Keď chcete vychutnať svoj domov s lahodným, vydareným jedlom, ktoré nevyžaduje dlhý pobyt v kuchyni, pizza z bochníka sa vždy dostane na záchranu. Akékoľvek produkty môžu byť náplňou tejto pochúťky a existuje niekoľko spôsobov spracovania domácej pizze. Pozrime sa na niektoré z najpopulárnejších a najjednoduchších receptov.
Lazy pizza z bochníka v rúre
Pre varenie budete potrebovať nasledujúcu sadu produktov:
- 1 bochník;
- 150 g údenej klobásy;
- 2 nakladané uhorky;
- 1 paradajka;
- 2 vajcia;
- 100 g syra;
- 3 polievkové lyžice. l. majonéza.
Lazy pizza je varená veľmi jednoducho, pretože nemusíte miesiť cesta - obyčajný bochník alebo kvasnicový kotúč je dokonalý ako základňa.
A poradie tohto jedla je:
- Botičku nakrájajte pozdĺž vodorovne na dve polovice.
- Odstráňte všetku dužinu nožom alebo jednoducho rukami, nechajte kôru neporušený.
- Obe polovice základne namažte majonézou.
- Zrežte varené vajcia a vložte do "chleba".
- Rezané uhorky do kruhov a pošlite na vajcia.
- Potom dajte klobásu, nakrájanú na malé kocky.
- Nakrájajte paradajky na kruhy a položte ich na klobásu.
- Potiahnite dlhé bochníky s nastrúhaným syrom a pošlite misku, ktorá sa má upečiť, o 180 stupňov, až kým sa syr úplne neroztopí a nezaskočí.
Pizza z chleba v rúre sa varí veľmi rýchlo a zmizne z tabuľky rovnakou rýchlosťou.
V panvici v zhone
Ďalší rýchly recept na výrobu lahodnej pizze zo šrotu. V panvici je tenká, s chrumkavými okrajmi a vďaka množstvu výplní, ktoré sú ideálne na raňajky.
Ak chcete pochváliť vašu rodinu s týmto pokrmom, budete potrebovať:
- polovica chleba - 6-7 plátkov;
- neúplné poháre mlieka;
- 1 vajce;
- 2 polievkové lyžice. l. múka;
- 100 g akejkoľvek salámy;
- 1 paradajka;
- malá paprika;
- 5 olív;
- 50 gramov syra;
- 2 polievkové lyžice. l. kečup alebo iná paradajková omáčka;
- 2 polievkové lyžice. l. majonézy;
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej.
Niektoré produkty v náplni je možné nahradiť podľa vašich predstáv.
Keď bude na stole úplná sada prísad, môžete začať varenie:
- Nakrájajte pripravenú klobásu a sladkú papriku na kostičky, olivy a rajčiaky na plátky a syr do veľkej slamky.
- Nakrájajte dlhý bochník v miske, nalejte ju s mliekom a mieste na jednotnú konzistenciu. Soľ, mieste vajce a múku do cesta.Mala by vytvoriť husté a husté cesto.
- Nalijeme maslo do studenej panvice, vložíme tenkú vrstvu cesta, pokryjeme viečkom a smažeme, až kým nie je zlatá hnedá kôrka. Odstráňte z tepla.
- Otočte "palačinku" a vložte na ňu nádivku, počnúc omáčkou z paradajkovej omáčky.
- Šťastne posypeme strúhaným syrom, pokryjeme pizzu s vekom a vrátime sa k sporáku a nastavíme trochu tepla. Cook 5 minút, vypnite kachle, nechajte ich stáť.
V tomto receptúre môžete použiť absolútne akékoľvek zložky. Hlavnou podmienkou je, aby boli pripravené na konzumáciu, pretože nádoba nie je vystavená dlhodobému tepelnému ošetreniu.
Varenie v pomalom sporáku
Mini pizza na bochníku sa ukáže byť chutné a rýchle, ak si ju budete variť v pomalom sporáku. Zložky na to sú tiež vybrané na základe vlastných preferencií.
Pre tento recept je užitočné:
- 3 hamburgerové buchty alebo 1 bochník;
- 50-70 gramov syra;
- 150 gramov šunky alebo klobásy;
- 1 paradajka;
- zeleň pre dekoráciu.
Pre dávku, ktorá slúži lepšie na odchytenie buniek, ich jedlo vyzerá skôr čisto. Ale bochník je skvelý základ pre tento recept.
Procedúra varenia je nasledovná:
- Kocky paradajky, zelenina a klobása. Syr - rošt.Odstráňte drobku z chleba (odrežte strechu pre pekné servírovanie).
- Vložte pripravené ingrediencie do chlebovej základne, posypte strúhaným syrom a položte mini-pizzu do pomalého sporáka. Strecha pre chlpy ležala vedľa nich a nezakrývala ich.
- Pečte 15 minút v režime pečenia, až kým sa syr neroztopí.
- Podávajte posypané bylinkami. Môže byť pokrytý viečkom na hrnci.
Tento typ pizze je ideálny pre rušné ženy.
Mini pizza na bochníku v mikrovlnnej rúre
To je ďalší populárny spôsob, ako urobiť horúce sendviče alebo mini pizzy doma. Dokonca aj neskúsený kuchár to zvládne.
Pripravte si jedlo, ktoré potrebujete:
- bochník nakrájaný na presný počet jedlík;
- kečup;
- majonézy;
- salámy;
- syr.
Zložky, ktoré majú mať také množstvo, ktoré bolo dosť pre každého.
Postup varenia:
- Plátky chleba rozširujú zmes majonézy a kečupu.
- Nakrájajte klobásy do kruhov.
- Klobásky dajte na bochník, posypeme strúhaným syrom.
- Pošlite v mikrovlnnej rúre 1,5 minúty, kým sa syr roztaví.
Takže môžete urobiť raňajky pre celú rodinu.
S kuracou náplňou
Výkonnejšie, ale nie menej chutné pizza sa získava, ak sa skladá z kura.
Pri príprave tohto jedla budete okrem vtáka potrebovať:
- 1 bochník alebo bageta;
- 200 gramov syra;
- 200 g šampiňónov;
- 300 g kuracieho filé;
- 1 cibuľa;
- 1 paradajka;
- greeny;
- 3 polievkové lyžice. l. hroznový olej;
- 200 ml kyslej smotany 20%;
- korenie - soľ, korenie, provensálske byliny.
Celá zložitosť tohto taniera spočíva v tom, že náplň musí byť najprv tepelne spracovaná. Urobte to lepšie vopred, že má čas trochu vychladnúť.
Proces varenia pizze s kuracou náplňou pre tento recept je nasledovný:
- Umyte filé, bez filé a pruhov, nakrájajte na kocky a smažte do panvice s prídavkom malého množstva oleja, kým sa mäso nestane biele. Soľ a korenie.
- Rezané šampiňóny v rovnakých kockách, zanechávajúc pár na dekoráciu. Pridajte huby kuraciemu mäsu a pokračujte v smažení za nízkeho tepla.
- Cibuľu nakrájajte na pásy a pridajte ju do panvice, keď sa z nej odparí všetka kvapalina. Smažte všetky prísady, až kým nebudete jemné a len potom preveďte náplň na chuť - pridajte korenie.
- Posypeme zeleňou a nalejeme kyslou smotanou.Nasypejte pri nízkej teplote, občas premiešajte, aby ste nič nehorili. Ako kyslá smotana varí - odstráňte z tepla a mierne vychladnite.
- Pripravte bochník - nakrájajte na polovicu a odstráňte drvinu. Dajte základňu pre pizzu na plech na pečenie pokrytý fóliou, rozložte rovnomerne plnenie, pridajte kruhy rajčiakov, zvyšné plátky húb a strúhaný syr.
- Otočte rúru na 200 stupňov a vložte do nej 10 minút pekáč s pizzou. Pripravenosť misky je určená zapečenými hranami bochníka.
Takáto pizza aj na dovolenku bude vyzerať bohatá, chutná a určite sa zamiluje do nemocníc.
