Keď chýba čas na veľa hodín varenia, veľa hostesiek príde na myseľ, aby sa špagety s klobásami. Pomocou jednoduchých ingrediencií je ľahké pripraviť vydatné a chutné pokrmy, ktoré sa podávajú so šalátom, pečenou omáčkou.
Základný recept na špagety s klobásami
Pre deti môžete pripraviť zaujímavý recept. Neponechá ľahostajne trochu "vyberavý".
Ak chcete urobiť pokrm, musíte brať:
- 300 g salámy, lepšie mliečne alebo smotanové výrobky;
- 350 g špagiet;
- niektoré maslo;
- soľ - na chuť.
Ak chcete variť chobotnice a špagety, musíte vyzdvihnúť dlhé výrobky.
Spôsob výroby:
- Klobásky odlúpnite a nakrájajte na rovnaké časti.
- Pierce klobásy s nevarenými špagety, plnené ako kebaby.
- Prineste vodu do varu v hrnci, znížte cestoviny plnené klobásami. Je dôležité zabezpečiť, aby boli špagety úplne ponorené do vody.
- Varte do otvorenej panvice na 10 minút.
- Opatrne odstráňte hotové klobásy so špagetami, ktoré sa nachádzajú vo vnútri panvice, až po šľahačku. Vypustite vodu.
- Pred podávaním prelejte maslo. Tým sa zlepší chuť hotového jedla.
Je možné použiť obľúbené doplnky vo forme kečupu, omáčky, syra.
V paradajkovej omáčke
Na prípravu lahodných cestovín v paradajkovej omáčke môžete použiť pravidelnú paradajkovú pastu.
Ak chcete urobiť toto jednoduché jedlo, mali by ste:
- 350 g špagiet;
- dve malé žiarovky;
- dva umenie. l. paradajková pasta;
- tri strúčiky cesnaku;
- 100 g tvrdého syra;
- 200 g salámy;
- 1 zásobník vyčistená voda;
- 3 polievkové lyžice. l. akýkoľvek rastlinný olej;
- bobkový list.
Spôsob výroby:
- Cibuľu nakrájajte čo najmenšie, umiestnite do panvice a dajte na teplo.
- Klobása nakrájame na malé kocky.
- Paradajková pasta zriedená v čistenej vode. Mala by mať hustú konzistenciu. Osolíme.
- Fry salámy s cibuľou na nízkej teplote, aby boli hnedé.
- Pomaly nalejte varenú omáčku. Dajte bobkový list. Keď je viečko zatvorené, dužte 5 minút.
- Stlačte cesnak na klobásy, premiešajte.
- Rozráste syr.
- Varíme špagety.
- Horúce špagety sypané syrom, naliať omáčku s klobásami, mix. Uistite sa, že syr je úplne roztavený.
Varenie so syrom
Veľmi jednoduchý a zaujímavý recept - špagety s klobásami a syrom.
Na výrobu bude potrebovať:
- špagety;
- tri klobásy;
- jedno kuracie vajce;
- 50 g tvrdého syra;
- 2 polievkové lyžice. l. mlieka.
Spôsob výroby:
- Cook špagety.
- Opečte 2 minúty nakrájané klobásy.
- Pridajte hotové cestoviny na párky, smažte 2 minúty.
- Zmiešajte vajcia s mliekom, premiešajte a nalejte špagety.
- Na veľkom strúhadle rožte syr. Pridajte do masy. Všetky smažte po dobu 3 minút. Nakoniec pridajte korenie, soľ na chuť.
Špagety s klobásami v pomalom sporáku
Na večeru si môžete pripraviť špagety s klobásami v pomalom sporáku.
Ak chcete získať chutné jedlo, musíte brať:
- 350 g špagiet;
- 200 g salámy;
- ½ l čistenej vody;
- niektorý slnečnicový olej;
- 2 polievkové lyžice. l. kečup alebo paradajková pasta;
- soľ, korenie na chuť.
Spôsob výroby:
- Klobásky nakrájajte na plátky. Zahrňte program multicooker "Frying". Do húštiny nalejte rastlinný olej. Klobása sa na 5 minút vypláchne s otvoreným vekom a občas sa mieša s plastovou špachtľou. Soľ, korenie, pridajte kečup. Všetky zložky sa naďalej smažú po dobu 3 minút.
- Pridajte špagety, premiešajte všetko. Naliať pitnú vodu na 0,5 cm na zakrytie prísad. V opačnom prípade môžete získať ovocie z cestovín. Znova premiešajte. Zatvorte veko multicookeru.Cook 15 minút na programe "Pilaf". V tomto okamihu môžete šalát nakrájať, čo bude skvelý doplnok k varenému jedlu.
- Po varení ponechajte špagety po dobu 5 minút s uzavretým vekom.
- Potom jemne premiešajte. Podávajte teplé.
Je to dôležité! Pri pridávaní vody je potrebné dávať pozor. Menšie množstvo vody nedovolí, aby cestoviny úplne variť.
Vynikajúca klobása omáčka na cestoviny
Špagety s omáčkou z klobásy budú vynikajúcou a uspokojujúcou možnosťou obeda bez toho, aby ste mali veľa problémov.
To bude vyžadovať:
- 250 g špagiet;
- dve stredné žiarovky;
- tri klobásy;
- tri strúčiky cesnaku;
- 150 g kyslej smotany a paradajkovej omáčky;
- soľ, korenie podľa chuti;
- 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej.
Ako variť:
- Nakrájajte cibuľu čo najmenšie. Nalijte rastlinný olej do horúcej panvice. Vložte varenú cibuľu. Smažte na nízkej teplote s občasným miešaním.
- Súčasne varíme špagety.
- Klobásky odlepte z fólie a vložte do panvice.
- Pridajte paradajkovú omáčku. Pepper, soľ.
- Jemne miešajte, pridajte kysnutú smotanu, nasekaný cesnak. Jedlo na 5 minút.
Ak si želáte, môžete doplniť vo forme strúhaného syra, sušených byliniek.
Klobása špagety je rýchle a chutné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje v rôznych variantoch, to všetko závisí od prísad.