Samozrejme, mnohí z nás boli vystavení takému pocitu, keď naliehavo chceme jesť niečo báječné, ale nemáte k dispozícii potrebné produkty, ísť do obchodu príliš lenivý a čakať dlho na dodávku z reštaurácie. Ak to viete, potom Nezabudnite sa zoznámiť s takým receptom ako rýchla pizza v panvici na 10 minút.
Ako variť pizzu s klobásou v panvici za 10 minút?
Neexistujú prakticky žiadni ľudia, ktorým by sa toto tradičné jedlo talianskej kuchyne nepáčilo. Skúste si vyrobiť vlastnú pizzu priamo doma bez veľkého úsilia a použite nasledovný recept.
Čo potrebujete:
- sol. olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- múka - 2 polievkové lyžice;
- údená klobása - 100 g;
- tvrdý syr - 150 g;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- majonéza - 100 g;
- kyslá smotana - 100 g;
- Paradajky - 1 ks.
V hlbokej miske zmiešaná majonéza so zakysanou smotanou. Po pridaní vajíčok sa zmes zmieša do stavu jednotnosti. Naliate pretnutú múku a znova premiešajte.
Vezmeme si panvicu, úplne namazať maslom a naň položime cesto. Klobása sa rozreže na tenké plátky a dá sa tam tiež. Potom prejdeme plátky paradajok, po ktorých je miska posypaná strúhaným syrom.Smažte 7 až 10 minút, kým sa produkt úplne neroztopí.
Recept bez pridania vajec
Chcel by som urobiť rýchlu domácu pizzu, ale nie dostatok potrebných surovín? Nezúfajte a skúste pizzu-minútový recept na panvici bez pridania vajec.
Čo potrebujete:
- múka - 1,5 lyžičky;
- majonéza - 100 g;
- kyslá smotana - 100 g;
- Každá klobása - 100 g;
- rajčiny - 1 ks;
- olivy alebo olivy;
- nakladané uhorky - 1 ks;
- syr - 150 g
Majonéza, kyslá smotana, múka sa šľaha do krémového stavu, po ktorom sa pizzové cesto naleje na nevykurovanú panvicu. Namažte paradajkovou omáčkou alebo cestovinami. Dokonca môžete použiť pravidelný kečup. Nátierky sa náhodne rozširujeme a posypeme strúhaným syrom na veľký strúhadlo.
Rýchla pizza bez použitia vajec v priemere 10-15 minút v závislosti na sile dosky.
Rýchla pizza z toho, čo je v chladničke
Fanúšikovia originálnych jedál sa môžu pokúsiť variť pizzu z akéhokoľvek jedla, ktoré je v chladničke. Zahrňte fantasy, improvizujte, ale najdôležitejšie si vyberte kompatibilné prísady.
Pozri tiež: recept na pizzu ako v pizzerii
Čo potrebujete:
- múka - 2 polievkové lyžice;
- kefír - 1,5 lyžičky;
- majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- soľ - 1 lyžička;
- syr - 200 g;
- prášok na pečenie - 1 lyžička;
- huby - 4 ks;
- klobása - 150 g;
- cibuľa - 1 ks;
- Paradajky - 2 ks;
- paradajková pasta - 2 lyžice. lyžice;
- greeny.
Vystrihnite plnku a usporiadajte ju v samostatných miskách. Nakrájame cibuľové polovice, ľahko smažeme v panvici. Zároveň by ste mali urobiť prípravu cesta: zmiešajte kefír, soľ, prášok do pečiva a pridajte múku, šľahanie zmesi súčasne. Cesto by malo prejsť priemernou hustotou.
Olej na panvici a nalejte na ne hotovú hmotu. Nakrájajte ju rovnomerne s paradajkovou pastou, roztiahnite nasekané plnky. Po prvé, klobása sa ukladá vo forme plátkov alebo kruhov, po ktorej nasleduje cibuľa, huby a zelenina. Môžete nakresliť majonézový vzor a posypeme strúhaným syrom na vrchole veľkého strúhadla. Fry až do úplného varenia počas 15-20 minút, pokryté vekom.
Na jogurte so šunkou
To je rýchly recept na výrobu lahodnej pizze.
Čo potrebujete:
- jogurt - 0,5 l;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- šunka - 100 g;
- kečup;
- majonézy;
- syr - 150 g;
- Paradajka - 1 ks;
- múka - 0,5 kg;
- soľ - ½ lyžičky;
- prášok na pečenie - 1 lyžička.
Mixíme jogurt s vajcami, práškom do pečiva, maslom a soľou.Postupne nalejte múku, aby sa získala hmota strednej hustoty. Zvyšné množstvo sa použije na zabezpečenie toho, aby sa cesta nelepila.
Vložíme ju do okrúhlej vrstvy. Zmiešajte v rovnakých pomeroch kečup a majonézu a táto zmes namazať pizzu. Umieste náplň do vhodnej misky, posypeme strúhaným syrom. Dali sme pomalé teplo. Stupeň pripravenosti možno určiť vzhľadom na zlatohnedú.
Zo skúšky na kefír
Kefír je tradičná zložka používaná na varenie rýchlej pizze. Je základom najznámejších receptov.
Čo potrebujete:
- kefír - 1 polievková lyžica;
- múka - 1,5 lyžičky;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- soľ - ½ lyžičky;
- soda - ½ lyžičky;
- Paradajka - 1 ks;
- Klobása - 100 g;
- syr - 150 g;
- kečup;
- olivy.
Zamekajte cesto z vajec, kefíru, múky, soli a sódy. Mala by sa zistiť priemerná hustota. Je žiaduce preosievať múku dopredu a postupne ju nasypať. Nalejte cesto do panvice, predtým naolejované.
Odstrihnite ingrediencie vybrané pre plnenie: plátky plátkov alebo plátky plátkov, plátky paradajok a plátky olív. Namočte pizzu s kečupom a rozložte rez.Posypeme strúhaným syrom na vrchu a umiestnite na kachle na pečenie 10 minút, tesne pokryté vekom.
Varenie na zakysanej smotane
Kyslá smotana môže byť použitá ako alternatíva kefír pri výrobe pizzového cesta.
Čo potrebujete:
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- múka - ½ st.;
- kuracie vajcia - 1 ks;
- Paradajka - 1 ks;
- Klobása - 100 g;
- syr - 100 g;
- sol. olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- majonéza - 1 polievková lyžica. lyžička.
Na začiatok, urobme to rezanie plnkou. Klobásu nakrájame na malé kocky a paradajky na polkruhy. Hneďte cesto z vajec, múky a kyslej smotany. Konzistencia by mala byť kvapalná, aby sa mohla ľahko vlievať do panvice.
My tukujeme olejom a nalejeme všetko cesto. Potom príde náplň. Po prvé, klobása, paradajky sú rozložené, po majonéze alebo akejkoľvek inej omáčke a syra strúhaného na veľkom strúhadle. Malo by sa veľa roztaviť a úplne naplniť pizzu. Varte na stredné teplo s uzatvoreným vekom na 5-7 minút.
Zemiaková pizza
Čo potrebujete:
- zemiaky - 3 ks;
- múka - 1,5 lyžičky;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- sol. olej - 3 lyžice. lyžice;
- paradajková pasta - 2 lyžice. lyžice;
- Klobása - 100 g;
- syr - 100 g;
- greeny.
Brambory odlúpnite, dôkladne ich umyte a otrepte na veľkom strúhadle. Pridajte do nej múku, vajcia, soľ a korenie. Zmes miešajte.Výsledné cesto rozširujeme na predhriatú a naolejovanú panvicu. Zakryte viečko a vyprážajte, kým sa nezobrazí zlatá hnedá. Potom sa základňa pizze otočí.
V tejto chvíli musíte urobiť prípravu náplne. Klobása sa rozreže na tenké plátky. Zemiakové cesto sa rozmieša s majonézou a paradajkovou pastou. Klobása sa umiestni na vrchol a posype zelenou. Nakoniec posypte pizzu s strúhaným syrom na jemné strúhadlo. Smažte na nízkej teplote, až kým nebude úplne pripravený.
V majonézach
Rýchla pizza v majonézách osloví tých, ktorí nechcú obťažovať veľa varenia a jedia delikátne.
Čo potrebujete:
- múka - 2 polievkové lyžice;
- majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- Paradajka - 1 ks;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- Klobása - 100 g;
- syr - 100 g;
- greeny.
Mix smotanu, majonézu a múku navzájom. Mala by robiť cesto na konzistenciu strednej hustoty. Po naliatí na nevyhrievanú panvicu, bohatým mazaním olejom, aby cesta bola rovnomerne rozložená po celom povrchu.
Urobme to plnka: nakrájajte klobása na plátky, paradajky a polkruhy paradajky a papriky.Rozložíme prísady na pizzu a posypeme hornou časťou stále viac strúhaného syra. Zapnite pomalý požiar na sporáku a zakryte veko pizze. Po roztavení syra bude nádoba pripravená.
