Prírodná čierna káva ide dobre s dobrou brandy - táto kombinácia má jedinečnú chuť a vôňu. Tento nápoj dobre zohrieva a posilňuje a dodáva energiu. To je dôvod, prečo je káva s koňakom obľúbeným nápojom.
Základné pravidlá varenia
Aby bola káva s brandy skutočne chutná a tonizovaná, je dôležité správne ju pripraviť. Instantná káva nie je pre tento účel vhodná - musíte použiť iba prírodnú a vysokú kvalitu. Cognac by mal byť tiež vysokej kvality.
Káva by mala byť čerstvo pripravená, z čerstvých zemiakových bôbov, uistite sa, že si pripravíte nápoj - v turečtine, kávovar, nie je tak dôležitý.
Tradične sa káva a koňak podávajú samostatne.
Existuje však mnoho zaujímavých receptov, ktoré naznačujú kombináciu týchto dvoch nápojov v jednom kontajneri - všetko, čo zostáva, je nájsť tvoj obľúbený!
Správne proporcie a zloženie zložiek
Je mimoriadne dôležité dodržiavať správne rozmery, hoci samozrejme stojí za to, aby ste sa riadili vlastným vkusom. Na kávu sa spravidla pridáva asi 20 ml koňaku na 200 ml vody. Pokiaľ ide o ostatné zložky, sú výrazne odlišné - existuje veľa receptov na kávu s brandy.
Ako piť
Ako taký neexistujú žiadne pravidlá pre používanie tohto nápoja.Existuje len niekoľko odporúčaní, ktoré je žiaduce nasledovať.
Toto je:
- Nepijte kávu s brandy na prázdny žalúdok. A káva a alkohol nie sú najlepším spôsobom, ako ovplyvniť žalúdok, takže musíte byť plný.
- Nie je veľmi žiaduce piť kávu ráno pred prácou. Áno, v takomto nápoji je príliš málo brandy, ale je lepšie sa zdržať, ak je alkohol neprijateľný počas práce vo vašej profesii (napríklad učiteľ, učiteľ, vodič).
- A konečne, musíte si vychutnať nápoj v uvoľnenej atmosfére - potom vám pomôže oddýchnuť a zdvihnúť náladu.
Výhody a poškodenie nápoja tela
Docela veľa diskusie o nebezpečenstvách a výhodách takéhoto nápoja. Problémom je, že káva prispieva k zúženiu krvných ciev a zvyšovaniu tlaku, kým koňak pôsobí opačne. Aký je prínos a škodu na káve a brandy?
výhody:
- Zvyšuje krvný tlak a to je užitočné pre ľudí s nízkym krvným tlakom. Je však dôležité, aby ste nepreháňali, takže nemusíte zmierňovať tlak liekom.
- Zlepšuje pozornosť, výkon, odstraňuje ospalosť.
- Obnovuje silu po práci, zlepšuje náladu, zmierňuje stres.
- Ak sa náhle podchladíte, aby ste sa ochránili pred studenou teplou kávou s brandy, je to vynikajúci nástroj. Ale ak ste už chorí, potom tento nápoj len zhorší vaše zdravie.
škoda:
- Káva s brandy má stále negatívny vplyv na kardiovaskulárny systém. Ak budete často piť, budú sa vyskytnúť problémy s tlakom, rytmus srdcového rytmu sa preruší.
- Negatívny účinok na tráviaci systém, pečeň. Okrem toho je piť horúcu kávu a piť chladnú vriacu vodu, zubná sklovina trpí.
- Nadmerná spotreba kávy vedie k nedostatku vápnika v tele, a to je zlý stav kostí, zubov, nechtov. Navyše vzrastá excitabilita nervového systému, človek je častejšie chorý.
- Pitie kávy a brandy vo veľkom množstve vedie k zle spánku, nespavosti.
Pitná káva v kombinácii s brandy nemôže byť tým, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, problémami s nervovým systémom a samozrejme tehotnými a dojčiacimi ženami. Tiež by ste mali používať opatrný nápoj pre osoby s problémami s tráviacim systémom. Keď sa gastritída, vredy, má byť odstránená.
Klasický recept na varenie
Najobľúbenejšou receptou pre nás je klasická, a to ruská verzia. Je ľahké si dať nápoj - je potrebné urobiť kávu a potom pridať cukor a koňak. Existuje ďalšia možnosť - rozpustite cukor v koňaku a pridajte túto zmes do kávy.
Tradičný recept možno považovať aj za kávu a brandy, ktoré sa podávajú oddelene. V tomto prípade by mala byť káva horúca a brandy - chladné.
Ako variť s mliekom
Káva s mliekom má špeciálnu chuť - mäkšiu.
Ak chcete vyrobiť nápoj, budete potrebovať:
- Pohár vody;
- Čajová lyžička mletá káva;
- 2 lyžičky. brandy;
- 2 polievkové lyžice. mlieko;
- Vanilka, cukor a škorica na chuť.
Káva, cukor, škorica a vanilka by mali byť vložené do turkov. Po varení sa nápoj filtroval a pridá sa brandy. Potom sa nápoj naleje do pohára a pridá sa mlieko.
Varenie jemného viedenského nápoja
Taký recept na kávu a brandy bude trvať veľa času, ale výsledok stojí za to. Najprv musíte naliať 1 lyžičku. káva 100 ml vriacej vody, varíme niekoľko minút na nízkej teplote - je dôležité, aby sa nechala vriec. Potom si vezmite hlboké jedlá, pošlite pár kvetov, škoricu, citrusovú kôru a cukor podľa vkusu.Obsahom je nalievať 20 ml brandy a zapáliť a potom pridať namočenú brandy filtrovanú cez sito do šálky kávy.
Francúzska káva s koňakom
Francúzska káva je veľmi jednoduchý recept. Potrebujem vyrábať kávu a naliať brandy do samostatnej pohára. Pokiaľ ide o spotrebu, musíte najprv piť kávu a potom - brandy. Môžete tiež striedať kávu a brandy.
S prídavkom škorice
Môžete si vytvoriť jedinečný pikantný nápoj.
To bude vyžadovať:
- Espresso pohár;
- Niekoľko trikov z karafiátu;
- 30 g oranžovej a citrónovej kôry;
- Škorica na škoricu;
- 20 ml koňaku;
- Chuť - cukor.
Ak chcete pripraviť tento nápoj, musíte dať do šálky korenia a citrusovú kôru, nalejte brandy, pridajte cukor a nechajte asi 7 minút. Potom zmes zahrejte vo vodnom kúpeli a pridajte espreso do čerstvo pripraveného.
Existuje mnoho ďalších receptov - nebojte sa experimentovať. Každý recept sa určite stane vašim obľúbeným a nádherný nápoj vás zahreje v zimných večerných hodinách a zlepší vašu náladu po náročnom dni.
