Lavash roll s krabovými tyčinkami je jednoduchá a rýchla voľba na rýchle občerstvenie. Miska nie je len veľmi chutná, ale vyzerá celkom slávnostne - vhodná ako občerstvenie pri slávnosti, rovnako ako ľahké raňajky. Nižšie sú najzaujímavejšie a chutnejšie známe možnosti. Použite jeden z nich, alebo si vytvorte vlastnú variáciu - rozhodnite sa pre hostiteľa. Ako náplň si môžete spomenúť akúkoľvek kombináciu s krabovými tyčinkami.
Lavash roll s krabovými tyčinkami - základný recept
Krabice na krabie môžu byť najjednoduchšie a nevyžadujú si ďalšie produkty.
Základná verzia občerstvenia pozostáva z nasledujúcich produktov:
- pita chlieb - 1 hárok;
- krabové tyčinky - 300-400 g;
- čerstvý kôpor - 150 g;
- Svetlá majonéza - 3-4 tabuľky. l.
Snack roll je pripravený za pouhých 10-15 minút. Pita chlieb je otvorený, mastná so majonézou. Krabiecke tyčinky je možné nastrúhať na hrubom strúhadle alebo jemne nakrájané, posypať celú pita. Nakrájajte zeleninu a posypte krabmi krabov. Pokiaľ je to žiaduce, môžete trochu soľnúť a korením. Zbaliť pita chlieb v hrubom kotúči, ak sa ukázalo byť dlho - rez na 2-3 kusy a dal do predĺženého sudochek.Môžete namiesto toho zabaliť sudochku vo fólii alebo prilepiť film. Odoslané v chladničke po dobu jednej alebo dvoch hodín namočte. Podávajte v kotúči, nakrájajte na krúžky s hrúbkou 1,5-2 cm.
S prídavkom uhoriek a vajec
Táto možnosť je ľahká a chúlostivá, je veľmi jednoducho pripravená.
Chutné a jednoduché prevrátenie sa prejaví, ak používate nasledujúcu kombináciu produktov:
- pita chlieb - 1 hárok;
- krabové tyčinky - 200 gr;
- čerstvá uhorka - 1;
- varené vajcia - 3;
- majonéza - 2 tabuľky. l;
- kyslá smotana - 1 tabuľka. l;
- soľ.
Krabí tyčinky jemne narezané. Uhorku nakrájajte na pásy. Vajcia nakrájame na malé kocky.
V miske zmiešame kysnutú smotanu s majonézou a trochu soľou. Namočte omáčku z pita. Vizuálne rozdeľte list na tri časti, z ktorých každý je pokrytý jedným produktom - tyčinky, uhorky, vajcia. Začínajúc od okraja vajec, zrolujte kotúč. V dôsledku toho bude občerstvenie v strihu veľmi pekné - v kotúčoch budú viacfarebné kruhy.
Poznámka. Pri uťahovaní valca mierne ho zatlačte tak, aby sa tesne valila a náplň sa nerozpadá pri rezaní kusov. V tomto prípade musíte urobiť všetko opatrne, aby sa pita, namočená z omáčky, nerozbiala.
S krabovými tyčinkami, syrom a cesnakom
Roll arménskej lavash s krabím syrovou výplňou, mierne pikantná kvôli cesnaku je jedna z najpopulárnejších verzií tohto občerstvenia.
Odporúčame vziať na vedomie tento recept:
- tvrdý syr - 120-150 gr;
- krabové tyčinky - 250 g;
- tavený syr so slaninkou / cibuľkou - 120 g;
- cesnakové zuby - 2-3;
- majonézy;
- Kôpra a petržlenové vetvičky - 70 gr.
V majonézách stlačte cesnak a premiešajte. Lavash listový mast získaný omáčkou. Tri na pita chleba vrstvy tvrdého syra, tyčinky, tavený syr. Obal roll. Odoslané na namočenie v chladničke. Pred podávaním nakrájame na malé krúžky a posypeme jemne nasekanými zeleninami.
Krabový šalát v Pite
Tento recept je veľmi jednoduchý - jednoduchý šalát s krabovými tyčinkami, známy mnohými ľuďmi od sovietskej doby a populárny v dnešných dňoch, sa používa ako náplň. Navrhujeme zmeniť spôsob podania - vo forme zoznamu.
Misky sa pripravujú z takýchto výrobkov:
- nádoba z konzervovanej kukurice;
- Krabice na balenie krabov;
- banda zelených;
- 3-4 vajec;
- majonézy;
- veľký pita chlieb.
Ak chcete naplniť, varte vajcia vopred, nakrájajte všetko, premiešajte a ochutnajte majonézou.Rovnomerne položte plnku na povrch pita chleba. Potom je všetko rovnaké ako v predchádzajúcich receptoch - musíte pred nasadením do tabuľky namočiť nasiaknutie.
S mrkvou v kórejčine
Na koreňovej mrkve sa dá pripraviť korenistá slanina. Tí, ktorí majú radi pikantné jedlá, určite ocenia túto možnosť občerstvenia.
Zložky občerstvenia sú nasledovné:
- krabové tyčinky - 250-300 gr;
- Kórejská mrkva - 200 gr;
- pita - 2 vrstvy;
- uhorka - 1;
- majonéza - 300 g;
- cesnak - 2 strúčiky (voliteľné).
Pri majonézovej omáčke rozmiešajte rozdrvený cesnak s majonézou, ak je to potrebné, pridajte trochu soli a korenia.
Tri uhorky strúhaný. Ak chcete, môžete predbežne odlupovať. Nechceme uhorku v samostatnej miske - nechá ju šťavu, ktorá sa odporúča trochu stlačiť a odčerpať, aby sa kotúč "nerozptyľoval".
Tri krabí tyčinky.
Lavash tuku varené vopred omáčka - len polovica je potrebná. Rovnomerne rozdeľujte krabiecke paličky. Horná položiť druhý list pita, a tiež mazať s omáčkou. Potom rovnomerne rozdeľte uhorky a koreňovú mrkvu. Nakrájajte na kotúčik, nakrájajte na 2-3 kusy a vysajte do chladničky.
Poznámka. Pokiaľ je to žiaduce, môžeme pripraviť mrkvu v kórejskom štýle doma.Ale stojí za to robiť deň predtým, než začnete robiť roll.
S hubami
Varenie krabieho mäsa s týmto receptom bude o niečo náročnejšie ako iné možnosti. Všetko spočíva v príprave zložiek, a to pečenie húb s cibuľou. Občerstvenie bude docela uspokojujúce, takže môže slúžiť ako ľahká raňajky alebo večere.
Recept sa skladá z nasledujúcich produktov:
- krabové tyčinky - 250 g;
- šampiňóny - 400 gr;
- pita chlieb - 3 listy;
- tavený syr - 6 jednotiek;
- cibule;
- varené vajcia - 6 jednotiek;
- kôpor - 50-60 g;
- mäsité paradajky - 2 stredne veľké ovocie.
Veľmi jemne nakrájajte šampiňóny, cibuľu jemne nakrájajte. Smažte túto časť náplne oleja, až kým sa kvapalina úplne neodparí od húb. Nezabudnite soľou zobrať huby, inak zostanú čerstvé na chuť.
Krabie tyčinky nakrájame na veľmi malú kocku. Vajcia čisté a tiež rezané, rovnako ako tyčinky.
Nakrájame veľmi jemne a miešame s vajcami. Ak je to žiaduce, táto časť náplne môže byť aj mierne solené.
Odlúpte paradajky a nakrájajte na malé kúsky.
Rozširujeme prvý pita chlieb a namaskujeme ho syrom. Najvyššie položená cibuľová huba. Horný kryt s ďalšou vrstvou, tiež rozotrený so syrom.Na druhej vrstve rovnomerne rozložte hmotnosť kôpru a vajec. Opakujte s treťou vrstvou a položte krabové tyčinky a paradajky. Rolovať zvitok a tesne stláčať vrstvy. Dajte pár hodín namočiť a nakrájať na kusy.
S tvarohom a zeleninou
Jednoduchá, jemná chuť kotúča je pripravená za pár minút. Pri príprave produktov stačí kúpiť výrobky v obchode - nie je potrebná žiadna ďalšia akcia.
- tvaroh - 250 gr;
- pár uhoriek;
- kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom;
- 200 gramov krabových tyčiniek;
- 100 gramov zelenej zmesi.
Tri uhorky, nakrájajte zeleninu. Krabí tyčinky jemne narezané. Miešame pripravené výrobky, plnenie kyslou smotanou alebo jogurtom - ktorým je to príjemnejšie.
Na pite rozdeľujeme náplň do rovnomernej vrstvy a točte ju hrubým valcom. Do chladničky pošleme štyridsať minút - to bude stačiť na to, aby sa krabiačky namočili.
