Zemiaková šťava je výživný nápoj s liečivými vlastnosťami. Používa sa v tradičnej medicíne na regeneráciu všetkých systémov tela. Šťava sa pridáva do kozmetických masiek, krémov, šampónov a balzamov a je tiež súčasťou zloženia biologicky aktívnych potravinových doplnkov.
Chemické zloženie a obsah kalórií v zemiakovej šťave
Zloženie diskutovanej šťavy zahŕňa proteíny, tuky, uhľohydráty, vlákninu, škrob a vodu. Hľuzy sú bohaté na vápnik, sodík, horčík, fosfor, obsahujú určité množstvo vitamínov skupiny B a E. Šťavy obsahujú aj organické kyseliny, ktoré urýchľujú metabolické procesy a tiež prispievajú k eliminácii toxínov a toxínov z tela.
Zloženie zemiakov obsahuje stopové prvky ako bór, kobalt, lítium, chróm, molybdén, vanád, nikel.
Šťava z mladých hľúz je bohatá na vitamín C, ktorý zmizne počas dlhodobého skladovania koreňových plodín.
Zemiaková šťava je vysokokalorický výrobok, ktorý sa takmer nikdy nepoužíva v ponuke stravy. Kalorický obsah 100 g čerstvej kvapaliny je 80 kcal.
Užitočné a liečivé vlastnosti
Šťava má diuretické, laxatívne, hojivé a regeneračné vlastnosti.Normalizuje vodno-alkalickú rovnováhu v tele, zvyšuje hemoglobín, posilňuje imunitný systém.
Šťava sa používa v tradičnej medicíne a vykazuje jej vlastnosti nasledovne:
- eliminuje pálenie záhy;
- uzdravuje rany, rezy, popáleniny, škrabance;
- zvyšuje chuť do jedla;
- Zastavuje krvácanie do žalúdka a čreva;
- zmierňuje bolesti hlavy a bolesti kĺbov;
- znižuje krvný tlak;
- lieči pankreatitídu;
- bojuje proti nespavosti;
- normalizuje pečeň a obličky;
- zlepšuje pokožku, vlasy a nechty.
Zemiaková šťava účinne bojuje proti gastritíde, kolitíde, Crohnovej chorobe. Zmierňuje kŕče, zmierňuje záchvaty artritídy, osteoartritídy a osteochondrózy. Normalizuje srdcový rytmus, posilňuje steny ciev a kapilár.
Ako užívať šťavu pre zdravie
Použitie zemiakovej šťavy je neoceniteľné pri liečbe ochorení gastrointestinálneho traktu a kože.
Čerstvé zemiaky zbavujú žalúdočné kŕče, plynatosť, nadúvanie a nevoľnosť. Šťava podporuje regeneráciu epidermálnych buniek, lieči vyrážky, akné, uľahčuje priebeh psoriázy.
S chorobami žalúdka
Pred začatím liečby s príslušným nápojom by ste mali zistiť, ako správne užívať šťavu.Ráno pred prvým jedlom vypijte na prázdny žalúdok 200 až 250 g čerstvej šťavy zo zemiakov. Potom ležte na posteli 22-25 minút, relaxujte, nerobte náhle pohyby. Po pol hodine môžete začať nabíjanie a raňajky.
- Liečba žalúdočných ochorení vrátane vredov sa uskutočňuje v troch etapách. Berte ju pred raňajkami 10 dní. Potom urobte 10-dňovú prestávku. Preto striedajte fázy kurzu trikrát. Po poslednej fáze krátkeho liečenia si prestávkujte 15 až 25 dní. Výsledok užívania šťavy sa prejaví 5 - 7 dní po začiatku liečby. Rozptylenie zmizne, pálenie záhy sa ustúpi, stolička sa normalizuje. Kŕče v žalúdku klesnú, záchvaty kŕčov a škytavka sa znížia.
- Keď gastritída, piť zemiakový džús 0,4 šálky 2 krát denne, ráno a večer po jedle. Môžete miešať v rovnakom pomere karotka, repy a zemiakové šťavy.
Pre krásu tváre a tela
- Začnite ráno s umývaním s príslušnými prostriedkami. Póry, vyhladzuje vrásky, dáva pokožke pružnosť a prirodzený lesk.
- Večer po odstránení make-upu utrite tvár šťavou. Tým sa znížia tmavé kruhy pod očami, uvoľní sa únava kože a normalizuje sa bunkový tón.
- Zemiaky bielia kožu.Ak chcete dosiahnuť účinok, stačí otrieť tvár bavlnenou podložkou namočenou v čerstvom šťave. Znižuje opuch a zápal, zjemňuje a vyžaruje pokožku.
- Pridajte ju do vody pred kúpaním alebo utrite telo po sprchovaní. Koža bude vyčistená vyrážkou, bude pružnejšia.
- Čerstvé šťavy stimulujú vývoj vlasových folikulov, robia vlasy silné, silné, znižujú vypadávanie vlasov. Opláchnite vlasy šťavou 2 - 3 krát týždenne a masírujte pokožku hlavy.
Zemiaková šťava odstraňuje telo škodlivých látok. Pite 50 gramov čerstvej šťavy zmiešanej s mätou, citrónom alebo kôprom denne. Tento nápoj liečí telo, zlepšuje prietok krvi.
Spôsoby, ako získať zemiakový džús
Zemiaky dôkladne umyté čistou pramenitou vodou bez nečistôt a chemických prísad. Odstráňte oči ostrým nožom. Ak sú zemiaky mladé, potom nie je potrebné ich olupovať. Ak sú hľuzy dlhší čas skladované, uvoľnite ich z kože. Nepoužívajte deformovanú, prasknutú a pomalú koreňovú zeleninu.
Šťava môže byť vyrobená v odšťavovači. Použite výslednú buničinu na výrobu obkladov, wellness kúpeľov a masiek.
Ak používate odšťavovač nie je možné, potom hľuzy trieť na malom strúhadle a napätie cez 2 vrstvy gázy. Nechajte kvapalinu stáť 2 až 3 minúty.
Skladujte čerstvý džús v chladničke najviac 3 hodiny.
Pri dlhodobom ukladaní uvoľňuje toxické toxíny a stráca svoje liečebné vlastnosti.
Niektoré pravidlá pre ošetrenie zemiakovej šťavy
- Používajte len čerstvo vyrobenú šťavu. Pred použitím dôkladne premiešajte kvapalinu v trepačke.
- Šťava, ktorá stál na voľnom priestranstve nejaký čas, stmavne a zhustne. Produkuje solanín - toxickú látku, ktorá vedie k otravám tela.
- Juice ničí zubnú sklovinu. Po pití si ju vypijte slamou, alebo ju dôkladne vypláchnite.
- Pred začiatkom okyslenia nechajte pikantné, korenené, vyprážané a údené jedlá. To zvýši hojivý účinok šťavy a vyčistí telo škodlivých látok.
So zvýšenou kyslosťou, vyberte pre výrobu odrôd šťavy zemiakov so žltou alebo smotanovou buničinou.
Môžete miešať zemiakový džús so sladkými zemiakmi, jeruzalemskými artičokmi a mrkvou.
Zemiaková šťava nalačno
Zemiaková šťava užívaná na prázdny žalúdok na gastritídu, pankreatitídu, diabetes, maternicový myóm. Pri eróziu krčka maternice pridajte do nápoja čajovú lyžičku granulovaného cukru a plátok citróna.
Diskutovaný nápoj pomáha zbaviť sa bolesti v krku a bronchitídy. Ráno na prázdny žalúdok po dobu 4 dní piť 50 g čerstvo stlačenej tekutiny, ktorá môže pridať vápno alebo pomarančový džús.
Pri liečbe črevných ochorení užívajte šťavu na prázdny žalúdok počas 25 dní. Denná dávka nápoja - 0,3 šálok. Každý deň zvyšujte množstvo o 50 ml. Interval medzi liečbou je 15-20 dní.
kontraindikácie
Vzhľadom na vysokú alkalickú rovnováhu môže džús dráždiť slizničné tkanivá tela. Neodporúča sa používať čerstvo vylisovanú zemiakovú šťavu na gastritídu s vysokou kyslosťou.
Tiež nemôže byť ošetrená šťavou:
- s ťažkou cukrovkou;
- s individuálnou neznášanlivosťou na zložky výrobku;
- v akútnom štádiu obezity, anorexie;
- s ochoreniami močového systému.
Používajte zemiakový džús opatrne, ak je zubná sklovina poškodená kazom. Ľudia, ktorí trpia sexuálne prenosnými chorobami, by si mali pred začatím falešnej liečby poradiť so svojím lekárom.
Zemiaková šťava odstraňuje vírusové, infekčné a chronické choroby.Aj hojenie pomáha posilňovať imunitné sily tela, normalizáciu orgánov a tkanív. Pravidelné používanie šťavy zo zemiakov omladzuje pokožku, zlepšuje štruktúru nechtov a vlasov.
