Pizza, možno povedať, je univerzálny pokrm, ktorý okrem rýchle uspokojujúceho hlada tiež vyzerá elegantne a to znamená, že sa dá umiestniť na stôl pred hosťami. Nemusíte si pečať tento taliansky koláč v rúre, ale môžete rýchlo variť v panvici. Keď poznáte niekoľko receptov na pizzu v panvici, nemôžete sa obávať, či sa tieto pochvália, ak sa návštevníci nečakane objavia, a za 10 až 15 minút variť chutné jedlo.
Rýchla pizza s klobásou v panvici na 10 minút
Takéto jedlo nevyžaduje zložité komponenty a všetko, čo potrebujete, sa pravdepodobne nájde v chladničke. Miska bude vyžadovať nasledovné:
prísady | Počet znakov |
---|---|
Olivový alebo slnečnicový olej | 1 polievková lyžica |
Vysoko kvalitné múka | 2 poháre |
mäsa | 100 g |
Syrové čipy | 150 g |
Vajcia | 2 |
Kyslá smotana | 100 g |
majonéza | 100 g |
paradajka | 1 kus |
V miske na cesto mix majonézy a kyslou smotanou, klepanie vajíčka, zaklopať všetko do homogénnej hmoty. Vlejte do nej múku a mieste cesto.
Panvicu, ktorá bola trepaná maslom, je ohrievaná a na ňom je položené cesto. Zložky sa dajú na tortu. Smažte pizzu, kým sa syr neroztopí.Pokrývajte, keď sa nádoby na varenie neaplikujú.
Rýchla pizza v panvici na 10 minút je chutná a nie je nižšia ako varenie v rúre.
Recept bez pridania vajec
Pre takéto jedlo sa cesto pripravuje podľa predchádzajúcej receptúry, s výnimkou vajec z neho. Plnenie tejto verzie rýchlej pizze sa mení. Okrem klobásy, syra a paradajok sa do nej vložia olivy a nakladané uhorky. Najprv musíte vziať 5 kusov a potrebujete uhorku 1. Bude to tiež vyžadovať paradajkovú pastu, ktorá bude rozmazaná s koláčom pred tým, ako sa naplní. Príprava jedla, rovnako ako predchádzajúca, až kým sa syr roztaví. Táto pizza je o niečo hustšia ako prvá.
Na jogurte so šunkou
Môžete variť veľmi delikátnu pizzu na jogurte plnením šunkou. Niekedy sa to nazýva lenivá pizza. Chuť tohto jedla bude trochu neobvyklá. Pre pizzu potrebujete nasledujúce súčasti:
prísady | Počet znakov |
---|---|
Kyslé mlieko | 500 ml |
vajíčka | 2 |
šunka | 100 g |
majonéza | Chuť |
Paradajková pasta | Chuť |
Syrové čipy | 150 g |
paradajka | 1 kus |
Vysoko kvalitná múka | 500 g |
soľ | ½ lyžičky |
Prášok na pečenie | 1 lyžička |
Kyslé mlieko je šľahané soľou, práškom do pečiva a vajíčkami, a potom intenzívne miešať, postupne nalejte múku. To už nie je pridaná hneď ako je cesta strednej hrúbky.
Na miske s mäsom sa cesto valilo do guľatého koláča. Zmrzne sa zmiešanou paradajkovou pastou s majonézou (v pomere 1: 1) a potom sa rozloží. Potom sa koláč položí na studenú panvicu, ktorá je predtým utieraná rastlinným olejom a zapálená. Pripravte koláč pred vytvorením zlatej kôry na syre.
Pizza z toho, čo je v chladničke
Takáto pizza je najrozmanitejší v jej zložení. Je vhodné pečieť, keď sa po príprave na príjem hostí troch rôznych produktov ponechá. Pre toto jedlo budú potrebné nasledujúce komponenty:
prísady | Počet znakov |
---|---|
múka | Oko |
kefír | 370 ml |
majonéza | 2 lyžice |
vajíčka | 2 |
soľ | 1/2 čajovej lyžičky |
Syrové čipy | 200 g |
Prášok na pečenie | 1 čajová lyžička |
huby | 4 kusy |
mäsa | 150 g |
paradajky | 2 kusy |
Paradajková pasta | 2 lyžice |
Cibuľová cibuľka | 1 kus |
zeleň | Chuť |
Cibuľa nakrájaná na polokruhy, ktoré sú vyprážané na zlatohnedú. Kefír je kombinovaný so soľou, práškom do pečiva, múkou, vajcami a nie hustým cestom, ktorý okamžite zrazí.
Varte panvicu maslom a rozložte cesto, zakryte ho zmesou kečupu a majonézy, potom položte plnku a nalievajte na vrchol s strúhaným syrom. Fry koláč 15-20 minút, pokrytý viečkom.
Zo skúšky na kefír
Pre toto jedlo potrebujete nasledujúce produkty:
prísady | Počet znakov |
---|---|
kefír | 250 ml |
múka | 1,5 okuliarov |
vajíčka | 2 |
soľ | ½ lyžičky |
sóda | ½ lyžičky |
paradajka | 1 kus |
Klobásový výrobok | 100 g |
Syrové čipy | 150 g |
olivy | Chuť |
kečup | Chuť |
Cesto z pizze sa získava zo zmesi kefíru s vajcami, múkou, soľou a práškom do pečiva. Po zmiešaní sa hmota ukáže ako stredná hrúbka. Na tampón s olejovou panvicou tvorí koláč, ktorý je rozmazaný s kečupom, naň sa naplní náplň. Smažte misku 10 minút a vždy pod vekom.
Ako variť na zakysanej smotane?
Môžete si vyrobiť pizzu na kyslej smotane. Nahrádza kefír v cestách. Recept na tento taliansky koláč je trochu iný ako pri použití kefír. Miska bude vyžadovať nasledujúce súčasti:
komponenty | Počet znakov |
---|---|
Kyslá smotana | 2 lyžice |
múka | ½ šálky |
vajíčka | 1 |
paradajky | 1 kus |
mäsa | 100 g |
Syrové čipy | 100 g |
Olivový alebo slnečnicový olej | 1 polievková lyžica |
majonéza | 1 polievková lyžica |
Cesto sa pripravuje miešaním kyslej smotany, vajec a múky. V dôsledku toho by mala byť likvidná. Cesto sa naleje do panvice, ktorá je predtým utieraná rastlinným olejom. Po položení vypchávky, spať celý syr a naliať majonézu.Pripravte si pizzu 7 minút, pokrytú vekom.
Okamžitá zemiaková pizza
Bude to zaujímavé a zemiaková pizza. Je originálny a návštevník si s takým jedlom vždy môžete prekvapiť. Na varenie budete potrebovať:
prísady | Počet znakov |
---|---|
zemiakový | 3 médium |
múka | 1,5 okuliarov |
Vajcia | 2 |
majonéza | 2 lyžice |
Olivový alebo slnečnicový olej | 3 lyžice |
Paradajková pasta | 2 lyžice |
mäsa | 100 g |
Syrové čipy | 100 g |
Kôpru a petržlenu | Chuť |
Zemiaky, olúpané, tretie na strúhadle a kombinovať s vajcami a múkou. Potom položte cesto do panvice, ktorá sa naleje maslo. Pod pokrievkou sa koláč smaží až do zapečenia. Potom, čo sa obrátil, rozmazané s majonézou a paradajkovou pastou, a potom rozložiť náplň. Opečte pizzu ďalších 7-10 minút.
V majonézach
Táto pizza je obzvlášť jednoduchá, ale ukazuje sa ako chutná a uspokojujúca. Bude vyžadovať nasledujúce komponenty:
prísady | Počet znakov |
---|---|
múka | 2 poháre |
majonéza | 2 lyžice |
Kyslá smotana | 2 lyžice |
Vajcia | 1 |
paradajky | 1 kus |
Sladká paprika | 1 kus |
Syrové čipy | 100 g |
mäsa | 100 g |
Kôpru a petržlenu | Chuť |
Podstata zrazená zmiešaním majonézy, kyslou smotanou, vajcami a múkou.Umiestnite hmotu na vyhrievanú panvicu, ktorá sa otrie olejom, na ktorej je naplnená náplň. Ďalej variť pod vekom až do úplného topenia strúhaného syra.
Varenie expresnej pizze v panvici nie je vôbec ťažké a človek, ktorý je ďaleko od varenia, to dokáže zvládnuť.