Salát plátky melónu - 7 receptov

Ak máte akékoľvek pochybnosti o tom, aký typ občerstvenia sa pripravte na stolík na dovolenku, dávajte pozor na melón plátok. Svojím vzhľadom vyzerá ako jasný, šťavnatý kúsok melóna a jeho chuť prinesie vašim hosťom znovu a znovu.

Melón Kuracie šalát - krok za krokom recept

Hlavné zložky:

  • Filet z kuracieho mäsa - 0,3 kg;
  • Syr - 0,1 kg;
  • Pavla s olivami;
  • Jedna stredná uhorka;
  • Majonéza podľa chuti;
  • Dve rajčiny.

Príprava krok za krokom:

  1. Pripravte kuracie filety, varte a nakrájajte na malé kúsky. Vložte misku na šalát.
  2. Rozdrviť syr a rozdeliť na dve časti. Jeden sa dostane do šalátu a druhý bude vyzerať ako dekorácia.
  3. Nakrájajte olivy vo forme krúžkov a zložte do riadu pre iné zložky.
  4. Nalejte majonézu na vrchole a miešajte všetky prísady, môžete pridať korenie, ak chcete.
  5. Vložte zmes zložiek na rovnú platňu vo forme plátky melóna.
  6. Spracovávame paradajky - odlupujeme a nakrájame na kusy. Rozkladáme sa na väčšine šalátov. Uistite sa, že rajčiaky úplne pokrývajú všetky ostatné zložky. Toto je naša červená melónová buničina.
  7. Vedľa kúskov paradajok zaspáva strúhaný syr, tvoriaci polkruh.
  8. Cukrová kôra a rošt. Pôjde druhý polkruh po syre. Jedná sa o zelenú kôru melóna.
  9. Orezané zvyšky olív z nádoby nakrájajte na dva plátky. A naloží červené telo. Sú to melónové semená.

S údeným kuracím mäsom


 

Predkrm môže byť pripravený nielen vo forme plátkov, ale aj vo forme celého melónu. Jeho plnením môže byť napríklad nejaké údené kurča.

Zoznam komponentov:

  • Kuracie mäso - 0,2 kg;
  • Dve paradajky;
  • Tvrdý syr 0,2 kg;
  • Jedna uhorka;
  • Olivy, zelenina, majonéza - na chuť;
  • Orechy.

Ako variť:

  1. Údené kuracie sa zbavuje nadbytočnej kože.
  2. Kurete mäso s malými slamkami, pridajte k nemu kus strúhaného syra.
  3. Vlašské orechy sú vyňaté z plášťa a sú rozdelené na malé kúsky.
  4. Sú pridané do veľkej časti šalátu spolu s olivami a majonézou.
  5. Zmes mäsa položte do stredu taniere.
  6. Ako sa dostať k výzdobe. Posypte syr na vonkajší okraj šalátu.
  7. Druhá vrstva vrstvy je strúhané malé uhorky.
  8. Plochou plochou občerstvenia sú plátky paradajok s buničinou smerom hore. Černé olivy dopĺňajú obraz - zobrazujú melónové semená.

Kórejská mrkva


Kokosový štýl v kórejskom štýle pridá korenie a špeciálne pikantnosť.

Požadované komponenty:

  • Kuracie filety - 0,15 kg;
  • Kórejská mrkva - 0,1 kg;
  • Tri paradajky;
  • Päť olív;
  • Dve uhorky;
  • Soľ a korenie - na chuť.

Rybí melón Salát recept:

  1. Základom jedla je kórejská mrkva a mäso. Musia byť pripravené ako prvé. Kuracie mäso môžete používať vo varenej alebo údenej forme.
  2. Nakrájajte filé na malé štvorce. Toto je prvá vrstva misky na šalát.
  3. Druhou vrstvou je mrkva.Ak je mrkva príliš dlhá, mala by byť rezaná. Ležali sme na vrchole mäsa a kabát s majonézovou omáčkou.
  4. Roztierajte plátky nakrájaných a umývaných paradajok na vrchole vrstvy mrkvy. Na nich nalievame rôzne ochucovadlá podľa vášho vkusu.
  5. Orezané olivy nakrájame na polovicu povrchu paradajky.
  6. Bočné steny predjedla sú strúhané uhorky zmiešané s čerstvým kôprom alebo petržlenovou vňaťou.
  7. Môžete odstrániť hotový šalát v chladničke, aby ste zabezpečili formulár.

Melón plátok s hroznom a granátovým jablkom

Ovocie a bobule dávajú jedlo na jednej strane sladkej chuti a na druhej strane nejaká kyslá. V takomto prípade bude zostatok plne rešpektovaný. A vzhľad šalátu bude úplne iný.

  • Uzené kuracie mäso - 0,15 kg;
  • Jedna mrkva;
  • Dve varené vajcia;
  • Syr - 0,1 kg;
  • Jedno pohár semien granátového jablka;
  • Jedna partia hrozna bez semien;
  • Dva strúčiky cesnaku;
  • Majonéza.

Kroky vo varení:

  1. Už varené mrkva strúhaná.
  2. Urobte to isté s kuracími vajcami a syrom.
  3. Rozdrviť a miešať cesnak s majonézou.
  4. Vinice vystrihnuté na polovicu. Šalát by mal mať tvar polmesiaca.
  5. Na tanieri sme položili vrstvy: opečené huby, mrkvu, vajcia, syr.
  6. Vonkajším plášťom budú semená z granátového jablka - naša melónová buničina.
  7. Hrozno je rozložené vo forme zelenej melónovej kôry.
  8. Pripravený šalát vložte do chladničky na 40 minút, aby ste zaistili, že všetky ingrediencie sú úplne namočené.

Šalát v podobe melónovej laloky s teľacím mäsom


 

Ak ste chorý z kuracieho mäsa, môžete ho nahradiť mladým hovädzím mäsom. Takže občerstvenie bude viac výživné a bohaté na vitamíny.

Zloženie receptúry:

  • Telecí - 0,3 kg;
  • Tri paradajky;
  • Štyri kuracie vajcia;
  • Jedna uhorka;
  • Olivy - 0,1 kg;
  • Tvrdý syr - 0,15 kg;
  • Majonézová omáčka - 0,2 kg.

Čo musíte urobiť:

  1. Najprv musíte pripraviť mäso. Varte ho do hrnca, kým je mäkký po dobu 40 minút.
  2. Vajcia tiež variť, spracovať syr s veľkým strúhadlom.
  3. Pripravte paradajky a uhorky a nakrájajte na kusy.
  4. Vytvorte olivy.
  5. Varené mäso sa odporúča nakrájať na malé kúsky, ale môže byť jednoducho rozdelené na vlákna.
  6. V samostatnej miske dajte dohromady a zmiešajte vajcia, teľacie mäso, paradajky, syr a majonézu.
  7. Najskôr vložte túto hmotu na širokú misku v polkruhu.
  8. Zostáva zariadiť povrch občerstvenia spôsobom popísaným vyššie s pomocou paradajok, uhoriek a olív. Dokonalý prírastok k slávnostnému stolu je pripravený.

S paprikou a bylinkami


Bulharský korenie s petržlenom a kôprom je výbornou náhradou za paradajky a uhorky, ak ich chuť už je unavená.

zloženie:

  • Varené kuracie prsia - 0,4 kg;
  • Šampiňónové huby - 0,3 kg;
  • Cibuľa - 0,1 kg;
  • Tri vajcia;
  • Jedna červená paprika;
  • Syr - 0,05 kg;
  • Jedna uhorka;
  • Majonéza, koreniny a soľ - na chuť.

Metóda prípravy:

  1. Nakrájané plátky cibule by mali byť vyprážané v panvici, kým nebudú mať zlatý odtieň.
  2. Do cibule pridajte slamku šampiňónov.Nalejte korenie.
  3. Kuracie prsia nakrájame na malé štvorce a miešame s majonézou.
  4. Varené ingrediencie rozprestrejeme do špeciálnej misky, najskôr na mäso, potom na huby, potom na vajcia a majonézu.
  5. Jemne nakrájaný bulharský korenie bude slúžiť ako krásny dizajn pre jedlo. Položte kúsky na šalát.
  6. Strúhaná uhorka sa šíri vo forme zelenej kôry.
  7. Olivy sú navrhnuté ako melónové semienka na ich obvyklom mieste.
  8. Syr bude medzi kôrkou a mäsom.

S vyprážanými hubami

Huby dávajú jedlo úplne inú chuť a šalát sa bude roztaviť v ústach.

Požadované zložky:

  • Kuracie mäso - 0,5 kg;
  • Huby - 0,2 kg;
  • Syr - 0,2 kg;
  • Päť vajec;
  • Dve cibule;
  • Dve mrkva;
  • Dve paradajky;
  • Majonéza - 0,4 kg;
  • Dve uhorky;
  • Šesť olív;
  • Zeleň pre dekoráciu.

Odporúčania pre varenie:

  1. Vezmite si mäso. Musí sa umyť, uvariť do hrnca a nakrájať na kúsky.
  2. So zeleninou vykonávame štandardný postup pre tento šalát.
  3. Smažte malé kusy húb v panvici s cibuľou a rastlinným olejom.
  4. Vytvárame vrstvy nášho občerstvenia. Po prvé, mäso, nasledované hubami a cibuľou, potom v priamom sýte, vajcia, mrkva, čerstvá cibuľa.
  5. Prejdeme k vytvoreniu vzhľadu. Okraj položíme nastrúhanými uhorkami, stredom so syrom a mäsom s paradajkami s olivami nakrájanými na dva. Môžete posypnúť zelenými prvkami.

Nie je potrebné dodržiavať prísne proporcie a zoznam zložiek. Upravte množstvo šalátu sami a vyberte si produkty, ktoré vy a vaši hostia budú páčiť.