Kurkuma je bežná potravinárska korenia, liek a prírodné farbivo indického pôvodu. Je to jasne oranžový prášok, ktorý sa získava rozomletím koreňov rovnakej rastliny. Chudnutie kurkum sa tiež používa veľmi často a je považované za bezpečný doplnok ku každej strave.
Curcuma: užitočné vlastnosti pri chudnutí
Spice má veľa užitočných vlastností:
- zlepšuje trávenie;
- odstraňuje nadbytočnú tekutinu;
- znižuje hladinu cholesterolu;
- normalizuje obličky a pečeň;
- čistí sa od toxických látok nahromadených v tele.
Používa sa na liečbu mnohých zápalových ochorení kože, urýchľuje hojenie rán, odstraňuje bolesť v kĺboch, zabraňuje vzniku rakoviny. V ľudovej medicíne sa používa ako prírodný antidepresív, ale prospešné vlastnosti kurkumu nie sú obmedzené na toto. Nápoje založené na ňom regulujú činnosť tráviaceho traktu, urýchľujú metabolické procesy, znižujú chuť do jedla a pomáhajú bojovať proti chuti.
V zložení korenia je veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov, éterického oleja, polyfenolu a kurkumínu.
Napriek skutočnosti, že kurkuma má pomerne vysoký obsah kalórií, nebudete môcť jesť veľa z toho, takže by ste sa nemali obávať nadmerných kalórií.
Kurkuma môže byť použitá nielen na vnútorné, ale aj na vonkajšie použitie. Najčastejšie sa pridáva do zmesí proti celulitíde a masiek na zlepšenie stavu kože. Zvyšujú prietok krvi do svalov, čo pomáha spáliť tuk.
Ako užívať kurkum?
Kurkuma sa najčastejšie používa na prípravu nápojov, ktoré pomáhajú rýchlo spracovať tuk. Môžete ho tiež pridať do rôznych jedál a šalátov. Dokonca aj štipka tohto korenia je schopná veľa.
Pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu a kĺbov, ako aj pri cukrovke sa kurkuma užíva 20 minút pred jedlom s 0,5 lyžkou, pitnou vodou. Môžete jednoducho rozpustiť toto množstvo korenia v pohári vody a osladiť medom. Korenie sa rozpúšťa nielen vo vode, ale aj v mlieku, jogurte, kefíre alebo čaji.
Recepty na nápoje s kurkumou a inými potravinami
Spice sa často používa na účinnú stratu hmotnosti, ale iba vtedy, ak budete dodržiavať stravu a cvičenie. Pridáva sa do smoothies, koktailov, nápojov a šalátov.
Ak naozaj chcete jesť medzi hlavnými jedlami, môžete potlačiť pocit hladu s nápojom z kefír. V 200 ml kefíru s nízkym podielom tuku by sa malo pridať na 0,5 lyžičky. kurkuma a zemný zázvor, premiešajte a pijte medzi raňajkami a obedom ako občerstvenie.
Môžete urobiť tropické ovocie smoothie.
zloženie:
- kurkuma - 1 lyžička;
- oranžová - 1 ks;
- banán - 1 ks.
Na základňu sa použil jogurt (200 ml). Ovocie je potrebné rozmiešať v mixéri, pridať zvyšné prísady a dobre premiešať. Osvieť trochu na požiadanie.
Pred spaním je užitočné piť mliečny nápoj. 1 polievková lyžica. l. korenie nalejte 100 ml vriacej vody a nechajte 20 minút. Nalejte 150 ml mlieka, osladte medom podľa chuti.
Môže sa použiť aj sérum. Na pohári séra potrebujete 1 lyžičku. zázvor, kurkuma a med. Ak je táto srvátka hladká, môže sa zriediť vodou.
Kurkuma je najlepšie kombinovaná so škoricou a zázvorom. 400 ml vriacej vody potrebuje 1 lyžičku. každej zložky a trvajú na tom. Pokiaľ je to potrebné, osviežte medom a piť počas dňa v malých porciách. Pre silnejšie pôsobenie tuku môžete do tejto sady korenia pridať kajenskú papriku.
Približné dávky na úbytok hmotnosti
Hlavnou vecou nie je to preháňať.Nadmerné korenie môže spôsobiť závraty, hnačku a pálenie záhy. Maximálna denná dávka by nemala presiahnuť 2,5 g. Táto dávka sa rovná 1 lyžičke. bez diapozitívov.
Keď viete, ako zobrať kurkuma tak alebo onak, môžete zlepšiť svoje zdravie a zároveň urýchliť proces straty hmotnosti.
Ako dlho trvá pitie kurkumy vodou?
Ak chcete piť teplú vodu na prázdny žalúdok ráno, je veľmi užitočné. Čistí dobre telo, pomáha eliminovať toxíny a pripravuje tráviaci systém pre prácu. Ak do tejto vody pridáte trochu kurkuma, bude to ešte užitočnejšie.
Prijatie teplej vody s kurkumou ráno má pozitívny vplyv na celé telo:
- zlepšuje trávenie, prispieva k včasnej tvorbe enzýmov a žlče;
- posilňuje imunitný systém, pomáha vydržať sezónne choroby;
- udržiava normálnu hladinu cukru v krvi;
- zabraňuje nahromadeniu tuku;
- zlepšuje farbu pleti, čistí krv;
- chráni mozgové bunky.
Ráno stačí piť pohár teplej vody s rozpustenou kurkumou (1-2 lyžičky). Ak je takýto nápoj ťažko piť, môžete doň pridať plátok citróna a nejaký med.
Pravidelná konzumácia nápoja prináša znateľný účinok po 7-10 dňoch: pokožka sa výrazne zlepšuje, trávenie sa zlepšuje, klesá hmotnosť, silná a silná vrstva.Voda s kurkumou sa má opiť každý deň po dobu 2 týždňov a potom si prestávka.
Koľko kilogramu môžete schudnúť?
Je ťažké odpovedať na túto otázku presne, pretože závisí konkrétne od každej osoby. Ale podľa väčšiny recenzií za 2-4 týždne môžete stratiť z 3 až 4 kg.
Vedľajšie účinky kurkumu sú zriedkavé. Pri nadmernej aplikácii znižuje krvný tlak a hladiny glukózy, čo môže byť užitočné aj škodlivé pre telo.
Zoznam kontraindikácií je dosť pôsobivý:
- hypotenzia;
- hormonálne poruchy;
- hepatitída;
- zápal pankreasu;
- ochorenie žlčových ciest;
- alergie;
- vek do 3 rokov;
- tehotenstvo.
V druhom prípade je použitie korenia zakázané, pretože je stimulátorom maternicových kontrakcií a počas tehotenstva je nežiaduce.
Kurkuma sa používa iba ako pomôcka na chudnutie. Nezabudnite dodržiavať diétu a cvičenie, pretože samotný tento korenie sa nemôže zbaviť ďalších kilogramov.
