Bohaté a zdravé raňajky sú zárukou energie a dobrej nálady po celý deň. A ovsené vločky ako ranné jedlo je vhodné, ako je to možné. Poďme sa pozrieť na to, ako variť kašu správne, aby bolo chutné.
Ako variť ovocie na mlieku v hrnci
Cook ovsené vločky s mliekom nie je ťažké. Najdôležitejšou vecou je zistiť algoritmus, ako aj koľko času a prísad je potrebné.
Požadované produkty:
- dve lyžice cukru;
- štipka soli;
- vločky - pol šálky;
- maslo - veľká lyžica;
- 0,25 litra mlieka.
Postup varenia:
- Naliať mlieko do nádoby, ktorá sa môže ohriať, položiť na kachle a čakať na obsah varu.
- Naplňte vločky, pridajte všetky ostatné prísady podľa chuti, premiešajte.
- Znížte úroveň ohrevu, varíme asi päť minút, pridáme maslo a pred podávaním nechajte varnú zmes variť na chvíľu.
Ako variť kašu
Vzhľadom k tomu, že je veľký výber vločiek a rôzne spôsoby, ako ich pripraviť, nezabudnite vedieť, koľko variť kaša správne.
- Na sporáku. Ak sú vločky veľké, bude trvať najmenej 12 minút na dosiahnutie požadovaného stavu.Päť minút bude stačiť pre malé a minútu na oheň pre okamžitú kašu. Ten môže a jednoducho vyleje horúce mlieko.
- V pomalom sporáku proces trvá asi 12 minút, ak zapnete špeciálny režim "Mlynčeková kaša".
- Pomocou dvojitého kotla sa pripravte na to, aby ste strávili dostatok času, pretože kaša bude pripravená asi za 40 minút.
Správny podiel obilnín a mlieka
Ďalším rovnako dôležitým bodom pri príprave kaše - správne proporcie.
- Ak sa vám páči konzistencia kvapaliny v kašuli, mali by ste dodržať pomer 1: 3. To znamená, že pre jednu časť obilnín - tri časti mlieka.
- Pre viskóznejšiu verziu kaše bude stačiť na udržanie pomeru 1: 2 (dve poháre mlieka na pohár ovsenej vločky).
- A ak chcete, aby kaša veľmi hustá konzistencia, potom znížiť množstvo mlieka je stále polovica.
Mliečna kaša v pomalom sporáku
Ovocie v pomalom sporáku je rýchly spôsob, ako dostať chutné jedlo a súčasne nie je naozaj sledovať proces.
Výrobky na varenie:
- polovica malej lyžice masla;
- soľ podľa vášho vkusu;
- cukor - jedna veľká lyžica;
- pohár obilnín;
- 0,75 litra mlieka.
Postup varenia:
- Najskôr umiestnite správne množstvo vločiek do nádoby, položte kúsok masla, rovnako ako cukor a soľ. Namiesto cukru môžete použiť med, potom sa jedlo ešte užitočnejšie.
- Nalejte všetko mlieko a dobre premiešajte. Zapnite zariadenie v režime "Ovocie" alebo "Multipovar" na 10 minút. Podávajte po ukončení programu.
Lean recept na varenie na vode
Ak z nejakého dôvodu nechcete používať mlieko, potom môžete variť ovocím vo vode. Ukazuje to nie menej chutné a zároveň nízke kalórie.
Požadované produkty:
- dve poháre vody;
- lyžica cukru;
- štipka soli;
- pohár ovsené vločky.
Postup varenia:
- Nalijte vodu do hrnca, vložte do ohňa a priveďte do varu. Potom vložte správne množstvo soli a cukru, premiešajte a pridajte vločky.
- Zvyšte teplotu a operená kaša asi 5 minút. Mal by mať veľa pomerne silnej konzistencie. Keď dosiahne požadovaný stav, vyberte ho zo sporáka a nechajte ho chvíľu stojat 'pred servírovaním.
Ako variť celozrnnú kašu
Celozrnná kaša je oveľa zdravšia a viac uspokojujúca.Samozrejme, musíte tráviť viac času, ale nemali by ste šetriť zdravie. Skúste tento recept aspoň raz.
Požadované produkty:
- 1 lyžička cukor;
- 20 gramov masla;
- približne 120 gramov celozrnných obilnín;
- 0,6 litra čistej vody;
- 150 mililitrov mlieka;
- pol čaju soľ alebo chuť.
Postup varenia:
- Vzhľadom k tomu, v tomto receptúre používame celozrnné ovsené vločky, musíme opláchnuť, ako iné obilniny, pred varením.
- Potom umyte zrná v hrnci, nalejte vodu a priveďte do varu.
- Keď sa proces začal, znížime požiar takmer na minimálnu úroveň, zakryjeme dno s vekom a necháme ho 30 minút. Po tejto dobe skontrolujeme pripravenosť kaše - ak horná vrstva už zostane bez vody, potom môžete pridať cukor, soľ, kúsok masla a všetko premiešať.
- Znova prineste hmotu do varu, ihneď odstráňte panvicu zo sporáka, zabaľte ju, aby ste ukladali teplo pomocou uteráka a nechajte varnú zmes variť aspoň pätnásť minút.
Zdravá raňajky s mliekom a vodou
Predpokladá sa, že varná kaša založená na mlieku a vode je najlepšou voľbou.
Ovsené vločky na mlieku sú pomerne bohaté a niekedy aj mastné. Na vode - príliš ľahké a takmer bez chuti.Ale ak kombinujete tieto dve zložky, výsledok bude perfektnou kombináciou.
Požadované produkty:
- pol šálky ovsené vločky;
- pol pohára mlieka a vody;
- lyžica cukru;
- soľ a maslo podľa vášho vkusu.
Postup varenia:
- Ovesné vločky sa nalejú do hrnca a naplnia sa potrebným množstvom mlieka a vody.
- Nádobu umiestnite na kachle, zapnite priemernú úroveň ohrevu a priveďte obsah do varu.
- Teraz môžete znížiť požiar, dať cukor a soľ podľa vašich predstáv. Chovejte asi päť minút, potom odstráňte z tepla a nechajte stáť ďalších desať.
- Pred podávaním môžete pridať malé množstvo masla, bobule alebo orechy.
Čo možno pridať do kaše na zlepšenie chuti
Samozrejme, úplne prázdne ovsené vločky vo vode, ale ak bez cukru a ďalších prísad, nie je osobitne chutné pochúťku.
Ak chcete chudnúť na ovsené vločky, potom by ste nemali zneužívať ďalšie zložky.
Bude stačiť dať trochu medu alebo znížiť ovocie. Opäť, nezabudnite, že ovsené vločky s banánom je dobrá kombinácia, ktorá zodpovedá kánonom správnej výživy, ale vôbec neprispieva k strate nadváhy.
To isté sa dá povedať o masle, pretože sa dáva do takmer všetkých obilnín. Áno, to robí nádobu viac nasýtenou, ale kvôli veľkému množstvu tuku zvyšuje jej obsah kalórií.
Tí, ktorí sa o túto postavu nebavia a starajú sa iba o zdravie, si môžu dovoliť oveľa viac.
- Čerstvé alebo mrazené ovocie a bobule. Môže to byť kiwi, jahody, banán, melón, jablká, ríbezle. Všetci z nich urobia pokrm sladší a naplnia telo energiou. Budete plní pred obedom.
- Nemenej chutné je ovsená vločka, ak ju kombinujete so sušeným ovocím. Je zvlášť dobre kombinovaný s čučoriedkami, sušenými brusnicami, hrozienkami a slivkami. Je to oveľa užitočnejšie ako uvádzanie cukru, pretože sušené ovocie je nielen výživné, ale obsahuje aj veľa vitamínov a vlákniny.
- Môžete sa pokúsiť zmeniť chuť jogurtu. Je lepšie používať prírodné, ale potom kaša stále nebude sladká. Ale ak ho zmiešate s nejakým ovocným produktom, je to úplne iná vec. Hlavná vec, že nebol veľmi tučný.
- Tiež nezabudnite na orechy, semená a dokonca aj korenie (vanilka, škorica). Navyše, druhá nebude pridávať do misky jednu kvapku tuku a uhľohydrátov.
Kašeňová kaša - liečebná miska, ktorá by sa tiež nemala zneužívať. Raz za deň, na raňajky, to stačí. Ak sa vám nepáči chuť jedla vôbec, potom experimentujte s rôznymi prísadami a vycvičte sa, aby ste dostali maximálne množstvo živín ráno.
