Kuracie stehná v pomalom sporáku sú chutné, chutné, pomerne jednoduché a lacné jedlo. Okrem toho sa pripravuje veľmi rýchlo.
Kuracie stehná pečené v pomalom sporáku
Požadované produkty:
- kuracie stehná - štyri kusy;
- korenie podľa vašich predstáv;
- lyžica medu;
- 30 gramov masla;
- lyžica rastlinného oleja.
Postup varenia:
- Umyte boky dobre, nechajte ich vyschnúť a posypeme korením na kura.
- V miske kombinujte stanovené množstvo medu, dajte soľ, čierne korenie a iné korenie podľa potreby. Nalejte lyžicu studenej vody, premiešajte a zmeňte mäso touto zmesou.
- Na dne misky nalejte rastlinný olej, rozložte boky, zakryte maslom a zapnite režim pečenia na 45 minút. Počas varenia niekedy obracame mäso.
Recept na varenie zemiakov
Mäso bez prídavného jedla je chybné jedlo, čo znamená, že musíte variť kuracie stehná v pomalom sporáku so zemiakmi. Toto jedlo bude apelovať na všetkých.
Požadované produkty:
- jedna cibuľa;
- korenie podľa chuti;
- tri lyžice rastlinného oleja;
- 500 gramov kuracie stehná;
- niekoľko hľúz zemiakov.
Postup varenia:
- Umyte kurča, rozotrite vybrané korenie a vložte do misy.
- Tu tiež pridáme nakrájané cibuľové krúžky, potom, čo sme ich stlačili do nádoby s kuracím mäsom, aby začala dávať šťavu. Nechajte najmenej 40 minút na marinovanie.
- V tejto dobe odlúpnite zemiaky, nakrájame na malé kocky.
- Vylejte rastlinný olej do misy, položte boky, ak máte radi cibuľu, môžete ju pridať.
- Pokryjeme všetky zemiaky a zapnite pomalý sporák v režime "Pečenie" po dobu 40 minút. Po 20 minútach sa pokrm musí miešať a pokračovať v varení. Ak začne horieť, nalejte pár lyžíc vody.
Ako chutné guláš s ryžou
Kuracie mäso s ryžou je ďalšou možnosťou pre vydarený obed alebo večeru pre celú rodinu.
Požadované produkty:
- 250 gramov dlhej ryže;
- mrkva a cibuľa;
- korenie podľa vášho vkusu;
- liter vody;
- štyri kuracie stehná.
Postup varenia:
- Opláchnite kuracie stehná, nechajte ich zaschnúť, potom dobre otrepte korením, ako je korenie, soľ a zmes mäsa. Nechajte aspoň 20 minút, aby sa mohli namočiť.
- Vložte do pomalého sporáka, zapnite režim "pečenie" alebo "vyprážanie" a smažte ich asi 10 minút na obidvoch stranách, ale nie až kým nie sú pripravené, ale predtým, než začnú farebne sfarbiť.
- Nakrájajte cibuľu a mrkvu akýmkoľvek vhodným spôsobom, pokryte boky zeleninou a nakrájajte na päť minút.
- Vrchol s ryžou a korením na to, pokryte teplou vodou, premiešajte a rovnomerne rozložte a varte asi 20 minút v režime "Mäso" alebo "Pilau".
Kuracie stehno v pomalom sporáku
Samozrejme kurčatá stehien nie sú najviac zdravé mäso, ale ak sú naparované, je možné zachovať vlastnosti výrobku čo najviac bez zvýšenia obsahu kalórií.
Požadované zložky:
- korenie podľa želania;
- tri kuracie stehná;
- kôra z jedného citróna.
Postup varenia:
- Odstráňte kožu z kurčiat, opláchnite ich, nechajte ich uschnúť a dobre utrite ich korením, ak sa rozhodnete ich použiť.
- S citrónom odstráňte kôrovcovou stružičkou, položte ju na kurča, miešajte a nechajte túto zmes 20 minút.
- Do pomalého sporáka nalejte tri poháre vody a umiestnite kurča do špeciálneho parného taniera.
- Zapnite prístroj v režime "Steamed" na 40 minút a počkajte, kým bude riad.
S pohankou
Oblátka s pohankou je veľmi bohatá kvôli tomu, že je impregnovaná mäsovou šťavou a korením.
Požadované produkty:
- približne 800 gramov kuracie stehná;
- cibuľa a mrkva;
- korenie podľa chuti;
- 30 gramov masla;
- pohár pohánky.
Postup varenia:
- Zapnite pomalý sporák v režime "Smaženie", do misy položte nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu a smažte päť minút.
- Tam sme dal kurča, umývaný vopred, sušené a najlepšie bez kože, posypané vybranými korením.
- Nalejte ingrediencie v miske s umývanou pohánkou, vrchol s maslom, nalejte horúcou vodou, soľou a nechajte pripravenosť v režime "Pilaf" po dobu 45 minút.
V kyslej smotane
Dušené kuracie stehná v kyslej smotanovej omáčke je šialene jednoduché jedlo s minimálnym množstvom prísad, ale jeho chuť je slušná.
Požadované produkty:
- 100 gramov kyslej smotany;
- akékoľvek korenie podľa vašich predstáv;
- dva strúčiky cesnaku;
- šesť kuracie stehná.
Požadované produkty:
- Opláchnite kurča, nechajte ho vysušiť. Pokiaľ si prajete, môžete odstrániť kožu.
- Dobre tretie mäso s korením, napríklad soľou a mletým korením a vložte do misy.
- Zmiešajte kyslou smotanou s rozdrveným cesnakom a zakryte kura s touto zmesou, môžete vylievať ešte trochu vody.
- Zapnite režim "Stewing" po dobu 90 minút a čakajte na pripravenosť jedla.
Kuracie stehná so zeleninou
Požadované produkty:
- cibuľa a mrkva;
- 0,5 kg kuracie stehno;
- jedna sladká paprika;
- korenie podľa vášho vkusu;
- čerstvé zelené.
Postup varenia:
- Cibuľu nakrájame na kocky, trochu mrkva na hrubom strúhadle, nakrájame vrchol s korením, odstráňte semená a rozdrvíme na malé kúsky.
- My sme umyť boky, prípadne odstrániť kožu z nich, sezóny ich s korením a rozšíriť multicooker v miske.
- Zhora umiestnime všetku pripravenú zeleninu, nalievajte vodu tak, aby úplne pokryla všetky ingrediencie v miske a varíme 40 minút v režime Pečenie alebo hodinu v programe Polievka.
Nuansy varenia v Multivarka Redmont, Polaris
V závislosti od modelu multicooker kuracie stehná budú pripravené rôznymi spôsobmi.
- Takže ak chcete uvariť kuracie mäso v multi-sporáku Polaris, môžete použiť špeciálny režim s názvom "Pečenie". Bude trvať asi 30 minút, kým bude pripravená. Trvá 60 minút, kým sa zhasne, asi 45 minút na paru. Nemôžete sa obávať pálenia, miska zariadenia to nedovolí.
- V pomalom sporáku Redmont sa stehná v priebehu pol hodiny hodia dobre v režime pečenia. Program Parné mäso je vhodný pre parný tanier, ktorý bude pripravený po 40 minútach.
Približne čas pečenia je uvedený, ale v závislosti od kapacity sa môže líšiť.Ak chcete dosiahnuť presný výsledok, môžete použiť skúšobnú metódu založenú na vlastných skúsenostiach.
