Ako variť pohánka v pomalom sporáku - 6 receptov

Pohánka má mnoho výhodných prvkov s malým počtom kalórií. Chutná kaša môže byť použitá ako samostatná raňajková miska a ako príloha na obed. Budeme rozumieť, ako variť pohánka v pomalom sporáku.

Pohánka v pomalom sporáku na obloha

V multicookeri je príloha na guľôčky alebo mäso veľmi jemná a drobivá. Toto jedlo zvýši chuť hlavnej zložky a dáva silu a silu po celý deň.

Základné zložky:

  • pohánka - 340 g;
  • čistá voda - 700 ml;
  • granulovaný cukor - 8 g;
  • soľ - 10 g;
  • maslo - 30 g;
  • akékoľvek korenie podľa vášho vkusu.

Jednoduchosť varenia:

  1. Krupica je potrebné triediť a umyť pod kohútikom.
  2. Vložte kúsok masla do misky multicookeru. V režime "Frying" je nutné ho roztaviť.
  3. Položte rovnakú pohánku a smažte ju na 10 minút.
  4. Nalijeme vodu, pridáme soľ s cukrom.
  5. Položte program "Pohánka" a varíme 30-40 minút. Predtým, než dokončíte prácu multicookeru, pridajte korenie na chuť.
  6. Pripravte ovocie, posypeme bylinami na dekoráciu.

Ako variť s bravčovým mäsom?


Ak neviete, čo slúžiť na večeru - uhasiť pohánka s bravčovým mäsom. Všetci ľudia budú potešení.

Zoznam produktov:

  • bravčové mäso - 0,5 kg;
  • jeden strúčik cesnaku;
  • jeden luk;
  • horčica - 4 g;
  • pohánka - 230 g;
  • rastlinný olej - 30 g;
  • korenie a soľ - podľa vkusu.

Ako variť pohánka:

  1. Odlúpte zeleninu, nakrájajte na malé kocky.
  2. Mäso umyte na časti.
  3. V pomalom sporáku položte zeleninu, mäso, nalejte rastlinný olej a pridajte horčicu. Zloženie zmesi.
  4. Smažte ich v programe "Pečenie" po dobu pol hodiny.
  5. Po tom, dať pohánka, naliať soľ, korenie, nalejte vodu, aby jeho úroveň bola 1-2 cm nad úroveň budúcej kaše.
  6. Cook v režime "pohánka".

Pohánka s kuracím mäsom v pomalom sporáku


Pohánka s kuracím mäsom - kombináciou diétnych produktov. Toto jedlo je ideálne pre celú rodinu, pre ženy, sledovanie ich váhy.

Budete potrebovať:

  • voda - 0,4 l;
  • kuracie prsia - 300 g;
  • jedna mrkva;
  • jedna cibuľa;
  • pohánka - 170 gr;
  • soľ - 20 gramov;
  • dva bobkové listy;
  • korenie pre kurčatá;
  • kyslá smotana - 60 gr.

Ako variť pohánka s kuracím mäsom:

  1. Kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky.
  2. Spracovať cibuľu a mrkvu podľa štandardnej metódy.
  3. V pomalom sporáku položte plátky filé, zeleninu a nalejte rastlinný olej.
  4. Prísady sa musia vyprať v programe "Pečenie" asi 15 minút.
  5. Pridajte korenie, lavushku, soľ a zakysanú smotanu na hmotu.
  6. Naliať pohánka a naplniť horúcou vodou.
  7. Umiestnite kuchynské spotrebiče do režimu "Pohánka" alebo "Krúpy". Brews 40 minút.

S gulášom


Stew umožňuje veľmi rýchlo variť jednoduché a chutné jedlá. Pri príprave mäsa nie je potrebné strácať čas. Táto kaša môže so sebou vziať na výlety alebo rybolov.

zloženie:

  • pohánka - 200 g;
  • jedna cibuľa;
  • voda - 400 ml;
  • jedna mrkva;
  • Jeden môže dusiť;
  • dva strúčiky cesnaku;
  • niektoré maslo;
  • olivový olej - 18 ml.

Ako pripraviť pohánka s gulášom:

  1. Naliať olej do misy pomalého sporáka, hodiť jemne nakrájanú cibuľu a mrkvu.
  2. Smažte v režime "Pečenie". Manuálne nastavte čas - 20 minút.
  3. Pridajte do zeleninového guláša a nakrájaného cesnaku.
  4. Po 10 minútach nalejte potrebné množstvo pohánky a naplňte všetky výrobky vodou.
  5. Cook, vrátane programu "Pohánka" po dobu 40 minút.
  6. Po tom, ako rúra informuje o dokončení varenia, vložte maslo do kaše, naliate korenie do chuti a v režime "Predhrievanie" vartete 7 minút.

Recept na varenie


Toto je veľmi starý recept, ktorý sa ukázal ako úžasný na chuť, vďaka tomu, že pohánka bola skrotita v rúre. Teraz to môžete urobiť pomocou multicookeru.

Zoznam produktov:

  • pohánka - 0,2 kg;
  • bravčové mäso - 0,3 kg;
  • jeden luk;
  • jedna mrkva;
  • olivový olej - 60 ml;
  • muškátový oriešok - 5 g;
  • zmes papriky - 5 gramov;
  • soľ jodizovaná podľa chuti.

Pohánka sa pripravuje nasledovne:

  1. Odlúpte zeleninu, nakrájajte mrkvu na tenké prúžky a jemne nakrájajte cibuľu.
  2. Pripravte prípravky s olivovým olejom v režime "Frying" maximálne 10 minút.
  3. Bravčové rezané na porcie.
  4. Pokračujeme v smažení, ale s mäsom 10 minút.
  5. Vylijeme pohánku na pripravené výrobky, nalejeme do vody.
  6. Vylejeme všetky potrebné korenie, vrátane soli.
  7. Program multicookeru zmeníme na režim "Quenching" a pripravíme 50 minút.

S hubami


Budete potrebovať:

  • huby - 0,25 kg;
  • kyslá smotana - 50 gr;
  • rastlinný olej - 40 ml;
  • pohánka - 250 g;
  • soľ a korenie podľa chuti;
  • jedna cibuľa.

Metóda prípravy:

  1. Rozmrazte mrazené huby, opláchnite a nakrájajte na prúžky alebo štvorce.
  2. Cibuľ a jemne nakrájajte cibuľu.
  3. Presuňte cibuľu a huby v oleji. Nezabudnite vybrať program "Pečenie". Varíme 10 minút.
  4. Vylejte pohánka, nalejte vodu, pridajte kyslou smotanou, soľ a korenie.
  5. Cook v režime "Pilaf" až do konca programu.
  6. Hotová kaša môže byť ozdobená časťou zeleného hrášku.

Funkcia varenia vo viacnásobnom pomere: Polaris, Redmond.

V podstate sú tieto dva modely multicookerov podobné. Jediný rozdiel je dostupnosť programov. Redmond má programový režim "Express". To znamená, že ak sa niekde ponáhľate, môžete tento program dať do prevádzky a pokrm sa rýchlejšie varí bez straty chuti. Obe značky majú funkciu "Multipovar", ktorá si vyberá čas a teplotu pre varenie. Po ukončení varenia sa automaticky aktivuje režim vykurovania. Takže pokrm zostane horúci po dlhú dobu.


Kategórie