Výživné cestoviny v námornom štýle spadajú do zoznamu jednoduchých receptov v zhone. Takéto jedlo môže byť varené za pár minút a súčasne nakŕmiť veľkú rodinu s výživným obedom alebo večerou. Ako hlavnú zložku môžete okrem cestovín použiť rôzne druhy mletého mäsa a dokonca aj obyčajné guláš.
Bleskové cestoviny - klasický recept
Zloženie: 170 g peria (makaróny), 260 g zmiešaného mletého hovädzieho mäsa (bravčové mäso), veľká cibuľa, jemná soľ, tuk na smaženie.
- Do nádoby sa naleje asi 2 litre čistej filtrovanej vody. Najlepšie je ihneď to vylúčiť. Pri tomto množstve tekutiny stačí 2 čajové lyžičky jemnej soli. Ihneď po varení sa do vody naleje perie. Pri častom miešaní varenia cestovín 8-9 minút, potom sa posúvajte do cedidlá. Dôležité je, aby ste neprekročili čas varenia.
- Kocky olúpanej cibule sú vyprážané na akomkoľvek tuku, kým nie sú priehľadné a svetlo zlaté pozdĺž okrajov kúskov. Najpohodlnejší spôsob, ako to dosiahnuť, je na strednom ohni.
- V panvici vyprážané. Spoločne sú potraviny vyprážané až kým nie je mäso úplne tmavé. Pravidelne sa jej veľké kusy musia rozbiť špachtľou.Na konci sú zložky solené podľa chuti.
Ak chcete naplno uvariť cestoviny s mletým mäsom, musíte uvariť pečené perie do mäsa a zmiešať ingrediencie.
Ako urobiť s mletým kurčaťom?
Zloženie: celé balenie každej cestoviny (400 g), tuk na praženie, libru vysokokvalitného kuracieho mletého mäsa, bielej cibule, aromatických bylín, soľ na chuť. Ako urobiť cestoviny s kuracou mletou lahodnou, popísané nižšie.
- Po prvé, cestoviny sa varené v nasolenej vode až do varenia. Nemali by však byť príliš mäkké. Hotový výrobok sa opiera do cedidlá a mierne sa opláchne studenou vodou.
- Malé kocky cibule sa pražia, až kým nie sú vo vybranom tuku zlaté. Vedľa nich položené kuracie mlynček. Zložky sa spolu pripravujú 8 až 9 minút za stáleho miešania. V tomto procese môžete pridávať soľ do ich chuti a aromatických bylín.
- Po umytí sú hotové cestoviny položené v panvici s praženým mäsom. Komponenty sú dobre zmiešané.
Ak chcete získať väčšiu chuť, môžete posypať pokrm jemne nasekané zeleniny.
Jednoduchý recept s gulášom
Zloženie: 280 g kužeľov (cestoviny), štandardná nádoba z konzervovaného guláša, veľká cibuľa, polozka mrkvy, soľ na chuť, čerstvá mletá paprika, tuk na pečenie.
- Varenie cestovín v flotile s gulášom bude obzvlášť jednoduché a rýchle. Hlavnou vecou je vybrať si kvalitný mäsový produkt. Banka by nemala byť jedným tukom a pruhmi. Kuracie a bravčové a hovädzí guláš bude tiež robiť.
- Rohy sú varené vo veľkom množstve slaných vôd. Na každý 100 gramov cestovín sa odoberá 1 liter kvapaliny. Presnejšie pokyny sú zvyčajne označené výrobcom na obale.
- Kým sú cestoviny varené, môžete začať pripravovať zeleninu uvedenú v receptúre. Po prvé, cibuľa je rozrezaná na veľmi malé kocky. Potom - strúhaný mrkva triesky s strednými rozdeleniami.
- Pripravená zelenina je mäkká smažená v tuku. Potom sa k nim pridá celý obsah nádoby na guláš. Spoločne sa komponenty pripravujú na ďalších 7-8 minút pri strednom ohreve. Ak chcete ochutnať, môžete ich soľ a posypeme paprikou.
Fritovanie z panvice je kombinované s varenými cestovinami. Miska sa môže ihneď podávať horúco.
Cestoviny v flotile v pomalom sporáku
Zloženie: 330 g akéhokoľvek mletého mäsa (je lepšie vybrať si zmes), cibuľu, čerstvý cesnak na chuť, jemnú soľ, 280 g cestovín, akékoľvek korenie.
- Program "Pečenie" prvú vec vyprážané malé kocky cibule. Mali by byť chutné ružové. Milovníci cibule môžu znížiť jeho veľkosť. K tejto zelenine sa pridá jemne nasekaný cesnak. Stačí ho preskočiť cez lis na cesnak.
- Soľ a ochucovadlá sa pridávajú k predtým rozmrazenému mletému mäsu. Ideálne pre túto sladkú papriku. Mäso je poslané na zeleninu a vyprážané až do okamihu.
- V samostatnej miske varené všetky cestoviny.
Ak chcete uvariť cestoviny v multi-sporáku až do konca, zostane miešať varený produkt s mäsom priamo v miske prístroja a potom aktivovať režim "Pohánka" po dobu 12-15 minút.
S prídavkom rajčiakovej pasty - a la bolognese
Zloženie: 450-470 g mletého mäsa, 220-270 g cestovín, 4 veľké paradajky vo svojej vlastnej a 1/3 šálky paradajkovej pasty, cibuľa, 3-5 strúčiky cesnaku, tuk na vyprážanie.
- Pri varení podľa tohto receptu sa používa pomalý sporák. Akýkoľvek model zariadenia bude robiť, pretože niektoré vzácne režimy nebudú musieť byť použité.
- Po prvé, v programe určenom na vyprážanie sú pripravené cibuľové kocky.Zelenina môže byť nakrájaná na plátky akejkoľvek veľkosti - podľa vašich predstáv.
- Vybrané cestoviny sa varejú v slanom vode, až kým nevie. Na tento proces stačí 7-8 minút.
- Na zeleninu si položili domácu výplň. Hmota je okamžite osolená, ochutená rozdrvenou cibuľou a potom pripravená v tom istom programe, kým sa mäso nezmení.
- Potom sa v miske zariadenia položí pasta (môže sa minimálne zriediť teplou vodou) a pridajú sa hrubo nakrájané paradajky.
- Režim sa zmení na "Zatvorenie". V tejto nádobe sa varí 12-14 minút.
Bude zostať zmiešať obsah "inteligentného hrnca" s varenými makarónmi a smažiť ošetrovanie ďalších 6-7 minút.
Hearty Meat Dish
Zloženie: libra bravčovej buničiny, strednej mrkvy, 580 g lukostrojov, polovičné balenie masla, korenie a soľ na chuť.
- Oddelene, až kým nie je hotové, varte cestoviny a mäso v nasolenej vode. V panvici na druhú, môžete pridať lavrushka, čierne korenie a ďalšie vonné korenie.
- Chladené mäso je jemne narezané ostrým nožom alebo prechádza cez mlynček na mäso.
- Mrkva trenie na strúhadlo so strednými alebo malými rozdeleniami, a potom dobre vyprážané v kúsku masla.Zelenina by mala zmäkčiť a stať sa ružovou.
- Na mrkvu rozložené mäso. Zvyšné roztopené maslo sa naleje do produktov. Pridávajú sa varené a umyté cestoviny.
Až do úplnej pripravenosti komponentov ostáva iba na schnutie po dobu 5-6 minút pri vysokej teplote.
Varenie kuracieho mäsa
Zloženie: 320 g mletého kurčiatka, 340 g peria, cibuľa, čerstvý cesnak podľa chuti, sladká paprika a všetky druhy korenia pre kurča, soľ, 1 l filtrovanej vody.
- V pomalom sporáku môžete vyrobiť cestoviny s mletým kuracím mäsom. Ak chcete urobiť to, prvé vec na kocky nasekanej cibule. Zelenina je potrebné smažiť v akomkoľvek tuku na červenú. Na chuť sa do pečiva pridávajú malé kostice cesnaku.
- V miske prístroja je vyložené silové mäso. Pokračujte v vyprážaní vo vhodnom režime. Veľké kúsky mäsa by mali byť počas miešania stierané špachtľou.
- Suché makaróny sa nalejú do grilu. Pridá sa soľná vriaca voda. Ihneď môžete vylievať vybrané korenie.
V programe "Pohánka" pod viečkom sa miska varí 15 až 17 minút. Zmiešanie jeho komponentov v procese sa nevyžaduje.
