Ako variť pšeničnú kašu? 7 lahodných receptov

Chcete dostať vydatné a zdravé pokrmy? Zistite, ako správne variť pšeničnú kašu správne a s tým, ako ju kombinovať.

Ako variť klasickú pšeničnú kašu na mlieku?

Varenie pšeničnej kaše s mliekom je veľmi jednoduché. Proces nevyžaduje veľa času a veľkého množstva prísad.

Požadované produkty:

  • 400 mililitrov mlieka;
  • pohár pšeničnej obilniny;
  • soľ, cukor a maslo na chuť.

Postup varenia:

  1. Vezmite si dobrý hrniec s hrubým dnom, nalejte do nej mlieko a počkajte, kým sa varí.
  2. Nezabudnite umývať obilniny, odstráňte všetok nadbytok a nalejte do horúceho mlieka.
  3. Znížte úroveň ohrevu, pridajte soľ a cukor podľa vašich predstáv a pripravte sa na pohotovosť pod vekom 20 minút.

Podávajte odporúčame s maslom.

Drobná možnosť varenia na vode


Rozdrvená pšeničná kaša na vode - perfektné raňajky alebo obed pre tých, ktorí chcú jesť správne.

Požadované produkty:

  • korenie a olej voliteľné;
  • pohár suchých obilnín a dvakrát toľko vody.

Postup varenia:

  1. Vyberáme krupicu a umyjeme ju tak, aby sa voda stala takmer transparentnou.
  2. Do nádoby nalejte vodu. Musí sa brať dvakrát toľko ako obilniny.
  3. Prinášame do varu, pridajte "pšenicu", pridajte korenie podľa vášho vkusu a môžete ihneď dať olej.
  4. Kryt s vekom, nízka úroveň vykurovania a pripravenosť na 20 minút.

V multicooker


Pšenica obilnín v pomalom sporáku je rýchly spôsob, ako získať chutné raňajky. Navyše pokrmy varené v tomto spotrebiči si lepšie zachovajú svoje prospešné vlastnosti. Ďalšou výhodou - nie je potrebné neustále monitorovať proces.

Požadované produkty:

  • pohár obilnín;
  • tri poháre vody;
  • maslo podľa vašich predstáv.

Postup varenia:

  1. Začíname s prípravou obilnín. Musí sa dobre umyť a odstrániť všetko zbytočné. Voda by mala byť relatívne čistá.
  2. Kučeravú kašu nalejeme do šálky a zakryjeme ju vodou. Ak chcete, aby proces prebiehal rýchlejšie, môžete nalievať horúcu kvapalinu.
  3. Pridajte soľ a ďalšie korenie, bylinky podľa vlastného želania.
  4. Zapnite prístroj v režime "Ovocná kaša" na 40 minút a počkajte, kým sa nádoba úplne pripraví.
  5. Ak po určenom čase zostane kvapalina, potom zapnite pomalý sporák, ale v režime "Predhrievanie" po dobu 20 minút.

Podávajte spolu s maslom.

S pridaním tekvice

Ak máte radi tekvica, potom všetkými prostriedkami použite tento recept.

Požadované zložky:

  • liter mlieka;
  • dve poháre pšeničných krúpov;
  • kus masla;
  • približne 300 gramov tekvice;
  • 120 mililitrov vody;
  • korenie podľa vášho vkusu.

Postup varenia:

  1. Začnime s prípravou produktov. Tekvica by sa mala očistiť od kožiek a semien, umyť a rozdrviť na malé kúsky.
  2. Krupu tiež umyjeme, odstraňujeme všetok nadbytok a nalejeme do vody, ktorá bola predtým privedená do varu. Je žiaduce, aby sa pred chvíľou solí.
  3. Nalijeme mlieko do tejto zmesi, pridáme tekvicu a všetko vriame.
  4. Teraz môžete znížiť úroveň ohrevu, zakryť nádobu a variť misku asi 20 minút, až kým sa nevyparí všetka kvapalina.

Pred podávaním nechajte kôš po určitú dobu stáť a nezabudnite ju naplniť maslom.

Vaječná kaša v rúre z pšeničnej obilniny


Urobte túto kašu v rúre môže byť iba v hrnci, ale v mlieku alebo vode - vyberte podľa svojho uváženia.

Požadované produkty:

  • soľ a cukor podľa potreby;
  • jeden pohár obilnín;
  • maslo asi 25 gramov;
  • dve poháre vody.

Proces varenia:

  1. Opláchnite zrná, odporúča sa to trikrát, aby voda bola takmer čistá. Rozložte ho do hrncov.
  2. Naplňte vodou tak, aby pokryl obsah približne dvakrát, ale to nebolo až na okraj nádoby. Pridajte niektoré vybrané korenie.
  3. Zakrytie hrncov nie je nutné. Vložte ich do rúry, zahrejte na 200 stupňov, na 20 minút - počas tohto času by sa obsah mal variť. Akonáhle sa to stane, môžete znížiť teplotu na 150 stupňov a držať kašu ďalších 10 minút.

Ak je hmotnosť vlhká, pridajte viac vody a ďalej variť. Hotové jedlo, keď je mierne chladené, môžete jesť, ochutený maslom.

Výdatná kaša s mäsom


Každý si zvykne na raňajky ovocnú kašu, ale táto možnosť je pravdepodobne dôležitejšou večerou pre celú rodinu.

Požadované produkty:

  • 400 gramov akéhokoľvek mäsa;
  • pohár pšeničnej obilniny;
  • mrkva a dva strúčiky cesnaku;
  • približne 700 mililitrov vody;
  • korenie podľa vášho vkusu.

Postup varenia:

  1. Opravte vybrané mäso dobre, odstráňte mastnotu, filmy a ďalšie nadbytočné časti. Rozdrviť ho na malé kúsky.
  2. Vložte ich na predhriatej panvici, nechajte ich očistiť a nakrájajte na krásnu červenú farbu.
  3. Mrkva je potrebné vyčistiť, rošt na hrubom strúhadle a položiť na mäso.Všetko dôkladne premiešajte a smažte, až je zelenina mäkká.
  4. Potom vylejte obilniny na to isté miesto a naplňte ju vodou, aby pokryla jedlo asi o dva centimetre.
  5. Pridajte korenie, nasekaný cesnak a počkajte, kým sa obsah panvy varí.
  6. Potom nastavíme úroveň vykurovania na minimálnu hodnotu a variť pod viečkom, kým sa všetka tekutina nevyparí a kaša nie je mäkká a rozdrvená.

So zeleninou

Táto obilnina je kombinovaná s takmer celou zeleninou.tak neváhajte experimentovať. Ale je najlepšie používať zeleninu pre sezónu - lacnejšie a viac výhod.

Potrebné produkty pre jedlo:

  • mrkva a cibuľa;
  • pohár pšeničnej obilniny;
  • jeden squash;
  • sladká paprika;
  • dve paradajky;
  • cesnakový klinček;
  • dve poháre vody.

Postup varenia:

  1. Všetky zeleniny, ak je to potrebné, odlupovať pokožku, umyť a nakrájame: mrkva tri, a zvyšok nakrájame na kocky.
  2. Na horúcej panvici začnite všetko nakrájať. Je to uhasiť, a nie smažiť, aby tam bola šťava. Preto by mal byť požiar pod priemerom.
  3. Začnite s cibuľou a položte mrkvu, cuketu, korenie, nakrájaným cesnakom a dokončite všetky rajčiny.
  4. Vylejte premytú obilninu do panvice, pridajte vodu, ochutnajte podľa svojich predstáv a pripravte na pripravenosť 20 minút, aby sa kvapalina odparila.
  5. Nalejte hotovú kašu na dusenú zeleninu, premiešajte, vypnite teplo a nechajte stáť.

Kategórie