Koktail B-52 - recept doma a ako piť

Koktail B-52 môže byť nazývaný skutočne legendárny, pretože sotva o tom niekto počul. Je to vášnivý triezník, ktorý nikdy nepokúšal alkohol. Pokúste sa urobiť tento koktail doma a prekvapiť svojich hostí!

B-52 - história vzhľadu kokteilu

K dnešnému dňu existuje niekoľko možností pôvodu koktailu. Prvá verzia je spojená s názvom raketového lietadla Boeing B-52 a druhá s hudobnou kapela TheB-52. Tiež sa menia a miesto vynálezu. Napríklad, niekto tvrdí, že B-52 bol vytvorený v Alice Bar, ktorá sa nachádza v Malibu (Spojené štáty americké), zatiaľ čo iní, naopak, sú presvedčení, že domovskou krajinou B-52 je Kanada a konkrétne v Alberte 1977. V tretej verzii sa uvádza, že tvorcovia slávneho kokteilu sú americkí piloti, ktorí boli v Taliansku počas druhej svetovej vojny v 20. storočí.

Koktailový recept B-52


Klasický model B-52 môže spôsobiť ťažkosti pri príprave amatérskych barov. Avšak, ak máte dostatok zručností a vedomostí, potom určite uspejete.

Pre prípravu koktailu budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • likér "írsky krém" - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • kávový likér - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • likér "Grand Marnier" - 1 polievková lyžica. lyžička.

Klasická verzia má mäkšiu a príjemnejšiu chuť ako alkoholický B-52.

Teraz sa oboznámte s postupným krokom koktailu:

  1. Vezmite si stoh.
  2. Najprv nalejte kávový likér.
  3. Pomocou lišty presuňte Irish Cream v určenej výške.
  4. Na záver je uvedené "Gran Marnier".
  5. Pred podávaním zapaľte hornú vrstvu zápalkou alebo cigaretovým zapaľovačom.
  6. Koktail je opitý cez slamu. Aby sa to nestalo, musí sa najskôr navlhčiť.
  7. Potom môžete urobiť ďalšiu hromadu.

Ako vytvoriť vrstvy B-52?


Vrstva B-52 vyzerá krajšie a originálnejšie ako v pôvodnom receptúre, kde sa vrstvy môžu zmiešať. Táto prezentácia je vhodnejšia pre milovníkov alkoholických koktailov.

Potrebné prísady na varenie:

  • kávový likér "Kalua" - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • likér "Baileys" classic - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • oranžový likér - 1 polievková lyžica. lyžička.

Proces prípravy krok za krokom:

  1. Ak chcete vrstvy položiť, použite špeciálnu lyžičku. Ak ho nemáte, mali by ste ho zakúpiť.
  2. Vezmite špeciálny stoh (výstrelok) a rovnomerne nalejte kávový likér na dne.
  3. Nalejte pozdĺž dlhej tyčinky lyžičkou s tenkým prúdom nalejte Beylis likér. Uistite sa, že vrstvy nie sú zmiešané a medzi nimi je vysledovaná jasná hranica.
  4. Poslednou vrstvou je tiež tenko nalievaný oranžový likér.
  5. Môžete slúžiť rôznymi spôsobmi: prvá tradičná verzia so zapálením hornej vrstvy, po ktorej sa kokteil musí rýchlo opiť cez slamku; Druhou možnosťou je zmiešať s kockami ľadu a naliať do veľkého koktailového pohára.

Čo môže nahradiť hlavné zložky koktailu?

Vrstvy koktailu môžete nahradiť inými komponentmi, ale v tomto prípade to nebude klasický B-52.

Napríklad existuje recept na alkoholický koktail B-52, ktorý používa nasledujúce zložky:

  • likéry "Kalua", "Beilis", absint. Tento typ koktailu sa nazýva B-55 alebo "Bojový vrtuľník". Mal by sa používať s mimoriadnou opatrnosťou, pretože tento nápoj môže doslova zaklopať aj dospelého človeka;
  • klasický trojvrstvový B-52, ku ktorému sa dodáva Bombay gin ako štvrtá vrstva. Koktail bude mať rovnaký názov - "Bombay B-52;
  • oranžový likér, "Baileys", vodka;
  • likérom "Kaloua", mätovou omáčkou, oranžovým likérom. Výsledkom je koktail B-57. Má pikantnejšiu a originálnu chuť.
  • likéry "Kahlu", "Sambuca" a "Cointreau". Toto je B-53. Chuť, nebude taká sladká ako klasická verzia a osloví milovníkov silnej a tortovej alkoholickej kombinácie.

Na to, aby bol B-52 nezmenený, je možné v takom prípade zmeniť "Kalua" na "Tia Maria" alebo "Captain Black". Vrstva s názvom "Baileys" by mala zostať taká, a namiesto "Grand Marnier" používať "Cointreau".

Ženská verzia koktailu B-52


Ženská variácia koktailu B-52 má sladšiu a jemnejšiu chuť. V tomto prípade bude nižší kávový likér nahradený čokoládovou zložkou. Ideálne na tento účel pitie "Sheridans".

Vzorová súprava zložiek pre "ženskú B-52" bude vyzerať takto:

  • kávový likér - 20 ml;
  • čokoládový príchuť Sheridance likér - 20 ml;
  • oranžový likér - 20 ml.

Proces prípravy krok za krokom:

  1. Najprv nalejte kávový likér na spodok výstrelu. Na tento účel je vhodný akýkoľvek vhodný nápoj, ale najlepšou možnosťou je káva "Baileys".
  2. Vedľa tyčinky s tenkým prúdom nalejte čokoládovú vrstvu likéru Sheridans.
  3. Uistite sa, že vrstvy nie sú zmiešané a pridajte záverečnú poznámku vo forme oranžovej "Grand Marnier".
  4. Tak urobte pár záberov koktailu "samice B-52" a slúžte hosťom.

Ako piť B-52?


Otázka "ako piť koktail B-52" je veľa diskusií. Niekto je podporovateľom klasickej "agresívnej" metódy, ktorá zahŕňa zapálenie a niekto ju nazýva barbarským a uprednostňuje piť koktail v jednej dierke.

Takže v súčasnosti existujú dva tradičné spôsoby, ako piť B-52:

  1. Ako už bolo spomenuté, v prvom prípade horná vrstva je zapálená a koktail je opitý cez hadičku navlhčenú slinami alebo vodou. Tu je nevyhnutné neváhať, inak sa plastová trubica môže jednoducho roztaviť pod vplyvom vysokej teploty horiacej oranžovej vrstvy.
  2. Druhá metóda je priaznivejšia. Stačí piť koktail v jednej dierke. Odborníci neposkytujú poradenstvo, aby sa zapojili, pretože pripravená osoba sa môže veľmi rýchlo opiť z takejto koncentrácie alkoholických nápojov. Optimálna rýchlosť - 2 snímky za večer.

Kategórie