Krevety Pizza - 8 receptov doma

Vkusnú pizzu s krevetami si môžete ochutnať nielen v drahej reštaurácii, ale aj doma, a pripraviť ju sami. Cesto pre takéto pečenie môže byť prijaté akékoľvek - dokonca aj baf. Už hotový obchodný produkt výrazne uľahčí úlohu hostesky.

Krevety pizza so smotanovou omáčkou

zloženie:

• libra hotového kvasnicového cesta;
• 40 gramov tučného masla;
• 1 neúplný pohár ťažkého krému;
• 250 - 300 g malých kreviet;
• 150 g guľôčky mozzarelly;
• 2 štipky talianskych bylín;
• 1 polievková lyžica. l. múka;
• soľ;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 štipka čierneho sezamu.

Príprava:

1. Naliať múku do suchého liatinového panvica. Pri konštantnom miešaní smažte do zlatohnedej.
2. Pridajte všetko maslo do múky. Smažte spolu 30 sekúnd.
3. Nalejte smotanu. Zmes priveďte do varu. Soľ, vylejte suché byliny, pridajte cesnak. Opečte omáčku 2 - 3 minúty
4. Krevety kuchári k plnej pripravenosti, kôra. Sýrové guličky na polovicu.
5. Vytvorte guľatú pizzu z cesta. Láskavo chýbať so smotanovou omáčkou.
6. Horná časť s krevetami, plátkami syra.
7. Poprášená čiernou sezamovou náplňou.

Pečte pizzu nie viac ako štvrtinu hodiny v rúre pri priemernej teplote.

S pridaním húb do receptúry

zloženie:

• libra varených malých kreviet;
• 700 g kvasnicového cesta na pizzu;
• 300 g šampiňónov;
• 2 sladké papriky;
• 2 paradajky;
• 100 - 150 gramov strúhaného syra;
• sladké kečupy a oregano na chuť.

Príprava:

1. Plátku jemne prevráťte na plech na pečenie pokrytý pergamenom. Kartáč s kečupom, posypeme oreganom.
2. Top na základe rozložených varených morských plodov. Rovnomerne rozdeľte tenké plátky surových húb.
3. Do náplne pridajte slamky a plátky paradajky
4. Všetko zakryte drveným syrom.

Pečieme misky s krevetami a hubami najprv 10 minút na 180 stupňov, potom ďalších 20 minút už pri 150 stupňoch v rúre.

Varenie so slaninou v panvici

zloženie:

• 1 paradajka;
• 2 surové vajcia;
• 150 g lúpanej krevety;
• 8 lyžice. l. múka;
• 150 g rozdrveného syra;
• 2 polievkové lyžice. l. klasická majonéza;
• 150 - 200 g slaniny;
• 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana;
• olivy a nakladané uhorky;
• niekoľko štipiek sušených zelených plodov;
• rastlinný olej.

Príprava:

1. Pre cesto, miešať, kým hladké kyslej smotany a majonézy. Pridajte múku. Porazte surové vajcia.
2. Ochraňte krevety až do pripravenosti av prípade potreby ich vyčistite.
3. Olivy, paradajky a nakladané uhorky nakrájané na tenké plátky. Slanina - malé taniere. Syr je lepšie len na strúhaní.
4. Predhrievajte panvicu s rastlinným olejom. Z prvého kroku vylejte hladké cesto.
5. Na vrchole so všetkými zložkami náplne.
6. Nalejte všetok syr.

Zakryte panvicu panvicou a opekajte pizzu na oheň o niečo menej ako stredné, aby ste zľahka zahriali ružovú kôru.

Domáca pizza s krevetami a ananásom

zloženie:

• 500 g hotového sušeného pečiva (bez kvasníc);
• 100 - 150 g "Gouda" (syr);
• 150 g krevety;
• 2 polievkové lyžice. l. klasická majonéza a toľko paradajkovej omáčky;
• 150 g konzervovaných ananásových kociek.

Príprava:

1. Rozmrazte nafúknuté cesto. Nenúťte rolovanie.
2. Majonéza zmiešaná s malým množstvom ananásového sirupu. Odfúknite výslednú omáčkovú bázu.
3. Kôra odlúpnite a varíme, kým nebude pripravená.
4. Stlačte ananásy z extra sirupu a nakrájajte na malé kocky.
5. Na pripravenú základňu dajte morské plody a ovocie. Hore s strúhaným syrom.

Pečte pizzu s krevetami a ananásmi asi 20 - 25 minút pri 180 stupňoch.

S kuracou špičkou

zloženie:

• 500 g kvasnicového cesta;
• 4 polievkové lyžice. l. paradajkové pretlak;
• 1 paradajka;
• 100 g mozzarely a 50 g parmesanu;
• 300 g kuracieho filé;
• 100 g krevety;
• zmes korenia pre pizzu;
• olivový olej.

Príprava:

1. Orechte krevety a nechajte ich surové. Nemusíte sa smažiť ani variť, morské plody budú varené v rúre.
2. Kuracie filety nakrájajte na malé kúsky. Smažte v horúcom olivovom oleji až do svetlohnedej kôrky.
3. Cesto rozbalíme v kruhu. Chutné paradajkové pretlak.
4. Najprv dať kurča na základňu, potom - krevety. Všetko posypte korením.
5. Všetko zakryte okrúhlymi paradajkami, plátkami mozzarely a strúhaným parmezánom.

Pekáreň na pizzu 20 minút pri strednej teplote.

S krabovými tyčinkami

zloženie:

• 500 g cesta na pizzu;
• 300 - 350 g kreviet;
• 150 g šťavnatých krabových tyčiniek;
• ½ pod sladkej červenej papriky;
• 4 dezertné lyžičky rajčiakovej pasty;
• 1 špetka oregano;
• 1 plné poháre strouhaného syra.

Príprava:

1. Jemne pretlačte vybrané cesto. Položte ju na misku na pečenie.
2. Podklad zmiešajte s paradajkovou pastou. Na chuť je možné ho nahradiť kečupom alebo inou obľúbenou omáčkou.
3. Zhora rozložte kocky sladkej papriky, olúpané surové krevety (malé), kúsky krabových tyčiniek.
4. Lavishly posypte syrovou pizzu.

Predhrievajte rúru na 200 - 210 stupňov.Varte do nej pizzu na plechu na pečenie počas 20 - 30 minút.

Caesar pizza s krevetami

zloženie:

• 400 g hotového cesta;
• ½ polievkovej lyžice. Cesnaková omáčka;
• listy hlávkového šalátu;
• 100 g mletého parmezánu a 200 g tvrdého syra;
• 2 hrsť cherry paradajok;
• 350 g krevety.

Príprava:

1. Ošúpte krevety. Varte do vriacej soľnej vody na 3 minúty.
2. Dva druhy syrov sa trieť.
3. Čerešňa na polovicu.
4. Šalát roztrhne ruky.
5. Zložte cesto do guľatého základu. Zakryte ju omáčkou.
6. Položte krevety a čerešne polovice na vrchole.
7. Varenie domácej pizze podľa tohto receptu na 15 - 17 minút pri 160 stupňoch.
8. Následne nalejte základňu s výplňou tvrdého syra.
9. Pečte pizzu ďalších 7 až 9 minút pri rovnakej teplote.

Na už pripravenej miske rozložte kúsky listov šalátu. Posypte ich parmezánom, ktorý sa rýchlo roztopí. Nakrájajte na kusy a podávajte.

Recept na syry

zloženie:

• 1 porcia cesta z pizze;
• 3 kusy paradajky;
• 5 dezertných lyžičiek rajčiakových cestovín;
• 2 dezertné lyžice olivového oleja;
• 10 ks. jadrové olivy;
• 1 žltá paprika;
• 1 sladkú cibuľu;
• 100 g mozzarelly;
• 10 ks. kráľovské krevety;
• zmes suchých bylín pre pizzu.

Príprava:

1. Vytvorte cesto podľa vašich predstáv (tenké alebo hrubé) a presuňte ho na plech. Posypeme suchými bylinkami. Rozstrihnite zmes cestovín z paradajok a olivového oleja.
2. Paradajky a olivy nakrájané na tenké kruhy. Sladká paprika - ľubovoľné malé kúsky. Cibuľu nakrájame na semi-hennu.
3. Mozzarella rozdelená na malé kúsky.
4. Queens čisté. Smažte zostávajúce mäso až do zapečenia a opečenia.
5. Vytvorte všetky zložky náplne na základni pizze. Posledná distribúcia mozzarelly.

Pečte pizzu 20 až 25 minút pri strednej teplote. Doma, pečenie nie je horšie ako reštaurácia.

V prípade pizze na krevety môžete použiť čerstvé aj mrazené cesto. Druhá možnosť pred distribúciou náplne by mala byť úplne rozmrazená. Ak je cesto kvasnicou, potom po rozložení náplne nechajte základňu vytiahnuť ďalších 15 minút.