Voňavá káva s medom sa môže gurmánom zdalo ako podivný nápoj, ktorý sa skladá z nekompatibilných zložiek. V skutočnosti sa ukáže veľmi chutné a dokonca aj užitočné. Hlavnou vecou je používanie prírodných produktov vysokej kvality vo varení.
Môžem piť kávu s medom
Mnohí milovníci daného nápoja sa pýtajú: je možné piť kávu s medom? V skutočnosti je to dokonca nevyhnutné. Ide o nezvyčajnú, ale veľmi užitočnú kombináciu.
Dnes veľa ľudí nepredstavuje začiatok svojho dňa bez šálky aromatickej silnej kávy. Aby bol tento nápoj chutnejší, pridávajú sa k nemu ďalšie prísady: mliečne výrobky, koreniny, rôzne sladidlá. A čo robiť, ak je miláčik kávy zakázaný používať cukor v akejkoľvek forme? Vymeňte ho za prírodný med medu!
Táto chuť vášho obľúbeného nápoja bude ešte jasnejšia a zaujímavejšia a namiesto dodatočných kalórií prinesie tela len prospech.
Zaujímavé je, že kombinácia kávy a medu bola uznaná ako užitočná a dokonca liečebná už niekoľko storočí za sebou. Už v 16. storočí v Anglicku sa odporúča pre deti i dospelých ako liek na prechladnutie.Tento nápoj naozaj posilňuje obranyschopnosť tela, pomáha zvládnuť vírusy. Ak ju pijete od samého rána a varíte silnejšie, potom nabitie energie a aktivity bude stačiť niekoľko hodín naraz.
Užitočné vlastnosti nápoja
Okrem tonikov sa káva s medovou prísadou vyznačuje aj inými užitočnými vlastnosťami:
- urýchľuje metabolický proces;
- dokonale tónu a podporuje prácu všetkých dôležitých životných systémov v normálnej situácii;
- upokojuje a všeobecne má priaznivý účinok na ľudskú psychiku, rozvíjanie stresovej tolerancie (pre takýto cieľ by mala byť minimálna časť kávy v nápoji);
- zvyšuje aktivitu a výkon, najmä ak je nápoj silný a doplnený malým množstvom citrónovej šťavy.
Klasický recept na kávu s medom
zloženie:
- čerstvých mletých kávových zŕn - 2 lyžičky na dezert;
- voda - 300 až 320 ml;
- Medová včelka - 3 dezertné lyžice.
Príprava:
- Všetko drvené zrno ihneď poslalo Turkovi.
- Nalijte studenú kvapalinu.
- Umiestnite na sporáku, uveďte do varu a ihneď vypnite teplo. Je veľmi dôležité, aby sa nápoj nespálil. Jeho teplota by nemala presiahnuť 94 stupňov.
- Výsledný nápoj nechajte mierne vychladnúť a vylejte do jemného sita.
Pridajte med a dobre premiešajte.
S citrónom
Pridaním citrusov je nápoj ešte oživujúci a vitamín. Nielen citrón, ale aj vápno.
zloženie:
- kávové zrná - 1 dezertná lyžica;
- čistá voda - ½ st.;
- med - 1 lyžička dezertov;
- citrón - 1 plátok (bez semien).
Príprava:
- Z určeného počtu zložiek v Turečtine varíme silnú čiernu kávu.
- Ochlaďte a napätie pomocou niekoľkých vrstiev čistej gázy.
- Len potom pridáme tekutý med. Dobre premiešajte.
Pred podávaním pošlite do pohára plátok citrusov. Pite, keď je káva teplá.
Ako to urobiť s mliekom
Chutný nápoj môže byť vyrobený z akejkoľvek instantnej kávy. Najdôležitejšie je vybrať si vysokokvalitný ochutený výrobok.
zloženie:
- instantná káva - 2 dezertné lyžice;
- mlieko (tuk lepšie) - 1 liter;
- vriacou vodou - ¼ št.;
- studená voda - ¾ st.;
- tekutý prírodný med - ¼ št.;
- ľad.
Príprava:
- Najprv nalejte kávu s čerstvo prevarenou vodou. Dôkladne premiešajte.
- Výsledný nápoj mierne ochlaďte.
- Pridajte do neho med. Miešanie sa úplne rozpustí.
- Napokon nalejte do nápoja studenú vodu a mlieko. Nalejte do okuliarov.
Podávajte kávu s medom a mliekom a pridajte ľadové kocky. Na tento účel môžete zmraziť citrónovú šťavu.
Káva s cesnakom a medom
Nečakaná kombinácia medu a cesnaku, ktoré sa pridávajú do kávy, vám umožňuje pripraviť veľmi originálny ochutený nápoj. Hlavná vec je prevziať čerstvé, nie granulované cesnakové kebabky.
zloženie:
- čistená pitná voda - 1 štandardný pohár;
- prírodná mletá káva - 1 malá. lyžice;
- včelí / kvetový med - 1/3 malý. lyžice;
- cesnak - tenká doska;
- granulovaný cukor - 1,5 malý. lyžice.
Príprava:
- Ak chcete vyrobiť kávu podľa tohto receptu, musíte najprv vylúhnúť mletý produkt do turku a položiť na vrchol talíř čerstvého cesnaku. "Petal" by mal byť odrezaný z pomerne veľkého laloka - asi 2 cm dlhého.
- Obsah nádoby s horúcou vodou. Tekutina musí byť najprv privedená do varu a mierne vychladnúť (doslova pár stupňov).
- Pripravte si nápoj na princípe kávy v turečtine. Musí sa trikrát uviesť do varu a odstrániť z tepla.
- Pripravená káva so zemou na odoslanie do keramického pohára.
- Pridajte med včely / kvetu a úplne ho rozpustite v procese miešania.
- Nakoniec nalejte cukor.
Prípadne môžete pridať 1 až 2 plátky citrónu do pohára s hotovým nápojom. Podávajte kávu nevyhnutne horúcu.
So škoricou
Tento typ kávy sa odporúča pravidelne konzumovať v období boja s obezitou.
Škorica má priaznivý účinok na metabolizmus, znižuje chuť do jedla a preto výrazne urýchľuje proces straty hmotnosti.
zloženie:
- rozdrvená škorica - ¼ malá. lyžice;
- prírodný med v tekutej forme - 2 malé. lyžice;
- mletá čierna káva - 2 malé. lyžice;
- šľahačka sladká smotana - 1 malá. lyžice;
- filtrovaná voda - 300 ml.
Príprava:
- Pre tento recept, škorica je lepšie brúsiť tesne pred kávou. Prídavná prísada bude zvlášť voňavá.
- Odošlite kvapalinu do akéhokoľvek vhodného kontajnera a priveďte do varu.
- Ihneď ju nalejte do tureckého so suchou mletou čiernou kávou.
- Vložte špeciálne jedlá so všetkým obsahom kachlí. Počkajte, až požiar stúpa trikrát v ohni o niečo menej, než je priemer v káve. V tomto okamihu by ste mali po niekoľko sekúnd odstrániť turku z horáka.
- Ľahko ochlaďte výsledný nápoj.
- Pridajte med na teplú kávu. Miešajte až do rozpustenia.
- Kávu nalejte do sklenenej misky. Lahishly posypeme škoricou.
Ozdobte nápoj so šľahačkou. Namiesto tohto mliečneho výrobku môžete použiť krémovú zmrzlinu.
Pitie je kontraindikované?
Veľmi opatrne, káva s medom a akékoľvek prísady by sa mali opiť pre tehotné ženy a matky počas laktácie. Za týchto podmienok je povolené vyskúšať nápoj iba po konzultácii s lekárom.
Úplne opustiť používanie kávy s prírodným medom bude mať ľudí trpiacich hypertenziou a alergickými reakciami na včelie výrobky. Ak má človek cukrovku, je tiež povolené vyskúšať nápoj len s povolením špecialistu. Dokonca aj v prípade, že by ste dostali, nemali by ste používať viac ako 2 lyžičky medu v akejkoľvek forme denne.
Dokonca aj úplne zdraví ľudia by mali konzumovať koktail v spore s mierou.
Ak má muž alebo žena akékoľvek chronické ochorenie, dávka sa má znížiť na 1 štandardný kávový pohár denne.
