Vôňa rýchla pizza v rúre nie je horšia ako výtvory slávnych pizzerií. Je len potrebné vybrať správnu verziu testu a plnenie. Najpohodlnejší spôsob pečenia riadu je použiť rúru.
Okamžitú pizzu s klobásou v rúre po dobu 10 minút
Zloženie: 230 g akýchkoľvek párkov, hustá pita, 2 paradajky, 2 polievkové lyžice. lyžice kečupu bez prísad a majonézy, syry, korenie.
- Pita chlieb je pokrytý omáčkou z majonézy a kečupu. Do zmesi môžete pridať nasekaný cesnak.
- Na hornej časti základne sú rozdelené malé kúsky salámu a tenké plátky paradajok.
- Surovina je posypaná korením a syrom.
V predhriatej rúre sa okamžitá pizza pečie len 10 minút.
Recept bez pridania vajec
Zloženie: 8 lyžičky. lyžice vysoko kvalitnej múky bez kopcov, 4 lyžice. lyžičky veľmi tučnej majonézy a domácej kyslej smotany, nakladaných uhoriek, olív, klobás, zelenej cibule, syra, omáčky.
- Múka, kyslá smotana a majonéza sa zmiešajú so zmiešavačom. Hmota by mala byť čo najhomogénnejšia. Rozlieva na studenú panvicu bez oleja a bez rukoväte. Priemer misiek by mal byť 24 cm.
- Horná základňa je rozmazaná s ľubovoľnou omáčkou.
- Na výlisok sa naleje náplň rozdrvených uhoriek, klobás, olív a cibule.
- Varené pod uzavretým vekom pri minimálnom ohreve. Bude to dosť 12-14 minút. Spodok misky sa vytvrdne a zčervenal.
Pripravená pizza sypaná syrom a odoslaná do rúry na pár minút.
V majonézach
Zloženie: 80 g mastnej majonézy, 2 kuracie vajcia, 10 lyžičiek. lyžice múky vysokej kvality, ½ lyžice soli, kečup, saláma, mozzarella, paradajky, syr.
- Po prvé, vajcia sú poháňané do majonézy naraz. Tam tiež naliať pre-preosiata múka a soľ. Hmota je dôkladne premiešaná, pokrytá uterákom a vyčistená na stranu pre zvyšok.
- Všetky prísady určené na plnenie sú rozomleté. Môžu byť doplnené a upravené podľa vašich predstáv. Syr sa jednoducho trení spolu, klobása sa rozreže na pásy a paradajka sa nakrája na plátky.
- Z odloženého cesta je vytvorené cesto a položené na roštu s odnímateľnou rukoväťou. Horná základňa je mierne rozomletá a rozmiešaná s kečupom.
- Zvyšok naleje náplň a zakryje si strúhaným syrom.
Vo veľmi horúcej peci budú pečivo pripravené za 12-15 minút.
Rýchla pizza z toho, čo je v chladničke
Zloženie: 150 g cestoviny, 2 údené klobásy, 2 plátky slaniny, 40 g akéhokoľvek syra, 2 lyžice rajčiakovej pasty, plátok sladkej papriky.
- Z cesta je vyrezaný štvorec, ktorý musí byť položený na širokú šálku s odnímateľnou rukoväťou.
- Horná základňa rozmazaná s kečupom. Dokonca si môžete vziať domáce lecho.
- Na omáčku sa nalejú papričky a salámy. Slanina sa rozreže na pásy. Môžete to urobiť bez nej.
- Budúca pizza posypaná strúhaným syrom. Čím viac to bude, tým chutnejší bude výsledok.
Pečené jedlá v rúre, až kým nie sú na okrajoch pečenia zlaté hnedé.
Na jogurte so šunkou
Zloženie: pol litra jogurtu, 160 g šunky, 2 kuracie vajcia, 1 libra jemnej múky, 1 lyžička prášku na pečenie, paradajka, štipka soli, 130 g tvrdého syra, majonéza, kečup 2 lyžice. lyžice rastlinného oleja.
- Vajcia sa vlievajú do kyslého mlieka, pridávajú sa soli, olej a prášok do pečiva.
- Postupne sa pridáva múka do základne na cesto. Musí sa pridávať veľmi pomaly, aby sa predišlo množstvu. Cesto by malo prejsť priemernou hustotou.
- Hotová hmota sa valcuje do okrúhlej vrstvy, ktorá je pokrytá zmesou majonézy a kečupu.Na povrchu základných kusov šunky sú rozdelené.
- Základňa na pizzu sa naleje s strúhaným syrom.
Varenie sa môže urobiť v panvici s pomalým ohrevom a v rúre, kým sa nezobrazí zlatá hnedá.
Z cesta na kefír v rúre po dobu 10 minút
Zloženie: kuracie vajce, 240 ml tučného kefíru, 5-6 g prášku do pečiva, 330 g múky vysokej kvality, 3 lyžice. lyžice olivového oleja.
- Ak chcete pripraviť pizzové cesto pomocou takéhoto receptúry, prvým krokom je poraziť vajíčka v kefíre. Potom sa do výslednej hmoty naleje olivový olej a postupne sa pridávajú suché prísady.
- Po dôkladnom premiešaní sa základňa naleje do formy pergamenu.
- Nad ním sa distribuuje bežný kečup alebo akákoľvek iná vybraná omáčka, ako aj náplň podľa chuti.
Bude pečať vo veľmi horúcej peci asi 20 minút.
Varenie na zakysanej smotane
Zloženie: 2 vajcia, 6 lyžice. lyžice kyslej smotany, 2 lyžice. lyžice majonézy, 8 lyžice. lyžice vysokokvalitnej múky, varené kuracie prsia, paradajky, malá cibuľa, syr.
- Obe surové vajcia sa nalejú do misy naraz. Na vrchu sa nachádza zakysaná smotana a majonéza.
- Múčka sa pomaly pridáva do zložiek. Po každej novej dávke sa hmotnosť musí intenzívne zmiešať.
- Hotová konzistencia cesta sa bude podobať domácej kyslej smotane.
- Je potrebné odobrať si panvicu bez rukoväte, ktorého priemer bude asi 28 cm. Základňa pre budúce laky sa naleje do tejto misky, ktorá je naolejovaná.
- Cesto je pokryté kečupom. Ďalej distribuuje všetky nasekané výrobky vybrané pre plnenie. Cibuľa pre tento strih tenké krúžky.
- Najvyššia pizza na sýre.
Pripravte na sporáku alebo v rúre asi 15-20 minút.
Okamžitá zemiaková pizza
Zloženie: trochu viac ako pol kilogram surových zemiakov, 1 polievková lyžica. lyžička mastnej majonézy, kuracie vajce, zmes papriky, 2 lyžice. lyžice vysoko kvalitnej múky, štipku soli, 40 ml mlieka, pár nakladaných uhoriek, 2 klobásy, kečup, 90 g tvrdého syra, polovicu papriky.
- Zemiaky sú olúpané, hrubo trené, v kombinácii s vajcom, múkou, mliekom, majonézou, soľou a mletým korením.
- Dôkladne zmiešané zložky sú v olejovej forme. Základňa sa pečie v rúre po dobu 1/3 hodín.
- Ďalej sa výsledný koláč rozmieša s kečupom, všetky rozdrvené prísady pre náplň sú rozložené nad ním.
Zostáva pizza naplniť strúhaným syrom a odoslať do rúry ďalších 20 minút.
