Káva čierna karta - 6 ochutnených receptov

Káva má inú chuť a vôňu - môže mať chuť horkú, s príjemnou kyslou, vytvára ovocný med alebo čokoládovú vôňu. Čo ponúka kávovar čiernej karty? Je zaujímavé vedieť o histórii značky a jej produktoch znalcom ochutených nápojov. Niekoľko užitočných receptov obohatí kolekciu ľudí s nadmernou kávou.

História značky a odrody kávy

Káva "čierna karta" je v CIS známa od roku 1992. Ceny za tento výrobok boli pre väčšinu obyvateľov cenovo dostupné a dobrá kvalita nápoja si zaslúžila jeho obľúbenosť. V roku 2008 získala obchodná spoločnosť izraelský koncern Strauss.

Moderne vybavená výroba vám umožňuje splniť všetky požiadavky procesu s maximálnou presnosťou. Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu, dokonca aj zelená káva, ktorá nebola podrobená tepelnému ošetreniu.

Výrobca je známy medzi profesionálnymi reštaurátormi a majiteľmi barov, pretože dodáva do segmentu "káva mimo domova". Na výrobu nápoja sa suroviny nakupujú v niekoľkých krajinách, kde sa pestuje. Kávové zrná sú zdvihnuté starými známymi odrodami a špeciálne,chov - vytvoriť exkluzívne nápoje.
Káva predstavuje viac ako 10 názvov produktov. Najviac vyrobené sublimované odrody. Môžete si tiež kúpiť kávu pre Turkov alebo varenie v kávovare s rôznym stupňom pečenia a intenzitou chuti.
Kávový obal je tiež odlišný - od 2-gramových jednorazových tyčiniek až po kilogram balení v fazuli. Balenie je vyrobené z fólie, skla a keramiky.

Hlavné druhy zo svetovej zbierky:

1. "Srdce Afriky" - ľahká kyslá chuť ponecháva príjemnú, ovocnú pachuť, produkt sa vyrába v obilí a na zemi, má stredný stupeň praženia triedy Premium.
2. "Perla Ameriky" - priemerný stupeň praženia triedy Premium s miernou horkosťou v chuti, môže byť rozomletý, v zrnách a rozomletý.
3. "Brazílska duša" - brazílska arabica s jemnou, sladko-kyslou chuťou, strednou silou, môže byť mletá av zrnách slúži ako surovina na nápoj.
4. "Tajomná Ázia" - silný nápoj s pikantnými vínnymi tónmi na podnebí, je rozomletý a rozomletý.
Pred objavením sa svetovej zbierky bol vyvinutý sortiment kávy pre spotrebiteľov.

Jeho hlavné typy sú:

• rozpustný výrobok Exclusive Brasilia - z Brazílskej Arabice stredný stupeň praženia, s krémovou sladkou chuťou;
• piť na pohár, tmavé pečivo - silné, horké, s chuťou vyhoreného cukru;
• verzia pre Turkov - ultra jemne drvené Arabica stredne pečené;
• produkt v zrnách - africká arabica strednej sily s čokoládovou príchuťou;
• okamžitý nápoj so zeminou - silný, veľmi voňavý, dobre varený v šálke.
• instantný nápoj "Premium Collection" - arabica z Kolumbie, voňavá, stredná sila;
• mletý a rozpustný výrobok "Black Gold Card" - stredná sila s harmonickou chuťou;
• piť na pohár, stredne pečené - jemne mletú kávu;
• mletý produkt - Ázijská robusta, africká a brazílska Arabica poskytujú silnú chuť s citrusovými citrónmi;
• Fazuľa espresso - tmavá pražená káva na prípravu v kávovare;
• mletý produkt Premium v ​​keramickej nádobe - elita, vyrobená zo zrelého stredného pečiva Arabica;
• "Obrázok" - s výťažkom zo zelených bôbov a mletej kávy.
Kávu môžete kúpiť za výročie alebo významnú udalosť výberom krásnej keramickej alebo sklenenej nádoby.Takýto dar budú šťastní priatelia a kolegovia.

Čajová káva čierna karta s korením

výrobky:

• 2 lyžičky. káva;
• 4 ks. kardamóm;
• 0,5 lyžičky. škorica;
• 1 ks. aníz;
• 1 lyžička. hnedý cukor;
• 100 ml vody.

Príprava:

1. Čistá, filtrovaná voda sa naleje do Turk.
2. Naliať mletú kávu, cukor a koreniny v studenej vode.
3. Zmiešajte do hladkej.
4. Vložiť na teplo a varu, kým sa pena dosiahne horného okraja Turks.
5. Penka sa naleje do šálky, a Turci opäť kladený na sporáku.
6. Keď sa objaví znova pena, odstrániť kávu z tepla a nechať po dobu niekoľkých minút, aby sa vyzrážala.
7. Opatrne naliať nápoj do šálky, aby nedošlo k rozvíriť že usadia na dne.
Môžete podať kávu s pohárom vody ku každému sip ochutený nápoj bol svieži ako prvýkrát.

Kávové nápoje s medom


Na prípravu takéhoto nápoja 2 lyžičky. mletá káva naliata voda (150 ml) v Turku, ju na dosku a zmes sa upraví do varu. Hotová káva sa naleje do šálky a pridajte 1,5 Art. l. med.

S čokoládou a oranžovým sirupom


1. Do šálky kávy nalejte 10 ml čokolády alebo pomarančového sirupu.
2. Samostatne v turečtine pripravte nápoj od 2 lyžičky.mletú kávu a 150 ml vody.
3. Nechajte variť 5 minút a jemne nalejte do šálky sirupu, nechajte hrubú v turku. Zmiešané.

Okamžitá káva so škoricou

Nalejte do pohára 2 lyžičky. instantnú kávu, pridajte 1 lyžičku. cukor a štipku škorice. Naliate 100 ml vriacej vody a premiešajte.

Užitočný recept so zázvorom


Na varenie v turčianskej zmesi 2 lyžičky. strúhaný koreň zázvoru, 2 lyžičky. mletú kávu a 200 ml vody. Prineste kompozíciu do varu, trvajte a nalejte do šálky.

Výroba espresso z mletej kávy


Tento Espresso je pripravený v kávovare, ale ak tento stroj nie je doma, môžete vyskúšať recept na varenie v Turk.

výrobky:

• 3 lyžičky. káva;
• 2 lyžičky. cukor;
• 1/5 lyžičky. hrubá soľ;
• 100 ml vody.

Príprava:

1. Káva je kúpená v fazuli. Je žiaduce, aby sa pražilo nie viac ako 14 dní pred nákupom.
2. Brusť ju v ručnej kávovary.
3. Zmerajte správne množstvo potravy na prípravu aromatického nápoja, voda ešte nie je pridaná.
4. Dajte turku kávu, soľ a cukor na kachle a miešajte, aby sa zmes zahriala.
5. Keď sa aróma zintenzívni, pridajte vodu pri izbovej teplote, priveďte do varu.
6. Odstráňte turku z ohňa, premiešajte jeho obsah a vráťte sa do kachlí.
7. Keď sa nápoj začne variť, vypnite teplo, zakryte kávu s podšálkou a nechajte ju variť.
Jedná sa o základné recepty na domácu kávu, v ktorej môžete ľahko vykonať zmeny podľa vašich predstáv.