Ak uvažujete o varení rýchleho a neuveriteľne chutného jedla, odporúčame vám variť zemiaky so slaninkou. Vďaka mastným kúskom budú zemiaky perfektne namočené a veľmi šťavnaté.
Zemiaky pečené so slaninou v rúre
Najužitočnejšia možnosť - zemiaky so slaninou v rúre. Príprava produktov bude musieť stráviť minimálny čas a v dôsledku toho dostanete úžasne voňavé jedlo.
zloženie:
- slanina - 4 prúžky;
- maslo - 30 g;
- soľ - 1 lyžička. lyžice;
- cibuľa - 1 ks;
- voda - 130 ml;
- zemiaky - 1100 g;
- čierne korenie - 0,5 lyžičky;
- petržlenová vňať - 45 g;
- korenie - 0,5 lyžice. lyžice.
Príprava:
- Nakrájajte slaninu. Vložte do panvice. Fry. Výsledkom by mali byť chrumkavé kusy.
- Nakrájajte cibuľu. Dajte na slaninu. Fry.
- Nakrájajte zemiaky. Tvar najkrajších kruhov. Nakrájajte petržlen.
- Ochutnajte korením. Solené a posypané petržlenom. Zamiešame. Vložte plech na pečenie.
- Ohnite po celej ploche. Mäso rozstrihnite a rozptyľte na grile. Nalijte vodu. Zakryť obrobok fóliou. Umiestnite ju do horúcej rúry. Držte jednu hodinu.
Rýchly recept na panvici
Ak chcete rýchle a chutné občerstvenie, odporúčame variť vyprážané zemiaky.
zloženie:
- slanina - 310 g;
- cesnak - 1 hrebeň;
- zemiaky - 5 ks;
- soľ;
- greeny - 20 g;
- rozmarín - 1 vetvička;
- čierne korenie - 4 hrách;
- kmín - pinch.
Príprava:
- Nakrájajte slaninu. Sú potrebné malé pruhy. Vložte do panvice. Položte rozmarín. Rozdrviť cesnakovú klinček. Vložte do panvice. Fry.
- Získajte rozmarín a cesnak. Odhodiť. Prejdite na tanier slaniny.
- Vystrihnite zemiaky. Odošlite do panvice. Fry. Podsolit. Posypeme paprikou a rascou. Pridajte slaninu a nakrájané zeleniny. Zamiešame. O dve minúty neskôr.
So syrom
V tomto receptúre, zemiaky sú varené v ich šťave, takže určite nebude suché. Jedlo so slaninou a syrom je obzvlášť aromatické a bohaté.
zloženie:
- soľ;
- slanina - 120 g;
- čierne korenie;
- zemiaky - 1500 g;
- Provenienčné byliny;
- čedar - 230 g;
- zelená cibuľa.
Príprava:
- Zahrejte rúru. Teplotné podmienky budú vyžadovať 200 stupňov. Nakrájajte slaninu. Vložte na fóliu. Odošlite do rúry. Pečieme až do zlatohnedej.
- Pripravte hlbokú panvu. Kryt s fóliou.Umiestnite pečúcu slaninu. Nakrájajte zemiaky. Dajte na slaninu. Sýrový rošt. Prášok odoberá polovicu z celkových syrových triesok. Soľ a posypeme korením. Kryt s fóliou.
- Prepnutie režimu na 130 stupňov. Umiestnite obrobok. Držte dve hodiny. Odstráňte hornú vrstvu fólie. Posypte zvyšnými syrovými hranolkami. Pečieme pol hodiny.
- Nakrájajte cibuľu. Posypte hotovú misu.
Zemiaky so slaninou v pomalom sporáku
Prosím, vaša rodina s lahodnou jedlo, ktoré sa ľahko variť v pomalom sporáku.
zloženie:
- zemiaky - 750 g;
- koreniny;
- varená údená slanina - 230 g;
- soľ;
- voda - 170 ml.
Príprava:
- Nakrájajte zemiaky. Nakrájajte slaninu. Vložte do misy.
- Nalijte vodu. Podsolit. Posypeme korením. Zamiešame.
- Povoliť "kalenie". Časovač - hodina.
Ruže zo zemiakov a slaniny
Originálne jedlo poteší hostí. Krásny pohľad na predjedlo bude očarovať každého z prvej sekundy.
zloženie:
- strúhanka - 1 šálka;
- zemiaky - 3 ks;
- soľ;
- slanina - 5 ks;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- syr - 1 polievková lyžica. lyžička.
Príprava:
- Rezané zemiakové hľuzy. Kruhy budú veľmi tenké.
- Každý pás slaniny sa rozreže na tri kusy.
- Ak chcete vytvoriť prázdne tvary ruže a nerozpadnúť, použite formu košíčkov. Twist kúsok slaniny. Potom zase obalte zemiakovými kruhmi, ktoré tvoria púčik a pravidelne vkladajú kúsky slaniny medzi okvetné lístky.
- Každé kusy sypané syrovými hranolkami a strúhankami. Miesto v košíčku.
- Odošlite do rúry (190 stupňov). Varte asi 40 minút.
Varenie vo fólii
Ak patríte medzi milovníkov šťavnatých, namočených občerstvenia, potom sa vaše obľúbené jedlo stane pečenými zemiakmi so slaninou zabalenou vo fólii.
zloženie:
- slanina - 70 g;
- cesnak - 2 klinčeky;
- zemiaky - 5 ks;
- soľ - 2 lyžičky;
- suchý kôprom - 1 polievková lyžica. lyžice;
- maslo - 2 lyžice. lyžice;
- Syr Adyghe - 55 g;
- biela korenie - 1 lyžička.
Príprava:
- Vystrihnite okraj hľúz zemiakov tak, aby mohli brambory stáť. Zo strán urobí päť rezov. Posype soľou. Pepř to. Strouhajte strúčiky cesnaku a namočte bramborové polotovary.
- Plátok slaniny. Zozbierajte kus s nožom a umiestnite ho do zemiakového rezu.
- Maslo roztopte. Vložte polotovary do fólie. Prelejte olej. Zatvorte fóliu.
- Pošlite upiecť na hodinu.Režim rúry na pečenie je 180 stupňov.
- Rozráste syr. Posypte doštičku. Posypeme kôprom. Vráťte sa do rúry. Držte až do zhnednutia syra.
Zemiaky zo slaniny
Výživné a aromatické jedlo s nádherným výhľadom sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Ponúkame najlepšiu možnosť varenia.
zloženie:
- greeny;
- zemiaky - 9 ks;
- ochutenie;
- slanina - 340 g;
- soľ;
- syr - 75 g
Príprava:
- Suché a lúpané zemiakové hľuzy. Vyrežte celý povrch zemiakov. Vzdialenosť medzi rezmi je pol centimetra. Nevykonávajte úplne rezanie.
- Nakrájajte slaninu. Do každého rezu zemiakov položte plátok slaniny. Podsolit. Posypeme korením.
- Každý kus sa umiestni samostatne do fólie a zabalí.
- Vytvorte si tvar. Odošlite do rúry. Teplota v tomto bode by mala byť 200 stupňov. Držte sa asi hodinu. Pripravené na misku je možné skontrolovať pomocou špáradlá. Pierce sochor, ak je ľahké vstúpiť, potom zemiaky sú pripravené.
- Roztiahnite každý obrobok. Posypeme bylinami a syrovými štiepkami. Držte ju v rúre, až kým sa nezačnie.
