Ovocie krájané - 6 receptov a dekorácie pre stoličku

Ovocie krájané - jedlo, ktoré je vhodné pre každú dovolenku, či už je to narodeniny alebo nový rok. Ak ste sa ešte nepoznali, ako krásne zdobiť ovocie na servírovanie, uvidíme, ako to možno urobiť.

Krájanie ovocia pre detskú párty

Deti potrebujú len zdravé jedlo, ale často ich odmietajú z rôznych dôvodov. Aby sa tomu zabránilo, mal by sa oň zaujímať, niečo krásne a zaujímavé. Odšťavovanie pre detské prázdniny je v tomto prípade skvelým riešením.

páv

Požadované produkty:

  • pol banán a citrón;
  • hruška;
  • oranžová;
  • jahody;
  • kiwi;
  • jedno zvýraznenie;
  • Physalis.

Postup varenia:

  1. Hruška by mala byť nakrájaná na rovnaké plátky a umiestnená na misku vo forme ventilátora bližšie k okraju dosky. Uistite sa, že ich potláčate citrónovou šťavou, aby nezmenili farbu.
  2. Na oranžovej na všetkých stranách na koži robíme rezy, ale plody úplne nerežeme, ale nakrájame na krúžky. Na okraji hruškových lalôčikov položíme kruhy tak, aby sa vytvoril chvost páv.
  3. Na vrchole oranžovej ísť olúpané kiwi hrnčeky.
  4. Z polovice banánky sme odrezali tenkú špičku a položili ju pred chvost - to bude krk.
  5. S jahodami nakrájajte okraj do strán a umiestnite na banán a na zadnej strane vložte physalis ako chumáč do rezu.
  6. Z dvoch ďalších plátkov oranžového plátku urobte krídla, položte ich na krk a od hrozienok a dvoch kivi - oči.

Krásny dizajn orezania ovocia: nápady


Krásne nakrájané ovocie môže byť hlavným pokrmom na stole, ak je správne usporiadané. Koniec koncov, pomocou týchto užitočných ingrediencií je možné získať skutočné majstrovské dielo.

  1. Najjednoduchšou možnosťou je nakrájať ovocie na kruhy, štvorce a plátky a dobre ich rozložiť na taniere.
  2. Pokúste sa zoskupiť ovocie farbou alebo zobraziť niečo vo forme dúhy. Získajte veľmi jasné ihrisko.
  3. Nebojte sa experimentovať, s výnimkou ovocia, pridajte bobule, vetvičky, môžete dokonca použiť čerstvé kvety a posypeme vrcholom práškovým cukrom, čo dáva jedlo ešte neobvyklejší vzhľad.
  4. Ďalším veľmi originálnym spôsobom je kôš. Potrebná forma je vystrihnutá z celého vodného melónu, mäso je odstránené a rôzne plátky ovocia a bobúľ sú umiestnené vo vnútri.
  5. Buket ovocia nielen zdobí nejaký stôl, ale je vhodný aj ako malý darček.

To je zaujímavé: melón - výhody a poškodenie zdravia

Ovocné kanapky na špíz na stolíku na dovolenku


Pravdepodobne najpohodlnejšie slúžiť, pretože ovocie je šťavnaté, lepkavé a môže striekať oblečenie hostí. Ale ak ich umiestnite na špíz, potom sa incident nestane, a to sa deje veľmi jednoducho.

  1. Po prvé, rozhodnúť o bobule a ovocie, vziať najobľúbenejšie a chutné.
  2. Nakrájajte ich na rovnaké kusy, plátky s nožom alebo špeciálnymi nástrojmi.
  3. Dajte ich na špíz v rovnakom poradí. Môžete použiť dlhé špajle a získať niečo ako ovocné kebaby, a rozložiť v podobe dúhy alebo len. V každom prípade sa takýto výpočet sám o sebe ukáže ako originálny.

Ako urobiť kyticu ovocia doma


Veľa ovocia je skvelou alternatívou čerstvých kvetov. Takáto kompozícia môže byť umiestnená na stole, prezentovaná šéfovi alebo priateľke. Napriek tomu, že všetko vyzerá veľmi zložito, je celkom možné urobiť kyticu doma.

Čo potrebujete:

  • krásne, dokonca aj ovocie a zelenina bez akýchkoľvek škôd a čiernych bodiek;
  • Môžete pridať cukríky, cookies, škoricové tyčinky a všetko, čo chcete;
  • základňa - plechovka, váza, krabica z tvrdej lepenky;
  • rôzne dekoratívne prvky - fólie, luky, stuhy;
  • tesne hneteným cestom a dlhými špízami.

Postup montáže:

  1. Vo vybranej základni položte kus cesta. Upozorňujeme, že musí byť veľmi tesné.
  2. Plody môžu byť použité celé, alebo krásne rezané, a potom dať na šijáky v akomkoľvek poradí. Pridajte bobule, čokoládu, cukríky a ďalšie prvky podľa vašich predstáv.
  3. Pripravte pripravené špajle pevne do cesta a posypeme ovocím citrónovou šťavou tak, aby nestratili svoj vzhľad.
  4. Ozdobte základňu pomocou dekorácie: môžete ho zabaliť stuhami, namaľovať a maľovať, zdobiť kamene, korálky atď.
  5. Pokiaľ je to potrebné, celá kytica môže byť pokrytá kokosovými trieskami, námrazou alebo iným práškom.

Výroba a podávanie ovocnej misky pre začiatočníkov


Medzi možnosťami prezentácie je veľa profesionálnych, ktoré pre začiatočníka je ťažké zvládnuť, ale môžete nájsť aj jednoduchšie spôsoby pre začiatočníkov.

Pravidlá registrácie:

  • uistite sa, že umyte ovocie, vyberte len zrelé a krásne;
  • používajte veľmi ostré nože - to je kľúčom k hladkému strihu;
  • takže plody nestratia svoj vzhľad, musia byť rozmazané transparentným želé alebo posypané citrónovou šťavou;
  • urobiť jedlo atraktívnejšie s bobuľami a jablkami z granátového jablka;
  • Rozdrviť jablká a banány prinajmenšom, pretože sú najrýchlejšie tmavé.

Pokiaľ ide o servírovanie, pre začiatočníkov je najlepšou možnosťou dávať rôzne ovocie na veľké jedlo, ale zároveň ich rezať bežným spôsobom av zaujímavých formách.

  1. Na vrchole oranžovej môžete urobiť rezy v rovnakej vzdialenosti od seba, mierne otvorené a nakoniec získať kvet.
  2. Z jablka odrežte vrchol, odstráňte vnútornosti lyžičkou a do nej vložte bobuľové ovocie a ďalšie kúsky ovocia, dostanete niečo ako kôš.
  3. Na plody s tvrdou kôrkou odrežte odlupujúce sa pásy okolo celého ovocia a potom ho prerežte do kruhov - objavia sa neobvyklé krúžky.

Vyrezávanie zo zeleniny a ovocia robíte sami


Rezanie ovocia a zeleniny je celé umenie a za účelom realizácie všetkých myšlienok potrebujete kúpiť špeciálne vybavenie - súpravu nožov. Niečo, čo môžete robiť so svojimi vlastnými rukami, ukazuje predstavivosť.

Vodný kôš

Je to jednoducho vystrihnuté a vyzerá nádherne na sviatočnom stole v kombinácii s iným ovocím.

  • Na papier nakreslite budúce pero, nakrájajte ho a prilepte ho na vodu, pretože to bude jednoduchšie rezať na šablóne.
  • Na melónu nakreslite čiaru, ktorá bude považovaná za začiatok košíka.
  • Zrežte melón na bokoch tak, aby tam bol pás pre rukoväť, a ak ho máte kučeravý, potom ho opatrne odrežte.
  • Z bobúľ, odstráňte buničinu zvnútra, okraje môžu byť usporiadané vo forme klinčekov alebo oválov a vyplňte výsledný kôš všetkým, čo sa vám páči.