Zebra Pie - 8 varenie recepty

Slávne mramorové sfarbenie koláča je možné získať vďaka špeciálnemu usporiadaniu cesta v nádobe na pečenie. Zakaždým, keď si túto pochúťku rozstrihnete, obdivujete pohľad hostí. Existuje veľa receptov na tortu "Zebra": na kyslá smotana, kefír, mliečne a dokonca aj s použitím jogurtu.

Zebra Pie - klasický recept

Napriek rýchlemu vareniu tento dezert vždy príjemne prekvapí svojim krásnym vzhľadom a chuťou.

zloženie:

• Kuracie vajcia - 5 ks;
• Cukor - 300 g;
• Kakao - 20 g;
• Kyslej smotany s nízkym obsahom tuku - 470 g;
• Margarín - 70 g;
• Múka - 350 gr;
• Vanilkový cukor - balenie.

Príprava:

1. Zmäkčte margarín vopred.
2. Nalejte granulovaný cukor.
3. Vezmite si vidličku. Rub.
4. Nalejte vajcia. Beat up. Zmiešavač sa s touto úlohou rýchlo vyrovná.
5. Vložte kysnutú smotanu. Pridajte vanilkový cukor. Beat up.
6. Naliate múku. Beat up.
7. Rozdelte na dve časti, v jednej z nich pridajte kakaový prášok.
8. Vytlačte formulár.
9. V strede zase nalejte lyžicu hnedého a bieleho cesta.
10. Vložte do rúry na 200 gramov a po pol hodine odstráňte.
11. Zostaňte z tvaru. Chladenie.

Ako variť na kefíre?

Ak ste chceli rýchle a chutné jedlo v rovnakom čase,to je čas na varenie zebra známu z detstva na kefíre.

zloženie:

• Vanilkový cukor - balenie;
• Vajcia - 3 ks;
• Kakao - 20 g;
• Margarín (môžete použiť maslo) - 150 g;
• Kefír bez tuku - 260 ml;
• Múka z pšenice - 520 gr;
• Cukorový piesok 250 g;
• Soda - 0,5 lyžičky. lyžice.

Príprava:

1. Vezmite misku. Nalejte kefír.
2. Vyliate sódu. Nechajte pár minút. V tomto uskutočnení nie je vhodné ochladiť ocotom. Táto úloha sa vykonáva pomocou kefíru.
3. Margarín teplý. Zmiešajte s cukrom. Nalejte vajcia a nalejte vanilín. Beat up.
4. Nalejte kefír. Zamiešame.
5. Vylejte múku. Beat up.
6. Nalejte polovicu hmoty do samostatnej nádoby. Zakryte kakao. Zamiešame.
7. Alternatívne lyžicu na každú hmotu v strede formy, ktorá bola predtým naolejovaná olejom.
8. Prejdite do rúry (200 g).
9. Doba varenia 40 minút.

Na zakysanej smotane

Obzvlášť jemný a vzdušný koláč sa zmení na "Zebra" na kyslej smotane.

zloženie:

• Vanilkový cukor - 10 g;
• Maslo - 55 gramov zmäkčenej.
• Kakao - 20 g.
• Vajcia - 3 ks.
• Kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 210 ml.
• Múka - 210 gr.
• Cukor - 270 g.
• Slnečnicový olej - 0,5 lyžice. lyžice.
• Soda - 0,5 lyžica uhasené.

Príprava:

1. Naliať cukor. Nalejte vajcia. Zamiešame.
2. Vložte maslo. Vylejte kyslú smotanu. Zamiešame.
3. Pridajte sódu, múku, vanilkový cukor. Beat up.
4. Nalejte polovicu do samostatnej nádoby.
5. Roztierajte olej na zeleninu.
6. Alternatívne nalejte cesto do lyžice inej farby. Pri každej príprave môžete vytvoriť nový unikátny vzorec koláča, ktorý upravuje počet lyžíc zmiešaného cesta. Ak pridáte každú lyžicu, dostanete častú farbu sušienky. Ak chcete vidieť viac rovnomerných vrstiev - postupne pridajte tri lžičky hmotnosti každej farby.
7. Presuňte sa do rúry (180 g).
8. Dosiahnite po 40 minútach.

Varenie recept v pomalom sporáku

Môžete variť tortu "Zebra" v pomalom sporáku. V takom prípade, vďaka funkciám prístroja, nemusíte ovládať čas varenia a misa sa nespáli.

zloženie:

• Smotana - 220 ml;
• Vajcia - 5 ks;
• Pšeničná múka - 330 g;
• Prášok do pečiva - balenie;
• Cukor - 270 g;
• Margarín - 50 g;
• Kakao - 5 h.

Príprava:

• Nalejte vajcia do granulovaného cukru. Zamiešame.
• Margarín sa topí. Spolu so zakysanou smotanou vložte hmotu vajec. Zamiešame.
• Naplňte prášok do pečiva múkou. Beat up.
• Ak chcete získať mramorovú farbu na polovicu hmotnosti, umiestnite kakao a premiešajte.
• Pomocou lyžice nalejte hmotu do stredu misky, najprv bielu a potom farbu.
• Nastavte režim "Pečenie".
• Čas je hodina.

Na mlieko

Táto pochúťka sa líši od ostatných koláčov s veľkolepým vzhľadom. Je veľmi voňavá a chutná. Pri príprave nemusíte mať špeciálne kulinárske zručnosti. Tento rýchly recept pomôže vždy, keď sú hostia na prahu.

zloženie:

• Cukor - 250 g;
• Kakao - 25 g;
• Prášok do pečiva - 5 g;
• Múka - 250 g;
• Maslo - 150 g;
• Vanilkový cukor - 10 g;
• Vajcia - 3 ks;
• Mlieko - 180 ml;
• Soľ - štipka.

Príprava:

1. Pečená rúra 180 g.
2. Namočte silikónovú kefu do oleja. Chýba značka.
3. Miešajte múku a prášok do pečiva. Aby bol koláč jemný a vzdušný, musia byť tieto zložky preosiate.
4. Pridajte dva druhy cukru, soľ. Zamiešame.
5. Maslo roztopte. Zmiešajte s mliekom a vajíčkami.
6. Nalejte do suchých zmesí.
7. Beat up.
8. Nalejte jednu časť do inej nádoby. Miešajte s kakaom.
9. Vezmite si panvu. Najskôr zachyťte svetelnú hmotu a nalejte do stredu formulára. Potom obložte bielo čokoládové cesto. Takže postupne konzumujte celé cesto.
10. Vložte do rúry. Piecť.

Na jogurte

Pri varení je lepšie používať jogurt bez pridania cukru. Ak je tento výrobok sladký, je potrebné znížiť jeho množstvo v cestách.

zloženie:

• Kakao - 25 g;
• Múka - 330 g;
• Jogurt - 240 ml;
• Cukor - 250 g;
• Vajcia - 3 ks;
• Soda - 1 lyžica hasenej;
• Soľ - štipka.

Príprava:

1. Pečená pec 185 gr.
2. Nalejte do misky s vajcami.
3. Naliať cukor.
4. Beat up.
5. Nalijte jogurt, sódu. Zamiešame.
6. Naliate múku. Beat up.
7. Osolíme. Zamiešame.
8. Polovica nalejte do inej misy. Miešajte s kakaom.
9. Vezmite si panvu. Nalejte cesto striedavo do stredu formulára. Krásne viacfarebné kruhy pri rezaní koláče poskytnú krásnu farbu mramoru, ktorá sa podobá na zebra.
10. Presuňte sa do rúry.
11. Pečieme až do konca.

Makový koláč "Zebra"

Špeciálna chuť a vôňa dortu poskytne mak, ktorý sa pridá do cesta.

zloženie:

• Mac - 100 g;
• Mlieko - 200 ml;
• soľ;
• Cukor - 250 g;
• Pšeničná múka - 650 gr;
• 3 vajcia;
• Kakao - 7 lyžičky;
• vanilín;
• Rastlinný olej - 200 ml;
• Pečenie na prášok - 1,5 h.

Príprava:

1. Vezmite šľahnutie. Zmiešajte bielu a žĺtok.
2. Naliať cukor. Predchádzať.
3. Nalejte olej. Zamiešame.
4. Nalejte suché prísady okrem kakaa a maku. Beat up.
5. Naliate polovicu výslednej hmoty do misy.
6. V prvej časti vylejte mak. Zamiešame. V druhej nalejte kakao. Zamiešame.
7. Vezmite si panvu. Najprv nalejte farebnú hmotu do stredu formy, potom mak. Opakujte, kým sa všetko neskončí.
8. Odošlite do rúry (180 g).
9. Piecť.

Chata sýra recept

Rodičom je často ťažké podávať detskú tvarohu. Príďte na pomoc originál vo vzhľade koláče, v ktorom môžete pridať správny produkt pre telo.

zloženie:

• Prášok do pečiva - vrecko;
• Cukor - 250 g;
• Maslo - 50 g;
• Soľ je štipka;
• Krupica - pohár;
• Kakao - 4 lyžičky;
• Múka z pšenice - 150 gr;
• Kefír - 250 ml;
• Tvarohový syr - 230 gr;
• Slnečnicový olej pre danú formu.

Príprava:

1. Vezmite kapacitu. Nalejte kefír. Spíme krupicu. Zamiešame. Nechajte a počkajte, kým sa krupica nenaráža.
2. Maslo roztopte, premiešajte so soľou, vajcami, práškom do pečiva a cukrom. Zamiešame.
3. Vložte tvaroh. Beat up.
4. Nasypte kefírovú hmotu. Zamiešame.
5. Zakryť múku. Beat up.
6. Rozdeľte na dve časti. Naliať kakao do jedného.
7. Vezmite si panvu. Zoberte veľa bielej farby, nalejte do tvaru mastnú formu.
8. Podložte hnedú podložku. Vložte do stredu bielej hmoty. Opakujte, až kým neustane všetko cesta.
9. Vložte do rúry (185 g).
10. Pripravenosť 30-40 minút.