Kuracia pečeň v multivarke - 7 varenie recepty

Jedná sa o veľmi užitočný produkt, v jeho zložení je veľa vitamínov a minerálov. A kuracia pečeň v pomalom sporáku je nielen užitočná, ale aj rýchla. Dnes vám povieme, akú ľahkú a ľahkú túto pochúťku môžete urobiť.

Napaľovanie - krok za krokom recept

zloženie:

• kuracia pečeň - 0,3 kg;
• soľ a korenie (napríklad mäsové jedlá) - na chuť;
• kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• zeleň - pre dekoráciu;
• cibuľa - 1 hlava.

Príprava:

1. Pečeň dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
2. Vystrihnite všetky filmy a nakrájajte pečeň.
3. Žiarovku prepláchnite a nakrájajte na polkruhy.
4. Vezmite nádobu na pečenie a zložte hlavnú zložku. Pridajte soľ, cibuľu, korenie.
5. Pridajte kysnutú smotanu a premiešajte.
6. Do misy nalejte 300 až 400 gramov vody.
7. Zatvorte zariadenie a nastavte režim "Steaming" na 30 minút.
8. Po pol hodine otvorte veko, miešajte misku.
9. Kuracia pečeň v zakysanej smotane je pripravená.
10. Usporiadajte v tanieroch a rozčuľujte s čerstvými zeleňami.

Kuracia pečeň, vyprážaná cibuľou v pomalom sporáku

Hlavnou výhodou tohto receptúry je, že pečeň nie je strieľať po celej kuchyni, ako v panvici.

zloženie:

• kuracia pečeň - 0,6 kg;
• soľ, korenie "Curry" - na chuť;
• cibuľa - 2 hlavy;
• múka - 2/3 šálky;
• rastlinný olej - mazať misku pomalého sporáka.

Príprava:

1. Umyte pečeň, osušte papierovou utierkou.
2. Vystrihnite všetky pruhy. Oddeľte len veľké kusy na polovicu.
3. Pridajte soľ, korenie, premiešajte všetko.
4. Múku nalievajte na plochú misku.
5. Odstráňte šupku z cibule a nakrájajte ju na tenké polkruhy, presuňte ju soľou.
6. Misku misku namažte slnečnicovým olejom, na to použite silikónovú kefu.
7. Zapnite pomalý sporák tak, aby sa olej zahrial.
8. Rolovať kus kuracích pečien v múke. Vložte vedľajší produkt do pomalého sporáku. Urobte to isté s ostatnými časťami.
9. Vezmite nakrájanú cibuľu a umiestnite ju na pečeň.
10. Zatvorte rúru, vyberte režim "Frying", čas - 15 minút.
11. Po 5 - 7 minútach otvorte pomalý sporák a miešajte výrobok so špeciálnou špachtľou.
12. Zatvorte veko, počkajte, kým sa nedokončí varenie.
13. Miska je pripravená. Má krásnu kôru a vonia chutné. Podávajte ju s vašim obľúbeným jedlom alebo jednoducho s chlebom.

Kuracie pečeňové paštiky v pomalom sporáku

zloženie:

• kuracia pečeň - 0,5 kg;
• maslo - 0,07 kg;
• mrkva - 1 kus (veľký);
• Pistácie - pol šálky;
• cibuľa - 2 kusy;
• olivový olej - mazať misku pomalého sporáka;
• soľ a muškátový oriešok - na chuť.

Príprava:

1. Osušte mrkvu a nakrájajte na tenké prúžky (ako napríklad kórejská mrkva).
2. Cibuľa nakrájajte na polkruhy.
3. Formulujte omáčkou s olivovým olejom a vložte do misy mrkvu a cibuľu, trochu soľte a zatvorte veko.
4. Nastavte program "Quenching" na 15 minút.
5. V tomto okamihu opláchnite a nakrájajte pečeň na kúsky.
6. Keď je zelenina pripravená, otvorte pomalý sporák a položte kuracie pečeň. Všetko premiešajte, pridajte soľ a muškát.
7. Zatvorte rúru a znova vyberte režim "Quenching" 10 minút.
8. Vložte varené jedlo do hlbokej misky a počkajte, kým sa ochladí.
9. Teraz vezmite ponorný mixér, premiešajte všetky prísady.
10. Odstráňte maslo. Oddeľte ju polievkovou lyžicou a vyberte ju do pečene. Zmiešajte všetko znovu s mixérom.
11. Vložte paštu do malých foriem alebo malých pohárov.
12. Roztierajte lyžicu masla na suchú panvicu a naliajte ju na každú nádobu.
13. Teraz otvorte pistácie a rozdrvte jedlú časť valčekom.
14. Nalejte malú pastu s pašou.
15. Pošlite kuracie pečeňové paštiky do chladničky niekoľko hodín,takže sa ztuhne a získa správnu konzistenciu. Lahodné rozšírenie na čerstvý chlieb.

S prídavkom húb

zloženie:

• kuracia pečeň - 0,5 kg;
• slnečnicový alebo olivový olej - na vyprážanie;
• šampiňóny - 0,4 kg;
• soľ a obľúbené korenie - podľa vkusu;
• cibuľa (žiarovka) - 2-3 kusy;
• kyslá smotana - 0,1 kg.

Príprava:

1. Cibuľa nakrájaná na polkruhy.
2. Dôkladne opláchnite huby a čierne časti orezávajte.
3. Rezané šampiňóny nakrájajte na tenké taniere.
4. Umyť a brúsiť kuracie pečeň.
5. Misku misku namažte olejom a vložte do neho vedľajší produkt.
6. Smažte trochu (len do šedej, ale nie na pripravenosť).
7. Teraz pridajte cibuľu a huby, premiešajte všetko, zavrite pomalý sporák a nastavte režim "Quenching". V priebehu varenia by sa šampiňóny mali dať šťavou a dusiť sa do nej.
8. Akonáhle sa vlhkosť odparila - otvorte pomalý sporák, pridajte soľ, zakysanú smotanu a korenie. Všetko dôkladne premiešajte a znovu zatvorte. Nechajte pečeň uhasiť ďalších 10 minút.
9. Zmiešajte pripravené pečeň a na taniere si môžete pripraviť voňavú misu. Na ozdobu použite cestoviny alebo ryžu.

S rastlinnou omáčkou

zloženie:

• pečeň 0,5 kg;
• cibuľa - 2 hlavy;
• mrazená zelenina (zmes) - 0,5 kg;
• soľ, bobkový list, hop-suneli - chuť;
• rastlinný olej - na mazanie formy.

Príprava:

1. Namočte do pečene vo vode niekoľko hodín.
2. Potom ho varíme vo vode asi 5 minút.
3. Cibuľa nakrájame na tenké krúžky.
4. Pomalý sporák namažte olejom a vložte do neho cibuľu.
5. Program "Frying" položte na 5 minút.
6. Do vyprážanej cibule pridajte pečeň, soľ, bobkový list a korenie. Všetko premiešajte.
7. Otvorte vrece a nalejte mrazenú zeleninu do pomalého sporáka. Zmiešajte všetky zložky.
8. Nastavte režim "Kalkanie" na hodinu. Pod vplyvom teploty, zelenina začne šťavu a dusiť v ňom.
9. Oddelene vrijeme pohár vody. 10 minút pred pripravenosťou misky nalejte do vody a premiešajte všetko.
10. Naša pečeň s rastlinnou omáčkou je pripravená. Podávajte teplé.

Pohánka s kuracou pečeňou v pomalom sporáku

Je veľmi výhodné varenie tejto misky v pomalom sporáku, pretože všetky zložky sú rovnomerne posypané a stávajú sa jemné a pohánka je namočená s pečeňovým džúsom. Áno, a to je výhodné, keď je súčasne jedlá mäsa a jedlo.

zloženie:

• pohánka - 0,25 kg;
• soľ, hop-suneli a korenie - podľa chuti;
• voda - 0,5 l;
• luk - 1 hlava;
• rastlinný olej - na pečenie;
• kuracia pečeň - 0,4 kg;
• cesnak (sušený) - 1 špica;
• mrkva - 1 kus.

Príprava:

1. Mrkva mrkva na strednom strúhadle.
2. Cibuľa nakrájajte na plátky.
3. Umyte pečeň a nakrájajte na malé kúsky.
4. Olej misku a do nej vložte kuracie pečene a zeleninu. Zmiešajte všetko.
5. Režim Fry nastavte na 10 minút.
6. Po 5 minútach otvorte veko a pridajte trochu suchého cesnaku a korenia. Všetko premiešajte a znovu zatvorte kryt. Sušený cesnak môže byť nahradený čerstvým, predtým prechádzajúcim lisom.
7. Vypláchnite pohánku niekoľkokrát, až kým voda nie je čistá.
8. Otvorte rúru, nalejte vypraný pohánka. Naplňte vodou (0,5 litra). Pridajte soľ a hop-suneli. Všetko zmiešajte a zatvorte.
9. Teraz nastavte program "Pohánka" na 35-40 minút. Ak takýto režim neexistuje, bude to robiť.
10. Po určenom čase miešajte misku.
11. Podávajte so zeleninovým šalátom.

So zemiakmi

zloženie:

• kuracia pečeň - 0,5 kg;
• voda - 0,3 l;
• zemiaky - 5-6 kusov;
• rastlinný olej - na pečenie;
• mrkva - 1 kus;
• soľ, právo na zemiaky - chuť;
• luk - 1 hlava.

Príprava:

1. Opláchnite pečeň a nakrájajte na 2 kusy.
2. Zmrazte tvar multicooker s olejom a zložte produkt do nej.
3. Nastavte položku "Fry" na 15 minút.
4. Jemne nakrájajte cibuľu.
5. Mrkva mrkva na strednom strúhadle.
6. Pečieme zeleninu asi 5 minút.
7. Odlúpnite zemiaky, nakrájajte na stredné kocky.
8. Otvorte veko a pridajte zemiaky, soľ a korenie. Všetko premiešajte.
9. Zatvorte multicooker a nastavte režim "Quenching" na 1 hodinu.
10. Po skončení programu - všetko premiešajte a môže slúžiť.
11. Pri podávaní vyzdobte zemiaky zeleninou. Toto jedlo sa podáva s čerstvou zeleninou. Bon appetit!

Teraz viete, ako variť chutnú kuracie pečeň v pomalom sporáku. Dúfame, že pomocou našich receptov budete môcť diétne diétovať a budete jesť zdravé, výživné jedlo.