Mickey Mouse Cake - 4 recepty na výrobu krásneho dortu pre dievčatá a chlapcov

Cake Mickey Mouse je krásna a nezabudnuteľná pochúťka pre deti. Možnosti varenia pre toto kulinárske majstrovské dielo je veľa. Nižšie sú najzaujímavejšie recepty, ktoré dokáže spracovať aj neskúsený majster pečiva.

Cake "Mickey Mouse" z tmelu pre dievčatá

Najlacnejším a najlacnejším spôsobom na prípravu pečivového tmelu je marshmallows.

Budete potrebovať:

• Marshmallow - 200 g;
• práškový cukor - 0,5 kg;
• citrónová šťava - 1 lyžička;
• maslo - 1 lyžičku;
• héliové farbivá.

Pokyny krok za krokom:

1. Vložte marshmallows do hlbokých riadov, pridajte do nich maslo a citrónovú šťavu.
2. Vložili sme nádobu s prísadami do parného kúpeľa.
3. Pomaly miešajte zmes, až kým sa močiar nezačne taviť.
4. Postupne vstupujeme do roztavenej hmoty cukru.
5. Mastix dodáme konzistencii plastelínu.
6. Rozložili sme hmotu na potravinový film a rozdelili ho na 2 časti.
7. V jednej polovici pridajte červené farbivo a mieste ako cesto.
8. Zvyšok tmelu je rozdelený na polovicu a v každom z nich sa zavádzajú farby (čierne a béžové) a dôkladne sa miesia.
9. Zatvorte každý z troch hrudiek s priľnavým filmom a pošlite hochladničky po dobu najmenej 8 hodín.

Je to dôležité! Použite práškový cukor najlepšieho brúsenia, inak by sa tmel roztrhol.

Klasická verzia koláča Mickey Mouse pre dievča je vyrobená z sušienok.

Budete potrebovať:

• vajcia - 7 ks;
• granulovaný cukor - 200 g;
• múka - 130 g;
• škrob - 30 g;
• Vanilín - 10 g.

Pokyny krok za krokom:

1. Oddeľte biele z žĺtkov.
2. Vezmite biele biele veveričky veľmi rýchlo.
3. V samostatnej miske porazte žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom.
4. Postupne pridajte škrob a preosiate múku na hmotnosť žĺtkov a cukru, bez toho, aby ste prestali biť.
5. Po dosiahnutí homogenity hmoty vypnite miešač a jemne miešajte cesto a vložte do neho bielkoviny.
6. Potiahnite ho v podobe pergamenového papiera a roztierajte ho.
7. Vložte špongiu do predhriatej rúry, pečte na 180 ° asi 40 minút.
8. Keď je špongiový koláč pripravený, nechajte ho v otvorenej rúre, kým sa úplne nevychladne.
9. Opatrne vyberte koláč, prechádzajte nôžom, zabaľte ho do filmu a pošlite ho v chlade aspoň 8 hodín.

Najlepšia verzia krému na detský koláč - tvaroh a maslo. Ak je to žiaduce, do krému sa môže pridať akékoľvek ovocie.

Budete potrebovať:

• tučný tvaroh - 0,5 kg;
• maslo - 250 g;
• práškový cukor - 200 g

Pokyny krok za krokom:

1. Zmiešavač miesi až do homogénnej konzistencie zmäkčeného masla s práškom.
2. Porazíme syr v mixéri.
3. Kombinujte tvaroh s olejovou hmotou a premiešajte.
4. Odošlite 8 hodín v chladničke.

Je to dôležité! Množstvo práškového cukru na výrobu krému sa môže meniť v závislosti od toho, ako je kyslé mlieko kyslé.

Keď všetky ingrediencie dosiahli požadovaný čas v chladničke, môžete prejsť priamo na prípravu koláča.

Pokyny krok za krokom:

1. Rozdeľte koláč horizontálne na 3 koláče.
2. Nahraďte sušienky koláč so smotanou a ovocím.
3. Stlačte obrobok lisom a vložte ho do chladničky na niekoľko hodín.
4. Pokrývajte súčasný koláč s krémom na vrchu a stranách.
5. Odoslané v chlade ešte hodinu.
6. Konečný výrobok zdobíme.

Najjednoduchší spôsob, ako urobiť okrúhly koláč, obtyanuv jeho červené alebo ružové list masticu. Ako výzdobu môžete použiť biele masticové kruhy, figúrku svojho obľúbeného hrdinu, rez z čiernej cukrovinkovej zmesi atď.

Slávnostný dezert pre chlapca

Sladký zub bude určite vychutnávať koláč pripravený podľa receptúry nižšie. To bude tiež pokryté mastic, ale varené z kondenzovaného mlieka.

Budete potrebovať:

• kondenzované mlieko - 210 g;
• práškový cukor - 165 g;
• suché mlieko - 150 g;
• citrónová šťava - 2 lyžičky.

Pokyny krok za krokom:

1. Zmiešajte suché zložky a premiešajte cez sito.
2. Zmiešajte kondenzované mlieko s citrónovou šťavou, pridajte k nim zmes suchých prísad.
3. Dobre premiešajte masticu.
4. Rozdelíme výslednú hmotnosť na tri časti, pridáme farby.

Pri príprave koláča pre chlapca môže byť červené farbivo nahradené modrou farbou. Koláče môžu byť sušienky alebo vyrobené na báze kondenzovaného mlieka.

Budete potrebovať:

• kondenzované mlieko - 380 g;
• vajcia - 2 ks;
• prášok do pečiva (hydratovaná sóda) - 20 g;
• múka - 160 g

Pokyny krok za krokom:

1. Zmiešajte všetky zložky s konzistenciou hrubého krému.
2. Vystrihnite kruh z pergamenu.
3. Vložte 2 lyžice cesta na papierovú základňu a rovnomerne rozložte.
4. Pečieme 8-10 koláčikov (teplota v rúre - 180-200 °).

Krém zo šľahačkou. Plody v medzivrstve pridávajú akékoľvek, okrem tých, ktoré umožňujú veľa šťavy.

Budete potrebovať:

• krém (33% a viac) - 500 ml;
• práškový cukor - 150 g.

Pokyny krok za krokom:

1. Zmiešajte krém s mixérom na 10-15 minút.
2. Postupne pridávajte práškový cukor počas šľahania.

Keď je krém pripravený, premiešame koláče, pridáme plody do vrstvy a zdobíme hotový koláč.

Je to dôležité! Krém pred bičovaním musí držať v mrazničke asi hodinu.

Varenie zo smotany

Pre tých, ktorí nechcú nechať umyť mastix, ponúkame jednoduchý a chutný koláč s krémovou výzdobou. Základ pre to môže slúžiť ako hubené koláče alebo varené v kondenzovanom mlieku. Krém na lepšiu konštrukciu krému, ktorý nie je stratifikovaný, ľahko sa bičuje a farbí.

Budete potrebovať:

• Krém 35% tuku - 400 ml;
• práškový cukor - 150 g;
• kyselina citrónová - 1/3 lyžičky;
• farbivá.

Pokyny krok za krokom:

1. Ochlaďte krém, poraďte ich do nádherného stavu, postupne pridávajte prášok a kyselinu citrónovú.
2. Pokračujeme v porážke, kým sa hmotnosť nezmení.
3. Rozdelíme krém na požadovaný počet častí a pridáme im rôzne farby.
4. Ozdobte koláč.

Môžete rozmaznať detský koláč smotany s kyslou smotanou, šľahačkou s múčnym cukrom alebo vrstvou ovocia, varené v jednej z vyššie uvedených možností.

Je to dôležité! Krém sa musí použiť ihneď po príprave, inak prestane držať tvar.

Mickey Mouse Cake

Cukrovinkový produkt v podobe myši je najjednoduchší na základe sušienok. Môžete to urobiť pomocou masticu alebo krému. Zvážte prvú možnosť.

Budete potrebovať:

• vytlačený obrázok Mickey Mouse;
• potravinový film;
• špongie;
• tmel.

Pokyny krok za krokom:

1. Umiestnite obrázok medzi vrstvy fólie a rezu myši pozdĺž obrysu.
2. Pripravili sme pripravený model na sušienku a dáme príprave nôžou potrebnú formu.
3. Vyrábame prípravu masticu.

Krémový koláč v podobe Mickey Mouse sa pripravuje takmer rovnako ako predchádzajúca verzia. Ak chcete zjednodušiť svoju úlohu, môžete vytvoriť tri kruhy z sušienky - veľké pre hlavu malej myši, dve malé pre uši.

Budete potrebovať:

• obrázok;
• dezinfikovaný súbor s alkoholom;
• čokoláda;
• krémom.

Pokyny krok za krokom:

1. Bez rezu vložte obrázok myši do súboru.
2. Roztopíme čokoládovú tyčinku vo vodnom kúpeli.
3. Presunieme čokoládu do striekačky na pečivo.
4. Sledovanie obrysov čokolády.
5. Posielame obrázok do chladničky po dobu pol hodiny.
6. Zmrazený obraz sa posunie na dortovú čokoládu.
7. Použite tenký nôž na oddelenie čokoládového vzoru od súboru.
8. Maľujte obrázok so smotanou.

Podľa navrhovaných receptov môžete piecť koláče nielen vo forme Mickey Mouse, ale aj akéhokoľvek iného pohádkového hrdinu. Hlavnou vecou je ukázať predstavivosť, zrieť ju kvapkou lásky a tepla, aby sa získalo skutočné kulinárske majstrovské dielo, ktoré primerane zdobí detskú dovolenku.