Vďaka prekvapivo sviežej vôni je mäta považovaná za jednu z najznámejších rastlín používaných nielen vo varení a kozmeteológii, ale aj v medicíne. Ak chcete používať rastliny priniesol skutočné výhody, je potrebné vziať do úvahy liečebné vlastnosti a kontraindikácie mincovne.
Rôzne typy mäty sa líšia v úrovni biologicky aktívnych látok, resp. Ich farmakologická hodnota je tiež odlišná. Najbohatší terapeutický potenciál mäty piepornej.
Chemické zloženie a obsah kalórií
Peppermint sa nazýva viacčlenná rastlina s kvetmi ľalia, s pikantnou mentolovou vôňou a ľahkou osviežujúcou chuťou. Tvar listov v rôznych rastlinných druhoch sa pohybuje od polkruhového po predĺžený.
Charakteristický zápach mäty rastliny je nevyhnutný pre esenciálny olej obsiahnutý v listoch mäty. Olej z mäty piepornej môže obsahovať až 60% mentolu - organickej látky s liečivými vlastnosťami. Je to vďaka veľkému množstvu mentolu, máta sa rozšírila a dopytuje v rôznych oblastiach ľudskej činnosti.
Zloženie rastliny zahŕňa:
- vitamíny A, C, skupiny B, PP;
- stopové prvky - mangán, zinok, meď, železo;
- makroživiny - draslík, vápnik, sodík, horčík, fosfor;
- triesloviny;
- kyselina galová;
- apigenín zo skupiny flavonoidov;
- horkosť.
Nutričná hodnota: 100 g mäty obsahuje 3,75 g bielkovín, 0,94 g tuku, 6,89 g sacharidov, 8 g vlákniny, 78,65 g vody.
Vďaka bohatému chemickému zloženiu a hodnotným liečebným vlastnostiam má mäta oficiálne uznaná ako liečivá rastlina a pestuje sa v priemyselnom meradle.
Mäta pieporná: liečivé a prospešné vlastnosti
Farmakologický potenciál mäty piepornej je spôsobený prítomnosťou silice a bohatým chemickým zložením.
Zoznam liečivých vlastností rastliny ovplyvňuje rôznorodosť a komplexnosť vplyvu:
- má antioxidačnú aktivitu;
- upokojuje nervový systém;
- zmierňuje bolesť;
- podporuje tok žlče;
- odstraňuje nadbytočnú vodu z tela, zmierňuje opuch;
- zvyšuje intenzitu mozgu;
- zastavuje zápalové procesy;
- zmierňuje bolesti hlavy a migrény;
- zlepšuje trávenie;
- pomáha s plynatosťou, hnačkou a vracaním;
- zmierňuje koliku pečene;
- uľahčuje dýchanie v prípade respiračných chorôb a kašla;
- znižuje bolesť zubov;
- poskytuje diuretický účinok;
- zmierňuje angína, stimuluje činnosť srdca;
- má tonický a tonizujúci účinok na telo.
Okrem toho sa dezinfekčné a osviežujúce vlastnosti mäty používajú na odstránenie zápachu.
Výrazný terapeutický účinok sa pozoruje len pri použití prírodnej trávy, použitie syntetických náhradiek mäty alebo mentolu môže spôsobiť nežiaduce reakcie tela.
Výhody pravidelných a pepermint
Na rozdiel od iných druhov má mentolová múčka a lúčna mäta (japonská) rekordné množstvo mentolu. Charakteristická osviežujúca chuť a jej chladiace vlastnosti sa nachádzajú v zubných pastách, kozmetických výrobkoch alebo rôznych cukrárskych výrobkoch.
Okrem toho sa mentol používa pri výrobe farmaceutických prípravkov, pretože má antiseptické a baktericídne vlastnosti, podporuje vazodilatáciu a tiež poskytuje upokojujúci účinok.
Na terapeutické účely použite:
- ako zastavenie kŕčov a kŕčov v žalúdku;
- na odstránenie nevoľnosti. Mentolové látky účinne ovplyvňujú intestinálnu peristaltiku,dráždi sliznicu a posilňuje kontrakcie;
- zastaviť záchvaty kašľa;
- na zmiernenie svalovej bolesti;
- vonkajšie - pri zápalových procesoch a pri hubových kožných léziách.
Pri kontakte s pokožkou mentol dráždi nervové zakončenia a prispieva k ich aktivácii, čo spôsobuje pocit mravčenia a miernu chladu. V dôsledku excitácie chladných receptorov sú kapiláry a malé cievy umiestnené v horných vrstvách epidermis úzke, čo prispieva k rozšíreniu ciev v hlbokých tkanivách.
Látka má tiež mierny anestetický účinok.
Zvyčajne sú esenciálne oleje odvodené z iných druhov mäty, ktoré majú nízky obsah mentolu.
Použitie v tradičnej medicíne
Ľudové recepty poskytujú všetky spôsoby, ako používať mätu alebo prostriedky na nej - čaje a odvarky, infúzie a džúsy, olej a tinktúry.
Zbierka rastlinných materiálov sa vykonáva v suchom počasí v júni až júli - počas tohto obdobia začína mäta kvitnúť a jeho liečebné vlastnosti dosahujú vrchol. Rastliny sa neplatia a ihneď sa usušia. Je dôležité zabrániť priamemu slnečnému žiareniu a znížiť jeho hojivý výkon.
Po ukončení sušenia môže byť mäta uložená v sklenených nádobách alebo bielizňových vreckách po dobu dvoch rokov.
Mátový čaj
Najjednoduchší spôsob, ako nielen vychutnať osviežujúcu chuť mäty, ale aj podporiť telo - urobte čaj s mätou. Príprava nápoja trvá minimálne a prináša maximálny pôžitok a hojivý účinok.
Niekoľko máty máty varené vriacou vodou a trvali päť minút. Potom filtrovať a pridať cukor alebo med, citrón, bobule alebo korenie. Čaj s mätou sa môže vyrábať na základe čierneho alebo zeleného čaju, pripraveného v bežnom pomere alebo s prídavkom bylinného čaju s harmančekom, lípou, lovcom, šípkou, tymianom.
V chladnej sezóne, voňavé nápoje piť horúce. Zatiaľ čo v letnom horúčave je taký čaj vhodný na chladenie a podávanie s kúskami ľadu.
Čaj na báze mäty má upokojujúci účinok, uhasí žízeň a pomáha zotaviť sa z fyzického a psychického stresu.
Žene sa odporúča piť čajový čaj počas menštruácie a menopauzy. Mincovňa sa vyrovná s vnútornou mesačnou bolesťou, reguluje menštruačný cyklus a zmierňuje nepríjemné príznaky menopauzy.
Infúzia a odvar
Infúzia mincovne je univerzálny liek na liečbu chorôb tráviaceho traktu, respiračného systému a infarktu. Okrem toho bylinné odvarové prípravky sa používajú na oplachovanie, vdýchnutie a kúpanie.
Ak chcete pripraviť dennú dávku bujónu na orálne podanie, vezmite dve čajové lyžičky listov rastliny a nalejte pohár vriacej vody. Potom trvať na hodinu. Toto množstvo infúzie sa užíva vo forme tepla dvakrát denne - ráno a večer.
Pri liečbe kašľa v bujóne pridajte med.
Pri výrobe liečebných kúpeľov sa odfarbí 50 g mäty a 8 litrov vody. Po infúzii pridajte do kúpeľa. Nástroj je vhodný na rachitídu, šľapky a bolesť kĺbov.
Olej z mäty piepornej
Mátový olej má silné liečivé vlastnosti. Silicový olej rastliny má výrazný terapeutický účinok pri liečbe prechladnutia, straty hlasu, kašeľ, črevnej koliky a kŕčov, zvýšenú nervovú excitabilitu a je tiež súčasťou najbežnejších liekov na srdce - Valocordin, Validola.
V priemyselných podmienkach sa esenciálny olej získava destiláciou rastlinných surovín mäty piepornej a lúčnej mäty.
Používanie esenciálneho oleja sa odráža v populárnych receptoch:
- s prechladnutím. Vdýchnutie - pohár vody a dve kvapky prostriedkov. Trápenie pred spaním - zmiešajte dve kvapky oleja s detským krémom alebo akýmkoľvek rastlinným olejom. Po studenej zmrzlinovej vode medzi prsty pretrepte kvapku základnej látky a naneste na krídla nosa;
- s bolesťou. Pre bolesti hlavy - vložte kvapku peňazí na whisky. Pri bolestiach brucha naneste niekoľko kvapiek na brucho a masáž krúživým pohybom v smere hodinových ručičiek. Z artritídy - desať kvapiek lieku rozpustených v mlieku a nalejte do kúpeľa s príliš horúcou vodou. Kúpte sa 15 minút;
- s dysfunkciami zažívacieho traktu. Pre pálenie záhy - pridajte dve kvapky liečiva na čajovú lyžičku kefír a nápoj.
Ak chcete zlepšiť pohodu mimo domova, môžete použiť vreckovku nasiaknutú v malom množstve esenciálneho oleja. Niekoľko dychov zmierni závraty alebo nevoľnosť, zmierňuje nervozitu a podráždenosť, pomáha s pohybovou chorobou vo verejnej doprave a uľahčuje dýchanie pri kašli.
Alkoholová tinktúra
Napriek obsahu alkoholu, tinktúry z mäty majú vysokú úroveň prospešných vlastností, ktoré sú súčasťou čerstvej mäty.
Na 100 g rastlín sa podajú 500 ml alkoholu. Uchovávajte na tmavom mieste po dobu dvoch týždňov.Po tejto dobe sa tinktúra považuje za dokončenú.
Mincovní tinktúra má analgetický a relaxačný účinok a odporúča sa na použitie s črevnými kŕčmi, bolesťou zubov, migrénami a neuralgiou.
Na vnútorné použitie stačí rozriediť 15 kvapiek tinktúry do štvrtiny pohára pitnej vody a piť pred jedlom.
Na vonkajšie použitie sa niekoľko kvapiek tinktúry tretí do kože alebo sa aplikuje na boľavé miesto vo forme pleťového mlieka alebo kompresie.
Oblasti použitia
Vzhľadom na jedinečnú arómu a liečivé vlastnosti našla mäta aplikáciu nielen v medicíne, ale aj v kozmeteológii a vo varení.
Pri varení
Pridaním mäty do jedla a nápojov môžete zdôrazniť a zlepšiť chuť jedál, dať im pikantnosť a zdokonaľovanie.
Sušená mäta je neodmysliteľnou súčasťou súboru korenia provensálskych bylín používaných na varenie mäsových a zeleninových pokrmov, polievok, omáčok a konzervácie. Čerstvé mätové listy sa používajú na dekoráciu mäsových jedál a dezertov. Mátový olej a mentol sú považované za najlepšie príchute alkoholických nápojov.
V kozmetológii
Pre kozmetológiu sú zvlášť zaujímavé antiseptické, protizápalové a dezinfekčné a upokojujúce vlastnosti mäty.Výťažky z rastliny sú uznané ako účinný nástroj na potlačenie kožných defektov spôsobených podráždením, vyrážkou, akné.
Ak vyčistite tvár kocky ľadu z odvaru mäty, môžete nielen ľahko odstrániť zápaly kože, ale aj zlepšiť tón a elasticitu pokožky, zlepšiť krvný obeh a pleť, odstrániť jemné vrásky a pigmentové škvrny.
Kombinovanie s masážnou kefou s aplikovanými kvapkami mätového oleja pomáha posilňovať a zvyšovať vlasy. Po masáži sa majú vlasy opláchnuť.
A ak do zubnej pasty pridáte niekoľko kvapiek esenciálneho oleja, môžete rýchlo a bezpečne vyčistiť zuby a súčasne obnoviť ústa.
Mincovňa počas tehotenstva a dojčenia
Používanie mäty v čakacom období dieťaťa nie je zakázané, pretože rastlina má priaznivý účinok na telo ženy:
- upokojuje nervy, znižuje podráždenosť a podráždenosť;
- zlepšuje spánok;
- zmierňuje vertigo;
- eliminuje pýchu;
- pomáha riešiť toxikózu;
- počas chladu - znižuje teplotu, bojuje proti kašľu.
Tehotné ženy by však nemali zneužívať používanie nápojov z mäty, pretože rastlina môže vyvolať alergiu, znížený tlak a zhoršenú funkciu obličiek.
Pred vstupom do stravy tehotného čaju z mäty je najlepšie konzultovať s lekárom.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Napriek obrovskému zoznamu indikácií používania mäty existuje obmedzenie, ktorého nedodržanie môže viesť k vzniku vedľajších účinkov.
Po prvé, mäta je kontraindikovaná na použitie ľuďmi s nízkou kyslosťou žalúdka - bylinka má vlastnosť znižovania produkcie žalúdočnej šťavy a môže viesť k dysfunkcii gastrointestinálneho traktu.
Okrem toho je mäta kontraindikovaná:
- malé deti;
- muži - ako rastlina, ktorá znižuje sexuálnu túžbu;
- s neplodnosťou;
- s exacerbáciou kŕčových žíl;
- vodičov;
- gipotonikam;
- alergikov.
Dobrý terapeutický účinok používania mäty je výsledkom mierneho a kompetentného využívania jeho vlastností. Zatiaľ čo zneužívanie rastlín nebude prospešné a môže sa cítiť horšie.
