Olivový olej - výhody a škody, ako vziať?

Spotrebitelia z celého sveta sa stále viac zaujímajú o olivový olej. Prínosy a škody, ako vziať ropu v chorobách, vlastnostiach - to všetko je zaujímavé. Rozprávajme sa podrobne o tomto voňavom výrobku.

Zloženie, nutričná hodnota a obsah kalórií v olivovom oleji

Chemické zloženie oleja poskytuje svoju gastronomickú a terapeutickú hodnotu.

Výrobok obsahuje mnoho užitočných látok pre ľudské telo:

  • Omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny - až do 1%;
  • Omega-9 nenasýtené mastné kyseliny, najmä kyselina olejová, - až 80%;
  • Omega-6 nenasýtené mastné kyseliny, najmä kyselina linolová až do 15%;
  • nasýtené mastné kyseliny, najmä palmitové, stearové a heptadekánové kyseliny až do 15%;
  • vitamín E (tokoferol);
  • vitamín A;
  • Vitamíny B;
  • vitamíny K a C;
  • fenoly, polyfenoly a fenolové kyseliny;
  • skvalén;
  • β-sitesterol;
  • terpénové alkoholy;
  • stopové prvky (vápnik, draslík, horčík, fosfor a iné).

Tabuľka "Nutričná hodnota olivového oleja"

Vitálne látkyMnožstvo na 100 gramov
proteínyžiadny
tuky99,8 gramov
sacharidyžiadny
voda0,2 gramov

Obsah kalórií produktu - 898 kalórií na 100 gramov.Ide o 63% dennej normy požadovaného počtu kalórií pre priemerného človeka.

Hojivé a prospešné vlastnosti olivového oleja


Hodnota olivového oleja bola známa pred mnohými storočiami. Ľudia v Grécku, Taliansku, Španielsku, východnej Európe a Ázii ocenili tento produkt. Starí lekári a kozmetológovia používali na ňom čistý olej a liečebné zmesi.

Moderná medicína tiež aktívne používa olivový olej na liečbu rôznych somatických ochorení. A kozmetológovia používajú tento zlatý dar na omladenie pokožky, vlasov a nechtov. Výrobky starostlivosti o olivovú a olejovú starostlivosť sa používajú na celom svete.

Užitočné a liečebné vlastnosti lieku:

  • pomáha obnoviť normálnu hladinu kyslosti v žalúdku, ako keby obaloval sliznice;
  • zabraňuje vzniku ochorení kardiovaskulárneho systému a diabetes mellitus tým, že minimalizuje množstvo "zlého" cholesterolu v krvi;
  • zvyšuje aktivitu mozgu (zlepšuje pamäť, zvyšuje duševnú aktivitu);
  • vedie prevenciu nervových ochorení;
  • zvyšuje imunitu;
  • má protizápalový a hojivý účinok;
  • prispieva k normalizácii práce svalovo-kostrového systému (regeneruje sa tkanivo chrupavky, zvyšuje vytrvalosť svalových vlákien);
  • Má priaznivý vplyv na stav tráviaceho traktu (zvyšuje produkciu žlče, normalizuje tráviaci proces);
  • má omladzujúci účinok na celé telo kvôli obsiahnutým antioxidantom;
  • interferuje s regeneráciou buniek a tvorbou malígnych nádorov.

Výhody pre mužov

Mužské telo reaguje pozitívne na používanie olivového oleja. Aj v staroveku si všimli, že produkt má priaznivý účinok na účinnosť. Zvýšiť pripravené formulácie, ktoré boli odobraté vo vnútri.

Ako presne zložky oleja ovplyvňujú sexuálnu sféru:

  1. Produkcia mužského hormónu testosterónu sa zvyšuje.
  2. Krv sa urýchli ku genitáliám rýchlejšie a stimuluje erekciu.
  3. Zvyšuje vytrvalosť mužského tela.

Čo je užitočný olej pre ženy?

Pre ženské telo je olivový olej skladom cenných látok. Je to skutočný elixír mladého a kozmetického salónu v jednej fľaši.U žien je užitočné vziať olej do vnútra i vonku.

Olej je užitočný pre takéto vlastnosti:

  • čistí pokožku, je hladká a zamatová;
  • vyživuje tkanivá, zvyšuje ich pružnosť;
  • zabraňuje predčasnému starnutiu tela;
  • odstraňuje všetky toxíny, trosky a voľné radikály;
  • poskytuje lesk vlasov, ich lesk a dobre upravený vzhľad. Môžete si kúpiť kozmetický olej na vlasy v obchode alebo si môžete urobiť masku sami;
  • posilňuje nechty, vyrovnáva nechtovú dosku a vyživuje pokožku;
  • zlepšuje hormonálne hladiny a sexuálnu funkciu, pretože podporuje adekvátny prísun krvi do genitálií.

Olivový olej počas tehotenstva a detí

Počas tehotenstva ženské telo potrebuje všetky prospešné zložky olivového oleja. Nenasýtené kyseliny, vitamíny a stopové prvky sú prospešné, a to ako matka, tak aj dieťa. Pre tehotnú ženu je olej tiež užitočný ako zdroj dodatočnej stimulácie imunity. Zvyšuje rezistenciu tehotných organizmov na rôzne infekcie.

Počas vývoja plodu prispieva olivový olej k správnej tvorbe mozgu, celého nervového systému a kostného tkaniva. Bez látok obsiahnutých v oleji dieťa nedostane potrebné zložky pre rast a vývoj. Počas obdobia dojčenia je to olivový olej, ktorý pomáha slabému črevu dieťaťa prispôsobiť sa dospelým jedlom rýchlejšie. Pediatri odporúčajú pridávať ho do jedál prvého pokrmu.

Ako si vyrobiť olivový olej na lekárske účely?


Liečba olivového oleja už nie je novinkou. Na terapeutické účely sa odporúča použiť extra panenský olej. Je to produkt lisovaný za studena, v ktorom sú zachované všetky užitočné vlastnosti.

Pre ochorenie čriev sa olej používa vo forme formulácií, mikroklístrov alebo rektálnych čapíkov. Medzi najčastejšie patologické príznaky, ktoré môže olej zabrániť alebo liečiť, patrí zápcha súvisiaca s poruchou peristaltiky, rakovinou čreva, akumuláciou toxínov a toxínov a chronickým zápalom.

Črevo môžete čistiť dvoma spôsobmi:

  1. Vezmite 1 lyžicu oleja denne s teplou vodou (najlepší spôsob, ako použiť olej z chronickej zápchy).
  2. Na výrobu mikroklyzérov pomocou vykurovaného oleja. Za týmto účelom sa 100 až 150 ml oleja zahrieva vo vodnom kúpeli na telesnú teplotu a vytvorí sa klyzma.Po 10 minútach vyprázdnite.

Olivový olej pre pečeň

Olivový olej má veľmi pekný účinok na pečeň:

  • toxíny a voľné radikály sa odstránia z tkanív;
  • pečeň je omladená a obnovená;
  • zlepšuje sa prietok krvi;
  • produkuje choleretický účinok, ktorý je mimoriadne užitočný pri cholelitiáze;
  • prispieva k zmierneniu bolesti pri ochoreniach pečene.

Aplikácia v gynekológii

V gynekologickej praxi je olivový olej cenený svojimi liečivými vlastnosťami:

  • schopnosť mať protizápalový účinok a hojenie rán;
  • prevencia malígnych novotvarov.

Olivový olej sa najčastejšie používa na výrobu lekárskych tampónov. Sú vyrobené z gázy a vaty. Olejom nasiaknuté tampóny sa umiestňujú do vagíny, kde majú terapeutický účinok. Tampóny na olivový olej sú jedným z najlepších adjuvantných liekov na eradikáciu krčka maternice.

Hladový olivový olej - výhody a škody. Ako užívať?

Hladový olivový olej má silný terapeutický účinok na celý gastrointestinálny trakt. Normalizácia cholesterolu, zvýšená chuť do jedla a normalizácia peristaltiky - to je len malá časť terapeutických vlastností produktu.

Odborníci na výživu po celom svete dôrazne odporúčajú, aby sa olej naplnil prvým stlačením na prázdny žalúdok. Je lepšie to urobiť ráno. Ráno dostane telo maximálne množstvo živín zo spotrebovaných výrobkov. Je možné piť olej tak vo výške gastrointestinálnych ochorení, ako aj predísť relapsom.

Ale tento výrobok spôsobuje nejakú škodu. Môže spôsobiť zhoršenie niektorých patológií. Preto nie je možné samo-liečiť. Predtým ako začnete užívať tento liek, mali by ste sa poradiť s terapeutom.

Odstraňovanie oleja


Napriek skutočnosti, že výrobok je tučný, môže prispieť k zníženiu hmotnosti. Olivový olej nemá silný efekt horenia tukov. Poskytuje normálnu váhu iným spôsobom.

Výhody znižovania hmotnosti:

  • normalizácia "zlého" cholesterolu;
  • zabezpečenie normalizácie trávenia;
  • čistenie pečene a čriev toxínov a voľných radikálov;
  • normalizácia chuti do jedla;
  • poskytuje telo užitočné vitamíny, stopové prvky a mastné kyseliny.

Olivový olej v kozmeteológii


V kozmetologických centrách sú olivové výrobky pomerne populárne.Používajú sa na suchú pokožku, na matné vlasy a na krehké nechty. Najprospešnejšie vlastnosti pre telo sú najprv spin výrobky. Používa sa pri výrobe luxusnej kozmetiky.

Výhody pokožky

Produkt obsahuje mnoho priaznivých zložiek, ktoré pozitívne ovplyvňujú stav pokožky:

  • fosfolipidy normalizujú metabolické procesy;
  • karotenoidy majú utišujúci a regeneračný účinok;
  • meď, vápnik a železo odstraňujú voľné radikály, čím zabraňujú vädnutiu pokožky;
  • nenasýtené mastné kyseliny chránia pred škodlivými účinkami životného prostredia;
  • Vitamín A vyživuje bunky pokožky vlhkosťou a stimuluje krvný obeh;
  • B vitamíny majú omladzujúci účinok;
  • Vitamín E obnovuje bunkovú štruktúru, dáva pokožke hladkú reliéf a zamatovú;
  • Vitamín K eliminuje pigmentáciu a vyrovnáva celkový tón.

Pri suchom pokožke používajte olivový olej v čistej forme alebo s niekoľkými pomocnými zložkami a pre mastnú pokožku odporúčame olej zriediť citrusovými šťavami. Nepoužívajte olej na tvár.Pri dlhodobom používaní čistého oleja sa funkcie mazových kanálov menia. Koža sa stáva mastnou a póry sa ucpávajú. Vznikajú čierne škvrny a komedóny.

Aplikácia na vlasy na krásu

Olivový olej má dobrý účinok na pokožku hlavy i na štiepenie. Najbežnejšie používaná maska ​​na vlasy je založená na olivovom oleji a morskej soli. Komponenty sa zmiešajú a tretia do pokožky hlavy. Zbaliť vlasy a nechať na hodinu. Masku umyte šampónom a opláchnite vodou citrónovou alebo grapefruitovou šťavou. Táto maska ​​vyživuje pokožku hlavy, robí vlasy poslušnými a hodvábnymi.

POZOR! Pred použitím tejto súčasti skontrolujte test citlivosti.

Ak to chcete urobiť, na zákrute lakťa kvapku produktu. Ak po 15 minútach nedôjde k žiadnym nepríjemným javom (svrbenie, začervenanie), môžete ho bezpečne použiť na domáce procedúry.

Olivový olej na nechty

Ženské ruky, najmä nechty, potrebujú výživu a starostlivosť. Olivový olej dokonale ovplyvňuje stav nechtov. Zabraňuje jej rozštiepeniu a poskytuje silnú manikúru.

Najpopulárnejšími domácimi procedúrami sú kúpeľ na olivový olej a trieštivý olej do nechty a kutikuly. Teplé kúpele prispievajú k zrýchlenému rastu nechtov.Živia nielen nechty, ale aj pokožku rúk. Ošetrenie oleja cez noc s citrónovou šťavou pomáha bieliť a posilňovať platňu na nechty.

Škody na olivovom oleji pre ľudské telo

Napriek obrovskému množstvu pozitívnych účinkov môže mať olivový olej negatívny vplyv na telo.

Kedy sa zdržať konzumácie tohto výrobku:

  • pri zápalových ochoreniach žlčníka v akútnom štádiu;
  • s cholelitiázou v relapse;
  • v prítomnosti individuálnej neznášanlivosti olivového oleja;
  • počas výskytu hnačky;
  • veľa oleja by malo byť zlikvidované hypotóniou, pretože môže znížiť tlak.

Pri používaní výrobku buďte opatrní:

  • denná rýchlosť ropy - 2 polievkové lyžice. l. Viac výrobkov môže spôsobiť neželané procesy v tele;
  • olej je lepšie používať čerstvé, nie tepelne ošetrené;
  • Životnosť tohto oleja je 1 rok. Ak má vybraný výrobok viac, s najväčšou pravdepodobnosťou je to falošný s konzervačnými látkami, čo pre tela neprinesie žiadny úžitok.

POZOR! Stojí za zmienku, že olivový olej je predovšetkým mastný produkt. A napriek vysokej hodnote je potrebné toto opatrenie rešpektovať.V opačnom prípade hrozí riziko obezity, narušenia trávenia a iných systémov.