Bezfarebná diéta je účinná a rýchla metóda strate hmotnosti. Umožňuje človeku nepopierať dobré hojné jedlo, ale súčasne eliminuje nadváhu. V tomto článku budeme analyzovať všetky jeho mínusy a výhody, ako aj ponúknuť menu a tabuľku bezcharátových diétnych produktov.
Podstata a princípy bezcharakovej diéty
Sacharidy sú jedným zo zdrojov energie pre ľudské telo. Keď ich človek spotrebuje v príliš veľkých množstvách a nemajú čas na trávenie prijatej energie, uhľohydráty sa premieňajú na akumuláciu tukov.
Diskutovaná strava je zameraná na zníženie množstva uhľohydrátov vstupujúcich do tela. Potom sa tuk v tele začne rozpadať, čo vedie k tomu, že extra kilogramy odídu a postavu získajú krásne reliéfne obrysy. To bude zvlášť viditeľné, ak doplníte stravu športom. V tomto prípade nemusíte hladovať a prísne sa obmedzovať na jedlo. Avšak, rovnako ako pri akejkoľvek diéte, bez sacharidov, potrebujete vedieť, kedy má prestať.
Ak chcete maximalizovať všetky výhody tohto spôsobu kŕmenia, mali by ste dodržiavať niektoré zásady:
- Trvanie diétneho kurzu je 3 týždne. To je maximum, ktoré si môžete dovoliť bez toho, aby ste ohrozili zdravie.
- Jesť 5 krát denne, ale v malých porciách.
- Spotrebované produkty by mali byť nasýtené rastlinnými tukami a bielkovinami.
- Posledné jedlo sa koná 4 hodiny pred spaním, ale nie neskôr.
- Objem spotrebovanej pitnej vody by mal byť približne 2 litre. V tomto objeme nie sú zahrnuté rôzne džúsy, čaje a iné tekutiny.
- Diéta upravená elimináciou uhľovodíkových potravín nemusí byť dostatočne nasýtená vitamínmi. Preto je navyše potrebné vziať vitamín-minerálne komplexy.
- Nie je možné úplne vylúčiť príjem sacharidov v tele. Ale ich objem za deň by nemal byť vyšší ako 220 kcal.
Dobrá a možná ujma
Bez stravy diéta na chudnutie je veľmi efektívna pre rýchle vyprázdňovanie tukov a svalov. Ak ho budete dodržiavať správne a dokončiť ho včas, budete cítiť len výhody tejto metódy chudnutia.
- Vylučovanie sacharidov z vašej stravy na krátke obdobie rovnako dobre pomáha mužom a ženám schudnúť.
- Hladiny inzulínu sa monitorujú. Nielenže rozkladá tuky, ale aj zabraňuje ich novej akumulácii.
- Telo produkuje látku ketón, ktorý tvorí energiu.V dôsledku toho sa potláča hlad a súčasne dochádza k nárastu sily.
Avšak, ak nemáte kontrolu nad procesom, strava môže spôsobiť patologické stavy a vyčerpanie tela.
Nežiaduce diéty:
- Veľké zaťaženie pečene. Nejedzte v súlade s touto diétou, ak toto telo nie je zdravé. Jednoducho sa nedokáže vyrovnať s reštrukturalizáciou procesu metabolizmu.
- Nadmerné množstvo potravy bohatej na živočíšne tuky môže spôsobiť aterosklerózu a kardiovaskulárne ochorenia.
- Existuje možnosť nedostatku draslíka, ktorá je pre telo nevyhnutná pre normálny život.
- Nadmerné množstvo stravy bielkovín a tukov môže spôsobiť preťaženie tráviaceho systému.
- Môže spôsobiť nespavosť a podráždenosť.
Pravidlá menu
Predtým, ako vytvoríte podrobné menu pre týždeň, stojí za to zvážiť všetky zásady stravovania a jeho nuance.
Pri zostavovaní ponuky zvážte nasledujúce pravidlá:
- V ponuke sa môže nachádzať toľko zelenej zeleniny a čerstvých bylín, ako sa vám páči.
- Množstvo soli v strave sa musí výrazne znížiť.
- Takmer žiadny cukor v žiadnej forme.Nezabudnite, že sa tiež nachádza v šťave predávanej v tetrapacks, hrozno, figy, výrobky z múky atď
- Základom diétnych produktov je ryba, vajcia a mäso.
- Je vhodnejšie jesť jedlo, dusené, varené, dusené alebo pečené.
- Množstvo sladkého ovocia a zeleniny denne - maximálne 300 gramov celkovej hmotnosti.
- Ak používate mliečne výrobky, ich objem za deň by mal byť približne 500 gramov.
- Je dôležité vylúčiť vyprážané potraviny.
- Ovocie a zelenina sú najlepšie konzumované suroviny.
- Z výrobkov z múky uprednostňujte žitný alebo otrubový chlieb.
- Okrem toho by ste mali užívať vitamíny skupiny A, B a C.
- Majte na pamäti, že potraviny by mali byť päť až šesťkrát.
Koľko sacharidov môžete konzumovať na diéte bez uhľohydrátov?
Absolútne odmietajú uhľohydráty v čase, keď stratíte váhu, nemôžete. V opačnom prípade telo nedostane potrebné látky a oslabí od vyčerpania. Priraďte maximálne množstvo sacharidov, ktoré môže človek denne konzumovať. Závisí to od hmotnosti a režimu dňa stráca váhu.
Avšak v priemere, ak diéta trvá 2 týždne, je optimálne použiť 250 gramov sacharidov denne.
Ovládanie je veľmi jednoduché - prečítajte si zloženie zakúpených produktov. Na obale sa vždy píše, koľko BJU je obsiahnutých vo vnútri.
Čo je absolútne nemožné?
Sacharidové jedlá - najviac milované tým, ktorí majú nadváhu. To je všetko najkrajší, sladké a "rýchle".
Napríklad:
- rýchle občerstvenie;
- sladká sýtená voda, alkohol;
- výrobky z sladkej múky;
- cukor a med;
- zemiaky, najmä vo veľkých množstvách;
- sladké sušené ovocie - hrozienka, dátumy;
- sladkosti - čokoláda, cukríky atď.
Všetky vyššie uvedené by mali byť nemilosrdne odstránené z denného menu. Okrem toho sa snažte nezahrnúť do stravy príliš tučné mäso, masť a orechy.
Tabuľka: produkty na chudnutie bez uhľohydrátov
Nižšie je uvedený zoznam potravín, ktoré sa môžu a mali by konzumovať počas obdobia stravovania. Majú minimálne množstvo sacharidov, ale poskytujú celý potrebný sortiment vitamínov a minerálov.
| produkty | vyhliadka | Množstvo sacharidov, g |
|---|---|---|
| morské plody 100 gramov | varené ryby | 3 |
| údený losos | 0 | |
| kalmar | 4 | |
| garnát | 0 | |
| Zelenina, 100 gramov | baklažán | 3 |
| repa | 6 | |
| nakladaná uhorka | 2 | |
| huby | 5 | |
| mrkva | 5 | |
| čerstvej kapusty | 5 | |
| tekvica | 4 | |
| cibuľa | 8 | |
| konzervované paradajky | 4 | |
| čerstvú uhorku | 5 | |
| zelená cibuľa | 5 | |
| čerstvé fazuľa | 8 | |
| kyslá kapusta | 3 | |
| čerstvé paradajky | 6 | |
| Mliečne výrobky, 100 g | syr | 1 |
| tvaroh | 3 | |
| kefír | 13 | |
| kyslá smotana | 10 | |
| mlieko (250 g) | 6 | |
| vajíčka | akejkoľvek metódy varenia | 0,5 |
| Šťavy, 250 g | paradajka, hrozno | 10 |
| Ovocie po kúsku | hruška | 25 |
| oranžová | 17 | |
| slivka | 8 | |
| jablko | 18 | |
| mandarínka | 6 | |
| kiwi | 9 | |
| marhuľa | 3 | |
| Tuk, 20 g | margarín | 1 |
| maslo | 1 | |
| rastlinný olej | 0 | |
| Bobule, 100 g | čerešňa | 16 |
| čierne ríbezle | 19 | |
| čučoriedka | 21 | |
| brusnica | 8 | |
| malina | 17 | |
| Mäso, 100 g | varené kuracie mäso | 0 |
| steak | 1 | |
| klobása | 1 | |
| hovädzou pečeňou | 6 | |
| hovädzí guláš | 5 | |
| kotlety | 0 |
Vzorová ponuka týždňa
Výživa pri diéte by sa mala meniť. Preto je lepšie vopred premýšľať, čo chcete na každé jedlo variť a aké produkty musíte kúpiť vopred.
Deň 1
- Raňajky: čerstvá mrkvová šťava bez cukru, míchané vajcia v nízkotučnom mlieku.
- Obed: nízkotučný kefír, rybia polievka s morskou rybou a zeleninou.
- Večera: Varené alebo pečené kuracie prsia, zelený čaj, uhorka-paradajkový šalát s olivovým olejom.
Deň 2
- Raňajky: čierny čaj bez prídavku cukru, nízkotučný tvaroh s malinovými bobuľami.
- Obed: zeleninová guláš bez mäsa, paradajková šťava.
- Večera: dusené teľacie, kapustový šalát, kefír.
Deň 3
- Raňajky: čierna káva bez cukru, ovsená vňať s ovocím.
- Obed: pohánková kaša s vareným mäsom, zeleninou, dusená, minerálna voda.
- Večera: kuracie kotlety, špargľa, čerešňový kompot alebo šťava bez cukru.
4. deň
- Raňajky: tvarohový koláč, zelený čaj.
- Obed: kurča a brokolicová polievka, varené vajíčko a zelený cibuľový šalát s kyslou smotanou, pomarančový džús.
- Večera: vyprážané ryby, jogurt, varené karfiol.
Deň 5
- Raňajky: palacinky s tekvicou a kyslou smotanou, šalát so zelenou cibuľkou a reďkovkami, bylinkový čaj.
- Obed: hovädzia polievka bez zemiakov, kuracie kapusta, uzvar.
- Večera: varené vajíčko, nízkotučný kefír.
Deň 6
- Raňajky: Hovädková slanina, minerálna voda, čerstvá uhorka.
- Obed: kurací pilaf, kurací vývar, rajčiaková šťava.
- Večera: grilovaná zelenina, varené mäso, čierny čaj bez prídavku cukru.
7. deň
- Raňajky: varená ryža, káva bez cukru, kuracie múka.
- Obed: polievka s hovädzím maslom, odvar zo šípky, varené vajce.
- Večera: paradajka s uhorkou, pečená makrela, jogurt.
Medzi jedlami môžete jesť ovocie, bobule alebo nízkotučné jogurt.
Diétne recepty
Ďalšou výhodou stravy je, že jedlá v menu sú veľmi jednoduché a ľahko sa pripravia,ale zároveň chutné a zdravé.
Pečená makrela
Zloženie receptúry:
- šťava z polovice citróna;
- jedna malá cibuľka;
- makrela - 2 ks;
- soľ podľa chuti;
- majonéza - 150 g
Algoritmus činností:
- Vykostené ryby z jatočných tiel rozrezané pozdĺžne na dve časti, odstráňte všetky kosti.
- Brúsiť čistiť cibuľu v kaši.
- Spojujeme citrónovú šťavu, majonézu a cibuľu.
- Ponorte ryby do tejto zmesi a nechajte marinovať pol hodiny.
- Rúru ohrejeme na 180 stupňov.
- Položte makrely a marinády na plech na pečenie a varíme 30 minút.
Polievka s karbanátky a kapustou
Zoznam zložiek:
- dva strúčiky cesnaku;
- voda - 1 l;
- hovädzie mäso - 0,4 kg;
- karfiol - 0,3 kg;
- soľ a korenie podľa chuti;
- zelené fazule - 0,2 kg;
- zmes zeleniny - mrkva, cibuľa, zeler, sladká paprika - každá 50 g;
- banda čerstvého kôpru.
Postupná príprava:
- Hovädzie mäso spracujeme v mlynčeku na mäso. Vo výslednom minci naliať nejakú vodu, nalejte korenie a soľ. Všetko miešať a vytesať z mäsovej hmoty malé gule.
- Ponorte karfiol vo vriacej vode, pridajte soľ, zelené fazuľu a čierne korenie. Cook na 7 minút.
- Mäsové krokety ponorené do kapustového vývaru. Čakáme na polievku na varenie a varíme ďalších 15 minút.
- Na konci procesu nalejeme do vývaru zeleninovú zmes, jemne nasekaný cesnak a kôpor.
- Trvajte 5 minút vonnej polievky a podávajte ju.
Mäsový šalát
Komponenty receptov:
- cibuľa - 1 ks;
- jedno kuracie prsia;
- huby - 100 g;
- soľ podľa chuti;
- majonéza s nízkym obsahom tuku - 40 g
Pripravte krok za krokom:
- Pre šalát jemne nakrájajte šampiňóny, kuracie prsia a cibuľu.
- Dajte jedlo na panvici a passeur v olivovom oleji s pridaním čierneho korenia a soli.
- Keď sa zložky ochladia, posunieme ich do misky na šalát a naplníme domácou majonézou.
Bez stravy diéta je jedným z mnohých spôsobov, ako schudnúť. Pozitívna spätná väzba na webe naznačuje jeho účinnosť a relatívnu ľahkosť dodržiavania. Ale to nie je dôvod, prečo sa bezstarostne ponáhľať do nebezpečných hier so zdravím. Než začnete s akoukoľvek diétou, poraďte sa so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.
