Recepty na ostružiny - 15 rýchlych a chutných receptov na varenie

Koreňová plodina so sladkou chuťou sa vyznačuje malou hračkou a pozoruhodnou špecifickou arómou. Ponúkame rýchle a chutné recepty z okrúhlice.

Chutné okrúhle pyré na obloha

Jednoduchá a cenovo dostupná zelenina sa ľahko mení na zdravé jedlo.

zloženie:

  • muškátový oriešok - 0,5 lyžičky;
  • okrúhlice - 4 ks. malá;
  • korenie;
  • maslo - 35 g;
  • mlieko - 110 ml;
  • soľ;
  • petržlenová vňať - 27 g.

Príprava:

  1. Ošúpaná zelenina. Mal by pracovať s každým šiestimi časťami. Vložte do vody. Varenie. Bude to trvať asi hodinu.
  2. Vypustite zostávajúcu vodu. Vložte rastlinný olej. Nalejte mlieko. Posypeme korením. Zapnite mixér a rozomlejte. Pridajte nakrájané zeleniny a premiešajte.

Ako pečať zeleninu v rúre s jablkami


Pripravuje sa ľahko.

zloženie:

  • tymian - 3 vetvy;
  • okrúhlice - 4 ks;
  • korenie;
  • Apple - 2 ks;
  • soľ;
  • olivový olej - 5 lyžice. lyžice;
  • biele víno - 125 ml;
  • horčicový olej - 1 lyžička.

Príprava:

  1. Nakrájajte zeleninu na kúsky.
  2. Vystrihnite jablká.
  3. Nalejte pripravené produkty s olivovým olejom a horčičným olejom. Posypeme tymianom. Soľ a posypeme paprikou. Zamiešame.
  4. Rúru zohrejte. Bude to trvať 220 stupňov. Rozložte zeleninu na plech na pečenie.
  5. Nalejte víno. Pečieme pol hodiny.

Orech vyprážaný cibuľou


Chcete vychutnať lahodnú zeleninovú parabolu s príjemnou syrovou chuťou? Potom pripravte jedlo pre tento recept.

zloženie:

  • petržlen - 4 vetvy;
  • okrúhlice - 2 ks;
  • soľ;
  • cibuľa - 2 ks;
  • rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. lyžice;
  • syr - 85 g

Príprava:

  1. Cibuľa bude potrebovať polkruh.
  2. Hlavnú zeleninu nakrájajte na pásy.
  3. Chop greens.
  4. Sýra sa premení na čipy pomocou strúhadla.
  5. Zahrejte olej na panvici. Umiestnite cibuľu a smažte. Hádzať okrúhlicu. Postavte sa na pripravenosť. Nezabudnite zmiešať, aby nebolo horieť. Posypeme zeleňami. Podsolit.
  6. Posypeme syrovými lupienkami. Zakryjte a podržte tri minúty.

Riečiaci pár - ako variť?

Existuje veľa rôznych jedál z žltej repy, ale najchutnejšie je v pare.

zloženie:

  • okrúhlice - 4 ks;
  • soľ;
  • voda - 8 lyžice. lyžice.

Príprava:

  1. Rez vo forme kruhov zeleniny. Rúru zohrejte. 175 stupňový režim.
  2. Pripravte si hrniec. Umiestnite zeleninu. Pridajte soľ. Nalijte vodu. Kryt s vekom. Odošlite do rúry.
  3. Počkajte pol hodiny.

Ako plniť listy s hubami


Tento recept je odlišná originalita varenia a krásny vzhľad.

zloženie:

  • okrúhlice - 4 ks;
  • oregano - 0,2 lyžičky;
  • mleté ​​mäso - 260 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • petržlenová vňať - 23 g;
  • cesnak - 2 ks.

Príprava:

  1. Odrežte chvost zeleninou a klobúkom. Odstráňte šupku. Nalijte vodu, soľ a varte.
  2. Nakrájajte jemne cibuľu. Zmiešajte s mletým mäsom. Kombinujte s nakrájanými zelenkami a cesnakmi. Posypeme oreganom. Podsolit. Zamiešame.
  3. Chlade hotovú zeleninu. Lyžička získala jadro tak, aby nedošlo k poškodeniu okrajov. Buničiny kotlejte a premiešajte s mletým mäsom. Naplňte okrúhlice. Umiestnite ho na plech a pečte v rúre. 180 stupňový režim. Bude to trvať pol hodiny.

Zemiaková kastról so šampiňónmi a okrúhlicou


Jedlo s krémovou chuťou sa ľahko pripravuje a výsledok vás poteší lahodnou chuťou.

zloženie:

  • olivový olej;
  • maslo - 1 lyžica. lyžice;
  • syr - 0,5 strúhaných pohárov;
  • šampiňóny - 460 g;
  • cukrársky krém - 65 ml;
  • cesnak - 1 šálku nakrájanú;
  • estragon - 1,5 teľacieho semienka;
  • suché víno - 260 ml biela;
  • petržlen - 2 lyžice. nasekané lyžice;
  • okurka - 180 g plátky;
  • soľ - 0,5 lyžičky;
  • Tymián - vetva;
  • baby špenát - 2 šálky listov;
  • smotanový syr - 2 lyžice. lyžice;
  • zemiaky - plátky 230 g;
  • cibuľa - 4 polkruhy hrnčeky.

Príprava:

  1. Vložte vykurovaciu rúru (180 stupňov).
  2. Maslo vložte do misky. Pridajte huby.O tri minúty neskôr. Pridajte cesnak. Smažte pol minúty. Nalejte víno. Po dvoch minútach nalejte petržlen a tymian. Posypeme paprikou. Obal a potom štvrťhodinu. Odstráňte veko a kvapalinu vyparujte. Vložte smotanový syr. Zamiešame. Vložte do misy. Opláchnite panvicu.
  3. Nalejte olej do panvice. Umiestnite luk. Fry.
  4. V podobe uvedenie zemiakov. Zakryte listami zo špenátu. Soľ a posypeme paprikou. Pridajte estragon. Nalejte smotanu a posypte syrom. Zakryte a odošlite do rúry. Po pol hodine odstráňte veko a pečte ešte ďalšiu pol hodinu.

Zimný šalát z žltej repy, mrkvy a kapusty

Len variť a vychutnať lahodnú zimu.

zloženie:

  • okrúhlica - 260 g;
  • zrná horčica;
  • petržlen - 25 g;
  • kapusta - 260 g;
  • soľ;
  • mrkva - 210 g;
  • olivový olej - 55 ml;
  • kôpor - 27 g.

Príprava:

  1. Nakrájajte kapustu. Vezmite si strúhadlo pre mrkvu v kórejskej a roštu mrkva.
  2. Rovnakým spôsobom nakrájajte okurky.
  3. Zelení nasekané.
  4. Nalejte zeleninu olejom.
  5. Pridajte horčicu. Podsolit. Strečte ruky. Posypeme zeleňami.

Kuracie polievka Zeleninová polievka

Skúste pripraviť zeleninovú polievku, ktorú schváli celá rodina.

zloženie:

  • cibuľa - 1 ks;
  • zemiaky - 420 g;
  • múka - 2 lyžice. lyžice;
  • okrúhlice - 550 g;
  • kuracie mäso - 650 ml;
  • mrkva - 210 g;
  • kopr - 25 g;
  • voda - 1100 ml;
  • biele fazule - 110 g konzervy.

Príprava:

  1. Orechy a zemiaky budú potrebné vo forme kociek. Mrkva - krúžky.
  2. Nalejte kuracu vodu. Varujte hodinu. Maso si to. Vo výslednom vývaru hodiť nakrájanú zeleninu. Varíme pol hodiny.
  3. Mäso nasekané. Vráťte sa do vývaru. Hádzať fazuľa. Posypeme drveným kôprom. A pridajte nakrájanú cibuľu.
  4. Zriedime múku v malom množstve kvapaliny a nalejeme do vývaru. Zamiešame. Posypeme korením a korením. Podsolit. Varujte päť minút.

Ovocná kaša - jednoduchá a chutná

Veľmi chutný recept z bieleho hrozna.

zloženie:

  • soľ;
  • okrúhlice - 2 ks;
  • kurkuma;
  • olej - 1 polievková lyžica. lyžička olív;
  • cukor.

Príprava:

  1. Slanú vodu a dať nakrájanú zeleninu. Vypustite vodu.
  2. Rozdrviť s tolkushki. Nalejte kurkuma. Zamiešame. Oslaďte a premiešajte.

Opor sú ovocené mäsom

Výdatné a výživné varenie.

zloženie:

  • okrúhlica - 1500 g;
  • čierne korenie;
  • voda - 2 lyžice. lyžice;
  • mrkva - 230 g;
  • olej - 120 ml;
  • mäso - 950 g;
  • cibuľa - 1 ks.

Príprava:

  1. Vo forme slamy nakrájajte kus mäsa. Smažte na panvici, naplnenú olejom.
  2. Cibuľu umiestnite do polkruhov. Pridajte julienne mrkvu.Jedzte štvrťhodinu.
  3. Vystrihnite okrúhlicu. Výslednú slamu nakrájajte na mäso. Podsolit. Posypeme paprikou a premiešame. Nalijte vodu. Zakryjeme a piteme asi pol hodiny.

Polievková polievka recept

Táto variácia varenia na mnoho rokov.

zloženie:

  • slnečnicový olej;
  • čierne korenie;
  • voda - 1750 ml;
  • petržlen;
  • ocot;
  • toast;
  • soľ;
  • zemiaky - 4 ks;
  • Bulharský korenie - 1 ks;
  • cesnak - 3 klinčeky;
  • Lavruška;
  • okrúhlice - 2 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • krém - 230 ml.

Príprava:

  1. Hodte nakrájané okurky do vody. Pridajte nakrájané zemiaky. Pepper a hádzať lavrushka. Podsolit. Varíme pol hodiny.
  2. Olej nalejte do panvice a smažte nakrájanú cibuľu s cesnakmi. Fry. Nalejte nejaký ocot. O tri minúty neskôr.
  3. Polovica zeleniny otočte do zemiakov. Zostávajúce zmesi s nakrájanou petržlenovou vňaťou a zazharkoy. Nalejte smotanu. Beat up.
  4. Nakrájajte korenie do pásikov.
  5. V strede taniera pomocou špeciálneho krúžku položte mletú repku so zemiakmi. Prelejte polievku. Odstráňte krúžok. Chlieb položíme na pyré a posypeme bulharským korením.

Bravčový šalát s okurkou a jablkami

Zaujímavý je chuťový šalát, ktorý si zaslúži pýchu miesta na slávnostnom stole.

zloženie:

  • Želé - 3 lyžice.lyžice jablka;
  • čierne korenie;
  • kmín - 1 lyžička;
  • soľ;
  • bravčové mäso - 550 g;
  • petržlenová vňať - 5 g;
  • olivový olej - 120 ml;
  • syr - 210 g mäkký;
  • šalát - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • okrúhlica - 1 ks;
  • horčica - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • Apple - 1 ks;
  • jablkový jablkový ocot - 50 ml.

Príprava:

  1. Zlikvidujte plátky mäsa. Zmiešajte želé (polovicu) s kmínom. Natierajte mäso a smažte.
  2. Cibuľa namočená vo vode. V horčicu nalejte ocot a pridajte želé. Beat up. Soľ a posypeme paprikou. Vezmi veľa oleja.
  3. Rezané mrazené mäso. Odtok tekutiny z cibule a odoslanie na mäso. Rozlomte šalát. Vo forme kociek budú potrebné jablká, syry a okrúhlice.
  4. Zmiešajte všetky produkty. Prelejte omáčku. Miešajte a posypte petržlenom.

Havajská múčka zeleniny

Takéto jedlo od obyvateľov Havaje sa môže podávať akémukoľvek jedlu.

zloženie:

  • cukor - 0,6 šálky;
  • okurka - 3 veľké ovocie;
  • ocot - 0,5 šálky;
  • mrkva - 1 ks;
  • soľ - 2 lyžice. lyžice;
  • Bulharský korenie - 1 ks.

Príprava:

  1. Pozdĺžne nakrájanú zeleninu nakrájame na plátky. Hrúbka by mala byť 3 centimetre. Pepper je päť milimetrov široký a päť centimetrov dlhý.
  2. Zmiešajte zeleninu a soľ. Držte jednu hodinu. Vypusťte výslednú šťavu. Vložte do pohárov.
  3. Cukor nalejte ocot a varte, kým sa kryštály nerozpustí. Ochlaďte a nalejte zeleninu.

Nepoužívajte varené a prehraté ovocné okrúhle ovocie na varenie - chutia horko. Používajte čerstvú mladú koreňovú zeleninu. Ale ak je zelenina stále horšia, potom by mala byť nalievaná s vriacou vodou - to pomôže zanechať horkosť.

Pečené struky so syrom

Vďaka pečeni je jedlo veľmi užitočné.

zloženie:

  • okrúhlice - 4 ks;
  • greeny;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • korenie;
  • maslo - 3 lyžice. lyžice;
  • syr - 2 strúhané strúhané poháriky;
  • soľ;
  • ťažký krém;
  • kurací vývar.

Príprava:

  1. Zahrejte rúru (o 180 stupňov).
  2. Rozemlejte okrúhlice. Potrebujete kruhy. Nakrájajte cesnak.
  3. Maslo vložte do panvice a topiť. Položte okrúhlicu.
  4. Posypeme cesnakom.
  5. Naliať vývar a potom smotanou.
  6. Posypeme syrovými lupienkami.
  7. Posypeme paprikou.
  8. Pošlite do rúry pol hodiny. Obal so zeleninou.

Varenie kuracieho kura

Zelenina namočená v mäsovej šťave je obzvlášť jemná a chutná.

zloženie:

  • kurča - 450 g;
  • zemiaky - 230 g;
  • korenie;
  • okrúhlica - 230 g;
  • soľ;
  • cibuľa - 230 g;
  • mrkva - 120 g;
  • voda;
  • Bulharský korenie - 230 g

Príprava:

  1. Nakrájanú zeleninu. Veľkosť je ľubovoľná. Plátok kuracieho mäsa.
  2. Vložte do hrncov vo vrstvách. Do centra nalejte vodu. Soľ a posypeme paprikou. Kryt s vekom.
  3. Pečieme v rúre (180 stupňov). Bude to trvať hodinu a pol.