Apple Compote - 8 varenie recepty

Čerstvé jablkové kompóty budú radi mnohým, pretože nápoj je veľmi chutný a voňavý. Pripravili sme výber jednoduchých receptov kompotovaných jabĺk. Mimochodom, nápoj dostane atraktívnu jasnú farbu, ak budete mať zároveň červené alebo ružové ovocie.

Klasický jablkový kompót z čerstvých jabĺk

Apple kompót z čerstvých jabĺk bude chutný a užitočný doplnok k rodinnému obedu alebo večere. Príprava jednoduchá a rýchla.

zloženie:

  • libra jabĺk;
  • 2 litre vody;
  • pol šálky cukru.

Ako variť:

  1. Na kachle vložte nádobu s vodou.
  2. Umyte jablká, nakrájajte, odstráňte srdce a chvosty.
  3. Ako variť vodu - hodiť plátky jabĺk a čakať na ich opätovné varenie.
  4. Súčasne pridajte cukor, premiešajte, aby sa rozpustil. V prípade potreby oslaďte.
  5. Nasajte oheň na ďalších 5 minút.
  6. Je žiaduce, aby nápoj po varení trval 30 minút - takže jeho chuť bude bohatšia.
  7. Prípadne môžete stratiť.

Ako urobiť nápoj v pomalom sporáku


Možno vás prekvapí, ale môžete variť jablkový kompót v pomalom sporáku. Na chuť a čas pečenia sa nelíši od nápoja pripraveného na kachle.

Budeme potrebovať:

  • 8 čerstvých jabĺk;
  • 3 lyžice cukru;
  • 1 liter vody.

Príprava krok za krokom:

  1. Plody musia byť zrelé. Musia byť umyté a olúpané. Odlupovanie nie je potrebné.
  2. Potom nakrájajte srdce a semená. Plody nakrájané na plátky alebo plátky.
  3. Jablká odosielajú pomalý sporák a nalejú vodu alebo vriacu vodu.
  4. Pridajte cukor.
  5. Zatvorte riad a vyberte program "Quenching".
  6. Kompota bude variť pol hodiny, kým by nemal variť viac ako 10 minút.
  7. Po uplynutí prvých 30 minút je potrebné zvoliť program "Vykurovanie" pol hodiny. Je to dôležité, aby sa nápoj dostal do infúzie.

Z sušených jabĺk so sušeným ovocím


Taký kompót vám pomôže v zimnej sezóne, keď čerstvé jablká v obchodoch nevzbudzujú dôveru. Chuť sušeného ovocia kompótu sa vyznačuje neobvyklým aróma. Okrem toho sušené jablká uchovávajú vitamíny, ktoré sa nachádzajú v čerstvom ovocí. Recept na tento kompót je ideálny pre domácu večeru a bude podporovať imunitu proti prechladnutiu.

Požadované produkty:

  • 2 šálky sušených jabĺk;
  • 3 litre vody;
  • 1 šálka cukru;
  • ½ šálky hrozienok;
  • 1 tyčinka škorice.

Ako variť:

  1. Umyte jablká hrozienkami.
  2. Hádzať ich do hrnca s vodou a položiť na sporák.
  3. Akonáhle sa voda varí, pridajte cukor a udržujte ho pri minimálnom ohreve 15 minút.
  4. Na samom konci pridajte kompotu so škoricou tyčinkou.
  5. Nápoj by sa mal variť približne 30 minút, aby ste odhalili chuť prísad.

Nesladený kompót pre deti

Tento kompót pre deti môže byť podaný aj deťom, ale je dôležité správne variť.

Komponenty receptov:

  • hrsť sušených jabĺk;
  • 250 ml vody.

Upozorňujeme, že sušené jablká budú mať horkú chuť.

Varenie dôsledne:

  1. Pre-jablká v teplej vode po dobu 20 minút. Mali by nabobtnať.
  2. Potom umyjeme ovocie a pošleme ho do vriacej vody.
  3. Mali by variť asi 20 minút, po ktorom je potrebné zatvoriť veko panvice a nechať nápoj stáť.
  4. Chladený kompotový kmeň preosial cez sito.
  5. Ak chcete pridať sladkosti, môžete si vziať nejakú fruktózu. Je však lepšie poradiť sa s pediatrom predtým, ako dostanete sladkú kompótu.

Pridaním hrušiek


Takýto vitamínový nápoj bude mať záujem o priaznivcov správnej výživy. Môžete variť s cukrom alebo bez cukru.

Čo urobíme:

  • šťavnaté jablká - 3 ks;
  • zrelé hrušky - 2 ks;
  • sušené šípky - malá hrstka;
  • voda - 5 pohárov.

Čo robiť:

  1. Opláchnite psa.
  2. Peel ovocie a nakrájame na stredné plátky.
  3. Umiestnite všetky ingrediencie do hrnca, pridajte vodu a nakrájajte na nízkej teplote najviac 20 minút.
  4. Tento nápoj sa má variť 1,5-2 hodiny, aby sa všetky vitamíny dostali z ovocia a chuť sa stáva bohatším.
  5. Prípadne môžete stratiť.

Apple kompote pre zimu


Môžete si vyrobiť lahodný kompot z vonných sladkých jabĺk na zimu, čo určite poteší vás za studeného dažďa. Ako variť jablkový kompót na zimu, podrobne popísaný v recepte nižšie.

To bude vyžadovať:

  • jablká - 1 kg;
  • voda - 1 l;
  • cukor - 400 g;
  • vanilín - štipka.

Postup varenia:

  1. Ranetki sa triediť a umývať. Je dôležité, aby ovocie nebolo prehnané.
  2. Orezajte stonku, urobte prepichnutie na 4 miestach s párátkom. Táto technika nedovolí, aby kôra explodovala, keď sa naliala horúcim sirupom.
  3. Vařte sirup. Zmiešajte vodu, cukor a vanilku. Všetko toto je dobre zmiešané a čakať na varenie.
  4. Vložte jablká do pohára, naliajte horúci sirup a zrolujte sterilizované veká.

Pridajte kyslé brusnice

Kyslé kompóty, ktoré dokonale potláčajú smäd v horúcom dni, potešia s jasnou farbou a telo bude časťou vitamínu C.

Značka od:

  • 2 litre vody;
  • libra jabĺk;
  • 100 g brusníc;
  • 100 g granulovaného cukru alebo 2-3 lyžice medu.

Tu je postup, ako variť:

  1. Priveďte vodu do varu v hrnci.
  2. Jablká sa umyjú a odstránia nadbytočné časti. Vyrežte na 4 časti. Pri skladovaní jabĺk je lepšie odstrániť kožu.
  3. Pošlite jablkové kúsky do vriacej vody a varíme 7 minút (stredné teplo).
  4. Potom pridajte kyslé bobule. Ak je to žiaduce, môže byť roztierané vidličkou. Nechajte ohňa ešte ďalších 5 minút.
  5. Pridajte cukor a premiešajte. V prípade potreby môžete ešte osladiť. Ak sa používa med, vložte ho do teplého nápoja.
  6. Priveďte do varu a trochu variť.

S jahodami a citrónom

Osviežujúci letný nápoj dostupných produktov, ktorý sa pripravuje na pol hodinu.

zloženie:

  • dve jablká;
  • 300 gramov jahôd;
  • polovica alebo celý citrón;
  • pol šálky cukru;
  • dva litre vody.

Postup:

  1. Pridávame vodu.
  2. Varenie ovocia.
  3. Jablká nakrájajte v strede a nakrájajte na plátky.
  4. Vyčistili sme jahody z chvostov, rozdelíme veľké bobule na dve časti.
  5. Nakrájajte citrón do tenkých kruhov.
  6. Plody posielajte do nádoby, posypeme cukrom a nalejeme vriacou vodou.
  7. Potom položte panvu na kachle a čakajte na varenie.
  8. Dajte varenie.

Kategórie