Recept na krupicu na mlieku je veľmi jednoduchý. Okrem toho netrvá veľa času Môžete variť nielen štandardným spôsobom na sporáku, ale aj v pomalom sporáku.
Krupica kaša s mliekom - klasický recept v hrnci
Rýchly tradičný recept, ktorý je možné kombinovať s inými zložkami podľa chuti.
Požadované produkty:
- kus masla;
- soľ a cukor podľa vášho vkusu;
- šesť lyžičiek krupice;
- pohár mlieka.
Postup varenia:
- Nalijeme mlieko do hrnca a dajte ho na kachle.
- Keď sa obsah začne variť, jemne nalejte určené množstvo kaše, kým budete musieť neustále miešať, kým je hmotnosť homogénna.
- Pridajte soľ s cukrom podľa vkusu, udržiavajte ho asi 3 minúty, po 10 minútach odstráňte a podávajte, ochutený olejom. Ak sa kaša objaví ako vodnatá, potom ju len držte trochu viac na sporáku.
Koľko času na varenie krupice
Ak chcete získať skutočne chutné jedlo, nie prepečené množstvo, potom musíte vedieť, koľko variť krupicu.
V klasickej verzii prípravku trvá niekoľko minút na varenie kvapaliny - to znamená mlieka alebo vody.Tento čas sa pre každého líši a závisí od množstva výrobku a úrovne vykurovania kachlí.
Po naštartovaní procesu varenia a naplnenej krupici by sa mala variť maximálne päť minút. A predpoklad - nie okamžite slúžiť na stole. Je lepšie položiť kúsok masla, pokryť viečkom a nechať sa stáť 5-10 minút, potom sa jedlo ešte chutnejší a bohatšie.
Približné podiely mlieka a krupice
Správne pomery mlieka a vetvičky počas varenia sú pre konečný výsledok veľmi dôležité. Ak dávame nesprávny pomer, kaša bude príliš hrubá alebo veľmi tekutá.
Štandardom je používanie šiestich lyžičiek suchého produktu na liter mlieka. Ale v tomto prípade sa hmotnosť bude slabý, takže je najlepšie šíriť toto množstvo cereálií na 300 ml mlieka, za stáleho miešania po určitú dobu, a potom sa pozrite na konzistenciu a chuť musí rozhodnúť, či chcete pridať viac tekutiny, alebo nie.
V multicooker
Kaša v pomalom sporáku sa vždy ukáže ako veľmi chutné a zachováva si všetky jeho prospešné vlastnosti.
Požadované produkty:
- cukor a soľ podľa vašich predstáv;
- kus masla;
- 40 gramov suchých obilnín;
- približne 450 mililitrov mlieka.
Postup varenia:
- Všetky tieto zložky sú umiestnené v miske, pridajte akékoľvek korenie a korenie, ak je to žiaduce, a malý kúsok masla, premiešajte.
- Zariadenie nastavte do režimu "Mliečna kaša" alebo "Rice" na 10 minút.
- Pred podávaním vložte do misky ešte nejaké maslo a znova ho premiešajte.
Ako variť s mliekom a vodou?
Táto kaša je menej kalorická, ľahšia, ale s výraznou mliečnou chuťou.
Požadované produkty:
- 8 lyžíc obilnín;
- 400 mililitrov vody a mlieka;
- niektoré maslo;
- cukru a soli podľa potreby.
Postup varenia:
- Určené množstvo tekutiny sa naleje do panvice, je žiaduce, aby sa dobre udržiavalo teplo a počkajte, kým sa vaje.
- Nalejte vybrané korenie a potom suché obilniny. Neustále zasahujte do hromady, aby ste boli homogénne.
- Udržujte 2-3 minúty pri nízkej teplote, vypnite a trvajte 10-15 minút pred podávaním.
Tekutá kaša s mliekom
Tekutá krupicová kaša v mlieku sa pripravuje tak rýchlo, ako je obvyklé. Jediným rozdielom v týchto jedlách je viac mlieka.
Pre varenie budete potrebovať:
- pol litra mlieka;
- soľ, cukor a vanilka;
- masla na základe svojich preferencií;
- 50 gramov krupice.
Postup varenia:
- Do mlieka nalejte mlieko, okamžite pridajte polovicu špecifikovaného oleja a vybraných korenín.
- Po tom, dajte na stredné teplo a prineste do varu, neustále zasahovať do hmotnosti.
- Starostlivo nalejte suchú obilninu, nezabudnite dobre premiešať obsah. Znova priveďte k varu, držte asi 3 minúty na pomalom ohni a odstráňte z tepla.
- Pred jedlom odporúčame nechať ovocie stojatú aspoň 10 minút a naplniť ju olejom. Ak však nádoba nevykazuje takú kvapalinu, ako je potrebné, pridajte teplé mlieko.
V mikrovlnnej rúre
Ovocie varené v mikrovlnnej rúre, chuť trochu odlišné od možnosti na sporáku. Táto metóda je ideálna, ak potrebujete urobiť iba jednu časť a nie celý bankový pot.
Požadované produkty:
- dve lyžice krupice;
- 10 gramov cukru;
- soľ podľa chuti;
- približne 250 mililitrov mlieka;
- trochu masla.
Postup varenia:
- Pred varením venujte pozornosť výkonu rúry, mala by byť 750-800 wattov.
- Vezmite si hlbokú misku, ktorú môžete použiť v mikrovlnnej rúre, vložte obilie tam, pridajte cukor a soľ, pokryte mliekom a nasaďte ju na minútu a pol.
- Po uplynutí tejto doby pridajte do nádoby kúsok oleja, premiešajte a pošlite, aby sa pripravil na ďalšiu minútu. Potom sa dá podávať jedlo.
Tajomstvo variacej kaše bez hrudiek
Ukazuje sa, že kaša bez hrudiek je ďaleko od toho, aby ho získali všetci. A nakoniec, rozmaznávajú nielen chuť jedla, ale aj pohľad. Mnohí si budú určite pamätať túto nepríjemnú chuť, keď príde kúsok nevarenej kaše.
Aby ste tomu zabránili, musíte pozorovať niektoré nuansy:
- Obilniny nalejte len vo vriacom mlieku alebo vode. Určite miešajte obsah, zatiaľ čo tenký prúd zložky sa naleje do panvice. Najlepšie je urobiť šľahanie.
- Pokračujte v zasahovaní aj po zaschnutí ovocnej kaše, pretože v priebehu troch minút sa môžu objaviť kusy, kým si pripravené jedlo pripravíte.
- Ďalším spôsobom, ako sa zbaviť hrudiek, je ľahko namočiť obilniny studenou vodou a až potom ich poslať do vareného mlieka.
Krupica: kalórie, prospech a poškodenie
Krupica, rovnako ako všetky obilniny, obsahuje veľa sacharidov, ale stále je oveľa menej ako v pohánke alebo ovsených vločkách.
Samozrejme, že kaša v mlieku je lahodnejšia, ale je tiež nasýtená - asi 100 kalórií na 100 gramov produktu.A ak pridáte maslo, ale vezmete plnotučné mlieko, potom sa číslo výrazne zvýši.
Kalórie kaša na vode - len 80 kalórií na 100 gramov a táto miska neobsahuje tuky, čo znamená, že je ideálny pre stravu jedlo. Ale chuť bude ďaleko od ideálu.
Munk je veľmi užitočný nielen pre rastúce telo detí, ale aj pre dospelých, najmä tých, ktorí majú problémy so žalúdkom.
Výhody krupice:
- Podporuje prácu pečene a srdca kvôli draslíku, ktorý je jeho súčasťou.
- Vápnik posilňuje kosti.
- Stimuluje nervový systém a mozog, obsahuje antioxidanty.
- Pomáha kontrolovať hmotnosť a znižuje hladinu škodlivého cholesterolu.
- Chráni pred rakovinovými bunkami.
Pokiaľ ide o poškodenie, v niektorých prípadoch sa jeho použitie neodporúča z dôvodu lepku. Najmä nie je potrebné dať tento výrobok veľmi malým deťom so slabým trápením - takéto jedlo je pre nich stále ťažké.
Ľudia, ktorí trpia neznášanlivosťou na glutén, môžu mať alergie, opuch alebo dokonca stratu vedomia.
Ideálnou voľbou pre zdravie je raňajková raňajky, kaša varená v mlieku s vodou a bez rôznych prísad.Ak ho kombinujete s cukrom, omáčkami a džemom, môžete rýchlo získať ďalšie kilo.
