Moderné hostesky prispôsobili všetky obľúbené krabiecke palice pre množstvo darov. S nimi sú pripravené a početné občerstvenie, a dokonca aj druhé teplé jedlá. Napríklad, krabie tyčinky kotlety sú veľmi chutné.
Crab sticks cutlets - rýchly recept
Zloženie: 3 plátky starého bieleho chleba, štandardné balenie krabových tyčiniek, surové vajce a 2 varené, štipka stolovej soli, 1,5 lyžičky. lyžice rafinovaného masla a múky.
- Chlieb bez kôrky sa posúva cez mlynček na mäso. Predčistenie nie je potrebné.
- Krabie tyčinky a varené vajcia sú rozdrvené rovnakým spôsobom.
- Vo výslednej plnke je potrebné pridať maslo, surové vajce, múku. Po dôkladnom miesení bude hmota hustá a pohodlná pre modelovanie.
- Malé polotovary sú tvorené mokrými rukami.
Je potrebné vyprážať maslovú guľu nielen zo širokých, ale aj z úzkych strán, pričom ich položíte na panvicu na jednej strane.
Možnosť sýra
Zloženie: 580 g krabových tyčiniek, 1,5 šálky predvarenej ryže, jemnej soli, 3-4 veľkých lyžičiek kyslej smotany, 310 g polotvrdého syra, 1 celé vajce a žĺtka, cesnak na chuť, zmes papriky, strúhanka.
- Syr jemne povlečie a spája s drveným cesnakom.
- To tiež pridáva krabie tyčinky, mleté alebo mleté so špeciálnou dýzou mixéra.
- Všetky ostatné zložky z receptúry sa pridávajú do "mlynčeka", s výnimkou škrobov. Sú veľmi dobre zmiešané. Hmota na konci by mala byť čo najhomogénnejšia.
- Vlhké holé ruky vytvárajú husté vlasy. Je tiež pohodlné, aby ste to robili bežnou lyžicou.
- Prášky sú vykostené v drobe ich sušienok.
Formované krabie tyčinky so syrom sa vyprážajú v horúcom rastlinnom oleji. Podávame s kyslou smotanou omáčkou, majonézou a zeleninou.
Rybie koláče s krabicami
Zloženie: 630 g rybieho filé "morský jazyk", pol banda zelenej cibule, 220 g krabie palice, 2 stredne veľké vajcia, 2 cibule, 90 ml mlieka, 70 g nesladenej huby, zmes korenia špeciálne navrhnutá pre ryby.
- V bochníku sú všetky kôrky tenké, potom sú nakrájané na malé kúsky a naplnené mliekom. Tekutina by nemala byť studená. Musíte počkať, až chlieb úplne absorbuje mlieko.
- Masové mäso je pripravené z rybacieho filé akýmkoľvek vhodným spôsobom.Cibuľa môžete prechádzať cez mlynček na mäso spoločne s "rybím jazykom" alebo jednoducho nakrájať na miniatúrne kocky. V druhom prípade bude jeho chuť výraznejšia v miske.
- Na mleté ryby sa posielajú malé kusy krabových tyčiniek. Stačí stačiť ich ostrým nožom.
- Jemne nakrájané zeleniny a naleje do hromady tretieho kroku.
- Zostáva pridať navlhčený bochník, vajcia, rybie korenie.
- Po dôkladnom miešaní sa z hmôt vytvoria malé misky a umiestnia sa na vyhrievanú panvicu. Vyprážané jedlo na oboch stranách, až kým nie je červené.
Dokonale dopĺňa rybacie koláče s krabovými tyčinkami s akýmkoľvek kečupom.
S krevetami
Zloženie: 240-260 g krevety, 80 g masla, 2 štandardné balenia krabových tyčiniek, 2 veľké vajcia, soľ.
- Prvá vec, ktorú potrebujete rozmraziť dva hlavné produkty in vivo. Hlavná vec nie je použiť pre túto mikrovlnnú rúru. Takéto odmrazovanie môže zbaviť škvrny krabov a krabov s jasnou chuťou.
- Seafood bude tiež potrebné vriec vo vriacej vode asi 3 minúty.
- Ďalej sú oba uvedené zložky prechádzajú cez mlynček na mäso. V strede medzi nimi prechádza aj maslo nožmi.Ak ju pošlete naposledy, potom nebude ľahké odstrániť zvyšky produktu z mlynčeka na mäso.
- Vo výslednej hmote vajcia zakalené. Soľ sa naleje na vkus. Ak sa zdá, že zmes hostesky je suchá, môžete situáciu napraviť svetlou majonézou.
- Malé okrúhle koláče sa vytvárajú z "mince".
Kotlety sa vyprážajú až do zlatohnedej a podávajú sa na večeru s varenou drobnou ryžou alebo inou vhodnou prídavnou miskou.
So syrom a cesnakom
Zloženie: veľká lyžica vysoko kvalitnej múky, 170 g polotvrdého alebo tvrdého syra, 270-290 g krabových tyčiniek, 2 malé vajcia, sušienky sušienok, čerstvý cesnak na chuť, stolová soľ.
- A krabí tyčinky a plátky syra prechádzajú cez mlynček na mäso. Za týmto účelom vyberte trysku s veľkými otvormi. Ak tento kuchynský spotrebič nie je po ruke, môžete si obednúť jedlo bežným strúhadlom.
- Vajcia zasahuje do hmoty (len jedno!), Soľ, nasekaný cesnak. Môžete použiť korenie, ale s nimi je lepšie nepreháňať to, pretože tyčinky a syry majú svoju vlastnú jasnú chuť.
- Zložky sa zmiešajú, až kým nie sú homogénne. Z výslednej hmoty sa tvoria malé predmety.
- Druhé vajce sú šľahané v samostatnej miske s vidličkou.
- Polotovary sa ponorí do kvapaliny a potom sa zrútia do drviny sušienok.
Zostáva to, aby sa orechy vyprážali, až kým nebudú zlaté a na večeru sa neponúkajú.
Diétny recept
Zloženie: 35 g krupice, 130 g krabových tyčiniek, polovica mrkvy, malé vajce, stredná cibuľa, bylinky na chuť, soľ, zmes papriky.
- Olúpané a nakrájané cibule a mrkva sú položené v mixéri. Posúvajú sa na homogenitu.
- Do rastlinnej hmoty sa pridajú krabové tyčinky. Posúvanie sa opakuje.
- Tu sa nachádza sekvestrácia, zelenina a vajcia. Zložky sú šľahané mixérom. Je potrebné vysušiť plnku a korenie.
- Z hromadne tvarovaných šupiek, ktoré je potrebné bezlepkovým spôsobom vyprážať v nelepivom panvici.
Podáva sa horúcou zeleninou nakladanou.
Mäsové šupky s krabovými tyčinkami
Zloženie: pol kila mletého mäsa (najlepšie zo všetkých kuracieho mäsa), 2 veľké vajcia, pol kila šťavnatých krabov, 2 cibule, 3 plátky bieleho chleba, strúhanka, hrubá soľ, nejaké mlieko.
- Krabí tyčinky sú jemne narezané a zmiešané s mletým mäsom.
- Surové vajcia sa nalejú do hmoty, pridajú sa miniatúrne cibuľové kocky.
- Buničina chleba je namočená do mlieka a pridáva sa aj do mletého mäsa.
- Je potrebné dôkladne miesiť zmes a soľ.
- Z neho sú vylisované malé šupky, ktoré sa zrútia v drvine sušienok.
Polotovary sú pečené na červenú na oboch stranách a potom rozložené na papierové uteráky, aby sa zbavili prebytočného tuku.
Chutné občerstvenie s chobotnicou
Zloženie: 370 g chobotnice, 70 g polotvrdého syra, veľká soľ, cibuľa, veľké vajce, korenie, 120 g krabových tyčiniek.
- Mäkkýše sa umyjú, prevarejú a čistia. Jatočné telá musia byť nakrájané na kúsky a rozdrtené pomocou plátku krabov z krabov alebo rozomleté pomocou špeciálnej miešacej trysky.
- Cibuľa je olúpaná, nakrájaná na kocky, smažená v masle, až kým nie je zlatá. Zasahuje do náplne jemne nastrúhaným polotvrdým syrom.
- V mlete poslal korenie a surové vajce. Hmota sa dôkladne premieša a nechá sa vychladnúť počas 20 minút.
- Ďalej sa z nej tvoria kotlety. Musia sa smažiť na oboch stranách, až kým nie je lahodný ruddy.
Podávame na stôl s rôznymi korenistými a sladkými omáčkami, ktoré sú vhodné pre morské plody.
