Ľadový šalát nie je len zdravá a jasná zložka. Je považovaný za univerzálny, ideálny pre rôzne druhy jedál. Nezabudnite uviesť tieto bylinky vo vašej strave, aby ste dali zvyčajné jedlá šťavnatosť, jasnosť a obohatiť ich o slušnú časť vitamínov.
Šalát s krevetami a ľadovcom
Šalát s krevetami a Iceberg jediný svojho druhu robí, že chcete okamžite ju vyskúšať. Takže nepopierajte sami radosť!
Požadované produkty:
- štyri vajcia;
- korenie na chuť, citrónovú šťavu a olivový olej;
- 200 gramov kyslej smotany;
- 0,5 kg kreviet;
- Ľadový šalát;
- dva strúčiky cesnaku;
- 100 g syra;
- 4 cherry rajčiny;
- 100 gramov sušienok.
Postup varenia:
- Vajcia sú posielané na varenie do tvrdého varu. Potom ich nakrájame na malé plátky.
- Krevety sa varia dve minúty, posunie sa na panvu s olivovým olejom a ochutnajte korením s citrónovou šťavou. Pridajte strúhaný cesnak, smažte doslova minútu a odstráňte.
- Položte umyté listy šalátu na misku, potom krevety a paradajky nakrájame na polovicu. Nalejte všetku omáčku. Je pripravený zmiešaním zakysanej smotany a cesnaku.
- Posypeme šalátom strúhaným syrom, položíme krutóny a zdobíme nakrájanými vajcami.
Recept na varenie tuniakov
Tuniakový šalát je jednoduchý a chutný predkrm. Bude milovať tých, ktorí milujú túto rybu.
Požadované produkty:
- kapusta Iceberg - 200 gramov;
- tri vajcia;
- 200 gramov tuniaka;
- dve stredne veľké paradajky;
- korenie a majonézu podľa chuti.
Postup varenia:
- Vajcia sa varia až do tvrdého varu. Bude trvať asi 10 minút po tom, ako sa obsah panvového kotla varí. Nechajte ich vychladnúť a nakrájajte na kocky.
- Do misy položte nakrájaný šalát, vajcia, nakrájané paradajky a tuniak.
- Seznámte všetko s korením podľa vašich predstáv a dať nejaké majonézy. Zamiešame.
Jednoduché kuracie slaniny
Šalát s ľadovcom a kuracou omáčkou sa veľmi rýchlo pripravuje z najbežnejších surovín. Je ideálny na večeru.
Požadované produkty:
- jedna čerstvá uhorka;
- dve lyžice kyslej smotany;
- 300 g šalátu;
- korenie podľa chuti;
- dve malé paradajky;
- jedno kuracie filety;
- 30 gramov syra.
Postup varenia:
- Varte kurací filé, nechajte ich vychladnúť a nakrájajte na malé kocky.
- V miske na šalát položte drvený ľadovec, kuracie mäso, rovnako ako paradajky a uhorky, nakrájané náhodne.
- Zoradiť všetky vybrané korenie. Bude vhodné pridať malé množstvo citrónovej šťavy.
- Šalát obliekajte kyslou smotanou a podávame ju strúhaným syrom.
S krabovými tyčinkami
Požadované produkty:
- korenie a čerstvé bylinky podľa vášho vkusu;
- 150 gramov krabových tyčiniek;
- 0,2 kg konzervovanej kukurice;
- 200 gramov ľadovca;
- jedna uhorka;
- majonéza na doplnenie paliva.
Krabie tyčinky pred varením by mali byť úplne rozmrazené alebo úplne ochladené, aby nedošlo k prebytočnej kvapaline v hotovej miske.
Postup varenia:
- Pripravte misku na misku. Umiestnite kukuricu, predbežne vypustite prebytočnú tekutinu z nej.
- Potom nakrájajte šalát alebo ho roztrhajte rukami a pridajte do kukurice.
- Nakrájajte uhorky a krabie palice akýmkoľvek vhodným spôsobom. Vložte pripravené zložky do misky na šalát.
- Zostáva pokrm pokropiť jemne nakrájanými čerstvými bylinami, sezamovať sa majonézou a sezonizovať s korením. Uistite sa, že používate soľ a citrónovú šťavu.
Ľadový salátový šalát so šampiňónmi
Ľadový salátový šalát je pomerne jednoduchý. Huby môžu mať akékoľvek podľa vašich predstáv.
Požadované produkty:
- 300 gramov ľadového šalátu;
- asi 10 kusov malých šampiňónov;
- polovica hlavy červenej cibule šalát;
- 60 gramov syra;
- veľká lyžica horčice;
- korenie podľa chuti;
- tri lyžice olivového oleja;
- jeden citrón.
Najlepšie zo všetkých v kombinácii so zeleninovými šalátmi je zrnitá horčica. Vyberte si prírodný produkt s prírodnou arómou, neprerušovaný ocotom alebo nadmerným korením.
Postup varenia:
- Huby nakrájajú plátky, posielajú ich do panvice a smažú, až kým nie sú hotové. Je nevyhnutné, aby sa vylúčená tekutina vyparila. Dajte hmotu húb trochu vychladnúť a položte ju do misky na šalát.
- Cibuľu nakrájajte tenko a pošlite na huby. Môžete použiť inú rozmanitosť cibule, ale hlavná vec je, že nie je horká.
- Uhorky sa brúsia do kociek. Určené množstvo syra sa tretí na jemnom strúhadle a všetko toto sa pridá aj do misky.
- Ľadovec rez alebo rvom ruky, vložte do kontajnera so zvyškom zložiek.
- Zmiešajte olivový olej s horčicou, štipkou čierneho korenia, malým množstvom citrónovej šťavy a ochuťte šalát s touto zmesou.
Miska sa dá podávať s čerstvými bylinkami.
S paradajkami a uhorkami
Požadované produkty:
- 150 gramov ľadovca;
- dve malé paradajky;
- čerstvé bylinky (kôpor, petržlen, cibuľa);
- jedna uhorka;
- tri veľké lyžičky konzervovanej kukurice;
- polovica mrkvy;
- olivový olej a korenie podľa vašich predstáv.
Postup varenia:
- Okurka, paradajky a mrkva sú dobre umyté a potom rozomleté. Mrkva je najlepšie rošt. Zloženie sa rozloží v miske na šalát.
- Taktiež pridáme Iceberg nakrájané alebo roztrhané rukami a vybranými zeleňami.
- Vezmeme obilie bez kvapaliny a tiež pošleme zvyšok misky.
- Všetko ochutnajte korením, olivovým olejom a premiešajte.
Predjedlá môžete podávať!
Jemný recept s treskou pečeňou
Požadované produkty:
- päť vajec;
- 400 gramov ľadového šalátu;
- jedna jar tresky škvrnitej;
- červená cibuľa;
- 100 gramov čerešňových paradajok;
- korenie podľa vášho vkusu.
Postup varenia:
- Pripravte misku na misku. Umiestnite veľké kúsky ľadového šalátu, pripravte ich malým množstvom pečeňového oleja a soli.
- Vložte tuňu tresku, nakrájaný na kusy.
- Vajcia potrebujú variť až do tvrdých variácií. Potom ich ochlaďte a umiestnite na hornú časť pečene.
- Ozdobte šalát s červenými cibuľovými krúžkami a cherry paradajkami. Prípadne môžete pridať v občerstvení trochu mletý čierny korenie alebo iné korenie.
Ľadové šalátové jedlá vždy vyzerajú veľmi chutné a sú varené celkom jednoducho. Sú skvelé ako pre rodinnú večeru, tak aj pre stolný sviatok. A ak budete variť s prídavkom mäsa, potom bude existovať nezávislé, veľmi uspokojujúce občerstvenie.
