Mnohí majitelia používajú svoje mikrovlnné rúry výhradne na ohrievanie jedál, ani nevedia, že nielen hlavné jedlá, ale aj špongiový koláč v mikrovlnnej rúre sú vynikajúce. Pri absencii veterné polia a multivarki pomocou mikrovlnnej dáva možnosť prekvapiť priateľov a rodinných pečenie v akejkoľvek situácii a vo veľmi krátkom čase.
Špongiový koláč v mikrovlnnej rúre trvá 3 minúty
Vynikajúci dezert, v žiadnom prípade podlhovastý chuť pečenia z rúry.
Hlavnou výhodou takejto sušienky je okrem rýchlosti prípravy aj ľahká realizácia receptúry, ktorá bude vyžadovať:
- vajcia - 1 ks;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- múka - 3 lyžice. lyžice;
- prášok na pečenie - 1 lyžička;
- slnečnicový olej - 3 lyžice. lyžice;
- mlieko - 5 lyžice. lyžice.
Ak chcete vychutnať neprekonateľnú chuť sušienky, varené za pár minút, postupujte podľa týchto krokov:
- V oddelenom kontajneri pomocou vidlice alebo mixéra sa vajíčko dôkladne zmieša s cukrom.
- Do tej istej nádoby sa pridá prášok z múky a pečenia a potom sa opäť dobre premieša.
- Po pridaní mlieka a rastlinného oleja, ako aj pri ďalšom miešaní, je cesta pripravená na ďalšie pečenie.
- Pripravuje sa vhodná misa s objemom ½ litra, vhodná na použitie v mikrovlnných rúrach, ktorej dno je obložené pergamenom.
- Cesto sa naleje do nádoby s homogénnou konzistenciou v tekutom stave a odošle sa do mikrovlnnej rúry.
- Po 3 minútach je huba pripravená na ochutnanie.
Ako urobiť čokoládovú špongiu?
Čokoládový špongiový koláč v mikrovlnnej rúre sa pripravuje podľa podobného receptu s prídavkom 2 polievkových lyžičiek. lyžice kakaového prášku pri miesení cesta. Tento typ hubového koláča sa môže meniť s čokoládovými štiepkami alebo práškovým cukrom, ktoré dávajú dezertu viac arómy a zdokonalenia chuti.
Mikrovlnný recept za 5 minút
Hostesky, ktoré majú skúsenosti z prvej ruky pri pečení koláčov, sušienok a rôznych suflí, vedia, že na prípravu prvej rúry je nevyhnutná. Na prípravu zákuskov, ktorých podstatou spočíva v rovnomernom vzostupe, je mikrovlnná rúra jedinečný vynález.
Zabezpečte, aby to bolo možné prípravou zložiek:
- vajcia - 3 ks;
- cukor - 125 g;
- múka - 180 g;
- kakao - 2 lyžice. lyžice;
- soda - ½ čajovej lyžičky;
- maslo - 100 g;
- vanilka, škorice - na chuť.
Keď sú k dispozícii všetky produkty:
- V miske, ktorá sa použije na pečenie, porazí mixér alebo vajcia s cukrom.
- V tomto čase sa v parnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre roztopí maslo, ktoré sa potom posiela do zmesi vajec a cukru.
- Do obsahu sa pridá kakao a sóda a po dôkladnom premiešaní sa pridá múka.
- Žiaruvzdorné sklo s malým množstvom vody sa nainštaluje do hotového cesta v strede, čo umožní rovnomerné pečenie cesta.
- Pečieme 5 minút pri plnom výkone.
- Po dokončení programu sušienka sušená v rúre ešte niekoľko minút, aby sa dezert konečne zahrial.
Sušienka v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút sa získa rovnomerne pečená a rovnako zdvihnutá, čo je veľmi dôležité pre tento typ pečenia.
Cake "Minute" v pohári
Vzduchový koláč, fascinujúci jednoduchosť a rýchlosť vykonávania. Perfektný dezertný recept pre ženy v domácnosti, ku ktorému hostia ležali nepríjemne.
- vajcia - 1 ks;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- múka - 6 lyžice. lyžice;
- prášok na pečenie - 1 lyžička;
- maslo - 100 g;
- likér "Beyliz" - 50 ml;
- šľahačka - 100 ml;
- práškový cukor - 2 lyžice. lyžice.
Chuť lahodného špongiového koláča s šálkou aromatického čaju:
- V miske použite šľahač na šľahanie vajec, ktoré sa potom pridá do múky, cukru, likéru, prášku do pečiva a predtým roztaveného masla.
- Všetko sa dôkladne zmieša, potom sa rozloží na šálky, takže nádoby sa naplnia o niečo menej ako polovicu.
- Po 1 minúte pečenia sa sušienka premiestni z mikrovlnnej rúry do mrazničky na rýchle ochladenie.
- Pred podávaním je koláč zdobená šľahačkou a práškom.
Instantný hubený špongiový koláč
Obdobie pôstu nie je dôvodom na odmietnutie potešenia, že sa budete deliť s lahodným dezertom.
Na prípravu ktorých sú v kuchyni k dispozícii vždy produkty:
- cukor - 200 g;
- múka - 200 g;
- sóda - 1 lyžička;
- Ocot 9% - 1 lyžica;
- slnečnicový olej - 100 ml;
- kakao - 60 g;
- voda (kompót) - 200 ml;
- práškový cukor - 2 lyžice. lyžice.
Pri varení:
- Dve nádoby sa odoberajú: v jednej sú všetky zmiešané sušiny, v ostatných - kvapalné zložky.
- Keď sa múka, kakao, cukor, sóda dôkladne zmiešajú, tekutina z octu, oleja a vody sa naleje do suchých zmesí.
- Výsledné homogénne tekuté cesto sa naleje do misiek na mikrovlnné rúry a umiestni sa do mikrovlnnej rúry.
- Po 6 minútach pečenia pri maximálnom výkone je sušienka pripravená na to, aby bola z formy vyberaná a podávaná na stôl.
Zebra v mikrovlnnej rúre
Skvelý dezert pre časovo obmedzené sladké zuby, ktoré možno v priebehu niekoľkých minút uvariť z jednoduchého súboru potravín:
- vajcia - 1 ks;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- múka - 4 lyžice. lyžice;
- prášok na pečenie - na špičke noža;
- slnečnicový olej - 75 ml;
- kakao - 1 polievková lyžica. lyžice;
- mlieko - 75 ml;
- Okamžitá káva - 1 lyžička.
V tomto procese:
- V jednej miske zmiešame múku, cukor a prášok do pečiva av druhom - vajce a maslo.
- Obsah nádoby s kvapalnými zložkami sa mieša miešačkou až do dosiahnutia jednotnej konzistencie a potom sa vleje do misky so suchými prísadami, kde sa všetko dôkladne zmieša.
- Potom sa výsledné cesto rozdelí na dve polovice, z ktorých jedna sa zmieša s kakaom a kávou.
- Na žiaruvzdornej veľkej forme, naolejovanej, sú dva druhy cesta položené s lyžicou, striedavo tak, aby ste mohli vidieť jasne viditeľné kruhy rôznych farieb.
- Pečenie trvá 3 minúty pri maximálnom výkone.
Takže mikrovlnná rúra je kuchynské vybavenie, ktoré môže slúžiť nielen na zahriatie už pripravených jedál, ale aj na to, aby sa stalo skutočným pomocníkom pri vykonávaní kulinárskych majstrovských diel, s výnimkou dezertov.