie prsia;
  • 200 g syra (výber z tvrdých odrôd);
  • 300 g šampiňónov;
  • 400 g vlašských orechov;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • kus masla;
  • majonézy;
  • soľ.

Metóda prípravy:

  1. Filet sa umyje, suší sa pomocou papierových obrúskov a varí sa až do pripravenosti v nasolenej vode.
  2. Po ochladení sa mäso rozoberie na vlákna.
  3. Huby sú nakrájané na doštičky, ktoré sú vyprážané až zlatohnedé.
  4. Chipsy sú pripravené zo syrového kusu.
  5. Cesnakové strúčiky a orechy sú rozdrvené.
  6. V miske na šalát sa všetky pripravené zložky zmiešajú a obliekajú majonézovou omáčkou.

Originálny predjedlo s krevetami


Milovníci morských plodov ocenia pôvodnú kombináciu kreviet a húb.

Pripravte vopred:

  • 250 g šampiňónov;
  • 150 g krevety;
  • toľko syra;
  • cibule;
  • 50 ml majonézy;
  • 150 g listov hlávkového šalátu;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • kus masla;
  • soľ a mleté ​​korenie.

Etapy tvorby:

  1. Seafood sa varí niekoľko minút, potom sa vyčistí a rozdelí na polovicu.
  2. Cibuľa a huby sú rozdrvené a potom vyprážané vo voľnom masle.
  3. Sýrové trúby.
  4. Listy šalátu sú roztrhnuté rukami a zmiešané s žakarkou, krevietami, syrovými štiepkami a cesnakovou kašou.
  5. Zmiešané zložky sú solené, korenené podľa potreby a oblečené s majonézou.

"Huba košík" s medovými hubami


Ak sa "Olivier" už stal nudným, mali by ste použiť tento recept a pripraviť šalát "Huba basket".

Je to skvelá alternatíva k populárnemu občerstveniu. Ak chcete vytvoriť vynikajúce jedlo, potrebujete:

  • jar nakladaných húb;
  • 250 g šunky;
  • 2 zemiaky;
  • 2 vajcia;
  • banda zelenej cibule;
  • pol šálky majonézy;
  • soľ.

V procese implementácie receptúry v živote vykonávame nasledujúce kroky:

  1. Vaječné a zemiakové hľuzy sú varené a po čistení sa nakrájajú na kocky. Šunka je tiež mletá.
  2. Sýrové trúby.
  3. Cibuľa pripravené malé kúsky.
  4. Huby sa posúvajú v cedníku.
  5. Puffový šalát sa zhromažďuje v nasledujúcom poradí: huby, nakrájaná cibuľa, šunka, zemiaky, syry a vajcia.
  6. Všetky vrstvy okrem hornej časti sú rozmazané s majonézou a v prípade potreby solené.
  7. Na impregnáciu sa jedlo zasiela do chladničky na 2 hodiny.

Šalát "Hubová polievka" s šampiňónmi


Ďalšia variácia oblátok, ktoré priťahujú oči tých, ktorí sa zhromaždili na sviatočnom stole.

Aby hostia získali svoje kulinárske zručnosti, hostitelka bude musieť pripraviť:

  • 200 g kuracieho filé;
  • ako mnoho nakladaných húb;
  • polovica syra;
  • 2 mrkvy a zemiaky;
  • 2 nakladané uhorky;
  • banda petržlenu a cibuľového peria;
  • 100 ml majonézy;
  • soľ.

Postupnosť akcií:

  1. Čerstvá zelenina je varená, olúpaná a mletá náhodne.
  2. Vo vhodnej miske s čiapkami sú huby vopred usporiadané, uložené v šľavecom.
  3. Na vrchole sú nakrájané zeleniny.
  4. Ďalej sú zemiaky rozložené a rozmazané s majonézou.
  5. Na vrchole sú rozdelené kocky nakladaných uhoriek, ktoré sú pokryté mrkvou.
  6. Po ďalšej vrstve majonézy prichádza vrstva vareného kura a vlákniny.
  7. Poslednou zložkou bude syrová drvina.
  8. Šalát je poslaný na studenú dobu 2 hodiny, na konci ktorého sa forma otočí na misku - hubové čiapky sú na vrchole hotového občerstvenia.

"Príbeh z húb"


Nádherne jemné občerstvenie žije až po jeho meno.

Ak to chcete overiť, mali by ste si kúpiť:

  • 200 g šunky;
  • 300 g húb;
  • toľko roztaveného syra;
  • 100 g zelenej cibule;
  • 2 zemiaky a mrkva;
  • 4 vajcia;
  • majonéza na chuť.

Varenie šalát "Forest Fairy Príbeh":

  1. Varená zelenina a vajcia. Drviť.
  2. Prvá vrstva misky na šalát je rozdelená na zemiaky, ktoré sú rozmiešané s majonézou.
  3. Ďalším je položená nakrájaná cibuľa.
  4. Nasledujú kocky vajíčok, ktoré sú pokryté majonézovou sieťovinou.
  5. Štvrtá vrstva je tvorená šunkou s majonézou.
  6. Potom choďte nakrájané huby a na vrchole - strúhaný syr zmiešaný s majonézou.
  7. Potom, čo bol v chladničke asi 2 hodiny, je predkrm zdobený zeleňami a podáva sa pri stole.

Hearty Bean Dish


Môžete si urobiť rýchle a chutné občerstvenie z:

  • 2 červené cibule;
  • 200 g marinovaných šampiňónov;
  • plechovky červených bôbov v ich vlastnej šťave;
  • malé množstvo majonézy a kyslej smotany;
  • slnečnicový olej na vyprážanie;
  • soľ a korenie.

Pokyny na varenie krok za krokom:

  1. Cibuľa sa rozdrví a smaží 5 minút, potom sa do misky pridávajú doštičky s hubami.
  2. Vyprážané jedlá sú položené v miske na šalát, kde sú ihneď odoslané fazule, ktoré boli hozené do ceduľa.
  3. Snack oblečený s majonézou a kyslou smotanou omáčkou

Vrstvený šalát so smaženými hríbikmi, kuracím mäsom a syrom

Realizácia receptov v živote je potrebná:

  • 200 g kurčiat;
  • toľko húb;
  • 4 vajcia;
  • cibule;
  • plátok syra;
  • majonéza, soľ a niektorý slnečnicový olej.

Ak chcete vytvoriť aromatický šalát s medovými hubami, vykonajte nasledujúce kroky:

  1. Huby sa smažia na nízkej teplote asi 20 minút.
  2. Nakrájaná cibuľa je tiež pasážovaná.
  3. Varené filé sa rozoberajú na vlákna a rozložia sa v miske na šalát v prvej vrstve.
  4. Po vrstve majonézy sa vytvorí vrstva rozdrvených vajec.
  5. Opäť sa opakuje majonézová sieť, na ktorej je položená cibuľa.
  6. Keď je táto vrstva pokrytá majonézou, rozkladajú sa na nej huby a syrové žemle.
  7. Šalát sa posiela na studenú dobu 2 hodiny.

Hubový šalát je nielen chutný, ale aj veľmi jednoduchý. Nepopieraj si také potešenie!


Kategórie