Ovesné vločky vyrobené z ovsených vločiek - jedna z najužitočnejších pochúťok. Ale len varené doma obsahuje cenné vitamíny a minerály. Produkty obchodov obsahujú minimálne množstvo obilnín, ale veľké množstvo príchutí a príchutí. Preto stojí za to potešiť rodinu s domácou lahôdkou, ktorá kombinuje vkus a úžitok.
Ovsené vločky Cookies - základný recept
Základný recept bol čo najjednoduchší a najjasnejší. Pre to musíte brambory jemne mleté (1,5 šálky) a rovnaké množstvo pšeničnej múky, rovnako ako: 180 g krémového margarínu, 2 vajcia jedla, 2 lyžičky. prášok na pečenie, 6 polievkových lyžičiek. cukor.
- Zmäkčený margarín sa rozdrví s cukrom.
- Ovesné vločky a vajcia sa pridávajú do nádoby. Všetky výrobky sú dôkladne zmiešané.
- Na ovsené vločky cesta prášok a prášok do pečiva.
- Jedlo s komponentmi pokrytými fóliou a odoslané do chladničky asi hodinu. Je to potrebné na zväčšenie vločiek. Ak nevydržíte odporúčaný čas, dezert bude príliš suchý a tvrdý.
- Tenké okrúhle pelety z cesta sa rozložia na plech na pečenie pokrytý olejovaným papierom.Najjednoduchší spôsob, ako ich tvarovať, je mokré ruky.
- Pečieme 15 minút v predhriatej rúre o 180 stupňoch.
Počas stanoveného času by sa súbor cookie mal zväčšiť o 2 krát.
Recept na tých, ktorí sú na strave
Ak sa počas prísnej stravy naozaj chcete chovať s niečím chutným, potom vám tento recept pomôže. Je dovolené jesť hotové jedlá aj pre diabetikov. Okrem ovsených vločiek (300 g) sa bude používať: 1 polievková lyžica. kefír s nízkym obsahom tuku alebo vriacou vodou, hrst akéhokoľvek sušeného ovocia, 120 g prírodného medu, na štipku škorice a vanilkového cukru.
- Vločky sa naliali teplým kefírom alebo vriacou vodou a nechali sa napučať asi 45 minút.
- Vybrané sušené ovocie po dôkladnom umývaní sa naleje do vriacej vody. Mali by chvíľu stáť, kým nebudú mäkké.
- Do herklov sa hromadí súčasné sušené ovocie.
- Zostáva pridať med, škoricový a vanilkový cukor.
- Malé loptičky sa vyberú z cesta a sú stlačené do drobných koláčikov s dlaňou ruky.
- Liečba je rozložená na pergamen a pripravená v dobre zohriatej peci počas 25 minút, až kým nie je zlatá.
Cookies sú vhodné na občerstvenie počas stravovania.Najmä ak kombinujete ovocné koláče s akýmkoľvek kyslým nápojom.
Ovislé strukoviny cookies Hercules
Lieky na taký recept sa dajú ľahko vyskúšať a vegetariáni. Pri príprave: 2,5 lyžičky. ovsené vločky, na štipku zemiakov a škorice, 1 polievková lyžica. ovsené vločky, ¾ Art. hnedý cukor, 70 ml rafinovaného oleja, 2 lyžice. voda, štandardné vrecko prášku na pečenie.
- V kovovej miske sa olej s vodou trochu zahrieva. Potom sa do neho zašle hnedý cukor až do úplného rozpustenia. V procese zahrievania sa výrobky neustále miešajú špachtľou.
- Ovesná vňať sa rozomelie v mlynčeku na kávu a pridá sa k zostávajúcim zložkám.
- Posypeme korením a práškom do pečiva, porazíme hmotnosť, až kým nebude hladká.
- Jedno cookie je tvorené z dvoch malých lyžičiek cesta.
- Pečieme 30 minút na 180 stupňov.
Hotovú pochúťku môžete posypnúť sezamovým sčervenaním v panvici.
Pridaním sušeného ovocia
Táto "americká" pochúťka sa ľahko pripravuje. Bude to tak chutné a zdravé. Použijú sa tieto produkty: polovičné balenie masla, pol čajová lyžička prášku na pečenie, 280 g ovsenej vločky a rovnaké množstvo rôznych sušených plodov, 150 g hnedého cukru a bielej múky, veľké vajce.
- V kuchynskom robote sú všetky zložky zmiešané, s výnimkou vajec, masla a sušeného ovocia.
- Vajcia sa zmieša s duseným sušeným ovocím vo vriacej vode (v prípade potreby sa môžu rozdrviť), maslo sa roztopí v mikrovlnnej rúre.
- Všetky komponenty sú pripojené. Hmotnosť by mala byť hustá a hustá.
- Pečené domáce ovsené vločky cookie v horúcej peci asi 15 minút.
- Liečivo je posypané práškovým cukrom, pretože sa ochladzuje.
S orechmi
Okrem vlašských orechov môžete pridať aj arašidy, kešu, borovicové orechy a akékoľvek iné. Stačí použiť pohár takejto prísady. Zloženie receptúry obsahuje: štandardný balík masla, štipku soli, 2 kuracie vajcia, 1 lyžičku. cukor, 3 lyžice. mlieko, 3 lyžice. ovsené vločky, 1 lyžička prášok na pečenie.
- V jednej miske je zmäkčené maslo šľahané cukrom a v druhej - vajcia s teplým mliekom a soľou. Obe zmesi sa spoja a proces pokračuje.
- Vločky sa rozdrvia na múku, naleje sa do nich prášok na pečenie.
- Orechy sú nasekané ostrým nožom.
- Do cesta sa pridá múka a orechy.
- Po dôkladnom premiešaní môžete vytvoriť cookies.
- Musí sa pamätať na to, že pri pečení pochúťka sa značne zvýši vo veľkosti.Stačí, keď ho varíme 12 minút v horúcej rúre.
Akonáhle je pečenie zčervenané, môžete ho odstrániť a ochladiť.
S banánom
Toto exotické ovocie dodáva dezertu srdečnosť.
Banány by nemali byť prehnané.
Zaujímavé je, že kompozícia nezahŕňa vajíčka, pšeničnú múku alebo maslo. Iba: 1 banán, 1 lyžička prášok na pečenie, 1,5 lyžičky. ovsené vločky, 2 lyžice. akékoľvek orechy a sušené ovocie.
- Vločky sú rozomleté na hrubú konzistenciu múky.
- Banán zahrievaciu vidličku. Ak ešte nie je hotové, môžete ovocie premiešať mixérom.
- Orechy a sušené ovocie sú nakrájané na ostrý nôž.
- Všetky tri časti cesta sa kombinujú a dôkladne premiešajú.
- Je lepšie naliať ovsené vločky na konci a na porcie tak, aby sa hmotnosť príliš suchá.
- Prášok na pečenie narušuje posledný.
- Malé koláčky v tvare lyžice a položené na prídavne naolejovanom papieri na pečenie. Príprava sladkosti 20-25 minút v predhriatej peci.
Dokonca aj horúce, môžete posypeme ovesné vločky cookies s banánmi kokosové čipy. Farba jasná prísada je obzvlášť originálna.
Nebola pridaná žiadna múka
Recepty diskutované cookies bez múky je docela veľa.Najjednoduchší z nich obsahuje pražené mandle (120 g) a navyše 90 g ovsenej vločky, štipku soli, 2 vajcia, 60 g celej ovsenej vločky, 4-5 polievkových lyžičiek. cukor, malý prášok do pečiva.
- Mandle s ovsenými vločkami sa premieňajú na práškovú hmotu akýmkoľvek vhodným spôsobom.
- Celý valcovaný ovos, soľ, prášok do pečiva, cukor sa pridávajú tu.
- Zostáva vylievať vajcia a mierne poraziť zmes.
- Tečieme cesto na plech a pečieme 30-35 minút pri zahrievaní na 170 stupňov.
Mriežka roztavenej čokolády urobí ovesné vločky bez múky ešte atraktívnejšie. Je pravda, že výrazne pridáva kalóriový dezert.
Domáce ovsené vločky
Dezert pre tento recept má hustú drobeninu a krehké. Hlavnou vecou je presne zopakovať všetky štádiá prípravy. Z požadovaných produktov: 80 g hnedého cukru a masla, 110 g pšeničnej múky a dvakrát menej ako malá ovsená vňať, veľké vajce, 70 g hrozienok, malá lyžička vanilkového cukru a prášok do pečiva.
- Vajcia sa rozpadne do hlbokej misy, zmiešanej s hnedým a vanilkovým cukrom a tiež s tenkým maslom. Zmes sa zmení na homogénnu hmotu.
- Nasleduje múka, preosiata práškom do pečiva.
- Posledné naleje parená hrozienka a ovsené vločky. Cesto sa miesi špachtľou.
- Cookies sú umiestnené vo vzdialenosti 3-4 cm od seba a pečené 12-15 minút.
Pred odobratím vzorky musíte úplne ochladiť chutné jedlá. Toto by sa malo robiť nie v chlade, ale pri izbovej teplote.
Sladká ovsená vňať s medom
Len málo ľudí miluje ovsené vločky, ale zriedkavé dieťa a dospelý odmietnu vločkové sušienky. Najmä ak obsahuje prirodzený včelí med (80 g). Súčasťou balenia sú: vajcia, 5 g sódy, 90 g masla, granulovaný cukor, med, 180 g pšeničnej múky, 130 g nízkotučnej kyslej smotany a ovsenej vločky.
- Olej by sa mal vyberať pred chladničkou tak, aby sa mierne zahrial. Ďalej sa výrobok búchajú vidličkou s cukrom.
- Keď sa zmes stáva homogénnou, pridá sa kyslá smotana, med a vajcia. Spoločne sú výrobky šľahané miešačkou.
- Zostáva vylievať do cesta cestou sójovej múky a nakrájanej ovsenej vločky.
- Polotovary sú položené na pergamenu a pečené 15 minút v horúcej peci.
Med kvôli potrebe tekutiny alebo mierne ho roztaviť vo vodnom kúpeli.
Čokoládové ovsené vločky bez pečenia
Ak nechcete, aby ste sa s rúrou už dlhší čas zdržovali a pečiete cookies, môžete bez neho urobiť dezert. Bude to prekvapivo voňavé a chutné - s bohatou čokoládovou bázou. Z použitých produktov: 130 g ovsenej vločky, 60 g masla a rovnakého množstva kakaového prášku, 1/3 lyžičky. vanilín, 70 ml mlieka, 40 ml arašidového masla, 1,5 lyžičky. cukor.
- Cukor, mlieko, kakao a mastné maslo sa zmiešajú v panvici. Hmota na strednom ohni sa uvedie do varu. Je veľmi dôležité neustále miešať.
- Keď prvé bubliny prechádzajú cez povrch zmesi, musíte ho zahriať pár minút a potom ju odstrániť z ohňa.
- Teraz pridané arašidové maslo a vanilka.
- Do cesta sa naleje aspoň ovsená vňať.
- Po dôkladnom miesení môžete lyžičku na papier na lyžicu nalepiť lyžicou a poslať ju do studenej vody.
Stojí za to vyskúšať pochúťku nie skôr ako za 30-40 minút.
