Káva Carte Noire (Carte Noire) - 3 recepty

Káva Mapy Noir sú vyrobené z prírodnej arabice. V nápoji môžete cítiť tradičnú horkosť kávy, jemnosť, príjemnú pachuť a omamnú vôňu. Najväčší počet fanúšikov kávy - v Rusku.

Káva Carte Noire (Carte Noire) - história značky

Nápoj, ktorý si pamätá nielen jeho vôňa, ale aj úžasná chuť, ktorú vytvoril René Mounier. Prvá úspešná značka - tento Grand-Mere šiel na predaj v 70. rokoch a rýchlo vyhral srdcia gurmánov.

Na tomto úspechu Rene nezastavil av 80. rokoch vydal nové odrody: Carte Noire, Bleu a Rouge.

Ale káva získala popularitu nielen svojou chuťou, ale aj vzácnym vákuovým balením v tej dobe, ktorá má ušľachtilú čiernu farbu a je zdobená zlatou stuhou.

Vyrábajú kávu zo 100% Arabica, ktorá sa zhromažďuje iba na elitných plantážach, takže káva patrí do prémiovej triedy.

Populárna značka od Francúzov kúpila najväčšiu spoločnosť na výrobu kávy "Jacobs". Vďaka svojmu úsiliu o Noir karty vstúpila do luxusného segmentu bez reklamy a ani vysoká cena nikoho neobťažuje. Gurmáni a odborníci sú jednomyseľní - dobrý produkt by mal byť primerane hodnotený.

Po dobytí Francúzska značka okamžite začala dobyť krajiny sveta. V Rusku sa rýchlo zamilovali do výrobku a zásielky výrazne prekročili francúzsky vývoz.

Sortiment nápojov


Jedinou spoločnosťou, ktorá vyrába kávu značky Noir, je spoločnosť Kraft Foods. Vyrába 28 druhov prírodnej kávy a 9 minút. Okrem toho sú vyrábané v strukoch a kapsulách, ktoré sú určené pre kávovary.

sortiment:

  • Mletá káva - Je to skvelá zmes. Kombinácia arabice z Afriky, Ameriky a Ázie, ktorá bola vytvorená odborníkmi, pomohla realizovať pôvodné odtiene chuti. Tak sa objavili nové odrody:
  1. Karty Noir Aroma - jemné, jemné, sladké.
  2. Karty Noir Velúr, jeho charakteristický znak - jemné brúsenie a jemná pena.
  3. Mapy Noir Expresso pre kávovary.
  • Kávové zrná Karty Noir sú tradične preferované francúzskymi. Je obvyklé piť ju mliekom ráno a počas obeda a vo večernom varení silné. Obal je dokonale navrhnutý a spĺňa všetky štandardy.
  • Okamžitá káva Karty Noir pozostávajú zo štyroch typov nápojov. Karty Noir Original - mrazuvzdorná káva, ktorá nemá chuť podzemného nápoja. Klasický samet s bohatou a jasnou arómou. Expresso - najsilnejší, určený pre milovníkov špecifickej horkosti. Linstant - lyofilizovaná káva je určená pre gurmánov, ktorí dokážu zachytiť jemné chuťové odtiene.

Tiež v predaji nájdete kávu bez kofeínu.

Káva má vynikajúcu kvalitu, a to vďaka najprísnejšej ponuke len najlepších fazulí, miešania a špeciálnej technológie praženia.

Ako pripraviť kávové karty Noir?


Chuť nápoja veľmi závisí od spôsobu prípravy. Povieme vám, ako urobiť kávu správne, v závislosti od typu.

Okamžité kávové mapy Noir

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob prípravy nápoja je klasický.

zloženie:

  • instantná káva Carte Noire - 2 lyžice pre silný nápoj alebo 1 lyžičku pre slabé;
  • cukor;
  • voda - 180 ml.

Príprava:

  1. Varujte vodu. Ideálna teplota varenia by mala byť 90 stupňov. Ak chcete dosiahnuť požadovaný indikátor, môžete použiť teplomer. Ak nie je k dispozícii, varte vodu a potom počkajte štyri minúty. Počas tejto doby teplota dosiahne požadovanú hodnotu.
  2. Naliate požadované množstvo kávy do hrnčeka a nalejte ju s upravenou vodou. Zmiešajte a trvajte tri minúty. Skutoční gurmenti odporúčajú, aby sa nepoškodila chuť nápoja s cukrom, ale ak ho potrebujete, potom po pridaní nápoja pridajte sladký výrobok.

Kávové bôby Carte Noire

Ak chcete, aby nápoj bol perfektný, odporúčame začať vyprážať zrná v panvici bez oleja asi päť minút. Potom ich rozomlejte v mlynčeku na kávu. Pivovaria najlepšie v tureckom jazyku.

zloženie:

  • mletá káva káva Noir Cards - 2 lyžice;
  • voda - 100 ml;
  • cukor - 1 lyžička.

Príprava:

  1. Výsledná mletá káva sa naliala do Turka. Pridajte cukor a nalejte do vody.
  2. Nechajte Turka v minimálnom režime, neustále sa pozerajte na proces varenia, aby ste nepremeškali moment. Akonáhle sa pena začne zdvíhať, ihneď ju odstráňte z ohňa. Počkajte, kým nie je hrubý na dno a nalejte do pohára.

Mletá káva

Zemné karty Noir sa vyrábajú veľmi jemne - to umožňuje pripraviť aromatický nápoj v šálke.

zloženie:

  • mletá káva Mapy Noir - 2 lyžičky;
  • vysokovriaca voda - 160 ml;
  • cukor - podľa želania;
  • mlieko je voliteľné.

Príprava:

  1. Prvým krokom je zahriať pohár, kde sa nápoj pripraví. Ak chcete urobiť, nalejte vriacou vodou a nechajte na niekoľko minút.
  2. Vypustite a nalejte kávu. Naliať vriacu vodu a zakryť tanieriou. Držte tri minúty.
  3. Po tom premiešajte a, ak je to žiaduce, pridajte do nápoja cukor a mlieko.

Koľko stojí káva Carte Noire v ruských predajniach?

Balenie, odroda kávy a balenie ovplyvňuje náklady na:

  • v kapsulách - 451 rubľov;
  • Okamžité karty Noir (80 g) - 249 rubľov;
  • zem Milicano (150 g) - 495 rubľov;
  • v zrnách (800 g v plechovke) - 999 rubľov;
  • instantný karta Noir Original (190 g) - 1089 rub. a váži 90 g za 299 rubľov .;
  • Karty Noir (150 g) - 520 rubľov. (v mäkkom balení).

Ako rozlišovať od falošných?


Nie je ťažké pre milovníkov, ktorí pravidelne pijú nápoj na odlíšenie skutočnej kávy od falošnej chuti. Vo sklenenom balení nie je káva zvyčajne kovaná.

Pri nákupe papierových obalov venujte pozornosť:

  • vzhľadu. Výrobky sú balené v čiernej a zelenej obale (zemiaky a kávových zŕn) a čierne a modré (bez kofeínu);
  • výrobcom. Káva vyrába iba spoločnosť "Kraft Foods". Ak je uvedený iný výrobca, nekupujte výrobok. Názov je uvedený iba v angličtine, ak je napísaný v ruštine - je to istý znak falošného;
  • ak vidíte nápis v ruskej "Čiernej karte" - výrobok sa nedá zakúpiť.