Ak v dome nie je mlieko, ale musíte pripraviť lahodnú výdatnú raňajku, mali by ste si vybrať kašu z krupice. Ukazuje sa dobre aj na vode. A ako ďalšie zložky si môžete vybrať džem, sušené ovocie a iné podobné zložky. Ako správne variť krupicovú kašu na vodu, ako je popísané nižšie.
Krupica na vode - recept bez hrudiek
Ak chcete, aby sa pokrm uspela, musíte pozorne sledovať pomery obilnín a tekutín. Trvá: 1 polievková lyžica. čistená pitná voda, veľká lyžica krupice a rovnaké množstvo cukru, jemná soľ na špičke noža.
- Voda sa naleje do malého hrnca, položí na oheň a prinesie takmer do varu.
- Ďalej sa tenký prúd krupice naleje do horúcej kvapaliny za stáleho miešania. Ak má dom sito, môžete obilie jednoducho pretrieť do riadu.
- Je potrebné aktívne a dôkladne miešať misku, čo jej ochráni pred vznikom nežiaducich hrudiek.
- Varená kaša po zaspaní obilnín 5-7 minút.
V horúcom ošetrení sa pridáva chuť.
V multicooker
Ak sú deti v dome alergické na mliečne výrobky, najlepším riešením by bolo pripraviť pre nich staromódnu krupicu.Chuť jedla z tohto sa nezhorší. A uľahčiť úlohu hostesky umožní "zázrak pan". Krupica na vode v multicookeri sa pripravuje z nasledujúcich produktov: jedna viackrvová obilnina, 2 podobné poháre čistej pitnej vody, 3 veľké lyžice granulovaného cukru, štipka soli.
- Najskôr sa kelímka naleje do misky prístroja. Spočiatku sa k nej pridáva len polovica vody a zložky sa dôkladne zmiešajú, takže nie sú žiadne hrudky.
- Ihneď sa k vínu pridáva cukor a soľ podľa chuti. Môžete poslať v kaši a veľké plátky masla. To urobí jedlo chutnejšie a uspokojujúce.
- V programe "Kaše" je misa pripravená na 12 minút. Je dôležité, aby ste neuzavreli veko prístroja, ale neustále premiešajte výrobky. Ak nakoniec raňajky budú príliš husté, môžete pridať trochu vody.
- Po dokončení programu budete potrebovať ďalších 20 minút, kým ovocná kaša nebude chýbať pri vykurovaní. Ak na to nie je čas, môžete ho ihneď podať na stôl.
Výborný prídavok slúžiaci akémukoľvek nasekanému sušenému ovocia.
V mikrovlnnej rúre
Mikrovlnná rúra - pomocník v kuchyni. S ním môžete nielen teplé alebo rozmrazené jedlá a jedlá, ale aj pripraviť nejaké lahôdky. V takom zariadení je veľmi vhodné variť ovocím.Na prípravu krupice týmto spôsobom bude použitá: 2 polievkové lyžice. krupice, 1 polievková lyžica. cukor, pohár vyčistenej pitnej vody, štipka soli, 30 g vysokokvalitného masla.
- V hlbokej miske, vhodnej pre mikrovlnnú rúru, sa zmiešajú všetky suché prísady. Ak neboli k dispozícii špeciálne riadky pre zariadenie, môžete si vybrať akúkoľvek sklenenú nádobu.
- Cukor, krupice a soľ nalili studenú vodu. Hmota po zmiešaní by mala byť homogénna (bez hrudiek).
- Doska s výrobkami sa posiela do mikrovlnnej rúry počas 1,5-2 minút pri maximálnej teplote.
- Potom sa nádoba odstráni, obsah sa zmieša, obliekol sa maslom a kaša sa varí niekoľko minút.
Podávajte lahodné s čerstvými alebo mrazenými bobuľami. Ten sa rýchlo rozmrazí v horúcom miske a trochu ho ochladí.
Varenie s prídavkom zaseknutého papiera
Najmladší členovia rodiny milujú najmä sladké odrody krupice. Jeho chuť je možné zlepšiť nielen pomocou bežného granulovaného cukru. Berry alebo ovocné džemy sa tiež používajú na tento účel. Výsledkom bude jemné, vodnaté jedlo.Pri príprave: 3 veľké lyžičky obilnín, 70 g džemu (napríklad jahody), nejaký cukor, štipka soli, 2 lyžice. čistená pitná voda.
- Voda sa ohne a privedie do varu. Bezprostredne po výskyte prvej bubliny na povrchu sa do nej posiela soľ a cukor. Piesok je potrebné urobiť trochu, pretože hlavná sladkosť pokrmu bude z jahodového džemu.
- Krupica sa naleje do vriacej vody v tenkom prúde. Súčasne je potrebné neustále miešať komponenty so širokou lyžicou, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
- Následne sa povaľuje na nízkej teplote po dobu 5-6 minút. Miešanie chráni kôrovcov pred spálením.
- Hotové jedlo je horúco rozložené v a la carte platniach a vrchol je zakrytý džemom. Jeho množstvo závisí od chuti domova. Môžete okamžite zmiešať kávu s hmotnosťou bobule, aby sa stala pekne ružová farba.
Namiesto džemu si môžete vybrať akékoľvek džemy alebo pyré čerstvých bobúľ s cukrom.
S hrozienkami
Sušená ovocná kaša je dokonalou kombináciou pre zdravú raňajkách. Najčastejšie si ženy v domácnosti vyberajú tmavé alebo ľahké bezsemenné hrozienka (jedna veľká lyžička je dostatočná) na doplnenie návnady.Okrem toho získané produkty: 2 lyžice. čistená pitná voda, štipka soli, 3 veľké lyžičky krupice, 1 lyžičku granulovaného cukru.
- Na začiatok sa do panvy naleje voda, po ktorej sa kontajner posunie do ohňa. Keď kvapalina vrie, krupica pomaly a pomaly zaspáva. Nesmieme zabudnúť na neustále miešanie, inak sa jedlo rozmazná mnohými kusmi. Mimochodom, ošetrenie na vode je oveľa náchylnejšie k ich vzhľadu ako mliečna zložka.
- Pokračujúce miešanie hmoty, by sa tiež mali naliť soľ a cukor. Množstvo zložiek môžete upraviť podľa vlastného vkusu.
- Misky sa varia počas ďalších 5-6 minút. Nemusíte perederzhivat to v ohni, inak sa takmer úplne topí a rozpustí v kvapaline, čo výrazne zhorší konečný výsledok.
- Ihneď po vypnutí horúcej platne sa predpraná hrozienka naleje do panvice. Spolu so sušeným ovocím môžete do nádoby poslať maslo.
- Nechajte infúziu 2-3 minúty.
Z uvedeného množstva prísad dostanete veľkú výdatnú dávku kaše na dospelého.
Varenie krupice pre detskú výživu
Napriek tomu, že vedci nenašli žiadny prínos pre deti v krupici, niektoré matky ju používajú na prvé kŕmenie.V takomto prípade musíte pripraviť jedlo výlučne na vode a dajte ho dieťaťu najskôr po 5 mesiacoch. Pri príprave sa použije: 1 polievková lyžica. čistená pitná voda, 1 polievková lyžica. krupica, malá lyžica granulovaného cukru, 5 g masla.
- Voda sa varí v hrnci s hrúbkou steny, potom sa ochladí na asi 90 stupňov. Tým sa zníži pravdepodobnosť hrudiek.
- Ak necháte kvapalinu na nízkych teplotách, je potrebné vylúhovať zrná a mäso stále miešať.
- Príprava misky na 5-6 minút. Na samom konci je k nemu poslaný cukor. V žiadnom prípade nemôžete tento sladký výrobok nahradiť medovou včelou a snažiť sa urobiť jedlo užitočnejšie pre dieťa. Včelárske výrobky sú v tomto veku absolútne kontraindikované pre deti.
- Prvá časť obilnín pre dojčatá by nemala presiahnuť 1 lyžicu.
V tomto recept je jedlo pomerne tekuté. Táto konzistencia je najvhodnejšia pre deti mladšie ako 1 rok.
